-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в танюха_76

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.07.2011
Записей: 945
Комментариев: 25
Написано: 978





Без заголовка

Пятница, 22 Июля 2011 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал: Pretty toys № 11. 25 выкроек коровок, бычков, осликов.

 

1. 

Читать далее...
Рубрики:  игрушки

Без заголовка

Пятница, 22 Июля 2011 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал: Pretty toys № 1. 25 выкроек медведей в стиле ТЕДДИ

 

1. 

Читать далее...
Рубрики:  игрушки

Без заголовка

Пятница, 22 Июля 2011 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал: Pretty toys № 21 . Автор - Татьяна Воробьёва

 

1. 

Читать далее...
Рубрики:  игрушки

Без заголовка

Пятница, 22 Июля 2011 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно огромная коллекция из 2916 советских мультфильмов!

 

Рекомендуем посмотреть этот мультик! Бобик в гостях у Барбоса (Союзмультфильм, 1977г.) 
Рекомендуем посмотреть этот мультик! Мама для мамонтенка (Экран, 1981г.) 
Рекомендуем посмотреть этот мультик! Жил был пес (Союзмультфильм, 1982г.) 
Рекомендуем посмотреть этот мультик! Аленький цветочек (Союзмультфильм, 1952 г.) 
Рекомендуем посмотреть этот мультик! Летучий корабль (Союзмультфильм, 1979г.) 
Рекомендуем посмотреть этот мультик! Крошка Енот (Экран, 1974г.) 
Рекомендуем посмотреть этот мультик! Дед Мороз и лето (Союзмультфильм, 1969г.) 
Рекомендуем посмотреть этот мультик! Волк и теленок (Союзмультфильм, 1984г.) 

 

 
Рубрики:  деткам

Без заголовка

Пятница, 22 Июля 2011 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трафареты - звери, птицы, насекомые


0736-01_big (362x362, 19Kb) ATgAAAAtY5NMR8v1MkjvfSI4u1IifvevE5tQFMbLJjUFyEQThwH9-hTaG3bDflQg8Ojvog9ScqI7-4EdVB0WUahylL1HAJtU9VDxJpYVMV9-PofOsiZrCBT0WPS1Kw (375x512, 27Kb)

далее...
Рубрики:  разное***

Без заголовка

Пятница, 22 Июля 2011 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шорты или трусы — боксеры для любимых мужчин

1. Снимаем необходимые мерки

  • Обхват талии От
  • Обхват бедер Об

Длина изделия Дизд- Мерка снимается по боку прямо стоящей фигуры от линии талии до нужной длины изделия.

Для построения чертежа записываем мерки От и Об в половинном размере, как Ст и Сб

Пример

От = 80,0 см Ст = 40,0 см

Об = 100,0 см Сб = 50,0 см

Дизд = 36,0 см

далее...
Рубрики:  Шитье

Без заголовка

Пятница, 22 Июля 2011 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер класс от Nkale: Тильда Заяц

Материалы:

1. Хлопок для тельца. Я шью маленьких заек  (23 см) из обычной бязи (раньше она называлась почтовая), предварительно стираю, крашу либо растворимым кофе, либо дешевой чайной заваркой (в дешевой больше краски - окрашивает даже в холодной воде). Подробно об окрашивании писала в МК Принцесса на горошине.
Большие зайки хорошо получаются из икеевского хлопка (по 199 р), он не тянется и не сыпется.
2. Наполнитель (холлофайбер или синтепух)
3. Ткани для одежки
4. Проволока (медная, в изоляции - 1,5мм) длиной около 20 см
5. Нитки "ирис" в тон основной ткани и цветные - в тон одежды; розовые - для носика, черные - для глазок

далее...
Рубрики:  игрушки

Без заголовка

Пятница, 22 Июля 2011 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем шкатулку из картонной коробки.

 
 

Из обыкновенной картонной коробки, можно сделать замечательную шкатулку для швейных принадлежностей.

Как ее сделать нам расскажет рукодельница Нисса. Можно посмотреть МК в ее блоге, ну а мы посмотрим 

далее...
Рубрики:  дом

Без заголовка

Пятница, 22 Июля 2011 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperFamily [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крылатые фразы от Давыда Марковича... Картина маслом...

