Очень тонкое тесто для домашней пиццы

В итоге мы получим очень тонкое, эластичное тесто, очень легко с ним работать. Поверьте, результат вас не разочарует,  а готовится оно за 5-7 минут.

Продукты:

500 гр. муки;

5 ч.л. оливкового масла (можно и любое другое, но без запаха);

100 гр. минеральной воды.

Приготовление:

Муку высыпать на стол, добавляем и вмешиваем масло, затем минералку, вымешиваем до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам, но не очень долго. ВСЁ!!!  Берем сколько нужно для пиццы, если осталось тесто – в морозилку до следующего раза.

Попробуйте, не пожалеете!!!

Согласитесь, самый женственный из нарядов это, конечно же, платье. Любой женщине просто необходимо иметь несколько платьев в гардеробе. Вечерние, осенние, повседневные, классическое «маленькое черное»,   из льна, шелка, шерсти и даже кожи, вязаные, кружевные, вечерние, коктейльные и на работу   — этот предмет гардероба никогда не выйдет из моды.  

Лично я, оччень брючная дэушка, не могу оставить платье без внимания, какой бы я ни была брючной, все-таки платьев у меня тоже предостаточно, видимо это заложено в нас природой - мы женщины, значит платье априори должно быть.

Предлагаю Вашему вниманию платья на все случаи жизни

По международному протоколу вечернее платье «в пол» предполагает наличие торжественно одетого спутника, причем дама в вечернем не может прийти одна, а уйти с кавалером


  
И еще, между нами девочками, в наше время, я бы сказала, что кроме спутника и даже важнее его, наличие автомобиля (!) ну.. если Вы в вечернем платье... =))



Потрясающие вечерние и коктейльные платья - это материал, из которого сотканы наши мечты. Никто не удержится от того, чтобы немного помечтать. Неудивительно, все эти тонкие, как паутинка ткани, необычный крой, сияющий бисер и блестки не могут не изумлять.

Итак, рассмотрим Dress Code и виды вечерних платьев

 

Сейчас я вас удивлю: я не пользовалась шампунем и кондиционером уже три месяца. Правда, я даже не касалась бутылки с шампунем и не планирую использовать его в ближайшем будущем. Мои волосы невероятно чистые, и я не помню, чтобы они когда-нибудь выглядели такими здоровыми.

Адыгейский сыр

Брынза

Маскарпоне

Домашний сливочный сыр

"Панир - домашний сыр"

Брынза домашняя

Плавленный сыр " Хай-фай".

Сыр домаший с зеленью

Домашний плавленный сыр

Плавленый сырок

Сливочный сыр "Рикотта"

Сыр домашний

Если кто ещё не знает, вот лёгкий и быстрый способ сложить футболку. Придумано, на сколько я помню, китайцами. А они, как всегда, на выдумку хитры!

Цитируя пост, оставляйте коментарии!!! Спасибо за понимание!!!

О женщинах и для женщин

 http://stroiniashka.ru/publ/64-1-0-907

Осень, безусловно, красивое время года, вот только жаль, что вместе с ней приходят депрессия, простуды и желание съесть что-нибудь вредное.

Имбирь — спасение от таких напастей.Попробуй ввести в свой рацион эту пряность хотя бы на месяц, и результат приятно удивит!

Состав имбиря

Эфирные масла (1-3%), феландрин, камфин, цинеол, борнеол, цитрал, гингерол (1,5%).

Имбирь богат витаминами С, А, В1, В2, солями фосфора, магния, кальция, железом, натрием, калием и цинком.

Терпкий запах обусловлен содержащимся в нем эфирным маслом (1,2-3%), а его жгучий вкус зависит от наличия фенолоподобного вещества гингерола.

Имбирь содержит все незаменимые аминокислоты, включая треонин, триптофан, лейзин, метионин, фениланин, валин.

Полезные свойства имбиря

По количеству полезных веществ имбирь близок к чесноку, но не имеет неприятного запаха. Так же как чеснок, имбирь убивает микробы и повышает устойчивость организма к инфекциям.

Химические элементы, содержащиеся в имбире, улучшают пищеварение, стимулируют образование желудочного сока.

Имбирь нормализует кровообращение. Он питает все ткани.

