Вот такое печенье испекла для нас
Зимой так приятно будет подать на стол прекрасные витаминные заготовки, без консервантов и уксуса. Вкусно, полезно и красиво!
КУБАНСКАЯ ЗАКУСКА
Чтобы приготовить пять пол-литровых банок такой закуски, вам понадобится: 1кг. помидоров, 1,5кг. баклажанов, по 400г. болгарского перца, лука и моркови, 50г. чеснока, по пучку зелени укропа и петрушки, по 30г. соли и сахара, 400-500г. растительного масла.
Баклажаны моем, режем кружочками толщиной 1-1,5см, солим и оставляем на час. Тем временем, помидоры опускаем на 1-2 минуты в кипяток. Чтобы легче было снять кожу, нарезаем ломтиками. Режем на кусочки все остальные овощи. В кастрюлю выкладываем слоями: морковь с луком, перцем и чесноком – баклажаны – помидоры, и снова в том же порядке. Каждый ряд чуть присаливаем и посыпаем сахарным песком и измельчённой зеленью. Заливам маслом, ставим на умеренный огонь и тушим под крышкой до готовности. Под конец готовки, огонь уменьшаем до слабого.
Готовую закуску перекладываем в сухие простерилизованные банки, накрываем крышками, стерилизуем полчаса и закрываем металлическими крышками.
). 
Полки косметических магазинов и гипермаркетов ломятся от огромного количества шампуней, предназначенных для самых разных целей. Но, несмотря на это, состояние волос многих женщин не улучшается. В этом случае рекомендуется воспользоваться шампунями домашнего приготовления. Такие косметические средства, приготовленные самостоятельно, достаточно быстро восстановят волосы. Дело в том, что в шампуни собственного приготовления мы добавляем только самые свежие натуральные компоненты, а в состав моющих средств, которые мы видим в магазинах, входят вредные вещества: силиконы, отдышки и другие искусственные ингредиенты. Шампуни домашнего производства не только легки в приготовлении, но и очень эффективны.
Для большинства современных женщин, к сожалению, здоровые и красивые волосы остаются недосягаемой мечтой. Плохое питание и нездоровая экологическая ситуация во многих крупных городах не позволяют сохранить шевелюру густой и здоровой. Многие женщины после просмотра красивых рекламных роликов, тут же приобретают дорогостоящие шампуни и маски для улучшения состояния волос. Но, к сожалению, все эти средства лишь временно улучшают внешний вид волос, не оказывая существенного воздействия на их здоровье. Наши волосы состоят из нескольких слоев. Самый верхний слой состоит из чешуек. В здоровых волосах эти чешуйки закрыты и соединены особым составом, который напоминает клей. Этот состав постепенно испаряется под воздействием таких факторов как: хлорированная вода, грязный воздух, агрессивные солнечные лучи, промышленные красители для волос. Как только клеящий состав испаряется, чешуйки приподнимаются и внутренние слои волоса остаются незащищенными. В итоге волосы становятся ломкими, безжизненными и тусклыми.
