Рецепт - Хворост на кефире

кефир - 1 стакан
яйцо - одна штука
сахар - три столовых ложки
растительное масло - две столовых ложки
соль - 1/2 ч. ложки
сода - 1/2 ч. ложки
мука - 3 стакана
ванильный сахар - по вкусу

Читать далее...

ОВОЩИ НА ГРИЛЕ

ОВОЩИ НА ГРИЛЕ

 

Идеальный гарнир к 

Куриному шашлыку 

и традиционному шашлыку

 

ПЕЧЁНЫЙ ЛУК НА ГРИЛЕ

Белый репчатый лук

среднего размера

Соль и перец

1 кусочек масла или маргарина

(на 1 луковицу)

1    ломтик бекона (на 1 луковицу)

 

Очистите лук. Срежьте тонкий слой с нижней и верхней части луковицы. За­тем сделайте в каждой луковице по 4 над­реза от верхушки до нижней части (вели­чина надреза равняется 3/4 высоты луко­вицы). Посыпьте солью и перцем. В сере­дину луковицы положите кусочек масла. Разрежьте ломтики бекона пополам. На верхушку каждой луковицы положите крест-накрест 2 кусочка бекона. Заверни­те каждую луковицу в алюминиевую фоль­гу. Поставьте на решётку гриля и готовьте в тече­ние 40-50 минут в зависимости от размера.

При подаче блюда разверните фольгу и по­ложите бекон под луковицу. Разверните луковицу таким образом, чтобы она была похожа на цветок.

 

Тонко нарежьте лук и положите его на двойной слой фольги. Поверхность лука смажьте маслом, по вкусу добавьте при­правы. Загните края фольги, загерметизи­ровав блюдо. Поместите на решётку гриля и го­товьте в течение 30 минут, перевернув один раз.

Читать далее...

Мастер класс “бусы «проще некуда»”

Весна .  Время начала , перемен, изменений. К новому гардеробу сделайте новые бусы, которые точно к нему подойдут.

Сделать бижутерию своими руками совсем не сложно. В каждом доме есть либо рассыпавшиеся, либо давно уже ненужные, которые ни к чему не подходят, бусы.   Предлагаю сделать  украшение, которое может быть браслетом, поясом, галстуком, бусами. Справится даже новичок в этом деле, без приспособлений и специальных инструментов, техники ,приёмов. Используется только шнур, бусы,  немного вашего  желание,  и 20-30 минут свободного времени, в общем, бусы «проще некуда»

Материалы

Бусы (жемчуг, кристаллы, стекло и т.д.) 25-27 шт

Шелковый шнур  1м

Инструменты

Шило

Канцелярская  скрепка

картон

Успеха в творчестве!!!

Серия сообщений "Украшения":
Часть 1 - Украшение из роз: мастер-класс
Часть 2 - Украшение на молнии
...
Часть 21 - Бусы за пять минут.
Часть 22 - Украшения своими руками
Часть 23 - Мастер класс “бусы «проще некуда»”
Часть 24 - Колье.
Часть 25 - Колье из хрусталя
...
Часть 27 - Браслет из старых джинсов
Часть 28 - Серёжки БАБОЧКИ И ЦВЕТОЧКИ. МК
Часть 29 - Джинсовые бусы

ОВОЩИ НА ГРИЛЕ

ОВОЩИ НА ГРИЛЕ

 

Идеальный гарнир к 

Куриному шашлыку 

и традиционному шашлыку

 

ПЕЧЁНЫЙ ЛУК НА ГРИЛЕ

Белый репчатый лук

среднего размера

Соль и перец

1 кусочек масла или маргарина

(на 1 луковицу)

1    ломтик бекона (на 1 луковицу)

 

Очистите лук. Срежьте тонкий слой с нижней и верхней части луковицы. За­тем сделайте в каждой луковице по 4 над­реза от верхушки до нижней части (вели­чина надреза равняется 3/4 высоты луко­вицы). Посыпьте солью и перцем. В сере­дину луковицы положите кусочек масла. Разрежьте ломтики бекона пополам. На верхушку каждой луковицы положите крест-накрест 2 кусочка бекона. Заверни­те каждую луковицу в алюминиевую фоль­гу. Поставьте на решётку гриля и готовьте в тече­ние 40-50 минут в зависимости от размера.

При подаче блюда разверните фольгу и по­ложите бекон под луковицу. Разверните луковицу таким образом, чтобы она была похожа на цветок.

 

Тонко нарежьте лук и положите его на двойной слой фольги. Поверхность лука смажьте маслом, по вкусу добавьте при­правы. Загните края фольги, загерметизи­ровав блюдо. Поместите на решётку гриля и го­товьте в течение 30 минут, перевернув один раз.