Имбирь также является потогонным, болеутоляющим, отхаркивающим, противорвотным средством.

Новейшие исследования указывают на исключительно благоприятное воздействии имбиря на желудок, пищеварительную, дыхательную системы.

Его принимают для прекращения поноса, для устранения вредного действия животных ядов.

Имбирь – лечение простуды

Осень — сезон обострения простудных заболеваний. Вот несколько способов защиты организма с помощью корня имбиря.

Способ 1

Отрежь небольшое количество имбиря (примерно полсантиметра) и очистив от кожицы, положи в рот.

Кусочек имбиря нужно сосать до тех пор, пока не пропадет ощущение пощипывания. Когда действие эфирных масел уменьшится, слегка надкуси имбирь. Так ты продлишь его целебное действие.

Способ 2

При первых симптомах простуды прими имбирную ванну.

2—3 стол, ложки порошка кипяти в 1 л воды 10 мин, затем отвар вылей в ванну. Время применения — 15—20 мин.
После ванны не принимай душ. Укутайся в махровый халат или полотенце — и сразу же под одеяло! А если ты заранее приготовишь чай с липой и медом и выпьешь его после ванны — то на следующий день будешь чувствовать себя гораздо лучше.

Имбирь повышает иммунитет

Имбирь — прекрасное средство для повышения иммунитета. 1 чайная ложка имбирного сока с солью, принятые перед едой, помогут избавиться от боли в горле.

Имбирь при кашле

Имбирный джем рекомендуется при простуде, кашле и несварении желудка. Такой джем можно приготовить самостоятельно.

В 250 мл воды разведи 0,5 стакана сахара, 1 стол, ложку сока имбиря и кипяти до густоты сиропа. Затем добавь на кончике ножа тертый мускатный орех и шафран.

Имбирь от боли живота

В сочетании с перечной мятой, цветами черной бузины и тысячелистником (в виде чая) он снимает сильные боли в животе.

Имбирь и давление (гипертония)

Имбирь эффективно снижает артериальное давление и уровень холестерина в крови, стимулирует пищеварение и очищает организм от шлаков и токсинов.

Имбирь против рака

Ученые выявили, чтоимбирь эффективен для профилактики рака, так как он имеет противоопухолевые и противовоспалительные свойства.

Имбирь для похудения (чай)

Хочешь сбросить вес? Пей чай с имбирем для похудения!

1 чайную ложку измельченного корня имбиря залей стаканом кипятка, добавь 1 чайную ложку меда и дольку лимона. Пить чай перед едой.

Имбирь делает пищу легко усваиваемой и придает ей пряный островатый вкус. Поэтому имбирь рекомендуется есть для ускорения обмена веществ.

Где купить имбирь?

В продажу имбирь поступает в различных видах: корнями, молотым, засахаренным, в виде экстракта для имбирного пива. Имбирь хорошо сочетается с другими пряностями и входит в состав смесей "карри". 
Купить имбирь можно в супермаркете (в отделе пряностей) или аптеке.

