-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
22:10 09.09.2011
Фотографий: 8

 -Я - фотограф

я фотограф


0 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Валентина_Майер

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.07.2011
Записей: 3330
Комментариев: 63
Написано: 3658


Цитата сообщения ttalu

ВЯЖЕМ КРЮЧКОМ ОЧЕНЬ КРАСИВУЮ СНЕЖИНКУ

Суббота, 04 Января 2014 г. 01:17 + в цитатник
Просмотреть видео
4617 просмотров
Вяжем крючком очень красивую снежинку

Посмотрите урок по вязанию крючком снежинки от мужчины) какой он молодец. К сожалению, не знаю его имени. А такие вязаные снежинки можно использовать и как салфетки и как украшение на новогоднюю елку. Очень нежные снежинки)

Рубрики:  вязание

Комментарии (0)

объёмная снежинка

Суббота, 04 Января 2014 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Lvicia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Объемная снежинка. Описание!

Многие спрашивали описание вязания моей объемной снежинки. 


 

Теперь Есть ОПИСАНИЕ. Вяжите с удовольствием. Пускай Ваши елочки будут самые красивые и сказочные! С наступающими праздниками!

 

Рубрики:  вязание

вязаный цветок ромашка . мк

Суббота, 04 Января 2014 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный цветок ромашка. Мастер класс.

Фаусто Папетти - Маленький цветок


Возможно, детские замашки -
Доверить тайны и мечты
Прекрасному цветку ромашки,
Но в нём вся прелесть красоты.

На лепестках белеет святость
Моей любви, простой, земной.
К чему излишняя предвзятость,
Когда любимый тут, со мной?

Но очень часто в час разлуки
Букет ромашек греет грудь,
Летят с полей природы звуки,
И сердце наполняет грусть.
Шепчу я тихо с придыханьем
Ромашкам нежные слова,
В ответ - с воздушным трепетаньем
Желтеет солнышка канва.

Я на ромашках не гадаю,
Люблю их бело-жёлтый цвет
И дом цветами украшаю -
Делюсь любовью тет-а-тет.

Автор: Ольга Скворцова

Вы можете связать маленький цветочек с тонкими лепестками на маленькой резиночке или цветочек побольше.
Такими ромашками можно декорировать что угодно, и можно сделать резинки для волос для маленькой модницы.

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)



Серия сообщений "вязаные цветы":

Часть 1 - Вязаный цветок. Анемона.
Часть 2 - Вязаный цветок. Бархатец.
...
Часть 13 - Красивый цветок крючком.
Часть 14 - Квадрат с красивым цветком, крючком.
Часть 15 - Вязаный цветок ромашка. Мастер класс.
Часть 16 - Резинки цветочки для "Дюймовочки" крючком. Мастер класс.
Часть 17 - Вязаный цветок. Кувшинка. Мастер класс.


Рубрики:  вязание

КАК ВЫЛЕЧИТЬ АНГИНУ ЗА СУТКИ

Суббота, 04 Января 2014 г. 01:10 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ВЫЛЕЧИТЬ АНГИНУ ЗА СУТКИ

bLDAfApJRbI (450x247)1 корнеплод столовой (красной) свеклы натереть на мелкой терке.
На один стакан натертой массы добавить 1 столовую ложку 9% -ного уксуса.
Выдержать смесь закрытой в темном месте 4 часа. После этого отжать ее через плотную ткань.
Жмых выбросить, а соком полоскать горло через каждые 2,5 часа.
Свекла успешно излечивает хроническую и фоликулярную ангину.

Хитрости жизни - Полезные советы, упрощающие жизнь
Рубрики:  Здоровье

плюшки,булочки

Суббота, 04 Января 2014 г. 01:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Aschera [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плюшки











Из этого теста можно делать что угодно:плюшки с сахаром или с маком, пироги и пирожки, рулеты и рогалики. Тесто настолько быстро делается и просто, и такое замечательное!
Для приготовления теста нам понадобится:
1 ст. молока
0,5 ст. растительного масла
1-2 ст.л сахара
0,5 ч.л. соли
42 гр. прессованных дрожжей или пакетик сухих
1 пак. разрыхлителя (9-11 гр)
Мука
Подогрейте молоко и масло, дрожжи смешайте с сахаром и разведите этой смесью. Затем добавьте соль и муку с разрыхлителем. Замесите тесто, оно должно быть очень нежным, ни в коем случае крутым. Теперь поставьте посуду с тестом в чашку с горячей водой. Накройте и оставьте его в покое на тридцать минут. Всё, тесто готово. Формируйте из него, что хотите.


