Очень легкий рецепт вкусной курицы. Для этого нужна только курица и упаковка соли. Но не смотря на то что рецепт очень легкий, курица получается очень вкусной!


Курица (1,2 кг.)
1 пачка соли (1 кг.)
1. Курицу моем, связываем ножки, кончики крылышек заправляем в разрезы, сделанные по бокам от грудки.
2. Высыпаем ВСЮ соль на противень, сверху кладем курицу (грудкой вверх).
3. Запекаем в разогретой до 180 С духовке примерно час.

При таком способе приготовления курицы в духовке, мясо возьмет столько соли, сколько надо. Внутри и снаружи тушку курицу натереть чесноком и перцем или теми специями, которые вы любите.

источник