Корень имбиря   Свежий корень имбиря должен быть гладкий, твердый на ощупь и маловолокнистый. Сначала корень имбиря нужно помыть, потом осторожно очистить кожуру, потому что вбли зи кожуры как раз и находится основной запас масел и ароматических веществ. При измельчении имбирного корня лучше пользоваться теркой или доской из синтетических материалов, поскольку деревянная доска впитает запах. Хранить свежий корень можно до двух месяцев в холодильнике, если предварительно обернуть его пищевой пленкой.
Молотый сухой имбирь   Молотый имбирьострее свежего имбиря и обладают более сильным действием, поэтому 1 чайная ложка сухого имбиря =  1 столовой ложке тертого свежего.
Масло имбиря   Эфирное масло имбиря широко используется в ароматерапии для лечения психо-эмоциональных расстройств, простудных и вирусных заболеваний, заболеваний опорно-двигательного аппарата. Применяется в горячих ингаляциях, в ваннах, для растираний, для массажа. Имбирное масло применяется при артрите, ревматизме, растяжениях и мышечных болях.
Китайцы едят имбирь в сахаре – берем пример!   Жители Китая обожают засахаренный имбирь. И дело не только в необычном вкусе этого лакомства. По их мнению, он поднимает настроение не хуже горького шоколада. Очисть и нарежь ломтиками корень имбиря, положи в кастрюлю, залей холодной водой. Кипяти 30 минут, пока не станет мягким. Слей воду, засыпь имбирь сахаром и сбрызни водой. Затем сложи в банку, закрой и храни в холодильнике.
Маринованный имбирь   Ингридиенты - имбирь (корень) - 250г - рисовый уксус - 90 мл - розовое рисовое вино (мирин) - 2 ст.л. - сакэ - 2 ст.л. - сахар - 5 ч.л. Вымойте корень имбиря, очистите от кожуры и варите в кипящей воде около 1 минуты. Вареный имбирь высушите. Смешайте мирин, саке и сахар, вскипятите. Соедините уксус и полученный соус, залейте им имбирь, предварительно поместив его в стеклянную посуду. Закройте крышкой и оставьте на З-4 дня. Со временем он приобретает бледно-розовый цвет. Готовый маринованный имбирь можно хранить в холодильнике в течение месяца. Маринованный имбирь очень часто используют как приправу к суши или другим японским блюдам.
Быстрое имбирное пиво   Смешать 2 стакана сахара, 25 г толченого имбиря, 15 мл вина и залить 4,5 литра горячей кипяченой воды. В остывшую смесь добавить 15 г дрожжей. Дать перебродить, процедить и разлить в бутылки, которые укупорить и закрепить. На следующий день это пиво будет готово.

Имбирь и суши

В японской кухне имбирь – обязательный компонент суши, служащий как защита от паразитов, живущих в сырой рыбе.

Имбирь – наши советы

В имбире больше всего полезных веществ находится под кожицей,поэтому при чистке корня ее следует оставлять очень тонкой. Для измельчения имбиря используй мелкую терку. 

Свежий имбирь нужно хранить в холодильнике, положив его предварительно в контейнер. Целлофан для этих целей использовать не рекомендуют.

Имбирь - противопоказания

Пить имбирь нужно в зимне-осенний период.

Противопоказанием к примененияю имбиря являются острые воспалительные заболевание ж.к.т., язвенная болезнь в стадии обострения, гепатиты, некоторые формы аллергии, колиты, воспалительные заболевания кожи, высокая температура, различные кровотечения, беременность на поздних сроках и кормление грудью, хотя в первом триместре беременности имбирь может избавить от токсикоза.

Имбирь продлит молодость!

С древних времен знали о чудодейственном свойстве имбиря - продлении молодости. Его употребление не только замедляет процессы старения, но и положительным образом воздействует на сексуальную сферу обоих полов. Имбирь возбуждает страсть и половое желание.

Картины крючком от Тодда Пашаля

Как можно быстро сделать коробочку для сувенира без клея, используя одну бумагу?

Материалы и инструменты:
бумага;
ножницы;
украшения.

1. Для начала делаем крышечку от коробки. Берём отрезок бумаги размером 21.5х21.5 см. и расчеричиваем её по диагонали. Линии идут от одного угла к противоположному.

2. Один из углов сгибаем так, чтобы он смотрел в самый центр. Затем сгибаем его еще раз, чтобы уже край этого сгиба шёл вровень с расчерченной полосой по центру.

3. Проделываем то же самое со всеми углами отрезка.

4. Делаем надрезы с двух сторон, как на фотографии.

5. И начинаем складывать поэтапно.

6. После того, как крышка от коробочки готова, нужно сделать её дно из отрезка бумаги размером чуть менее 21.2х21.2 см. Дно делается таким же образом, как и крышечка. В данном случае используется однотонная бумага.

Вот коробочка готова и её можно скрапить, главное - есть основа.

Можно делать коробочки разных размеров, но не надо забывать, что дно коробочки меньше в размере на 3 мм., чем её крышка!
 

