Синяк — закрытое повреждение мягких тканей, возникающее в результате удара тупым предметом. Синяк образуется в виде пятна. В зависимости от стадии распада гемоглобина, изменяет свой цвет в последовательности: красный, фиолетовый, синий, зеленый, желтый. А теперь несколько советов и рецептов, которые позволят быстро убрать, а в последствии и полностью избавиться от синяка.

Салат Фиолетовая радость

Свеклу отварим и нашинкуем на терке. Добавим немного очищенных натертых яблок, сахара, молотой корицы, щепотку соли, немного лимонного сока, зелень укропа. По желанию можно добавить вареную натертую морковь. Заправим оливковым маслом и винным уксусом. Все ингредиенты берем на глаз. Салат получается сочным и ароматным, я бы сказала десертным. Идеален в качестве легкого завтрака или перекуса для тех кто проголодался, но следит за своей фигурой. 

Салат Фиолетовая радость съедается и как самостоятельное блюдо если мы на диете или устраиваем себе разгрузочный день, и подается к выбранному вами гарниру. К примеру, рису или омлету.

Свекла -  чрезвычайно полезна для здоровья артерий, костей, кожи. Она способна выводить токсины из организма, предотвращать появление злокачественных опухолей. Рекомендуется к употреблению при ожирении, для поднятия гемоглобина, кроветворения. В корнеплодах свеклы много железа и меди. Свекла полезна для очищения почек и крови. Она способна уменьшать кислотность организма, очищать печень, стимулировать мозговую деятельность. Это отличный продукт для сосудов и сердца, так как обладает сосудорасширяющими, противосклеротическими и успокаивающими свойствами. Рекомендуется как эффективное общеукрепляющее, улучшающее пищеварение и обменные процессы средство. Свекла незаменима для омолаживания организма, так как в ней содержится много фолиевой кислоты, способствующей созданию новых клеток.

Яблоки - обладают низкой калорийностью. Благодаря солям калия способствуют выведению из организма лишней жидкости. Людям, ведущим малоподвижный образ жизни, рекомендуется ежедневное употребление яблок в качестве общеукрепляющего средства. . Полезны при лечении малокровия. яблочная диета пользуется огромной популярностью. Яблоки - это бомба витаминов, микроэлементов пектинов, железа.

Укроп - пряность, которая стала любимой практически в каждой семье. Укроп обладает способностью разжигать аппетит, что стимулирует быстрое переваривание пищи.Укроп полезен как источник витаминов. В зелен укропа много клетчатки, витамина С, солей калия, кальция, фосфора, железа и других микроэлементов.

Новые рецепты салатов можно найти на кулинарных страничках женского журнала HOCHU.UA. Фотографии с рецептами, советами, рекомендациями создадут благоприятную атмосферу для приготовления вкусной домашней пищи!

готовим пирог с творогом — румяный, с хрустящей корочкой и нежным бисквитом. А любители творога вообще не останутся равнодушными)

Лук закусочный в томатном соусе

Еще одна простая закуска с шашлыку, жареному мясу или птице. Кетчуп уже не понадобится.


Ссылка.



Ингредиенты :
3 крупные луковицы
Зелень укропа
1 столовая ложка томатного соуса, пасты или кетчупа
3 столовые ложки растительного масла
1 столовая ложка Тобаско
1 чайная ложка уксуса
1 чайная ложка сахара
Соль, кориандр, чили, паприка по вкусу

Уксусная кислота.

У многих хозяек возникают проблемы с перерасчётом эссенции в уксус.
Уксусная кислота обычно продается 70 %, иначе она называется ЭССЕНЦИЯ (это на бутылке обычно четко прописано) .

Производим манипуляции:
• 9% - 1 ложка эссенции/7 ложек воды
• 6% - 1 ложка эссенции/11 ложек воды
• 3% - 1 ложка эссенции/20 ложек воды

Ингредиенты:

300 грамм тыквы
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 чайная ложка разрыхлителя
щепотка соли
горсть изюма (если есть)

Приготовление:

Пирог на манке
Очень быстрый в приготовлении пирог из манке!


Ингредиенты:
манка 2 стакана,
кефир 2 стакана,
сахар 200-250 гр,
яйца 2 шт.,
сода 0,5-1 ч.л.

Салат пикантный «Осенний блюз»
Этот салат готовлю очень давно и, почему-то, чаще всего в осеннюю пору (видимо из-за грибов). Повседневный сытный вариант.
Оля.