Читать далее...

Рецепт чудо-каши, возвращающей стройность

 

Эта каша каждый день выводит по 1 кг!

 

Это кичади, надо есть три раза в день семь дней подряд. Также в день можно съесть один гранат и один грейпфрут. Я не уверена, что эта диета полезнее рисовой или гречневой, но меня она спасла. За два месяца я похудела на 10 кг, вернула свой размер ноги, накупила сотню прекрасных платьев, смогла застегнуть сапоги и перестала думать, что каждый, кто зовет меня на свидание, делает это из жалости. И еще кичади – очень вкусно.

Рецепт

• По стакану риса и маша (это дал, или турецкий горох);
• 3 ст. ложки топленого масла;
• свежий корень имбиря длиной 3-4 см;
• По одной ч. ложке семян кумина, куркумы и кардамона;
• ½ чайной ложки соли; 6 стаканов кипятка.

1) Промыть и замочить отдельно рис и маш на насколько часов.

2) Почистить корень имбиря и порезать его кубиками (2х2 мм).

3) Разогреть в толстостенной кастрюле масло и пассеровать в нем имбирь и специи (кроме куркумы), пока семена не начнут потрескивать.

4) Добавить маш, рис, куркуму, соль.Перемешать. Добавить воду.

5) Варить до мягкости, помешивая.

Можно обойтись без специй. Главное – по максимуму разварить рис и маш и заправить все это топленым маслом, внешне кичади должно напоминать густой суп.

Алина Фаркаш

http://www.cosmo.ru/mirror/dieti/912509/

ОВОЩИ НА ГРИЛЕ

ОВОЩИ НА ГРИЛЕ

 

Идеальный гарнир к 

Куриному шашлыку 

и традиционному шашлыку

 

ПЕЧЁНЫЙ ЛУК НА ГРИЛЕ

Белый репчатый лук

среднего размера

Соль и перец

1 кусочек масла или маргарина

(на 1 луковицу)

1    ломтик бекона (на 1 луковицу)

 

Очистите лук. Срежьте тонкий слой с нижней и верхней части луковицы. За­тем сделайте в каждой луковице по 4 над­реза от верхушки до нижней части (вели­чина надреза равняется 3/4 высоты луко­вицы). Посыпьте солью и перцем. В сере­дину луковицы положите кусочек масла. Разрежьте ломтики бекона пополам. На верхушку каждой луковицы положите крест-накрест 2 кусочка бекона. Заверни­те каждую луковицу в алюминиевую фоль­гу. Поставьте на решётку гриля и готовьте в тече­ние 40-50 минут в зависимости от размера.

При подаче блюда разверните фольгу и по­ложите бекон под луковицу. Разверните луковицу таким образом, чтобы она была похожа на цветок.

 

Тонко нарежьте лук и положите его на двойной слой фольги. Поверхность лука смажьте маслом, по вкусу добавьте при­правы. Загните края фольги, загерметизи­ровав блюдо. Поместите на решётку гриля и го­товьте в течение 30 минут, перевернув один раз.

Читать далее...

МК от профи. Браслет Питон

Вышитый бисером браслет Питон от Гузель Бакеевой Guzelle Simplicity

Читать далее...

САЛАТ"ПОХУДЕЙ ЗА 10 ДНЕЙ"

 

Если вы начнете каждый день съедать порцию такого салата, то за 10 дней в зеркале отразится заметно постройневшая фигура!

Да и кожа засветится матово-нежно! 

Естественно, если не заедать салат жареной картошкой и свиной отбивной))))

Читать далее

 

---

 

http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=228:salat-pohudey&catid=42:2009-08-23-14-30-51&Itemid=281

Ручной "оверлочный" шов.

Читать далее...

Маска для кожи "Выручалочка"

Рецепт этой маски рассказала моей маме масажистка в Таиланде. Маска действительно волшебная, я её поэтому и назвала ВЫРУЧАЛКА! Если вечером назревает мероприятие, а лицо дряблое, припухшее и поверхность неровная - это именно то, что вам нужно!

Свойства маски: улучшает тонус, подтягивает, убирает дряблость кожи, выравнивает.

Нам понадобится: Рис (чистый), Овсяные хлопья, грецкий орех, банан, вода.

