-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
22:10 09.09.2011
Фотографий: 8

 -Я - фотограф

я фотограф


0 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Валентина_Майер

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.07.2011
Записей: 3330
Комментариев: 63
Написано: 3658


Игрушки крючком.

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Tunnus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игрушки крючком.

Взяла у Веры Турьянской.
Серия сообщений "ИГРУШКИ КРЮЧКОМ":


Часть 1 - Лягушка-прожорливое брюшко. Спасибо Дарье за мастер-класс.
Часть 2 - Олень
Часть 3 - ВЯЗАНЫЙ НА СПИЦАХ СНЕГОВИК
Часть 4 - белка
Часть 5 - лебедь-шипун
Часть 6 - Утя-морячок
Часть 7 - Ковбой
Часть 8 - Дружок
Часть 9 - Горшочек с цветами
Часть 10 - Карапузики
Часть 11 - Ёжик
Часть 12 - Коровка
Часть 13 - Банан
Часть 14 - Индюк
Часть 15 - Зайка в морковном домике
Часть 16 - Снегирь МК
Часть 17 - Тигр игрушка-подушка
Часть 18 - вязаный лев
Часть 19 - Белохвостый олень
Часть 20 - Куколка-балерина от польской мастерицы Эльжбеты Павелец
Часть 21 - Он-Лайн Школы по Вязаным Игрушкам от LilikSha ToYs
Часть 22 - Игольница вязаная.
Часть 23 - Мячик-звезда
Часть 24 - Прихватка-платье "Мальвина"
Часть 25 - Прихватка-платье "Ромашка"
Часть 26 - Прихватка-платье "Мэри"
Часть 27 - Прихватка-платье "Ягодка
Часть 28 - вязанный алфавит
Часть 29 - Вязание из пакетиков
Часть 30 - Яблоко для внучки
Часть 31 - Мишки настроения
Часть 32 - морские жители
Часть 33 - игрушки
Часть 34 - Йоши от Триши Моралес
Часть 35 - Крокодил
Часть 36 - малыш в колыбельке (описание)
Часть 37 - Вязаные зверюшки
Часть 38 - Слоненок
Часть 39 - Вязаные ангелочки
Часть 40 - Колыбелька
Часть 41 - Беседка
Часть 42 - Шкатулка-заяц
Часть 43 - Том
Часть 44 - барби мис 92 год
Часть 45 - Автомобильчики крючком
Часть 46 - ПОДАРКИ для ВАС!!! на новый ГОД!!!
Часть 47 - Друзья Лунтика
Часть 48 - Кот
Часть 49 - ВЯЗАНАЯ МЕЛОЧЬ))
Часть 50 - я в восторге
Часть 51 - Вязаные игрушки: весёлый урожай - схемы, описания
Часть 52 - Маргаритка, связанная крючком
Часть 53 - Музыкальный ангел
Часть 54 - Закладки для книг
Часть 55 - Аппликашки крючком еще!
Часть 56 - Павлин
Часть 57 - забавная обезьянка
Часть 58 - Лось
Часть 59 - курочка
Часть 60 - феечки , исполняющие желания
Часть 61 - Амигуруми - вязаные игрушки 2
Часть 62 - Вязаные игрушки. Оригинальные идеи
Часть 63 - Амигуруми - вязаные игрушки
Часть 64 - Вязаные игрушки - 4. Идеи
Часть 65 - Вязаные игрушки -3
Часть 66 - Вязаные игрушки. Герои Диснея
Часть 67 - Вязание. Мебель для кукол. Идеи
Часть 68 - Вязаные игрушки. Идеи
Часть 69 - Без заголовка
Часть 70 - Вязаные ангелочки
Часть 71 - Улиткас Себастьян
Часть 72 - Мишка
Часть 73 - Колокольчики
Часть 74 - Цветы крючком
Часть 75 - колясочки
Часть 76 - Кот-рукодельник
Часть 77 - Колыбелька
Часть 78 - ангелочки
Часть 79 - Русалка Арианна
Часть 80 - Куколки-цветочки
Часть 81 - Ангелы
Часть 82 - РУСАЛКА
Часть 83 - Ангел "Лилиан'
Часть 84 - Колли
Часть 85 - Мк Бык
Часть 86 - Ангел "Лилиан'
Часть 87 - Очень симпатичный крабик!
Часть 88 - Рождественские ангелы
Часть 89 - Вязаные игрушки. Крючек
Часть 90 - Ангел "Лилиан'
Часть 91 - Ангелок с нимбом
Часть 92 - Бабочки
Часть 93 - Возвращение Гризельды.
Часть 94 - Лягушка-квакушка
Часть 95 - Схема арбузика
Часть 96 - СЛОНОВЬЯ РАДОСТЬ !
Часть 97 - Фрукты-ягоды крючком и спицами
Часть 98 - Жук-весельчак
Часть 99 - Куколки- цветочки
Часть 100 - платье "Красавица Шарлотта"
Часть 101 - Игрушки-подушки
Часть 102 - Нежная коляска