http://fotki.yandex.ru/users/ninyurova2008/view/533172/
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)

 



Серия сообщений "Булочки, пампушки, пончики":

Часть 1 - ЧЕСНОЧНЫЕ ПАМПУШКИ
Часть 2 - ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ
...
Часть 37 - Булочки. Рецепт Марины Гаус
Часть 38 - Из теста. Мастер-класс
Часть 39 - Плюшки
Часть 40 - Дрожжевые булочки "Цветочки" с вишней от Елены Григорчук
Часть 41 - Пышные жареные лепёшки на домашней простокваше - КЛАССНЫЕ лепешки
...
Часть 46 - Творожные косички
Часть 47 - Ачма турецкая
Часть 48 - Вкуснейшие сырные булочки!


Рубрики:  выпечка

делаем нашу капусту провансаль

Суббота, 04 Января 2014 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем нашу любимую капусту "Провансаль"



Вы любите капусту Провансаль? Ее еще называют маринованной капустой быстрого приготовления. Это не заготовка, она хранится в холодильнике, используется как вкусный салат по мере надобности. Наша семья его очень любит. Попробуйте сделать и вам обязательно понравится.



Необходимо:
2 кг капусты
2 - 3 штуки моркови
2 яблока
150 гр. светлого изюма
1 стакан размороженной клюквы

Рассол
1 литр воды
1 стакан подсолнечного масла
120 мл 9% уксуса
1 стакан сахара
2 столовые ложки соли
Кто любит - несколько зубчиков чеснока, я не добавляю.

Капусту надо крупно порезать на квадратики, морковь потереть на крупной терке, если вы хотите добавить чеснок, то его надо мелко порезать или раздавить.
Все ингредиенты слоями укладываем в большую кастрюлю. Последний слой - капуста.



Отдельно смешиваем все ингредиенты для рассола. Рассол кипятим 2-3 минуты и заливаем капусту. Ставим под гнет на 2 дня. Затем убираем в холодильник. Капуста получается хрустящая и очень вкусная. Варим картошку, достаем из закромов селедку, соленые огурцы, выкладываем провансаль в салатницу и устраиваем пир!
Рубрики:  Кулинария

70 рецептов салата

Суббота, 04 Января 2014 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Байкалочка_10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

70 рецептов салатов . Быстро! Вкусно! Полезно!

Самые простые и самые популярные, самые быстрые и самые полезные, салаты «из того, что осталось», теплые салаты, необычные сочетания продуктов и экзотические ингредиенты: коллекция салатов на любой случай.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

рубленные котлеты с сыром и перцем

Суббота, 04 Января 2014 г. 01:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубленые котлеты с рисом и перцем

Очень удобный рецепт котлет - в нем сразу есть и мясо, и гарнир.

Ингредиенты:
- 2 шт куриного филе
- 12-14 столовых ложек риса
- болгарский перец - по вкусу
- 1 яйцо
- укроп - по вкусу
- соль и специи - по вкусу
- растительное масло - для жарки Рис промываем и отвариваем до готовности в подсоленной воде, оставляем остывать.
Куриное филе нарезаем на мелкие кусочки. Чем мельче, тем лучше.
Болгарский перец измельчаем и смешиваем с остывшим рисом. Потом туда же добавляем кусочки филе, укроп и вбиваем яйцо. Солим, добавляем черный молотый перец и перемешиваем до однородности.
На сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем фарш ложками, ровняем и жарим на среднем огне около 8 минут с одной стороны. После, переворачиваем, накрываем крышкой и продолжаем жарить также около 8 минут.
Готовые котлеты складываем в емкость, доставая по мере необходимости, например, на у жин.
Рубрики:  Кулинария

голубцы в банке на зиму

Суббота, 04 Января 2014 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ТатьянаАнтоненко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы"" в банке""

очень вкусно!
Image 009 (477x340, 125Kb)
Рубрики:  Кулинария

свекольная икра

Суббота, 04 Января 2014 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ТатьянаАнтоненко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

несколько рецептов "свекольной икры"

в капилку

1.
Image 001 (508x588, 124Kb)

2.
Image 002 (657x700, 633Kb)

3.
Image 003 (668x456, 110Kb)

4.
Image 004 (629x528, 22Kb)

5.
Image 005 (515x627, 254Kb)
Рубрики:  Кулинария

ЛЕПИМ ГЛАЗА ДЛЯ КУКОЛ. МК.

