-Рубрики

 -

Быстрый переход по страницам блога ���:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в слб

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.07.2011
Записей: 7142
Комментариев: 125
Написано: 7274





Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Leru555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Собираем рецепты к Новому году заранее. Фаршированные грибы.

1414898786_fABFeV_wUvY (542x265, 110Kb)
На 4 порции
Ингредиенты:
250 г грибов (с большими шляпками)
100 г бекона (измельченного)
1 ст.л. оливкового масла
2 – 3 ст. л. белого вина
100 г сыра Эмменталь
1 яйцо
Перец и орегано по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Leru555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшее "хмельное" мясо

1418223411_3D5VZXWkUA (600x400, 132Kb)

Описание: Делали-переделали уже мясо. И так, и сяк. А я делаю так, что ням-ням как!!! Если не верите-проверьте. Нежное мясо с мускатными нотками просто тает во рту. Вроде и никакой сложности, но одна хитрость-и вот уже гости в восторге!!!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/маринады

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Larusia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭТО САМЫЙ БЫСТРЫЙ ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ В МИРЕ. И ВДОБАВОК НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ.

 


Многие из нас очень любят есть десерты c вишней. Она дает блюдам неповторимый вкус с кислинкой. Но времени на то, чтобы испечь пирог не всегда хватает. Поэтому мы подготовили для тебя простой рецепт летнего вишневого клауфти. Это блюдо является изобретением французов, которым они очень гордятся. Готовится вишневый клауфти из подручных ингредиентов, а на вкус получается потрясающим.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения АленаКлима [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно простой соус для курогрудки

Невероятно простой соус для курогрудки
🔸на 100грамм - 51.8 ккал🔸Б/Ж/У - 2.71/2.4/4.91🔸
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/соус

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Дунаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные сладкие помидорчики с морковной ботвой и никаких специй!

original (700x525, 350Kb)

Хочу поделиться рецептом, который узнала и замариновала по нему впервые - в прошлом году ( признаюсь - с небольшой опаской , так как рецепт показался довольно необычным), но результат превзошёл все ожидания !!!
Помидоры улетали на ура,и рассол не пришлось выливать - его, просто-напросто, не оставалось. Как говорится - на вкус и цвет товарищей нет, но что касается меня - помидоры приготовленные по этому рецепту - стали моими любимыми!
Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения natulek_camors [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт без выпечки а-ля "киевский".

5188742_14690131050dc7514254ec3de7db8acd39ed4d5cb7 (698x444, 236Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Минор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно и вкусно заготовить баклажаны на зиму? 5 рецептов!

Из баклажан получаются разнообразные и очень вкусные блюда. Этот овощ незаменим для рациона вегетарианцев и людей, придерживающихся диеты. 100 граммов баклажанов содержат всего 24 калории. Чтобы продлить им жизнь и сохранить витамины и полезные вещества, придумали консервацию. Баклажаны солят, маринуют, замораживают, сушат, квасят, делают из них икру, салаты, закуски. Это и вкусно, и полезно. Любое блюдо из них отменно, а по содержанию кальция, каротина, витаминов В1, В2, фосфора, фолиевой кислоты они превосходят многие другие овощи. Вашему вниманию предоставлены как простые, так и более трудоемкие по приготовлению рецепты заготовок баклажанов на зиму. Пробуйте, пополняйте свои запасы и делайте их более разнообразными.

3925311_baklajani_na_zimy (500x350, 143Kb)


Баклажаны «10 на 10»

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Мерз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Египетский". Этот рецепт будут выпрашивать все гости.

 
Торт "Египетский". Этот рецепт будут выпрашивать все гости.



1.
neofpjYaf2o (588x365, 112Kb)

Ингредиенты:
 
Тесто:
На каждый корж : 3 белка
2.5 ст.л. сахара
1/2 ст.л. муки
какую муку выбрать? мы подскажем
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/торты

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана22900 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты из сухарей за 20 минут

Конфеты из сухарей за 20 минут

Самый простой рецепт порадовать себя вкусными сладостями не выходя их дома, так как составляющие таких конфеток всегда есть под рукой у хозяюшек!





Рубрики:  выпечка/кекс

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана22900 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина тушеная в молоке


В И Д Е О
Рубрики:  кулинария/из мяса

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Мерз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРЕМ для ТОРТА

Крем Шарлотт ( от Dipika24 )

Масляный яично-молочный крем шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных. 

Сливочное масло - 200 гр 
Яйцо куриное - 2 шт. 
Сахарный песок - 4 ст.л. 
Молоко - 100 мл 

В миске взбить яйца с сахарным песком. Добавить молоко, перемешать. Смесь перелить в кастрюльку и подогревать на слабом огне или водяной бане постоянно помешивая до загустения. Не варить, не кипятить!!!Охладить. Размягчённое сливочное масло взбить миксером в пышную белую массу. Продолжая взбивать небольшими частями добавлять яично-молочную смесь. Должен получится воздушный однородный крем .Крем использовать по назначению сразу или хранить в холодильнике в закрытой посуде 3-4 дня.