Часть 103 - описание сонных крысок
Часть 104 - Вязаные овощи
Часть 105 - малыш в колыбельке (описание
Часть 106 - Вязанная кукла своими руками. Видео-мк.
Часть 107 - Утя БОЛЬШИЕ лапы (крючок)
Часть 108 - Маша без Медведя
Часть 109 - Схемы Китти в хорошем качестве
Часть 110 - Сарафанчик для михасика (описание)
Часть 111 - Еще один бультерьер.
Часть 112 - Японский домик.
Часть 113 - Описание
Часть 114 - Мишка с цветами
Часть 115 - Лавочка, фонарь...
Часть 116 - Ангелочки.
Часть 117 - Модная вязаная куколка:)
Часть 118 - Собачка-подушка
Часть 119 - Моднявая тетя
Часть 120 - Ангел-колокольчик
Часть 121 - >МК по платью для мишек!
Часть 122 - Колясочка
Часть 123 - кот с бачком
Часть 124 - Тони
Часть 125 - Кусочек торта с клубничкой (крючок)
Часть 126 - Пирожные с ягодами (крючок)
Часть 127 - Украшательства от enna design
Часть 128 - заные овощи
Часть 129 - Без заголовка
Часть 130 - вязаные овощи и фрукты (все со схемами)
Часть 131 - Вязаные игрушки!(крючок)
Часть 132 - Вязание игрушек крючком!
Часть 133 - Вязаные игрушки, цветы и фрукты!
Часть 134 - Большой вязаный Крош (крючком)
Часть 135 - Amigurumi Gakken Mook
Часть 136 - Пирожные-шкатулочки
Часть 137 - Бычок из журнала РР
Часть 138 - Сумочка "Апельсин
Часть 139 - Жирафик Цветочкин (описание
Часть 140 - Веселый клоун (описание)
Часть 141 - Ретро локомотив
Часть 142 - Корзиночки с кремом, связанные крючком. Мастер-класс
Часть 143 - Зайки на лужайке
Часть 144 - Пьяный крысик (описание)
Часть 145 - МОРСКИЕ ЖИТЕЛИ амигуруми
Часть 146 - Флика
Часть 147 - Паучок кавиш (паучок со спицами) описание
Часть 148 - КУКЛЁНА от Розетки - МК
Часть 149 - русалка
Часть 150 - Вязане ангелочки со схемами
Часть 151 - Элегантные ангелы с описаниями
Часть 152 - Вязаные крючком ангелы, колокольчики и снежинки
Часть 153 - Динозаврики.
Часть 154 - мишка нуба
Часть 155 - Мексиканский птицеед.
Часть 156 - Кот-хранитель.
Часть 157 - Раковина маллюска
Часть 158 - Толстый котяра.
Часть 159 - Кот Блудень
Часть 160 - Флопси Банни дизайн Дебби Табор
Часть 161 - вязаные куклышки от laurabdesign
Часть 162 - Игрушка – погремушка.
Часть 163 - Птичка.
Часть 164 - Очарование прошлого
Часть 165 - Невеста из прошлого.
Часть 166 - Молодая мама прошлого
Часть 167 - Сыр с мышкой или мышка с сыром
Часть 168 - Закладка "Любознательный слоник"
Часть 169 - мои переводы
Часть 170 - Чайная компания «Гжель»
Часть 171 - Вязаные игрушки Диснея.
Часть 172 - КАКТУСЫ
Часть 173 - гусь, ёжик, крот, сова, Улитка и черепаха, гусеница
Часть 174 - Хипушный Волк-балалаечник! Описание
Часть 175 - Мои закрома
Часть 176 - Описание моего мышозьки.
Часть 177 - Вязаная мышка
Часть 178 - Мой Паддингтон
Часть 179 - Мишка в панамке
Часть 180 - Ангел "Лилиан'
Часть 181 - поваренок
Часть 182 - Подставка для карандашей и канцелярии: Художник
Часть 183 - Цветочек (мастер-класс)
Часть 184 - Козерог.
Часть 185 - Арсений
Часть 186 - РУССКИЕ СХЕМЫ АМИГУРУМИ И ВЯЗАННЫХ ИГРУШЕК
Часть 187 - Теремок. Мастер класс от Натальи Кривошеевой
Часть 188 - Верблюд радужка
Часть 189 - Всем любителям мышат
Часть 190 - Карманная собачонка
Часть 191 - Веселая бабочка
Часть 192 - "шкатулка-игольница"
Часть 193 - Изготовление вязанных кукол-перчаток своими руками
Часть 194 - божья коровка
Часть 195 - Маречка. (вязание крючком)
Часть 196 - Маречка. (вязание крючком)
Часть 197 - Чехол для крючков, а можно и пенал для школы
Часть 198 - Будильник
Часть 199 - Бегемотик в кофточке (крючок+спицы). Мастер-класс!
Часть 200 - Коробка конфет "Сладкие грёзы"