Суббота, 04 Января 2014 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения РУКОТВОРЕНИЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕПИМ ГЛАЗА ДЛЯ КУКОЛ

 

Автор фотоурока и технологии - Игорь Выгузов, www.mydolls.nm.ru

 

Хочу сразу сказать, что это не истина, а совершенству предела нет, но глазки получаются прикольные (на сколько хватит фантазии у мастера).

Их можно обжигать вместе с куклой, держат t°120 градусов или использовать для работ где не требуется обжиг, предварительно покрыв их прозрачным лаком.

Материал: Puppen Fimo, Эпокси "Металл" №1 или Эпокси "Титан" №6 или Эпокси "Просвет", последним не пользовался необходимо смотреть t° сохранения свойства, вып. С-Петербург, http://www.anles.ru. При покупке обратить внимание, чтобы отвердитель был прозрачным, допустимо легкая желтизна. Смола только прозрачная. Краска акриловая (возможны вариации с перламутром, блестками и т.д.) Спирт, Зубочистки (деревянные), бусинки разных размеров (гладкие, не деформированные, без царапин), фольга .

Поехали...

Устройство человеческого глаза

1.Фольгой оборачиваю металлическую пластинку (у меня круглая удобней). Делаю колбаску из пластика. Нарезаю равные дольки. Формирую шарик и на пластине формирую глаз типа пирожка.
Так нарезают колбаску из пластики Глаза-"пирожки" на пластине

2. Бусинкой формирую углубление радужной оболочки, примерно на 1/4 бусинки, по центру D1-2 мм углубление под зрачок, глубина 1 мм. Бусинку лучше смачивать слюной.
Бусинки на зубочистках Глаза с углублениями Бусинки на зубочистках

2.1 Зрачок не формируется, а после росписи радужной оболочки, наносится кисточкой (0) - точка, кому как удобней. Дополнение!!!  Остановился на шарике из черной пластике, углубление для стабилизации шарика.

3. Пластину ставлю в духовку, провожу обжиг. Дополнение!!! Шарики (зрачки) тоже.

4. Расписываю радужку: грунтую белой акриловой, предарительно обезжирив спиртом. Кисть - Колонок №0, от центра к краю, зрачок не трогать. Порядок росписи : локальный темный, вокруг зрачка оживка светлая и оживочки радиальные, только после этого черным зрачок. Дополнение!!! После росписи радужки, клею шарик (зрачок).
Роспись радужек Глаза с расписанными радужками

5. Готовим Эпокси, бутылочки держу в телой воде, чтобы уменьшить вискозность и появления пузырьков. Все по инструкции на пачке, смешиваю, ОЧЕНЬ аккуратно, применяю зубочистку. Этот этап самый главный. Необходимо избежать пузырьков. Поэтому смешивание компонентов палочкой происходит о ч е н ь м е д л е н н о.
Клей Эпокси - упаковка Клей Эпокси - этикетка с перечислением свойств

6. Палочкой наносим компонент в зрачок с края, чтобы он выдавил воздух, а затем добавляем в радужку до образования выпуклости. Лазить в глазу зубочисткой не рекомендую! Но если очень хочется, т.е. появился пузырек, новой зубочисткой накручивая компонент на палочку извлечь пузырек, но лучше их не допускать.

7. Все. Через несколько часов линза затвердеет. Если компоненты смешаны и введены в глаз правильно, линза будет прозрачной без пузырьков, не липнуть к пальцу. Возможны после затвердения на поверхности линзы разводы, перебор с отвердителем. Можно еще раз, но точно в пропорции, соединить компаненты и добавить на радужку. Для проверки прозрачности линзы, можно лаком (ПФ-283 Алкидный "Эмпилс "прозрачный или особо прозрачный алкидный Ярославского завода " Премия") покрыть глаз полностью, но обжигать его уже нельзя.