- Дава, я извиняюсь, но ты таки, босяк. Некому задницу надрать, пять пистолетов - не пачка папирос, они таки стреляют. Ну ты же не окно в женской бане – зачем в тебе дырка?

3180456_38868400_likvidaciya (699x596, 100Kb)

- Давай! 
- Даю! Нашли себе давалку!
- Шо?
- Та ни шо! 

- Дава, а шо Ада Изральевна? 
- Умерла, еще до войны. 
- До войны? А я собралась к ней пойти… 
- Так уже не спешите.

- Как же мы пойдем теперя?
- Так! Не быстро!

Читать далее...
Рубрики:  разное***

Без заголовка

Пятница, 22 Июля 2011 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalica_JA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские размеры одежды и обуви (таблицы) Автор Меркулова Наталья

Автор статьи: Меркулова Наталья

Детские размеры одежды и обуви   Не думала, что для меня станет проблемой покупать одежду для сына. Однако ж, пришлось с этим столкнуться. Обычно, мы с мужем покупаем вещи для малыша в таких крупных детских гипермаркетах, как «Детский мир» и «Бананамама». Они удобны тем, что там можно спокойно ходить и выбирать подходящие вещи.

           Но иногда приходиться покупать и в обычных «заприлавочных» магазинах, где для того, чтобы даже просто посмотреть какую-то вещь, нужно обратиться к продавцу, чтоб эту вещь показали. И вот тут начинается самое интересное. На мою просьбу: «Покажите пожалуйста вон тот костюмчик», звучит вопрос: «Какой размер у Вашего ребенка?», на что я отвечаю: «Пять месяцев», а в ответ слышу возмущенный вопль продавца: «Вы конкретно скажите размер, мне Ваши месяцы ни о чем не говорят!».

           Конечно, есть здесь доля истины – каждый ребенок индивидуален и бывает, что у одного в пять месяцев, например, рост 58 см, а у другого- 65 см. И, соответственно, одежда здесь будет либо 18 размера, либо 20. Да и порой, не все продавцы могут четко себе представить ребенка определенного возраста, поскольку не имели дела с детьми.

           Когда я сама хожу выбираю, то прикидываю «на глаз», подойдет или нет какая-то одежда сыну, стараюсь брать немного на вырост, так как растет он у меня быстро, и поэтому в купленную «в притык» одежку через неделю сын уже может «не вписаться».

           Вот и пришлось мне раздобыть таблицы детских размеров одежды и обуви, ведь все-равно это пригодиться. Да и зная точный рост ребенка, намного проще подобрать одежду и обувь по размеру.
 

Таблица размеров одежды для детей
от 0 до 16 лет

Возраст Рост, см Размер
0-1 мес 49-52 16
1-2 мес 52-58 18
3-6 мес 58-68 20
7-12 мес 68-74 20-22
1 год 74-86 22
2 года 86-92 24
3 года 92-98 26
4 года 98-104 28
5 лет 110-116 30
6-7 лет 122-128 32
8-9 лет 134-140 34
10 лет 140-146 36
11-12 лет 146-152 38
12-13 лет 152-158 40
14-15 лет 158-164 42
16 лет 164-177 44



           А вот подобрать размер обуви для ребенка - это целая наука.

           Размер обуви - это величина, характеризующая длину стопы или стельки детской обуви.

           В России используется метрическая система, где размер детской обуви равен длине стопы (от самой выступающей точки пятки до наиболее выступающего пальца) в миллиметрах. Интервал между смежными размерами составляет 5 мм.

           Для импортной детской обуви чаще всего размер указывается в штихмассовой системе - длина стельки в штихах (1 штих = 2/3 см).

           Но довольно часто можно встретить несоотвествия размеров при переводе из одной системы в другую. Это связано с тем, что стелька длинее чем стопа ребенка на декоративный припуск, а эта разница в длине отличается у разных производителей (но в среднем составляет около 10 мм).

           Как правило для ребенка от 6 до 9 месяцев подойдет размер 17;

           для ребенка от 9 до 12 месяцев - размер обуви 18,

           а для детей от 12 до 18 месяцев - обувь размера 19.