Готовим так: в кофемолке тчательно измельчаем рис 50-70 гр. (его не нужно мыть, чтобы не вымыть клейстер) так, чтобы превратился в муку, туда же добавляем чуточку овсяных хлопьев 1\4 обьёма риса и один очищенный грецкий орех. Всё это измельчаем, чтобы не было никаких комочков, пересыпаем в удобную для нас ёмкость для удобства дальнейшего перемешивания. Банан берём на глаз, кусочек приблизительно сантиметра 3-4 (важно, чтобы банан был очень мягким), всё это вымешиваем, постепенно добавляя чуточку воды и доходим до консистенции чуть густее сметаны (так удобней, чтобы не стекало по лицу). И всю эту смесь оставляем минут на 10.
Далее >>>

Вы не знаете,что такое НЕЙРОБИКА? ...

НЕЙРОБИКА — аэробика для мозга. Вопреки расхожему утверждению о том, что нервные клетки не восстанавливаются, ученые доказали: восстанавливаются, да еще как! Умственные способности ухудшаются не из-за отмирания нервных клеток, а по причине истощения дендритов, через которые проходят импульсы от клетки к клетке. Если связи между клетками периодически не включать, дендриты атрофируются, совсем как мышцы без физической нагрузки. Раньше считали, что новые дендриты вырастают только у детей. Но сейчас стало известно, что нейроны могут выращивать дендриты, чтобы компенсировать потерю старых. Наш мозг может приспосабливаться к переменам и менять структуру связей. На основании этих выводов и придумана НЕЙРОБИКА Нейробика для всех Специальный комплекс упражнений Итак, основных условий, которым должны соответствовать нейробические упражнения, три: 1. В новой ситуации необходимо задействовать несколько органов чувств. Например, попробуйте одеться на работу с закрытыми глазами. При помощи осязания. Возможно, и обоняния тоже. 2. Для нейробики важно вовлекать в работу внимание. Если над вашим рабочим столом висят какие-нибудь картинки, переверните их вверх ногами. Или возьмите с собой в офис на один день ребенка. 3. Полезно сломать привычный ход событий. Например, поехать на работу каким-нибудь совершенно новым маршрутом. Еще запомните, что в нейробике, как и в любых упражнениях, нужна умеренность. Не стремитесь каждое свое действие сделать нейробическим. Достаточно одного-двух упражнений из одного раздела. Но нейробика нейробикой, а не забывайте про традиционную тренировку ума: кроссворды, чтение, изучение иностранных языков, путешествия, общение. Лучшее начало дня Если у вас с равновесием все в порядке, попробуйте принять душ с закрытыми глазами. Прочувствуйте поверхность и запах каждого предмета, которым пользуетесь: мыла, мочалки, шампуня, полотенца… Или оденьтесь с закрытыми глазами. Приготовьте с вечера одежду, которую будете надевать. Можно также на ощупь выбрать одежду из шкафа. Вечерний звон В конце дня создайте для себя приятные ассоциации. Устройте в ванной музыку, фруктовый чай, свечи, курильницы с ароматными маслами… Одним словом, все, что вовлекает в работу разные органы чувств. Чтобы, скажем, мытье мочалкой для вас с сегодняшнего дня ассоциировалось с запахом лаванды, а теплые струи душа — с джазовой музыкой. Вариантов масса, импровизируйте на здоровье. После ванной не помешает почитать. Причем не про себя, а вслух. Почитайте друг другу с вашими домашними. Вы проведете вечер вместе, и с огромной пользой. Активизируется столько участков коры головного мозга, сколько никогда не работает при чтении про себя. В автобусе перебирайте монеты в кармане, стараясь определить их на ощупь. Полистайте какой-нибудь журнал из тех, которые вы обычно не читаете. И главное — не замыкайтесь в себе. Обменяйтесь парой реплик с соседом в автобусе, улыбнитесь ребенку, возьмите с собой (если вы на машине) попутчиков и беседуйте с ними на разные темы. Помните, что без общения не может быть здорового мозга и здоровой психики. аете продукты на рынке, то сходите в магазин, а если в магазине — направляйтесь на рынок. Придумывайте, что будете готовить, прямо на ходу, опираясь на вид, запах и вкус продуктов. Если вам предоставляется возможность попробовать товар, никогда не отказывайтесь от нее. Равно как и от общения с продавцом. Подойдите поближе к прилавку со специями. Понюхайте их. Расспросите продавца, как их использовать, в какие блюда лучше класть и сколько. Рецепторы наших органов обоняния могут распознавать миллионы разных запахов. Не давайте этому уникальному природному инструменту бездействовать. Обычно в доме за столом каждый занимает “свое” место. Это папино, это мамино, а здесь сидит наш младшенький. Поменяйтесь местами! Это заставит вас по-новому взглянуть на каждого члена семьи, вы по-новому увидите комнату, даже по-другому будете тянуться за солью или перцем. И, конечно, никогда не помешает новизна. Поменяйте порядок, в котором едите блюда. Начните с десерта, а закончите салатом. Меняйте место, где едите. Другая комната, балкон, на природе… Расставьте “сенсорные” акценты за едой: красивая скатерть, свечи, цветы, музыка. Выбирайте вид отдыха, который не свойственен вашему характеру. Если вам по душе валяться на пляже, поезжайте в поход на велосипеде, а если вы активный человек, выбирайте отдых поспокойнее. Запишитесь на курсы фотографии, рисования, скульптуры, актерского мастерства, иностранных языков — чего угодно. Активные занятия спортом, от тенниса до скалолазания, тоже не повредят. Не каждому дано быть художником, но взять в руки бумагу и цветные карандаши может любой. Ваши картины не попадут в музей, но вы вернете молодость своему мозгу. Соберитесь с друзьями, возьмите каждый по листу и выразите на нем что угодно: время года, какое-то эмоциональное состояние, событие. Вот такие простые упражнения. Попробуйте эти, придумайте свои. Фантазируйте и претворяйте в жизнь свои фантазии. Немножко почудите и посмешите своих близких. И тогда ваша память будет крепкой как гранит, советы молодым — мудрыми и своевременными, а зубы — белыми и блестящими… мадамочка Лель