Соль и головная боль.

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соль и головная боль.



Если резко разболелась голова и терпеть не возможно - срочно готовим солевой раствор.
С головой шутки плохи! Такой простой метод лечения навсегда избавит от головной боли, а еще благодаря этому компрессу может нормализоваться давление.
20094 (253x480, 21Kb)
Читать далее...

Сапожки "Ягодка"

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Маленькая_Золушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Чепчик для малыша.Мк от favourite_88 из Страны Мам.

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Юля_Живова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чепчик для малыша.Мк от favourite_88 из Страны Мам.

Автор мастер-класса Катерина http://katrinhandmade.ru/. Спасибо ей за прекрасный МК.

 

Нам необходимы:
спицы (3-ий номер),
нитки 2-ух цветов




Готовы? Мы начинаем!
Необходимо набрать 70 петель (2 из них кромочные). Вяжем резинкой 6 рядов- 1 лицевая, 1 изнаночная.
Затем берём нитки белого цвета и провязываем 2 ряда лицевыми. 


Затем вяжем узором:
1-й ряд:3 лицевых,1 петлю снимаем не провязывая - нить за вязанием( голубой цвет);
2-й ряд:1 петлю снимаем не провязывая - нить перед вязанием,3 изнаночных (голубой цвет);
3-й ряд:1 лицевая,1 петлю снимаем - нить за вязанием,2 лицевых (белый цвет);
4-й ряд:2 лицевых,1 петлю снимаем - нить перед вязанием,1 лицевая (белый цвет);
5-й ряд:3 лицевых,1 петлю снимаем - нить за вязанием(белый цвет);
6-й ряд:1 петлю снимаем - нить перед вязанием,3 лицевых(белый цвет);
7-й ряд:1 лицевая,1 петлю снимаем - нить за вязанием,2лицевых(голубой цвет);
8-й ряд:2 изнаночных, 1 петлю снимаем - нить перед вязанием,1 изнаночная(голубой цвет);
9-й ряд:3 лицевых,1 петлю снимаем - нить за вязанием(белый цвет);
10-й ряд:1 петлю снимаем - нить перед вязанием,3 лицевых(белый цвет);
11-й ряд:1 лицевая,1 петлю снимаем - нить за вязанием,2 лицевых(белый цвет);
12-й ряд:2 лицевых,1 петлю снимаем - нить перед вязанием,1 лицевая(белый цвет).
Повторять с 1-го ряда.



Затем сделала убавки (где-то 10 петель). Начинаем вывязывать "зубчики". Провязываем 4 или 6 рядов лицевой гладью, затем ряд-2 вместе лиц., 1 накид.



Завершаем "зубчики" провязывая 3 или 5 рядами лицевой гладью. Опять делаю несколько убавок и вяжу заднюю часть чепчик как пятку. 


В одном из мастер-классов я показывала http://www.stranamam.ru/post/1200852/
Довязываем верёвочки и нарядный чепчик готов.