           Чтобы знать размер ноги ребенка, контур ступней нужно обвести фломастером (когда ребенок стоит, но не сидит) или можно заняться боди-артом: покрасить акварелью пяточки и поставить ребенка на лист картона. По контуру вырезать «стельку» и вкладывать ее в интересующую обувь.

           Обувь и носки должны быть немного больше ноги ребенка – на 0,5-1,5 см (по разным данным). Во-первых, нужно пространство, куда расти ноге, а во-вторых, летом ноги немного отекают, а зимой в обуви должен быть небольшой воздушный слой, иначе ноги будут мерзнуть. В обуви, которая слишком велика, ребенок будет падать.
 

Таблица размеров детской обуви

Группа Возраст Длина стопы в см Размер
Пинетки 7-10 месяцев 10 16,5
7-12 месяцев 10,5 17
9-12 месяцев 11 18
1 год 11,5 19
1 год 12 19,5
1-1,5 года 12,5 20
Ясельная 7-12 месяцев 10,5 17
9-12 месяцев 11 18
1 год 11,5 19
1 год 12 19,5
1-1,5 года 12,5 20
1,5 года 13 21
1,5-2 года 13,5 22
1,5-2 года 14 22,5
Малодетская 1,5-2,5 года 14,5 23
1,5-2,5 года 15 24
2-2,5 года 15,5 25
2-3 года 16 25,5
3 года 16,5 26
Дошкольная 3-4 года 17 27
3-4 года 17,5 28
3-4 года 18 28,5
4-5 лет 18,5 29
4-5 лет 19 30
4-6 лет 19,5 31
5-7 лет 20 31,5
Школьная 6-8 лет 20,5 32
6-8 лет 21 33
7-8 лет 21,5 34
7-9 лет 22 34,5
7-9 лет 22,5 35
8-10 лет 23 36
9-10 лет 23,5 37
9-11 лет 24 37,5

 

Рубрики:  добрые советы
деткам

Без заголовка

Пятница, 22 Июля 2011 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя детская аптечка

125057 (680x677, 223Kb)

 

Cредства от ушибов и порезов - Троксевазин, Спасатель, Арника, Хлорофиллипт (спиртовой или масляный раствор, второй легче переносится ребенком, так как не щипет), Калия перманганат (лучше раствор, чтобы можно было использовать немедленно), Перекись водорода, Йод и Зелень бриллиантовая (удобнее в карандаше), Масло чайного дерева. 
Средства от ожогов - Пантенол, Д-Пантенол 
Средства от опрелостей - Деситин. Бепантен (от покраснений и опрелостей) 
Перевязочный материал - Бинт стерильный, Вата хлопковая стерильная, Салфетки марлевые стерильные, Лейкопластырь рулон, Лейкопластырь кусочками, Ватные палочки, ватные тампоны, стерильные салфетки со спиртом в индивидуальной упаковке. 
Предметы ухода за больными – Градусник, Маленькая клизма, Соплеотсос, Пипетка, Шприц для вливания лекарств через рот, Салфетки влажные, дезинфицирующие. 
Средства, применяемые при кишечных расстройствах – адсорбенты Смекта, Активированный уголь; элетролитики - Регидрон; Сpедства, нормализующие микpофлоpу кишечника - Линекс; ферменты - абомин, мезим; энтеродез, Энтегнин (вместо активированного угля) 
Жаропонижающие - свечи Вибуркол, детям старше 3 мес., Парацетомол, Эффералган в свечах или сиропе, детям старше 6 мес. Нурофен. 
Средства от насморка - Називин детский, Эуфорбиум композитум, Солевой раствор, Назол Бэйби (насморк), Пиносол капли, Синупрет сироп, Назол Кидс, Ринонорм, Тизин, Аква марис спрей 
От укусов насекомых - для предупреждения аллергических реакций, на укусы насекомых - Финистил (в каплях для маленьких детей), Кларитин, Зиртек и др., также антигистамин наружного применения - Финистил-гель, Супрастин , Настойка календулы, Ледум, Корвалол, Витаон, Аквамарис , Мазь арника 
Средства от кашля - Микстура детская от кашля в порошке, АЦЦ-100, мазь Пульмекс-беби. муколитики, содержащие амброксол - сиропы Амбробене, Амрбогексал, Лазолван, растительные сиропы Линкас, Доктор Мом, Гербион, Туссамаг, Стоптуссин 
Средства от горла - Гексорал-спрей, Стрепсилз. 
Средства от отитов – Отипакс. 
Средства от ОРЗ – детский Агри, Афлубин, ИРС-19 спрей, Детский Анаферон (гомеопат табл.), Арбидол , Афлубин 
Средства, применяемые при прорезывании зубов – Калгель, Хамомилла, Каместад 
Глазные капли – Альбуцид, Слеза натуральная, Сульфацил-натрий 
Витамины - Витрум Кидс, Мульти-табс , Джунгли, Сана-Сол 
Некоторые средства во время поездки с ребенком лучше иметь под рукой всегда в так называемой мини-аптечке. Например, флакон с чистой водой, пластырь, ватные тампоны, стерильные спиртовые салфетки в одноразовой упаковке, перекись водорода, финистил-гель, парацетамол, йод или зеленка в карандаше, бальзам «Спасатель». 

