-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ниннельчик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.07.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1071





Без заголовка

Четверг, 21 Июня 2012 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сарафанчик и шапочка для девочки от Анастасии Осадчей

3513209_sarafanchik_i_shapochka_dlya_devochki (700x642, 410Kb)

3513209_rozovaya_shapochka_dlya_devochki (700x607, 350Kb)

 

Рубрики:  вязание для детей

Без заголовка

Четверг, 21 Июня 2012 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный творожный торт с шоколадом

Очень вкусный эксперимент :)
Горький шоколад приятно оттеняет нежный вкус творожного слоя


Форма, большая, так что продуктов много... В сантиметрах точно не скажу, кажется 28, надо уточнить:)
Такс...
В данном случае у меня было 320г пшеничного и 160 овсяного печенья = 480г смалываем в мелкую крошку


Растапливаем 240г слив масла и смешиваем с крошкой, выкладываем в форму и распределяем по ней с помощью ложки или пальцев:)


200г горького (насколько горького, решать уж вам) шоколада ломаем на кусочки, добавляем 4ст л 10%-x сливок и растапливаем в микроволновке либо на водяной бане


Размешиваем до гладкого состояния и добавляем еще 3 ст л тех же сливок, снова размешиваем, выливаем на основу из печенья и разравниваем


Ставим это дело на полчасика в холодильник, либо я ставила сначала минут на 15 в морозилку, чтоб схватилось, потом переложила в холодильную камеру пока готовила творожный слой.
Для него понадобится 2,5-3 пачки по 200г творога 0% жирности, итого 500-600г, добавляем по 2ст л сахара на каждую пачку, итого 5-6 ст л и по 4 ст л 10%-х сливок, итого 10-12 ст л. и взбиваем до гладкой массы


В это время замачиваем 2,5 ст л желатина в 1/2-2/3 ст воды и продолжаем делать творожный слой.
500мл сливок для взбивания 35% начинаем взбивать на медленной скорости, добавляем 2-3 ст л сахара и взбиваем до кемообразного состояния


Перекладываем сливки к творожной массе, добавляем по желанию 1-2ст л ликера, немного ванилина и взбиваем все вместе.
Разбухший желатин подогреваем (я ставлю в микроволновку), главное не перегреть, до растворения и вводим в творожную массу, продолжая взбивать. Взбиваем еще пару минут, чтобы все компоненты смешались


Выливаем на основу и ставим в холодильник минимум часа на 3 (я, опять же, ставила сначала в морозилку минут на 20, потом переставила в холодильник), а лучше на ночь.
Достаем, проводим узким тонким ножом вдоль стенки формы и аккуратненько ее снимаем. Режем и подаем к чаю.


Он получается нежный, "пузырчатый", очень вкусный и очень калорийный:)






Неплохо бы добавить ягод, но я про них в магазине совсем забыла, так что он получился истинно белоснежный.. Сверху можно использовать любые украшения - чистый лист:)
А основу необходимо сделать достаточно плотной и толстой, чтобы не оставалось просветов и промежутков.
Метки: ,
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 19 Июня 2012 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения GapIrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Люблю вязать ...

Эта одна из самых любимых юбочек. Связана из хлопковых ниток, радует меня уже два сезона. Пошила к ней белый подъюбник, на это лето хочу еще какой-нибудь цветной пошить.
Связала уже целую кучу на заказ, разных цветов и размеров.
жшгпгна (525x700, 240Kb)

Схема  к юбке . Автор - Schatz .

4963145_12f087f6145b (700x668, 281Kb)

Серия сообщений "Вязание крючком":
Часть 1 - Люблю вязать ...
Часть 2 - Льняная летняя юбка !
Часть 3 - Шляпка "Летняя симфония"

Серия сообщений "Вязание крючком - МОИ РАБОТЫ ":
Часть 1 - Люблю вязать ...
Часть 2 - Шляпка "Летняя симфония"
Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Вторник, 19 Июня 2012 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Nafanya_Nafanya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный летний топ на тонких бретельках

Вязаный летний топ на тонких бретелях. Описание вязания крючком.