Шапочка двойная спицами Мастер класс

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Lev_igra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка двойная спицами Мастер класс

1348748944_1cea7c4f (450x349, 27Kb)

Читать далее...

Солнышко

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнцева_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Солнышко

 Мастер-класс Вязание крючком: Солнышко Пряжа. Фото 1
 
 Мастер-класс Вязание крючком: Солнышко Пряжа. Фото 2

Диаметр солнышка с лучиками - 17 см.
Необходимые материалы:
1. Пряжа акрил «Пехорка (300м/100г):
жёлтый – 30 г, немного оранжевого, красного, зеленого, розового, голубого, фиолетового
2. Крючок № 1,25
3. Чёрная нить с иглой.
4. Игла гобеленовая (для вышивания с большим ушком)
5. Булавка
6. Линейка
7. Ножницы
8.Наполнитель (холлофайбер).
9. Лак для волос
10. Черные бусины – 2 шт
11. Красный карандаш (для рисования)
12. Расческа-гребень

 Мастер-класс Вязание крючком: Солнышко Пряжа. Фото 3

Условные обозначения:
Вп – воздушная петля
СС – соединительный столбик
Сбн - столбик без накида
Пр – прибавка (провязать 2 сбн в 1 петлю)
Уб – убавка (провязать 2 сбн вместе)
* - повторить указанное число раз
Число в скобках в конце каждого ряда описания показывает, сколько должно быть петель в этом ряду.

Солнышко (желтой нитью)
1 часть:
1 ряд: набрать 2 вп

 Мастер-класс Вязание крючком: Солнышко Пряжа. Фото 4

и провязать во вторую петлю от крючка 6 сбн

 Мастер-класс Вязание крючком: Солнышко Пряжа. Фото 5

Продолжать вязать по кругу.
2 ряд: пр*6 (12)

 Мастер-класс Вязание крючком: Солнышко Пряжа. Фото 6

3 ряд: (сбн, пр)*6 (18)
Начало каждого кругового маркера отмечать.

 Мастер-класс Вязание крючком: Солнышко Пряжа. Фото 7

4 ряд: (2 сбн, пр)*6 (24)
5 ряд: (3 сбн, пр)*6 (30)
6 ряд: (4 сбн, пр)*6 (36)
7 ряд: (5 сбн, пр)*6 (42)
8 ряд: (6 сбн, пр)*6 (48)
9 ряд: (7 сбн, пр)*6 (54)
10 ряд: (8 сбн, пр)*6 (60)
11-12 ряд: 60 сбн по кругу
Закончить СС. Нить оборвать.

 Мастер-класс Вязание крючком: Солнышко Пряжа. Фото 8

2 часть:
Вязать также как и 1-ую деталь, только нить не обрывать.

 Мастер-класс Вязание крючком: Солнышко Пряжа. Фото 9

Соединение деталей:
Приложить детали изнаночной стороной друг к другу и вязать через оба полотна 60 сбн по кругу.

 Мастер-класс Вязание крючком: Солнышко Пряжа. Фото 10

Набить не очень плотно.

 Мастер-класс Вязание крючком: Солнышко Пряжа. Фото 11

Закончить. Нить не обрывать.

 Мастер-класс Вязание крючком: Солнышко Пряжа. Фото 12

Набрать 40 вп

 Мастер-класс Вязание крючком: Солнышко Пряжа. Фото 13

и провязать СС в тот же сбн. Закончить. Нить закрепить и спрятать.

 Мастер-класс Вязание крючком: Солнышко Пряжа. Фото 14

Носик
(желтой нитью)
1 ряд: набрать 2 вп и провязать во вторую петлю от крючка 6 сбн.
Продолжать вязать по кругу.
2 ряд: пр*6 (12)
3 ряд: (сбн, пр)*6 (18)
4 ряд: 18 сбн
5 ряд: (сбн, уб)*6 (12)
Закончить СС. Оставить нить для пришивания. Набить.

 Мастер-класс Вязание крючком: Солнышко Пряжа. Фото 15
 
 Мастер-класс Вязание крючком: Солнышко Пряжа. Фото 16

Пришить носик.

 Мастер-класс Вязание крючком: Солнышко Пряжа. Фото 17

Иголочками наметить место, где будут пришиваться бусинки.