Ингредиенты :

300 г твердого сыра
3 яйца
250 г любых грибов
1 крупная морковь
2 луковицы
4-5 зубчиков чеснока
Соль, майонез, масло для жарки

Сырный салат с сухариками
Источник.

Сырный салат с сухариками – очень сытный, так что им без проблем можно накормить небольшую компанию. Еще один важный момент – салат не нужно солить, так как ингредиенты – сухарики, сыр, соленые огурцы, майонез – дают достаточно соли.



Ингредиенты :
3 отваренных яйца;
3 соленых огурчика;
250 гр. сыра;
100 гр. сухариков;
2-3 дольки чеснока;
майонез;
небольшой пучок укропа;
молотый перец (по желанию).

Килька в томате.

Автор рецепта Анна Красота.



Ингредиенты :
500гр мойвы или кильки
1 морковь
1 луковица
2 лавровых листика
80 гр подсолнечного масла без запаха
4 стол ложки томатной пасты
200гр воды
Перец чёрный горошком, перец красный молотый
Молотая паприка

Овощные шарики "Загадка"
Поваренок с поварешкой

Симпатичная альтернатива традиционной "селедке под шубой" и морковному салату с чесноком.
Но ! гораздо меньше майонеза, значит и легче для нашего организма.



Ингредиенты :
морковь, свекла,
100 гр. твердого сыра
яйца варенные
чеснок
малосольная селедка
чернослив или грецкий орех

Маринованная капуста (быстро)



Ингредиенты :
2 кг - капусты,
0,4 кг - моркови,
4 дольки - чеснока,
можно добавить яблоко, свёклу.

Маринад :
150 мл - раст.масло,
150 мл - 9 % уксуса,
100 гр. - сахара,
2 ст.л. - соли,
3 шт. - лавр.листа,
5-6 горошин - черного перца,
0,5 л - воды.

Если хочется приготовить что-то необычное из простых продуктов или просто со вчера осталась гречневая каша, то советую попробовать этот рецепт.

Ингредиенты:

Гречневая крупа – 1 стакан,

Фарш – 300 грамм,

Лук репчатый – 1 штука,

Молоко – 1 стакан,

Яйцо – 2 штуки,

Сыр – 200 грамм,

Соль, специи, растительное масло.

Приготовление:

Крупу отварим до готовности. Фарш обжарим на растительном масле с мелко порезанным луком, посолить, добавить специи. В форму, смазанную растительным маслом, выкладываем чуть больше половины гречневой каши, плотно её утрамбовывая. Поверх гречки кладем начинку из обжаренного фарша. Далее – снова слой каши. Яйца взбиваем с молоком, солим и заливаем этой смесью будущую запеканку. Оставим на 5 минут, чтобы жидкость равномерно распределилась, а затем отправляем в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов. За 5-10 минут до готовности запеканку сверху посыпать тертым сыром и снова поставить в духовку.

Приятного аппетита!

Автор рецепт и фото Elena_blogger

Серия сообщений "Рецепты. Запеканки":

Французский луковый суп

Любите ли вы луковый суп?...
Нет, я спрашиваю, - любите ли вы луковый суп так, как люблю его я?...
(перефразируя классику)

Зимние вечера темные, холодные...
С работы приходишь уставший и продрогший...
А тут...Из кухни божественный запах...
В тарелке светится медово-золотистый бульон...Плавает крутон белого батона и много-много сырной стружки !!!
Сглатывая обильную слюну, стремительно моешь руки и...м-м-м-м.....



Ингредиенты :
Лук серебристый (белый) 800 г
Сливочное масло 80 г
Чеснок дольки 2 шт.
Мука пшеничная 30 г
Вино белое сухое (столовое) 150 мл
Соль морская 1 ч.л.
Грюйер (швейцарский сыр) 150 г
Бульон куриный 1200 мл
Хлеб пшеничный 100 г

Печем манник просто и быстро. Особенно выручит, если вдруг что-нибудь к чаю нужно. Вкус очень нежный.

Корейская капуста
Источник.



Ингредиенты :
1 качан небольшой капусты,
6 морковок,
1 небольшая свекла,
2 головки чеснока,
пол ложки чайной красного молотого перца.
Заливка:
на 1.5 литра воды
2 столовой ложки соли с горкой,
0.5 стакана сахара,
6 горошин перца, 2-3 гвоздики.