Рубрики:  выпечка/крем

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Мерз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно! И очень быстро!

ПО ПРОСЬБЕ ДРУЗЕЙ НАШЕГО СООБА ( от vkp )

Ингредиенты: Крем: ● 320 г творога ● 175г масла ● 90г сахарной пудры ● 65г сгущенки ● 1 пакетик ванильного сахара ● 1 ст.л. коньяка или десертного вина.
Приготовление: Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк. Творог протереть через сито в готовый крем. Взбить.
image (3) (604x433, 46Kb)
Рубрики:  выпечка/крем

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана22900 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

СЫРНЫЕ ПЫШЕЧКИ



ТЕСТО: 1 стакан кефира,
1 стакан твёрдого тёртого сыра,
2 стакана муки,
по пол чайной ложки сахара, соды и соли
Всё перемешиваем, вымешиваем, разделяем на колобки, раскатываем.
НАЧИНКА:
тёртая ветчина или сосиски (у меня ветчина). Начиняем, защипываем края, немного раскатываем. Жарить на растительном масле с 2-х сторон, на среднем огне под крышкой.
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ и делать быстро
Рубрики:  выпечка/пироги

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Мерз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СДОБРЫМ УТРЕЧЕКОМ ВСЕХ ВСЕХ!!!

Автор - Юрий_Дуданов

Нежнейший пирог — всего 3 ингредиента GIF

 
Яйца 🍳 + сливочный сыр 🍚 + сгущенка 🍯 = 💛
Рубрики:  выпечка/торты

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения куда_хочу1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумасшедший пирог - просто кулинарный шедевр!

Crazy cake (Сумасшедший пирог)
 
Своими корнями этот рецепт уходит к американской депрессии 30 годов. Продуктов тогда был дефицит, но хозяйки умудрялись делать шедевры… Так, на приготовление этого пирога у вас не уйдет ни одного яйца и ни капли молока или сливочного масла… Интересно?
 
Ингредиенты:
 
Мука - 3 стакана
Сахар - 2,5 стакана (2 - в тесто, 0,5 в заливку) 
Вода холодная (в тесто) - 1,5 стакана
Сода - 2 ч. л.
Уксус - 2 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Растительное масло - 1 стакан
Какао-порошок - 0,8 стакана (0,5 стакана в тесто, остальное в заливку)
Ванилин - 1 упаковка
Крахмал - 2 ст. л.
Молоко (по желанию) - 0,7 стакана (в заливку, но можно и из 1,5 стакана простой воды делать
 
Приготовление:
 
1. В большую удобную миску всыпаем все сыпучие ингредиенты. Вливаем уксус, воду и растительное масло.
 
2. Хорошенько перемешиваем венчиком, выливаем в смазанную маслом разъемную форму и ставим в разогретую до 170 градусов духовку примерно на 40 минут.
 
3. Вынимаем, остужаем, выкладываем на блюдо.
 
4. В кастрюлю вливаем молоко и воду пополам (в общей сложности 1,5 стакана). Ставим кастрюлю на средний огонь.
 
5.  Добавляем сахар по вкусу (3-4 столовых ложки), всыпаем 3 столовых ложки какао и хорошенько размешиваем.
 
6. В четверти стакана воды разводим 2 столовых ложки крахмала, вливаем в кастрюлю тонкой струйкой.
 
7. Мешаем до первого пузыря, снимаем, остужаем, заливаем пирог.
 
Рубрики:  выпечка/торты

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения куда_хочу1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая выпечка.

Подборка картинок по технике красивой выпечки

getImage (46) (620x480, 57Kb)

Читать далее...
Рубрики:  тесто/формовка теста

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения куда_хочу1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три закусочных торта для праздничного стола

 Торт с красной икрой

 

 

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закусочные пироги

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения куда_хочу1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищающий Свекольный квас

 

3925311_Ochishaushii_Svekolnii_kvas (620x385, 131Kb)Свекольный квас – это целительный бальзам!
Он чистит организм от шлаков. Почки освобождаются от камней, кишечник от гнилостных брожений, сосуды от закупорок, а печень от всего ненужного.

И зачем покупать дорогие лекарства, если есть такой недорогой способ очищения организма?!

Существует два основных способа приготовления свекольного кваса: бездрожжевой и дрожжевой.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье/лекарства

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана22900 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ

Постный пирог с кофе и черносливом

Ингредиенты:

Кофе (крепко заваренный) – 200 мл
Мед – 2 ч. ложки
Чернослив – 200 г
Мука – 250 г
Сахар – 100 г
Корица молотая – 0,5 ч. ложки
Имбирь молотый – 0,5 ч. ложки
Сода – 1 ч. ложка
Соль – 1 щепотка



Рубрики:  выпечка/пироги

Без заголовка

Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения natulek_camors [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливки любой жирности из молока и масла.Бюджетно,Натурально+видео

5188742_r134818_large (300x169, 17Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/крем


Поиск сообщений в слб
Страницы: 357 ... 335 334 [333] 332 331 ..
.. 1 Календарь