Мне очень понравился вот такой вязаный летний топ (вероятнее всего, это модель из какого-то каталога):

674e17dfec1c.jpg

Как оказалось, эта модель вязаного топа очень популярна и в интернете я нашла много вариаций на ее тему. Вот, например, несколько понравившихся мне вариантов из интернет-магазина mybikinibrazil.com:

После вязания летнего платья у меня осталось немного хлопковой пряжи (чуть больше 100 гр.) и я решила пустить ее в ход.
Вот что в итоге у меня получилось:

topik0_1_resize.jpg Для вязания летнего топа крючком потребуется:

- хлопковая пряжа белого цвета (100 гр.= ок. 500 м.) - ок. 100-130 гр.;
- крючок № 1,5.

Описание вязания:

Этот топ вяжется сверху вниз: сначала отдельно вяжутся чашечки лифа, затем они соединяются вместе и набираются петли для спинки. Далее топ вяжется по кругу.

1. Для вязания топика я использовала схемы, опубликованные в брошюре "Чудесные мгновения". Автором этих схем является известная мастерица и дизайнер одежды Ира Ротт:

shema_lifa.jpg

Схема вязания лифа (кликните по схеме для увеличения).

Мне пришлось немного изменить исходные схемы (изменения показаны на схеме оранжевым цветом):
- во-первых, начало чашечки (первые 2 ряда) я связала по следующей схеме:

shema_nachala_chashechki.jpg

Схема начала вязания чашечки

- во-вторых, по краям чашечки вместо 2 ст. с/н я провязывала 1 ст. с 2 накидами. В первом случае края сильно стягивали вязаное полотно.
- и, в-третьих, в каждой цепочке из воздушных петель я вязала 4 воздушные петли вместо 5. За счет этого дырочки стали чуть меньше (с 5-ю петлями они показались мне слишком крупными).

Совет: если вам больше нравятся плотные чашечки, нежели ажурные, то предлагаю вам воспользоваться другой схемой вязания лифа, например, как в платье с вязаным лифом.
В этом случае сперва необходимо полностью связать лиф, а затем по нижней его части набрать нужное количество петель и вязать далее по кругу по схеме нижней части.

2. Для спинки в том же ряду, где соединяются чашечки (см. схему лифа), я набрала 72 столбика без накида (8 горизонтальных раппортов "Веерочков" по 9 столбиков на каждый раппорт) следующим образом:

Схема наборного края

Таким образом, у меня получилось 11 горизонтальных раппортов в передней части и 8 раппортов - в задней части топа. Итого - 19 раппортов узора "Веерочки" (см. совет в п.5 описания)

3. Затем перешла на круговое вязание и провязала еще 3 вертикальных раппорта узора "Веерочки".

4. Следующий ряд - это ряд под шнурочек. Его необходимо провязать, чередуя 2 ст. с 1 накидом в каждую арочку из в.п. и 2 в.п.

5. Далее я вязала по кругу по следующей схеме (кликните по схеме для увеличения):

shema_niza.jpg

Схема вязания нижней части топика

Обратите внимание, что горизонтальный раппорт одного узора "Ромб" равен 2 раппортам узора "Веерочки", поэтому желательно, чтобы количество веерочков было четным, в противном случае, количество петель в круговом ряду необходимо будет сократить на размер одного горизонтального раппорта узора "Веерочки".
Это можно сделать в последнем ряду узора "Веерочки", при переходе к узору "Ромбы" схемы нижней части, где провязываются арочки из воздушных петель.
Приведу расчет для своего топа, состоящего из 19 раппортов: на каждый раппорт веерочков приходится по 3 арочки из в.п., таким образом, в круговом ряду, провязываемом арочками у меня должно получиться 19*3 = 57 арочек. Но при переходе к узору ромб мне необходимо сократить 1 раппорт веерочков, а значит уменьшить кол-во арочек из в.п. на 3 штуки. Для этого в 3 из 19 раппортов "Веерочков" необходимо провязать не 3 арочки из в.п., а только 2. При этом общее количество арочек в круговом ряду получится 54, что даст 9 горизонтальных раппортов узора "Ромб" (по 6 арочек из в.п. на каждый раппорт ромба).
В принципе, такое сокращение количества петель можно произвести и в последнем ряду лифа (п.3 описания), перед переходом к ряду под шнурок.

6. Для вязания бретелек я воспользовалась следующей схемой:

shema_bretel.jpg

7. Шнурок связан по схеме двойной цепочки:

84339547je4yq6.jpg

8. Верхний край топика обвязан следующим образом:

shema_obvyazki.jpg

Схема обвязки верхнего края.

9. Перед ноской изделие рекомендуется простирать и отгладить.

Совет: такой топик можно носить как с подкладом, так и без него. Я предпочитаю первый вариант, поэтому сшила подклад из ненужной трикотажной футболки.

Вязаный летний топ на тонких бретельках готов!

ИСТОЧНИК: http://grukhina.ru/iblock/schema/platja_tuniki_topiki_/vjazanyj_letnij_top_na_tonkix_bretelkax/

Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Вторник, 19 Июня 2012 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс - Вязание рукава от проймы крючком

http://vse-sama.ru/uchebnyj-kurs-dlja-nachinajushc...ukava-ot-projmy-krjuchkom.html
Этот материал прислала нам Юлия, спасибо ей большое! Очень интересная, доступная для понимания статья с подробным описанием и поэтапным фото.

Если у кого-нибудь из Вас возникнут вопросы, смело задавайте их на форуме, в теме О рукавах .



Перед началом работы определим ширину верха рукава. Для этого измеряем ширину плеча в месте соединения руки и ключицы. Получим определенное количество сантиметров и рассчитаем нужное количество петель для начала работы.
В моем случае изделие связано столбиками с накидом (см. рис.1).
рукава1 (541x405, 21 Kb)
Рис.1

Из одного столбика с накидом основания (на полочке и спинке) я вывязывала по 2 столбика с накидом для рукава. Таким образом, набираем первый ряд рукава. Причем первую половинку петель вяжем на одном полотнище (например на спинке), а вторую половинку на другом (на полочке). Для равномерного увеличения ширины рукава я прибавляла с каждой стороны по 3 новых столбика без накида. То есть если первый ряд состоит из 30 ст. с/н, то на первом полотне вяжем 15 ст.с/н, а на втором – 18 с/н (см. рис.2).
 (541x406, 20Kb)
Далее делала 3 воздушных петли подъема и вязала второй ряд (см. рис.3).

Рис.3
рукава2 (541x406, 21 Kb)
В конце второго ряда получается вот такая картина (см. рис.4).

Рис.4
 (541x406, 23Kb)
предотвращения образования ступеньки перед вязанием следующего ряда делаю накид на крючок и ввожу его в последнюю воздушную петлю подъема предыдущего ряда (см. рис.5).

Рис.5
 (541x407, 21Kb)
Не провязывая петли на крючке, ввожу крючок в основание (полочку или спинку) (см. рис.6).

Рис.6
рукава3 (541x406, 22 Kb)
На крючке, таким образом находится 4 петли. Две первые я провязываю как столбик без накида (то есть протягиваю через них петлю). Далее провязываю столбик с накидом и добавляю еще 3 столбика с накидом в основание (см. рис.7 и 8).

Рис.7
 (541x406, 24Kb) \
Рис.8

 (541x406, 23Kb)
Для того, чтобы начать следующий ряд, провязываю еще 3 соединительных столбика и делаю три петли подъема (см. рис.9).

Рис.9
 (541x406, 24Kb)
Далее вяжу новый ряд и повторяю перечисленные операции в конце ряда. Таким образом получаю вот такую картину - рисунок 10.

Рис.10
 (541x406, 21Kb)
После того, как вязание подходит к концу высоты проймы, по горизонтальным участкам проймы вяжу столбиками с накидом по круговой, тем самым получаю рукав без шва. Убавление столбиков для сужения рукава осуществляю на нижней части рукава, которая находится в подмышечной зоне.
Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Вторник, 19 Июня 2012 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения BestInfoTut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три секрета воздушного бисквита

4653273_default (500x350, 53Kb)

Выпекать воздушный, вкусный бисквит умеют, к сожалению, не все. А ведь все не так сложно. Если применить несколько небольших секретов, то все получится.



Вам понадобится: 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, щепотка соды, пергамент для выпечки.

Секрет первый. Яйца для бисквита должны быть хорошо остужены. Перед приготовлением их необходимо выдержать в морозилке 15минут. Яйца разбиваем в глубокую, удобную для взбивания миску, чтобы содержимое в ней не разбрызгивалось. Взбивает миксером на максимальной мощности.

Секрет второй. При взбивании миску необходимо слегка наклонить, а миксер держать так, чтобы венчики взбивали яйца у поверхности, т.е. сильно углублять их нельзя. Периодически углубляем миксер для перемешивания всей массы. Взбитая яичная масса должна быть очень упругой и увеличиться в объеме в 4-5 раз. Постепенно, небольшими порциями всыпаем сахар, продолжая взбивать и перемешивать массу миксером. Миксер выключаем.

Всыпаем муку, аккуратно перемешивая. Добавляем щепотку соды. Тесто готово. Подготавливаем форму для выпечки. Лучше, чтобы она была разъемная. Выстилаем дно формы пергаментом и посыпаем мукой. Предварительно разогреваем духовку до 250 градусов. Тесто выливаем в форму, ставим выпекать.

Секрет третий. Ни в коем случае нельзя открывать дверцу духовки, пока бисквит печется. В противном случае он просто опустится. При диаметре формы 25 см, время выпечки примерно 40-45 минут. Готовый бисквит достаем из духовки, остужаем в форме и только потом вынимаем из нее. Вот и все!

 

Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Вторник, 19 Июня 2012 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты "Нежные"

Замечательные рецепт чудесных куриных котлеток, которые тают во рту...


Куриные котлеты
В этих котлетах сконцентрированы практически все приемы «унежнения» фарша. Так что, результат ожидаем...


 

 


Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 19 Июня 2012 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Гуррри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска для лица, которая позволит вашей коже засиять

Делюсь с вами рецептом, который сама использовала не раз, и не два...
Перед каким-либо значимым для вас событием, когда нужно выглядеть на все сто, сделайте такую вот процедуру, которая займет у вас минимум времени и материальных растрат.



 

Приготовьте маску для лица и зоны декольте:


Возьмите мякоть свежего 1/2 банана, можно продавить его через пресс, но лучше размять пластмассовой вилкой, чтобы исключить взаимодействие с металлом. Добавляем чайную ложку натурального меда, столько же жирных сливок или сметаны (что и говорить - лучше взять домашние, но и магазинные подойдут). Затем добавляем 1/2 ч.л. молотого кофе (очень мелкого помола, я всегда использую Лебо для турки) и 5-6 капель оливкового или любого косметического масла (миндальное, персиковое, из косточек винограда - то которым вы пользуетесь). Все хорошо перемешать, затем включить приятную музыку, потушить яркий свет, очистить кожу лица и зону декольте (тем средством к которому привыкли), нанести маску на лицо и зону декольте, и лечь в удобной позе на 30 мин, думать о хорошем, о том что ваша кожа с каждой секундой молодеет и т.п. Далее, перед тем как смыть маску теплой водой, слегка потрите кожу губкой для лица - кофе, добавленный в маску, выполнит функцию легкого пилинга - но не перестарайтесь, не повредите кожу.
Удачи, красоты и молодости!!!!

 

Найти мужа за 100 дней

 

 

 

 

 

 

И снова: как разбогатеть 

 

А вот тут, нашла сайт с натуральной косметикой, даже краска для волос отличного качества, побродите по страничкам, может что для себя подберете...

 

 

 

 

Рубрики:  красота и здоровье

Без заголовка

Вторник, 19 Июня 2012 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения кузьмина_людмила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Сливочно-шоколадный мусс" - платье крючком

Gummer by Markus_13 10_16-1 (466x700, 316Kb) 

схему, подбор пряжи, присоединение ярусов, описание рюшика.
 

http://club.osinka.ru/topic-118769 

 

Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Вторник, 19 Июня 2012 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения AlisaChudesa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплект "Дракоша", 3-6мес, крючком.

далее
Рубрики:  вязание для детей

Без заголовка

Вторник, 19 Июня 2012 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с форелью



Ингредиенты
• 500 г муки + около 50 г на подсыпку
Для теста:
• 100 мл молока (предварительно нагретого до 30 гр. С)
• 10 г свежих (живых) дрожжей
• 1 яйцо
• 2 ст.л. сахара
• 1 ч.л. соли
• 70 г размягченного сливочного масла
• 370 г муки
Для начинки:
• 600 г свежего филе форели
• 120 г сыра моцарелла
• 1 небольшой красный перец
• 1 средний помидор
• петрушка, соль, перец - по вкусу
Приготовление

Развести дрожжи в молоке, добавить сахар, соль, масло, яйцо, муку и замесить тесто.
Накрыть и поместить в холодильник минимум на 3 часа.
Подошедшее тесто (объём увеличивается в 2 раза) достать тесто из холодильника и дать ему постоять около часа при комнатной температуре.