Луковый пирог с плавленными сырками

Луковый пирог с плавленными сырками

Очень сытный и вкусный пирог.
 Рецепт

Торт без выпечки из печенья с творогом «Семейный»

 

Читать далее...

Помидоры-однодневки Мечта рекомендую попробовать от АЛИСЫ.


Делаются они быстро, просто, а результат потрясающий. Помидоры бланшируются,Читать далее...

Лосьоны для лица из растительных компонентов.

Лосьон - это косметическое средство для ухода за кожей. В состав лосьона входят витамины, настои и экстракты лекарственных растений. приготовив лосьон самостоятельно, вы не будете переживать за наличие в нем вредных веществ. Лосьон можно приготовить из березовых почек, крапивы, зелени укропа, подорожника, ромашки, лепестков шиповника, огурца, мяты и других целебных трав, растений и овощей!

Для сухой чувствительной кожи подойдет лосьон из почек березы. Для его приготовления почки необходимо слегка высушить, растереть и затем залить водкой. На 1 ст. л. березовых почек необходимо взять 5 ст. л. водки. Лосьон перелить в банку и закрыть крышкой, убрав в тёмное место. Настаивать в течение недели и процедить. Перед использованием разбавьте лосьон кипячёной водой 1:1. Лосьоном полезно протирать кожу лица перед нанесением макияжа.

Омолаживающий лосьон из крапивы подойдет ко всем типам кожи. Для приготовления мелко нарежьте 50 гр. крапивы, залейте 1-м стак. кипятка, настаивайте около 2-х часов, остудите. Теперь добавьте 2 ст. л. водки. Лосьоном полезно протирать кожу лица 2 раза в день. Освежает и прекрасно очищает.

Осветляющий лосьон можно приготовить из зелени укропа. 2 ст. л. измельчённой зелени залейте 1 стак. кипятка, настаивайте полчаса, остудите, добавьте 0,5 ч. л. водки. Полезно протирать кожу 2 раза в день. Осветляет и тонизирует.

Отбеливающий лосьон приготовьте из подорожника. 10 листиков измельчите, залейте 1 стак. кипятка, настаивайте полчаса, остудите, добавьте 1 ч. л. мёда и 1 ч. л. водки. Протирайте лицо дважды в день. Питает и отбеливает.

Ромашковый лосьон идеально подойдет для чувствительной нежной кожи, склонной к раздражению. 2 ст. л. ромашки залейте 1 стак. кипятка и доведите до кипения. Кипятите на слабом огне в течение 10-ти мин., процедите, остудите, добавьте 1/4 ч. л. водки. Протирайте кожу лица после умывания.

Де макияж из лепестков шиповника с оливковым маслом отличный вариант для нормальной и сухой кожи. 1 стак. лепестков залейте оливковым маслом, чтобы оно покрывало лепестки на 1см, не более. Нагревайте на водяной бане до белизны лепестков. Снять с огня, остудить, процедить. Используйте для очищения кожи при снятии макияжа. Натуральный лосьон - отсутствие аллергии и зуда!

Универсальный огуречный лосьон - универсальное средство, использующееся для умывания, де макияжа, отбеливания. Измельчите в кухонном комбайне средний огурец и залейте его 0,5 стак. водки. Настаивайте, накрыв крышкой в темном месте в течение 1-й недели. Процедите и пользуйтесь.