Детская гомеопатическая аптечка
 
Читать далее...
Рубрики:  добрые советы
разное***
деткам

Без заголовка

Пятница, 22 Июля 2011 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетический тортик из кабачков

 

Все знают, как неприятно сидеть на диете - ешь всякую гадость и мечтаешь, как потом наешься чего - нибудь вкусненького. Очередной раз, присев на это странное питание, я задумалась - а ведь среди нормальных вкусных блюд есть достаточное количество рецептов, вполне подходящих на диетический стол, достаточно просто исключить пару-тройку ингредиентов или изменить режим приготовления. Таким образом в моей коллекции появилось несколько вполне подходящих вкусных рецептиков. Постепенно я их все выложу.

Начинаю.

Если Вы не сидите на диете, добавляйте смело что хотите на свой вкус. И так, для этого замечательного тортика берем разъемную форму и смазываем ее маслом (все равно каким - с этими продуктами совместимо любое).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выкладываем красиво лепесточками тонко порезанный кабачок.

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшка

Без заголовка

Пятница, 22 Июля 2011 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАГУ ИЗ КАБАЧКОВ

Кабачок – замечательный овощ. Он имеет прекрасные вкусовые качества, легко усваивается, содержит большое количество полезных веществ. Именно поэтому из него можно готовить вкусные и питательные блюда для взрослых, и детей. К тому же кабачки прекрасно сочетаются со многими овощами.Рагу из кабачков – блюдо, пользующееся заслуженным успехом. Предлагаем вашему вниманию простой рецепт приготовления рагу из кабачков, помидоров и картофеля.
Рагу из кабачков
РЕЦЕПТ
Рубрики:  вкусняшка

Без заголовка

Пятница, 22 Июля 2011 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Solnishko888 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

цветы





Для розы из 26 лепестков набрать 52 ВП.

3 ВП подъёма, столбик с накидом (С1Н) в четвёртую петлю, ВП, [С1Н в следующую петлю, ВП, С1Н в ту же петлю - получается буква V, ВП], повторить, что в квадратных скобках, до конца ряда.

3 ВП подъёма, С1Н, 3 ВП, 2 С1Н в ту же арку буквы V, [2 С1Н, 3 ВП, 2 С1Н в следующую арку буквы V], продолжать то, что в скобках, до конца ряда.

3 ВП подъёма, 9 С1Н в арку двойной буквы V, 10 С1Н в следующую арку и так до конца ряда.

Скрутить получившуюся тесьму по кругу и сшить ниткой.



И ещё вот такие розочки (здесь лепесточков чуть меньше)

Рубрики:  вязание крючком

Без заголовка

Пятница, 22 Июля 2011 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетические блюда из кабачков

Польза кабачков для здоровья и похудения

Известно, что кабачки полезны для похудения , а блюда, на основе кабачков малокалорийны. Калорийность кабачка - 27ккал на 100гр продукта.
Так же польза кабачков в том, что в них содержится большое количество полезных микроэлементов, таких, как медь и железо, фосфор и натрий, медь и магний. Так же в кабачках содержатся большое количество орагических кислот и витаминов В и С.
Польза кабачков в отличие от огурца в том, что в кабачках не так много воды, и благодаря легкой усвояемости, этот продукт можно давать младенцам в виде пюре одним из первых. Кабачки малоаллергенны, при кормлении грудью их можно употреблять в неограниченных количествах.