После обжига куклы глазки теряют несколько свою привлекательность (мутнеют), но покрыв их лаком заблестят снова.
Не лакированные глаза
Лакированные глаза кукол

В работах


Глаза куклы с нарисованным зрачком

Глаза куклы с нарисованным зрачком

Глаза куклы с нарисованным зрачком

Глаза куклы со зрачком из черной пластики
В последних глазах зрачок исполнен в виде шарика из черной пластики.

Примечание: Радужную оболочку можно красить всем, что на душу ляжет, чтобы только краски и включения держали температуру, да и сам глаз можно лепить какой угодно, круглый, квадратный....... В зрачок можно ввести маленький черный шарик и т.д. - я остановился на последнем варианте!

 

Рубрики:  рукаделие

Холодное варенье "Здоровье"

Суббота, 04 Января 2014 г. 00:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Екатерина_Макаренко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодное варенье "Здоровье"

 

Лимон, имбирь тыква и мёд - это целый витаминный взрыв!
Эта сезонная заготовка присутствует в нашей семье давно, но с годами она только совершенствуется, и, как я считаю, только в лучшую сторону. Хочу поделиться этим рецептом, так как в зимнее время он поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет и даже просто порадует свом вкусом.

IMG_05331

 


 

Ингредиенты :.
Читать далее
Рубрики:  Кулинария

тортик на завтрак -5 ложек

Суббота, 04 Января 2014 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик на завтрак "5 ложек"

 

   Вспомнила, что давно хотела попробовать этот тортик "5 ложек"... Столько восторженных отзывов, что стало любопытно...

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Заправка для рассольника - видеорецепт

Суббота, 04 Января 2014 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Баженова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заправка для рассольника - видеорецепт

Очень удобно иметь под рукой полуфабрикаты домашнего производства. Когда время в дефиците - это буквально "палочка-выручалочка": с ними всегда можно быстро и вкусно накрыть на стол. И рассольник "на скорую руку" тому подтверждение. 



Продукты: 0,7 кг свежих огурцов, 0,7 кг красных помидоров, 0,5 кг репчатого лука, 0,5 кг болгарского перца, 0,5 кг моркови, 1,5 ст.ложки соли, 1 ст.ложка сахара, 150 мл растительного масла, 2/3 стакана риса, 1 ст.ложка 70% уксусной эссенции, 300 мл воды, петрушка и укроп.

Серия сообщений "Рецепты Елены Баженовой":
Рубрики:  Кулинария

вулканчики

Суббота, 04 Января 2014 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения olga-tigr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Вулканчики"

"Вулканчики"



Готовится быстро, ингредиенты всегда под рукой.
Нежный и легкий вкус этого блюда вам придется по душе...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

детская шапочка

Суббота, 04 Января 2014 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения neanon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская шапочка

Мастер-класс http://www.myjulia.ru/post/311293/%5Burl..%E0#comments_form

Рубрики:  вязание

вязаная пчелка крючком

Суббота, 04 Января 2014 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнцева_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная Пчелка Крючком — Схема

 

 

Как и обещала выкладываю схему амигуруми пчелки. Эта игрушка еще проще чем собачка-художник, в ней меньше деталек и вяжется она быстрее. Если вы хотите порадовать кого-нибудь яркой и позитивной игрушкой, тогда смело беритесь за крючок и начнем :)

Вязаная Пчелка Крючком

Материалы и инструменты.

  • Для вязания пчелки нам потребуется:
  • Пряжа микрофибра Magic (черная, белая и желтая)
  • Крючок № 1,5
  • Безопасные глазки или бусинки для глаз
  • Клеевой пистолет (легко заменяется иголкой с ниткой)
  • Ножницы
  • Наполнитель
  • Фетр розовый или белый для крылышек
  • Розовые ниточки для вышивания улыбки
  • Ну и конечно же — хорошее настроение

Амигуруми Пчелка Крючком

Схема амигуруми пчелки

Голова (1 деталь)

Делаем скользящий узел и набираем цепочку из 2 ВП (воздушных петель).

1 ряд 6 СБН во вторую от крючка ВП [6]
2 ряд 6 П (прибавок) [12]
3 ряд (1 П, 1 СБН) повторить 6 раз [18]
4 ряд (1 П, 2 СБН) повторить 6 раз [24]
5 ряд (1 П, 3 СБН) повторить 6 раз [30]
6 — 11 ряд 30 СБН [30]
Вставляем глазки и начинаем набивать наполнителем, продолжайте добавлять наполнитель по мере необходимости.
12 ряд (1 У (убавка), 3 СБН) повторить 6 раз [24]
13 ряд (1 У, 2 СБН) повторить 6 раз [18]
14 ряд (1 У, 1 СБН) повторить 6 раз [12]
15 ряд 6 У [6]

Капюшон (1 деталь)

Делаем скользящий узел и набираем цепочку из 2 ВП.

1 ряд 6 СБН во вторую от крючка ВП [6]
2 ряд 6 П (прибавок) [12]
3 ряд (1 П, 1 СБН) повторить 6 раз [18]
4 ряд (1 П, 2 СБН) повторить 6 раз [24]
5 ряд (1 П, 3 СБН) повторить 6 раз [30]
6 — 12 ряд 30 СБН [30]
13 ряд (1 У, 3 СБН) повторить 6 раз [24]

Ножки (2 детали)

Делаем скользящий узел и набираем цепочку из 2 ВП.

1 ряд 8 СБН во вторую от крючка ВП [8]
2 — 4 ряд 8 СБН [8]

Ручки (2 детали)

Делаем скользящий узел и набираем цепочку из 2 ВП.

1 ряд 5 СБН во вторую от крючка ВП [5]
2 — 5 ряд 5 СБН [5]

Туловище (1 деталь)

Начинаем вязать черной пряжей.

Делаем скользящий узел и набираем цепочку из 2 ВП.

1 ряд 6 СБН во вторую от крючка ВП [6]
2 ряд 6 П [12]
3 ряд (1 П, 1 СБН) повторить 6 раз [18]
4 ряд (1 П, 2 СБН) повторить 6 раз [24]
5 ряд (1 П, 3 СБН) повторить 6 раз [30]
Меняем пряжу на желтую.
6 ряд (1 П, 4 СБН) повторить 6 раз [36]
7 ряд 36 СБН [36]
Меняем пряжу на черную.
8 — 9 ряд 36 СБН [36]
Меняем пряжу на желтую.
10 — 11 ряд 36 СБН [36]
Меняем пряжу на черную.
12 ряд (1 У, 4 СБН) повторить 6 раз [30]
13 ряд 30 СБН [30]
Меняем пряжу на желтую.
14 — 15 ряд 30 СБН [30]
Меняем пряжу на черную.
16 ряд (1 У, 3 СБН) повторить 6 раз [24]
17 ряд 24 СБН [24]
Меняем пряжу на желтую.
18 ряд (1 У, 2 СБН) повторить 6 раз [18]
19 ряд 18 СБН [18]
Плотно набиваем туловище наполнителем.

Усики с бомбошками (2 детали)

Как Сделать Усики Пчелке

Для изготовления усиков нам потребуется черная и желтая пряжа.

Отрезаем 6 ниточек черной пряжи примерно по 20 см. Берем длинную иглу и продеваем все 6 ниточек через голову пчелки (голова уже должна быть в капюшоне). То есть втыкаем иглу в то место, где у нас будет располагаться первый усик, а вытаскиваем в месте расположения второго. Когда все 6 ниточек продернуты сквозь голову, делим их на 3 части по 2 ниточки в каждой и плетем обычную косичку. Длина косички на ваше усмотрение. Когда косичка готова (стараемся делать обе косички одинаковой длины), фиксируем нити чтобы она не распустилась и отрезаем лишнее.

Бомбошки будем делать из желтой пряжи. Отрезаем желтую нить примерно 40 см. Сама ниточка микрофибра сплетена из 4 тоненьких ниточек. Разделяем ее на отдельные ниточки и из 2 тоненьких ниток делаем 2 бомбошки. Бомбошки пришиваем или приклеиваем к усикам.

Крылышки

Как Сделать Крылышки Пчелке

Сначала рисуем на бумаге ту форму крыльев, которая нам нравится. Затем вырезаем бумажный шаблон и переносим его на фетр. Вырезаем фетровые крылышки и пришиваем или приклеиваем в спинке нашей пчелки.

Сборка

Надеваем капюшончик на голову и фиксируем иголкой с ниткой нужное положение. Голову пришиваем в туловищу. Ручки и ножки также пришиваем к туловищу. Крепим крылышки. Плетем усики с бомбошками. Вышиваем улыбку и наша амигуруми пчелка готова!

Вязаная Пчелка Схема

Вот и все, теперь эта маленькая труженица будет радовать вас своим ярким нарядом и доброй улыбкой. Желаю всем приятного творчества и не забудьте прислать ваших пчелок к нам в галерею, мне будет очень приятно :)

Как Связать Пчелку Крючком

 

http://amigurumik.com/vyazanaya-pchelka-kryuchkom-shema/

Рубрики:  вязание

Как солить сало и правильно выбрать для засолки?

Суббота, 04 Января 2014 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как солить сало и правильно выбрать для засолки?!

Как солить сало и правильно выбрать для засолки?!

0c26d56173b83a17a08386146c793075 (650x437, 235Kb)

Конец сентября, уже чувствуется холод. Синоптики обещают первый снег, а осеннюю депрессию можно снимать не только цитрусовыми и шоколадками, но и кусочком соленого сала с чесночком... А кто не уважает горячий наваристый борщец с сухариками и чесночком? Как-то покупала кусок соленого сала у навязчего продавца на рынке, но мне оно не понравилось, пришлось срочно отваривать его в луковой шелухе и засаливать вновь. Рецептов засолки сала предостаточно. Как-то приходилось видеть мужчину, который брал кусок сала, макал его в солонку и с аппетитом уплетал. Но, мы, то не хотим всяких болячек и последствий, поэтому солить сало будем по всем правилам. Важно еще его правильно выбрать и купить. В этой статье обо всем по порядку. Возьмите себе на заметку.

Практически все пищевые продукты обладают какими-нибудь удивительными, особыми свойствами. Не является исключением и герой нашего сегодняшнего рассказа, сало. Мифы о вреде этого вкусного продукта уже развенчаны, и сегодня любой диетолог с удовольствием подтвердит вам, что содержащаяся в сале арахидоновая кислота важна для клеточной и гормональной активности, что по содержанию незаменимых аминокислот сало приближается к растительным жирам, а кроме того, в сале содержится немалое количество таких важных витаминов, как витамин А, Е, D, каротин.

А ведь об удивительных свойствах сала отлично знали наши далёкие предки, которые не только с удовольствием употребляли его в пищу, но и активно использовали сало в медицине и косметологии. Но, конечно же, нас с вами сало, в первую очередь, интересует с кулинарной точки зрения.

Что может быть прекрасней, чем морозным зимним днем, вернувшись с прогулки, налить себе тарелку огненного борща, да сопроводить его рюмочкой ледяной водочки, да закусить ее ломтиком свежего ржаного хлеба, украшенного тонким, нежным, хрупким кусочком соленого сала с чесночком? И чтобы сало было непременно свежайшим, тающим во рту, с тоненькой розовой прожилочкой.

Где бы такое раздобыть, спросите вы? Можно пойти путем наименьшего сопротивления и купить соленое сало в магазине или на рынке, благо сегодня это не представляет ни малейшего труда, а разнообразие сортов буквально поражает воображение своим великолепием. Лишь одна беда подстерегает вас на этом пути – отнюдь не всегда можно довериться продавцу, чтобы на сто процентов быть уверенным в качестве и свежести продукта.

Читать далее...
Рубрики:  салаты и закуска

Бесподобная мариновання капуста "Объедение"

Суббота, 04 Января 2014 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобная мариновання капуста "Объедение"

 

474117 (300x300, 18Kb)
...да с картошечкой...ммммм...
Это абсолютно нетрудно, а главное - очень вкусно, даже рассол выпивается.













more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария

Полезняшки для уюта в доме. Шаблоны

Суббота, 04 Января 2014 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезняшки для уюта в доме. Шаблоны

Посмотрите какие полезняшки для уюта в доме я для Вас нашла. Используйте шаблоны

Вот так!!! Ваша santa3

84 (528x700, 256Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукаделие


Поиск сообщений в Валентина_Майер
Страницы: 163 ... 66 65 [64] 63 62 ..
.. 1 Календарь