Успокаивающий мятный - отличное средство, актуальное в жаркое время! Горсть лепестков мяты залейте 1 стак. кипятка и настаивайте 30 минут. Затем остудите, процедите, добавьте 1 ст. л. водки и встряхните. Используйте после очищения и умывания, а также для снятия пота и пыли. Особенно подойдет для чувствительной кожи. Перед использованием разведите кипячёной водой в соотношении 1:1.

Очищающий, противовоспалительный из календулы. Горсть цветков календулы залейте 1-м стак.водки и дайте настояться в тёмном месте 10 дн., затем процедите. Перед употреблением разведите кипячёной водой в соотношении 1:1.

Картофельный увлажняющий лосьон. 3 молодых клубня картофеля хорошо вымойте и прокрутите на мясорубке. Отжав сок, добавьте 0,5 ч. л. водки. При помощи ватного диска, смоченного в лосьоне, протирайте кожу лица 3 р. в день. Лосьон эффективно снимет воспаление, раздражение и предотвратит кожу от шелушения.

Тщательно ухаживая за кожей, позаботьтесь о ее питании и увлажнении. Благодаря качественной косметике вы будете выглядеть потрясающе! Элитная косметика от мировых брендов - это лучшее предложение в сезон весеннего преображения! Также по ссылке можно приобрести роскошную мужскую и женскую парфюмерию.

Шашлык в кисломолочном маринаде

Читать далее...

Пирог «Жульен». Рулетики из лаваша «Жульен».

Девочки, извиняюсь, что выкладываю два рецепта в одной темке. Но, так как и для пирога, и для рулетов из лаваша используется одна и та же начинка, я решила их объединить





Итак, начну с пирога.


Пирог «Жульен»








Читать далее...

Сало???Сало!!!

Сало???Сало!!!

Сало!!!
	Известно, что на Украине испокон веку любят сало, даже в шутку называют витамином С. Да и на Руси оно всегда пользовалось большой популярностью. Сегодня научно подтверждено, что сало - полезнейший продукт, оно и кормит, оно и лечит. Знаю с десяток способов засолки сала, чаще пользуюсь предлагаемым, простым и надежным.

Сало солeное впрок (заготовка)  

Очень хороший способ соления сала под металлические крышки. Раньше мы выращивали поросят, мясо закладывали в морозилку, а сало я обрезала и солила, но как не храни солeное сало, хоть и в морозилке, всe равно сразу из рассола лучше, сочнее. Кто заинтересовался, заходите!

Сало в рассоле  

Мой муж очень любит сало. А я нашла оптимальный для себя способ его засолки. Заходите смотрите.

Сало горячего засола

Такого варианта на сайте не нашла, если просмотрела - извиняйте, будет два. Увидела рецепт на кулинарном форуме Кулина, попробовала, и теперь солю только так.

Сало копченое (с жидким дымом)

Мой муж не ест соленое сало... Говорит, что оно сырое :-) Приходится из-за него специально готовить копченое. Естественное, что коптить в городской квартире не будешь, поэтому обходимся жидким дымом. Кто-то не пользуется им принципиально, что же, значит, этот рецепт не для них. Сало получается вкусное, мягкое. Если вы любите съесть кусочек нежнейшего сальца с черной горбушечкой - милости просим! Тем более, что обойдется оно вам недорого, ведь свежее сало на рынках стоит небольших денег!

Сало "Тарас Бульба"  

Сало на хлебушек! Поискала по сайту, вроде не нашла. Нечто подобное пробовала этим летом в ресторанчике «Тарас Бульба» на Ленинском проспекте. Я первый раз в жизни ела такое сало! Я до сих пор не могу понять, что там было накручено: красный острый перец, чеснок или черемша! Но вкус и цвет просто потрясающий! На следующий день купила на рынке домашнего сала и периодически пытаюсь повторить оригинальный рецепт. Каждый раз получается по-разному, но так же вкусно!

Сало "От Галины"  

Это изумительное сало я попробовала, когда гостила у своей хорошей знакомой Галины Владимировны

Сало соленое в собственном соку  

Муж очень любит сало, вот я нашла очень простой и быстрый способ засолки сала. Поверьте, очень вкусно! Рецепт, проверенный годами!!!

Острые картофельные дольки к пиву

Далее

Закуска Павлиний хвост


Очень вкусная баклажанная закуска в ярком оперении. Плюс рецепт чесночно-сырного соуса!Люблю баклажаны.Мне кажется они чем-то напоминают грибы.А вам так не кажется?Любите ли вы грибы?Я обожаю, особенно грузди)))
фото-рецепт