Суп для похудения Суп из кабачков со сливочным сыром
http://montinyak.ru/2009/06/21/sup-iz-kabachkov-so-slivochnym-syrom/

Запеканка из кабачков моё самое любимое блюдо. Кабачковая запеканка - настоящая находка для худеющих по Монтиньяку.
http://montinyak.ru/2009/06/09/zapekanka-iz-kabachkov/

6 самых вкусных блюд из кабачков
http://суперблог.рф/news2/2482--6--------.html
Оладьи из кабачка
Очищаем кабачок (400г) от кожицы и вынимаем семена, а затем пропускаем через мясорубку, натираем на крупной или мелкой терке (кому как нравится). Добавляем к кабачку 1-2 яйца, 2-3 ложки манной крупы, половину чайной ложки соли, 1 чайную ложку сахара и соду на кончике ножа. Оставляем эту массу на 15-20 минут, чтобы манка успела впитать в себя излишки влаги и набухла. Если тесто получилось слишком жидкое можно добавить муки. Жарим оладьи на растительном масле и подаем со сметаной или вареньем. Можно печь оладьи без манки, а только на муке.

Кабачки жареные в кляре


Очищаем кабачки от кожицы и нарезаем кружочками. Кружочки солим по вкусу и оставляем в миске на 5-7 минут. Тем временем готовим кляр – взбиваем яйцо с солью и мукой. Обмакиваем кабачки в кляр. Разогреваем на сковороде подсолнечное масло и обжариваем ломтики кабачка с двух сторон. Подаем горячими вместе со сметаной.


Кабачки, фаршированные мясом и рисом


Для начала приготовим мясной фарш, как для пельменей и добавим к нему вареный рис в пропорции 2:1 – 2 части мясного фарша и 1 часть отварного риса. Очищенный кабачок нарезаем ломтиками толщиной 1,5 сантиметра. Затем аккуратно вынимаем из них середину и укладываем на сковородку или противень, смазанные маслом. В середину ломтиков кладем приготовленный фарш и сверху слегка поливаем майонезом или сметаной. Ставим кабачки в духовку на 20 минут. Готовые кабачки посыпаем зеленью. При желании овощной фарш можно заменить любым другим, например, овощным – из капусты, моркови, риса и лука.


Варенье из кабачков


Варенье из кабачков получается очень нежным. Для начала нужно приготовить сироп из 1,5 стаканов воды и 1,5 килограммов сахара. Кабачки очищаем, удаляем семена и нарезаем кубиками размером 1х1 см. Опускаем их в горячий сироп на 1,5-2 часа. За это время кабачок пропитается сиропом. Теперь мы ставим его на огонь и доводим до кипения, помешивая деревянной ложкой. Снимаем с огня и даем варенью остыть. После того, как сироп остыл, мы добавляем в него 1 измельченный лимон вместе с цедрой и снова варим варенье около 15 минут. В итоге получается необычное варенье со вкусом лимона.


Кабачки маринованные


В подготовленные банки кладем на дно зелень – листики смородины, вишни, укроп, петрушку, лавровые листы. Сверху укладываем кабачки, нарезанные кружочками, и заливаем крутым кипятком. Даем кабачкам постоять 20 минут, и сливаем в кастрюлю воду. Добавляем туда ложку соли и 4 ст. ложки сахара. Доводим смесь до кипения и заливаем обратно в банки к кабачкам. Подождав еще 20 минут, снова сливаем воду в кастрюлю и добавляем туда 10 горошин черного перца. Снова доводим до кипения и добавляем 100 граммов уксуса. Этим маринадом заливаем кабачки и закатываем банки. Вкус у маринованных кабачков намного нежнее и вкуснее огурцов.


Салат из цветной капусты с кабачками


Капусту отвариваем до готовности, разделяем на соцветия. Кабачок нарезаем кубиками, опускаем в подсоленный кипяток, варим до готовности, подсушиваем и перемешиваем с вареной капустой, солим. Заправляем любым соусом, смешанным с сахаром.
Рубрики:  вкусняшка

Без заголовка

Пятница, 22 Июля 2011 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обтачной разрез на рукавах и т.д.