Через час раскатать тесто в круг толщиной 0,6 см. Отступив от края 3,5 см, по кругу выложить полоски форели, нарезанные в 2,5 см толщиной, накрыть тестом с краев и хорошо залепить шов.

Получается вот такой валик.

Нарезать валик кусочками по 4 см шириной и повернуть каждый кусочек на 90 градусов рыбой вверх.

Оставшуюся рыбу нарезать кусочками и поместить в середину пирога.
Сверху рыбы выложить нарезанные кружочками томаты и перец, посолить, поперчить и накрыть всё кусочками моцареллы.
Оставить в теплом месте для расстойки минут на 30.

Выпекать в прогретой до 180 гр. С духовке 30 минут до золотистой корочки.
Через 20 минут после начала запекания смазать тесто желтком.

http://supercook.ru/
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый сон

500 (412x507, 95Kb)
Читать далее>
Рубрики:  вязание для детей

Без заголовка

Суббота, 16 Июня 2012 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Питательная маска для волос

Питательная маска для волос, приготовленная из 2-х яичных желтков, сока половины лимона и 1 столовой ложки растительного масла (оливкового, репейного, чайного дерева, миндального, касторового) придаст волосам живой блеск и красивый вид.

Маску необходимо нанести на волосы по всей длине и смыть через 40 минут. Делая такую маску 2 раза в неделю, вы заметите, как улучшится состояние волос. Они обязательно обретут здоровый вид и укрепятся.

Можно добавлять в маску 1 столовую ложку натурального меда. Аромат проникновенный и согревающий!

1259869_233 (467x333, 35Kb)

Рубрики:  красота и здоровье

Без заголовка

Пятница, 15 Июня 2012 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень оригинальный салат Негрэско

4360286_80500986_3052666_separation (74x9, 0Kb)
 
Нам понадобится:
Копченая куриная грудка – 350 гр,
свежие шампиньоны – 300 гр,
чернослив – 200 гр,
куриные яйца – 6 шт,
головка репчатого лука,
свежий огурец,
маслины – несколько штук,
майонез.
4360286_0_90eba_a872bcb6_orig (158x77, 16Kb)
4360286_0_86647_832956f_XS_jpg (9x8, 0Kb)

 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 15 Июня 2012 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Belyakova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Пятница, 15 Июня 2012 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белоснежный наряд для маленькой леди + схемы

http://www.stranamam.ru/post/3290521/

Опубликовала Аброкодабра

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Пятница, 15 Июня 2012 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народный рецепт салата "Белая ночь"

Продолжение цикла "Народный рецепт", свои дополнения если есть, пишите пожалуйста в коментариях, я внесу в рецепт и Ваши дополнения! Всем спасибо!


салатик (604x425, 54Kb)


Ингредиенты:
Грибы маринованные - 200 гр
Картофель - 2 шт
Мясо (можно взять язык) – 300 гр
Лук - 2 шт
Морковь - 1 шт
Сыр - 250 гр
Майонез ( сметана) - по вкусу
Зелень - по вкусу

Приготовление:
Картофель отварить в «мундире», остудить, очистить и натереть на мелкой тёрке, лук мелко порезать, обжарить до золотистого цвета. Грибы мелко порезать и уложить в салатницу, сверху обжаренный лук, смазать майонезом (можно сметаной), морковь сырую натереть на крупной тёрке, уложить следующим слоем, смазать майонезом, мясо порезать мелкими кусочками и уложить следующим слоем, сверху тёртый сыр. Украсить такой салат можно зеленью любой, петрушка, укроп, кинза. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 15 Июня 2012 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения BorisovnaA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Пятница, 15 Июня 2012 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ESTRELLA_ESTRELLA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идея летнего сарафана из ленточного кружева + схемки

1338518337_4852910073468959667 (463x700, 145Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Пятница, 15 Июня 2012 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлая_Муза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарные купальники крючком

    Лето. Жара!  Раздеваемся!!?    Вяжем КРАСОТУ и на пляж!

 

Вязанные купальники всегда в моде! >>>

Рубрики:  вязание крючком


Поиск сообщений в ниннельчик
Страницы: 52 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1 Календарь