Ог Мандино - один из самых популярных авторов литературы по мотивации и самообучению. Тысячи людей разных профессий по всему миру благодарны ему за чудесную науку исправления и преображения собственной жизни. Среди шедевров Ога Мандино - "Величайший в мире торговец", "Величайшее в мире чудо", "Величайший в мире успех" и другие.
"Ключ к лучшей жизни" - пятая книга, недавно переведённая на русский язык. В этой книге Ог Мандино приводит "17 правил для улучшения жизни". Каждое из них поможет вам избавиться от одной из "вредных привычек" и заменить её полезной привычкой. Это и есть ваши ключи к лучшей жизни. Вот они.



Ключ первый. Чтобы лучше жить...
Цените, то что имеете
Подсчитайте свои благословения (всё то, что даровано вам Богом). Как только вы поймёте, как драгоценна ваша жизнь и всё, что в ней происходит, к вам вернутся улыбки, из-за туч проглянет солнце, заиграет музыка, и вы наконец сможете шагнуть вперёд, к той жизни, которая предназначена вам Богом... мужественно, с достоинством и уверенностью в своих силах.

Ключ второй. Чтобы лучше жить...
Делайте больше, чем от вас ожидают
Сегодня и ежедневно делайте чуть больше той нормы, за которую вам платят. Вы наполовину вкусите сладость успеха, когда поймёте, как важно делать больше, чем от вас ожидают - во всех отношениях. Пусть вашу работу ценят так высоко, что вы в конечном счете сделаетесь незаменимым сотрудником.

Ключ третий. Чтобы лучше жить...
Не переживайте из-за оплошностей
Каждый раз, когда вы совершаете ошибку или терпите неудачу, не размышляйте об этом слишком долго. Люди учатся на своих ошибках. Способность совершать промахи неотделима от способности достигать поставленной цели. Никто не побеждает всегда, и ваши неудачи являются составной частью и необходимым условием вашего развития. Не переживайте из-за оплошностей. Как бы вы узнали пределы своих сил, если бы время от времени не терпели неудачи? Не оставляйте стараний, и успех придёт к вам.

Ключ четвёртый. Чтобы лучше жить...
Любите семью
Всегда вознаграждайте себя за долгую и тяжёлую работу самым достойным образом и в окружении близких людей. Лелейте и оберегайте их любовь. Помните, что вашим детям нужен образец для подражания, а не суровый критик и что ваше собственное развитие ускорится, если вы постоянно будете проявлять себя перед детьми с лучшей стороны. Пусть даже весь мир считает вас неудачником - если у вас есть любящая семья, то вы можете считать, что добились успеха в жизни.

Ключ пятый. Чтобы лучше жить...
Улыбайтесь
Стройте каждый день на фундаменте из приятных мыслей. Не горюйте о своих недостатках, реальных или воображаемых. Напоминайте себе так часто, как это будет необходимо, что вы - Божье творение и властны осуществить любую мечту одной лишь силой своего духа. Вы можете летать, если поверите, что можете это делать. Даже не рассматривайте возможность поражения. Улыбайтесь! Пусть ваши сокровенные мечты воплотятся в действительность.

Ключ шестой. Чтобы лучше жить...
Умерьте самомнение
Пусть ваши поступки говорят за вас, но всегда будьте на чеку и избегайте ловушек ложной гордости и самомнения, подстерегающих вас на пути. Когда вам в следующий раз захочется похвастаться, рекомендую съесть бублик; дырка, оставшаяся от него, будет истинным мерилом вашего самомнения.

Ключ седьмой. Чтобы лучше жить...
Не жалейте себя
Каждый день - это особый дар от Бога. Хотя жизнь не всегда бывает справедливой, не позволять мимолётным неудачам и разочарованиям отравлять ваше отношение к себе и планы на будущее. Вы никогда не сможете победить, кутаясь в рубище жалости к себе, а унылые причитания отпугнут любую возможность успеха. Больше не делайте этого. Вы заслуживаете лучшей участи.

Ключ восьмой. Чтобы лучше жить...
Займитесь главным
Никогда больше не загромождайте свои дни и ночи второстепенными и ненужными делами, иначе у вас не останется времени, чтобы встретить настоящий вызов, брошенный жизнью. Это относится как к работе, так и к развлечениям. День, прожитый "ради галочки", - не повод для торжества. Какой смысл тратить своё драгоценное время на суету, если вы способны добиться многого, внеся лишь небольшие изменения в повседневный распорядок? Хватит утопать в мелочах.
Хватит прятаться от успеха. Оставьте время и место для своего развития. Сейчас! Сегодня, а не завтра!

Ключ девятый. Чтобы лучше жить...
Живите сегодня
Живите этот день так, как если бы он был последним в вашей жизни. Помните, что слово "завтра" встречается лишь в календаре для глупцов. Забудьте о вчерашних поражениях и не обращайте внимания на завтрашние проблемы. Ваш Судный день уже наступил. Сделайте его лучшим днем в году. Самые печальные слова, которые я когда-либо слышал, это: "Если бы я мог прожить жизнь еще раз..." Возьмите эстафетную палочку и бегите вперёд. Это ваш день!

Ключ десятый. Чтобы лучше жить...
Дарите любовь
Начиная с сегодняшнего дня, относитесь к любому человеку, другу или врагу, знакомому или незнакомому, как будто он должен умереть в полночь. Какими бы мимолётными ни были ваши встречи, подарите людям всю доброту, заботу, любовь и понимание, на которые вы способны. Делайте это без мысли о вознаграждении, и ваша жизнь уже никогда не будет такой, как прежде.

Ключ одиннадцатый. Чтобы лучше жить...
Не относитесь к себе слишком серьёзно
Смейтесь над жизнью и над собой. Но не в духе уничижения или жалости к себе - нет, смех должен быть лекарством, чудодейственным средством, облегчающим ваши страдания, избавляющим от депрессии и помогающим поместить в надлежащюю перспективу всё то, что тяготит вас в настоящий момент. Когда вам тяжело, прогоняйте смехом напряжённость, тревогу и беспокойство, освобождая свой разум, чтобы мыслить ясно и найти решение, которое всегда существует. Не относитесь к себе слишком серьёзно.

Ключ двенадцатый. Чтобы лучше жить...
Будьте ответственны
Никогда не пренебрегайте мелочами. Не скупитесь на дополнительные усилия сделать всё возможное в данных обстоятельствах, на несколько лишних минут, на слова похвалы или благодарности. Не имеет значения, что думают другие, однако очень важно, что вы сами думаете о себе. Вы никогда не сможете остаться на высоте, если будете срезать острые углы и увиливать от ответственности. Вы особенный человек и должны вести себя по особенному. Никогда не пренебрегайте мелочами.

Ключ тринадцатый. Чтобы лучше жить...
Настраивайте себя на предстоящий день
Встречайте каждое утро с улыбкой. Рассматривайте каждый новый день как очередной дар Творца, очередную прекрасную возможность довершить то, что вы не смогли закончить вчера. Настраивайте себя на предстоящий день. Пусть первый же час задаст тему успеха и позитивных действий для вашей сегодняшней симфонии. Этот день больше никогда не повторится. Не тратьте его впустую, начав с фальстарта. Вы не можете позволить себе такую роскошь, как неудача из-за плохого настроения.

Ключ четырнадцатый. Чтобы лучше жить...
Ставьте цели на каждый день
Вы осуществите свою великую мечту, если будете двигаться к ней день за днём, поэтому ставьте цели на каждый день: не сложные и не длительные, а необходимые дела, которые шаг за шагом приведут вас к вершине "радуги". Записывайте их, если вам так проще, но ограничивайте свой список так, чтобы не пришлось откладывать сегодняшние незавершённые дела на завтра. Помните, что нельзя построить пирамиду за 24 часа. Будьте терпеливы. Не забивайте рабочие часы посторонними вещами, уводящими вас в сторону от главной цели - сделать всё наилучшим образом, радостно прожить этот день и испытать удовлетворение от того, что вы совершили.

Ключ пятнадцатый. Чтобы лучше жить...
Не тратьте время на ненависть
Не позволяйте никому портить вам настроение, навлекая мрачную тень уныния и неудачи на весь день. Помните: чтобы находить чужие ошибки, не требуется ни таланта, ни самоотверженности, ни особенного ума. Внешние условия не имеют никакой власти над вами, если вы сами этого не позволяете. Ваше время слишком драгоценно, и вы не можете жертвовать им, впустую тратя дни на сражения с черными силами ненависти, ревности и зависти. Тщательно оберегайте свою хрупкую жизнь. Лишь Бог может сотворить цветок, но любой глупый ребёнок может сломать его.