СМОТРИМ МАСТЕР-КЛАСС...

Рубрики:  Шитье

Без заголовка

Пятница, 22 Июля 2011 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения zabava_21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка-кошелек.

 (690x264, 68Kb) <<<МК>>>
Рубрики:  Шитье
разное***

Без заголовка

Пятница, 22 Июля 2011 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРЕДНИЧЕК-слюнявчик.

МАСТЕР-КЛАСС...


 
 

Рубрики:  Шитье
деткам

Без заголовка

Четверг, 21 Июля 2011 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелена_Харбер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сделать настоящие мороженое "как раньше"

Как сделать мороженое дома?

Сегодня предметом разговора станет мороженое. Как приготовить мороженое дома? Я иногда задавал себе этот вопрос, но никогда дело не доходило до процесса изготовления.

Как сделать мороженое дома?

Итак посмотрим, как же сделать домашнее мороженое. Сегодня мороженое изготавливают не по ГОСТу, как это было раньше, а по ТУ (технические условия). Поэтому каждый изготовитель производит эскимо по своему “собственному” рецепту, в котором полно разнообразных, иногда ненужных, ингредиентов.

Обычно заводское мороженое производится из сухого молока, сгущенки и стабилизаторов (загустители). Именно благодаря стабилизаторам, эскимо не превращается в воду, когда подтаивает, а имеет приятную густоватую структуру. Вот такое мороженое мы и покупаем в супермаркетах и ларьках.

Попробуем приготовить мороженое, которое имеет примерно 12-15% жирности (такое мороженое и есть пломбир) своими собственными руками.

Для этого нам понадобится:

  • 300 мл молока жирностью 3,2%
  • 250 г сливок жирностью 35%
  • 35 г сухого молока
  • 90 г сахара
  • 10 г кукурузного крахмала
  • 1 пакетик ванильного сахара

Расчет ведется на 4 порции по 150мл.

Смешайте в кастрюльке сахар, ванильный сахар и сухое молоко.

Понемногу влейте 250мл молока, размешивая.

Оставшиеся 50мл молока смешайте с крахмалом.

Молочную смесь в кастрюльке доведите до кипения, влейте крахмал и размешайте до загустения.

Снимите с огня, через сито перелейте в небольшую посуду, накройте пленкой и остудите.

Сливки для взбивания и молочная смесь должны быть холодными!
Сливки взбейте до мягких пиков.
Важно! И в домашней мороженице и в промышленном фризере предусмотрено взбивание смеси в процессе замораживания. Но я заметила, что если сливки заранее взбиты, мороженое в итоге получается более нежным и пышным.

Смешайте с молочным киселем.
Перелейте в мороженицу и замораживайте около 30 минут по инструкции.

Если мороженицы нет, каждые 15 минут можно доставать смесь из морозилки и перемешивать миксером.

Готовое мягкое мороженое разлейте по стаканчикам и отправьте в морозилку на пару часов.

Можно есть!

Как сделать мороженое дома?

Приятного аппетита, и обязательно угостите друзей и домочадцев своим домашним мороженым.

 

Мелена Харбер

http://melena-harber.ru/

Рубрики:  вкусняшка

Без заголовка

Четверг, 21 Июля 2011 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное-картошка от умничкиразумнички!!!

Захотелось сегодня побаловать семью чем то вкусненьким,но печь не возможно,жара +35.Сделала картошку.Возни мало,очень вкусно и быстро.РЕЦЕПТ:перекрутила через мясорубку 500 гр.печенья Сладкоежка,отдельно взбила 200 гр.сливочного масла с банкой сгущённого молока,добавила какао-порошок,до желаемого цвета.Всё тщательно перемешала рукой,сформовала пирожные,убрала в холод.Сварила глазурь:2 ст.лож молока или сметаны3 ст. лож сахара3 ст.лож.какао-порошка,поставить на огонь,как начнёт закипать,снять добавить небольшой кусочек слив.масла.Обмакнуть пирожные в глазурь и убрать на пару часов в холодильник.ПРИЯТНОГО ЧАЕ и КОФЕ пития!!!
100_2384 (700x525, 322Kb)
Рубрики:  вкусняшка


Поиск сообщений в танюха_76
Страницы: 47 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь