Вкусный кляр...на минеральной воде - воздушный, румяный и не жирный!

Пеепробовала массу рецептов кляра - результатом не довольна. Хочется, чтобы он был воздушный, румяный и не жирный! Как этого достичь??? кляр нам нужен “воздушный”. Помните - всё дело в волшебных пузырьках! Вот мы и будем замешивать кляр с сильно газированной минеральной водой. С любой. Только не с ароматизированной!!!

Надо только включить, и будет отличная музыка на весь день...

 

Курица в рукаве с очень вкусной начинкой - ну очень нежная и сочная

На Новый Год никак не обойтись без главного блюда. У кого-то это утка, у кого-то гусь, у нас - курица. Ну и, конечно, такую курочку готовить можно не только в праздники, а по настроению.
Кроме того что это очень вкусно, еще и быстро и легко готовится. Особенность запекания в рукаве в том, что курочка получается ну очень нежной и сочной.

Нарядный рулетик из селeдочки "Гости, удивляйтесь!" - за который вам не придется краснеть!

Необычная, оригинальная и вкусная закуска... На вкус, как селeдка под шубой, но за счeт оформления, будет изюминкой праздничного стола.
Попробуйте приготовить!!!

Новогодние поздравления от Дракошек.



<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/81/105/81105123_756.png" width="700" height="274" alt="756 (700x274, 122Kb)" />


<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/81/105/81105237_746.png" width="637" height="288" alt="746 (637x288, 103Kb)" />


<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/4/80/490/80490631_755.png" width="600" height="303" alt="755 (600x303, 147Kb)" />


Читать далее...

...МОЙ АНГЕЛ ХРАНИТЕЛЬ...СЛУШАЕМ СБОРНИК..

"Сядь, покушай, дочка, на здоровье, Отдохни, с работы ведь поди", - Скажет. И с тревожною любовью На меня, как мама, поглядит. И рукой, натруженной, шершавой. По плечу меня погладит вдруг... И откуда у невесток право Вечно недолюбливать "свекрух"? Как их можно не любить, ответьте? Я сказать уверенно могу - Мы перед свекровями до смерти В самом неоплаченном долгу. Если ты горда своей любовью, Если муж твой - лучший из мужчин, В пояс поклонись своей свекрови - Это ею выращенный сын. А растить детей не так - то просто... Сын болел - ночами не спала, Ты пришла - она тебе без спора Самое родное отдала. И живёт любовью, лаской сына, По твоей вине обделена... Ты не скорби её морщины, Присмотрись - хорошая она... Много ль надо ей? Любви хоть малость, Лишь бы только сердцу быть в тепле, Не стыдясь, свекровь зовите мамой - Самым добрым словом на земле! Взято отсюда http://sch-starbiser.3dn.ru/index/0-108 ЕМ

...НА СЧАСТЬЕ..ИЛИ НА БЕДУ...СЛУШАЕМ СБОРНИК...

Чёрные бабочки стаей порхали над миром… В судьбы влетали, в мечты, в лабиринты, в квартиры… Что-то меняли в сознании, небо темнело… Только душа с той секунды летать не хотела… Люди гадали, откуда они прилетают… Всё вычисляли, зачем их судьба посылает… Только ошибок в себе никогда не искали… Чёрные мысли тех бабочек в свет выпускали… Стоит подумать о чём-то плохом, беспросветном – Мысли приводятся в действие шквалом ответным… Если бояться дождя, зонт сжимая под мышкой, Будет и ливень, и буря опасная слишком… Мы формируем события мыслей потоком И навлекаем тем самым беду, ненароком… Чёрных котов обходя, положась на приметы, В тыкву потом превращается чья-то карета… Помните, в детстве по небу кораблики плыли… Всё потому что мы злобу в душе не носили… Чёрные бабочки – мысли людей повзрослевших… Чёрствых, упрямых, богатых, и бедных, и грешных… Нужно себя перестроить и думать стараться Лишь о хорошем, ведь мысли умеют сбываться… Мы перестанем болеть, дни не будут пустыми… Чёрные бабочки станут, как раньше, цветными… Ирина Самарина-Лабиринт ЕМ

Куриные бедрышки с грибами в пиве - Язык можно проглотить от удовольствия!

Быстрое, вкусное и оригинальное блюдо, которое можно подавать и без гарнира. 

Рецепт из серии быстрых и вкусных. Кроме того, не нужно дополнительно делать гарнир: достаточно тушеных овощей с грибами. Для того, чтобы блюдо было более диетическим, необходимо перед приготовлением снять кожу и не добавлять сметану.

...ЗИМНИЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СБОРНИК..

Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой

Рецепт

....НЕ ПРОСТИТЬ ...И НЕ ПРОСТИТЬСЯ...СЛУШАЕМ СБОРНИК...

Быть сильной женщиной по жизни нелегко… Уметь прощать порою больно, да и сложно… Порхая в огненных объятьях мотыльком, Быть сильной тяжко… и порою невозможно… Есть в сильной женщине спокойствие и честь, Она себя мужчинам в дар не обещает. Дань благородства и терпения в ней есть, Её слащавой лестью фразы не прельщают… Сильна та женщина, что ласково-нежна, Что быть умеет и опорой и поддержкой. Шагнёт воздушною походкой от бедра, Скользнёт меж грубости волшебной белоснежкой. Где больно – стерпит, где обидно – промолчит, Без укоризны взвалит всё себе на плечи… В интрижке - мужа сгоряча не обвинит, А раны рваные – молитвами залечит… Она умеет быть горячей в холода, И страх замёрзнуть в жизни точно не покажет… Переживёт, когда обидела судьба И местью грубою другого не накажет… Она сильна, хоть и рыдает по ночам, Её не купишь за подарки дорогие… Прижмётся с робостью к родным, мужским плечам, Пусть чуть с грустинкой, но… с приятной ностальгией… Быть сильной женщиной по жизни нелегко – Ведь от природы мы слабее, чем мужчины… Нас даже словом можно ранить глубоко, Не от того ль на лицах женщин есть морщины?… Спешим быть сильными судьбе наперекор, И проявлять хотим повсюду силу воли… Быть сильной женщиной? – Поверьте, это – вздор… Ведь в глубине – мы все… ранимые до боли………………….. Юлия Черешенка -Zh-

Портал онлайн музыки

...МОЙ АНГЕЛ ХРАНИТЕЛЬ...СЛУШАЕМ СБОРНИК..

"Сядь, покушай, дочка, на здоровье, Отдохни, с работы ведь поди", - Скажет. И с тревожною любовью На меня, как мама, поглядит. И рукой, натруженной, шершавой. По плечу меня погладит вдруг... И откуда у невесток право Вечно недолюбливать "свекрух"? Как их можно не любить, ответьте? Я сказать уверенно могу - Мы перед свекровями до смерти В самом неоплаченном долгу. Если ты горда своей любовью, Если муж твой - лучший из мужчин, В пояс поклонись своей свекрови - Это ею выращенный сын. А растить детей не так - то просто... Сын болел - ночами не спала, Ты пришла - она тебе без спора Самое родное отдала. И живёт любовью, лаской сына, По твоей вине обделена... Ты не скорби её морщины, Присмотрись - хорошая она... Много ль надо ей? Любви хоть малость, Лишь бы только сердцу быть в тепле, Не стыдясь, свекровь зовите мамой - Самым добрым словом на земле! Взято отсюда http://sch-starbiser.3dn.ru/index/0-108 ЕМ

няя бомба"!!! (готовится не более 30 минут)
Десерт "Зим

Я не являюсь фанатом Джейми Оливера, но этот десерт обалденно вкусный и красивый!
Готовится очень просто, быстро и результат классный! А главное – приготовить его можно за несколько дней до торжества – что немало важно!!!!!
Рекомендую всем, не пожалеете!!!
читать рецепт

Салат «Корзинка» - Настоящий ШЕДЕВР среди салатов!

Вкусный праздничный салатик. Но много его не съешь – очень сытный!

Анализ крови: поводы для беспокойства

Анализ крови: поводы для беспокойства

Изменения в составе крови означают: что-то идет не так. Однако в некоторых случаях они наблюдаются и у совершенно здорового человека.


Основная функция лейкоцитов – защита организма от чужеродных агентов: бактерий, вирусов, грибов. В норме количество лейкоцитов в крови составляет 4,0–8,8×10 9/л. Увеличение этого показателя называется лейкоцитозом и является ответом организма на воспалительный процесс. Однако на содержание этих клеток в крови могут влиять и другие факторы.

Время суток. Количество лейкоцитов в течение дня колеблется и достигает максимума в вечерние часы. Именно поэтому врачи рекомендуют сдавать анализ крови по утрам.

Пища. Если в еде много белка, организм вырабатывает большое количество лейкоцитов, которые должны защитить кишечник. Их содержание в крови остается повышенным в течение нескольких часов – пока переваривается пища. Так что, если поздно вечером вы наелись отбивных, утренний анализ может быть некорректным.

Физическая нагрузка. После активной «работы мышцами» число лейкоцитов может увеличиться в 3–5 раз. Это так называемый «мышечный лейкоцитоз». У каждого человека свой порог мышечной активности. У спортсменов число лейкоцитов не увеличивается даже после долгого заплыва в бассейне, а у нетренированного человека обычный подъем по лестнице на третий этаж может вызвать мышечный лейкоцитоз. Так что, если до процедурного кабинета вы проделали долгий путь пешком, перед сдачей крови нужно полчаса отдохнуть, иначе результаты исследования будут ложными.


Эмоции. Если перед сдачей крови вы изрядно понервничали – поругались с супругом, постояли в пробке, – то количество лейкоцитов тоже увеличится, показывают исследования американских ученых. Тот же эффект дает переохлаждение или, напротив, перегрев. Вот почему, отправляясь на исследование, нужно обязательно одеваться по сезону.

Откуда дополнительные граммы?

Эритроциты – самые многочисленные форменные элементы крови, содержащие гемоглобин. Он переносит кислород от легких к тканям и участвует в выведении из организма углекислого газа. Нормальный уровень гемоглобина – 120–150 г/л. Его снижение, или анемия, может быть только результатом патологического состояния. А вот завысить результаты анализа могут многие вполне невинные вещи.

Положение тела. Если человек сидит, число эритроцитов увеличивается, если лежит – уменьшается. Так что анализ крови лучше всего сдавать лежа.

Испарина. Как и в случае с лейкоцитами, к увеличению числа эритроцитов приводит стресс. А еще на их содержание в крови может повлиять… усиленное потоотделение. Пропотели и перенервничали, пока добирались до поликлиники? Это скажется на результате анализов.

Активность. Гемоглобин повышается в условиях высокогорья (не зря спортсмены перед ответственными соревнованиями уезжают тренироваться в горы), после долгих перелетов и при повышенных физических нагрузках. Так что вариант «с корабля на бал», то есть с международного авиарейса в процедурный кабинет, вам совершенно не подходит. Про фитнес меньше чем за 1–2 часа перед исследованием тоже стоит забыть. Ничего страшного, если вы один раз пропустите утреннюю пробежку.

Испорченный анализ

Человеческий фактор

Кровь для выполнения лабораторных исследований рекомендуется сдавать утром натощак, после 8–12-часового ночного голодания. Если у человека нет возможности прийти в лабораторию в начале дня, следует провести анализ после 6 часов голодания, исключив в утреннем приеме пищи жиры. Но, чтобы достичь оптимального результата, производить забор крови нужно у постели пациента.

Если на результат общего анализа крови может повлиять человеческий фактор (подсчеты ведутся вручную), то результат «биохимии» напрямую зависит от тест-систем.

Тест-системы и методики определения биохимических показателей в медицинских учреждениях существенно различаются. Разнятся и лабораторные нормы. Ориентироваться следует на те из них, которые приняты в том медицинском центре, где вы сдаете анализы (они должны быть указаны на бланке рядом с результатом).

Бальзам для желудка. Солянка сборная мясная

 

Итак, расходные материалы: на 3 литра воды. Около 1,2 кг говяжей грудинки, 4 небольших луковицы,штук 5 средних помидоров и ложка хорошей вкусной томатной пасты (ради цвета). Грамм по 100 копченностей. Мне хватает 3-4 вида.

Читать далее

Банановый мусс


бананы – 2 шт.
сметана – 250 гр.
сахар – 5 ст.л.
желатин – 2 ст.л.

Приготовление:
Желатин залить холодной кипяченой водой. Оставить на 40 минут, чтобы он набух. Затем нагреть его на водяной бане, процедить.
Бананы порезать на небольшие куски, залить сметаной, добавить сахар, взбить блендером. Ввести желатин, хорошо перемешать, поставить на 2 часа в холодильник.
http://detskierecepty.ru/?p=1858#more-1858

Салат с ананасами и сыром "Мышки"


Когда я приготовила этот салат на день рождения мужа, несмотря на обилие блюд на столе, свекровь и гости были в восторге именно от этого салата. Всем понравились и оформление, и вкус. Готовится он очень просто и быстро. Так же, как и съедается. Хотя с мышками придется немного повозиться. Но именно благодаря им, салат на столе выглядит эффектно.
читать рецепт

Салат "Принц"

1 пакетик сухариков со вкусом Холодец с хреном
500 г отварного мяса
6 шт. соленых огурцов
1 стакан грецких орехов
3 зубчика чеснока
4  сваренные  вкрутую яйца
Майонез, соль
Салат выложить слоями в салатник:
1 слой:
нарезанное  мясо,
смесь нарезанных огурцов и измельченного чеснока,
сухарики,
затем слой натертых на крупной терке яиц. Каждый ингредиент промазать майонезом.
2 слой: если позволяет высота салатника все повторяем, как и в первом:
нарезанное  мясо,
смесь нарезанных огурцов и измельченного чеснока,
сухарики,
затем слой натертых на крупной терке яиц. Каждый ингредиент промазать майонезом. Сверху салат украсить  слоем обжаренных  и измельченных грецких орехов.

Автор: Любовь Трухина