Ключ шестнадцатый. Чтобы лучше жить...
Ищите во всем хорошее
Ищите зёрна хорошего в любых невзгодах. Овладейте этим принципом, и вы получите бесценный щит, который послужит вам надёжной охраной даже в самые тяжёлые времена.
Когда звёзды неразличимы с вершины горы, их можно видеть со дна глубокого колодца. Так и во времена невзгод вы можете узнать то, что никогда не узнали бы в иных обстоятельствах.
В любом положении есть зёрна хорошего. Находите их и пользуйтесь ими.

Ключ семнадцатый и последний. Чтобы лучше жить...
Ищите счастье в себе
Поймите, что истинное счастье заключено в вас самих. Не тратьте времени и усилий в поисках довольства, радости и душевного спокойствия в окружающем мире. Помните, счастлив не тот, кто получает, а тот, кто отдаёт. Протягивайте руку помощи. Делитесь. Улыбайтесь. Обнимайтесь. Счастье - это бальзам, который вы не можете преподнести другим, не пролив несколько капель на самого себя.

* * *
Теперь все ключи к лучшей жизни у вас в руках и вы можете открыть её для себя...
Чтобы сделать это, Ог Мандино советует вам каждый день сосредоточиться только на одном правиле. Читайте его утром, следуйте ему в течение дня, вечером сделайте на странице пометку. После этого переходите к следующему правилу и т.д.
Когда вы пройдёте все 17 правил, у вас может появиться желание ... повторить их. Прекрасно! Повторяйте.
По мере ежедневной работы с правилами вы вскоре обнаружите, что все они связаны между собой. Некоторые из них объединены общей целью. Поэтому, сосредоточиваясь на одном из них, вы одновременно делаете шаги в нескольких направлениях. Следовательно, изменения в вашей жизни могут пойти быстрее, чем вы могли предположить.
План прост, но всё зависит от вас. Будьте искренними и настойчивыми. Вскоре вы обнаружите, что многие ваши старые вредные привычки, мешающие движению вперёд, постепенно заменяются новыми и полезными привычками, а вы становитесь новой личностью...
Что делать дальше? Делитесь с другими вашим опытом, вашими знаниями и историей своей жизни. Лишь тогда вы поймёте истинное значение успеха и сможете бесповоротно изменить свою жизнь к лучшему.
Кстати, в книге, суть которой здесь изложена, Ог Мандино кратко рассказывает историю и своей жизни, приводит комментарии к каждому из правил с примерами как из собственной жизни, так и из жизни разных людей, подтверждающими действенность приведённых правил.
Всё просто. А главное действует! Попробуйте сами.

Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами. Французы - тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в подборе ассортимента и качества пищевых продуктов.
В своей традиционной форме французская кухня - кухня богатая и отличается разнообразием, которое обусловлено широким ассортиментом используемых продуктов и различными способами их приготовления.
Основываясь на французской традиции, великий французский кулинар Антуан Карем считал, что экономия - враг хорошей кухни.

Как вязать:

Вязалось из таких ниток:

ЛИКЕР "БЕЙЛИЗ"

«Бейлис (англ. Baileys) – ирландский сливочный ликёр, производимый компанией R. A. Bailey & Co. Крепость 17%. Производится с 1974 года. В его состав входят ирландский виски и ирландские сливки. Один из самых известных ликёров».
(Цитата из Википедии)


А вы бы не хотели угостить своих гостей этим ликером, причем приготовленным в домашних условиях? Оказывается, cливочно-кофейный ликер «Бейлис» можно приготовить дома за 20 минут из водки и обыкновенной сгущенки.

Берите ручку и записывайте.

Почему так сладко пахнут розы,
Принося сумятицу в сердца?
Аромат цветов рождает грезы,
Душу будоражит без конца.

Сколько шарма, прелести, изыска,
Сколько силы в царственном цветке!
Лишь шипы – защита зоны риска –
Оставляют след свой на руке.

Розовый букет прекрасный свежий
Восхищает и волнует кровь.
Только аромат цветочный, нежный
Лишь в саду готов дарить любовь.