 Мастер-класс Вязание крючком: Солнышко Пряжа. Фото 18

Пришить бусины. Черной нитью вышить морщинки у глаз, брови. Чтобы вышить улыбку, сделать один стежок чуть выше носика.

 Мастер-класс Вязание крючком: Солнышко Пряжа. Фото 19

Красным карандашом подрумянить щёчки.

 Мастер-класс Вязание крючком: Солнышко Пряжа. Фото 20

Лучики
Из жёлтой, оранжевой, красной пряжи нарезать нити длиной 10 см.

 Мастер-класс Вязание крючком: Солнышко Пряжа. Фото 21

Прикрепить нити к солнышку:

 Мастер-класс Вязание крючком: Солнышко Пряжа. Фото 22
 
 Мастер-класс Вязание крючком: Солнышко Пряжа. Фото 23

Присоединять нити в таком порядке:
1.Одинарная красная нить
2. Двойная оранжевая нить
3. Двойная желтая нить
4. Двойная желтая нить
5. Двойная желтая нить
6. Двойная оранжевая нить

 Мастер-класс Вязание крючком: Солнышко Пряжа. Фото 24

Повторить ещё 9 раз.

 Мастер-класс Вязание крючком: Солнышко Пряжа. Фото 25

Расчесать расческой-гребнем.

 Мастер-класс Вязание крючком: Солнышко Пряжа. Фото 26

Разделить на лучики. Сбрызнуть лаком. Кончики закрутить пальцами. Лишнее обрезать.

 Мастер-класс Вязание крючком: Солнышко Пряжа. Фото 27
 
 Мастер-класс Вязание крючком: Солнышко Пряжа. Фото 28

Приятного вязания!!!!


Без заголовка

Суббота, 20 Апреля 2013 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения pawy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ангел в каждый дом!!!!! 2 часть- МК по глазкам

1.

DSC02615р (700x525, 89Kb)

3857866__1_ (200x141, 59Kb)

Без заголовка

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игрушки из носков. Собачка. Мастер-класс

Продолжаю публикацию идей создания примитивных игрушек из носков. Сегодня у нас миленькая собачка, похожая на таксу) Шить игрушки из носков легко, быстро и весело. Можно всего лишь за один час создать своими руками зверюшку для малыша. Для работы вам понадобится пара носочков, синтепух, нитки с иголкой, пуговички и ленточка. Смотрим подробный фото мастер-класс и вдохновляемся на творчество для детишек?

игрушки из носков. собачка (2) (700x560, 198Kb)игрушки из носков. собачка (3) (700x606, 215Kb)

Читать далее...

Поделки из фетра

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения белка28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

sonia parreiras

sonia parreiras

Блог

 

Чудесное рукоделие из фетра, есть идеи к Новому году.


ДАЛЕЕ

Носки, связаные на двух спицах

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения alfa_betta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носки, связаные на двух спицах

 (426x640, 92Kb)
Спицы: 5-5.5 мм прямые
Пряжа: 200 г, толщиной 100г-200 (220)м.
Размер: 40-42
писок сокращений:
Л-лицевая
И-изнаночная
пет. петля
ИС-изнаночная сторона
ЛС-лицевая сторона
олень:
Набрать 39 пет.
Ряд 1 (ЛС): *Л1, И1. Повторить с * до последней пет., Л1.
Ряд 2 (ИС): *И1, Л1. Повторить с * до последней пет. И1.
Продолжайте вязать резинкой, пока не получится 16 см (приблизительно 28 рядов)
зычок (работаем с центральными 13 пет., остальные пет. оставить на спицах):
Ряд 1: (ЛС) Лицевой стороной к себе Л13 пет., повернуть.
Ряд 2: (ИС) Л13, повернуть.
Ряд 3 (ЛС) Л13 повернуть
Продолжать таким же образом, пока не получится 34 ряда.
осок:
Ряд 1: Лицевой стороной к себе, провязать 2 вместе Л, Л9, провязать 2 вместе Л
Ряд 2: (ИС) Л все пет.
Ряд 3: (ЛС) провязать 2 вместе Л, Л7, провязать 2 вместе Л
Ряд 4: (ИС) Л все пет.,
Ряд 5: (ЛС) провязать 2 вместе Л, Л5, провязать 2 вместе Л. Не поворачивать.
топа:
Ряд 1 (ЛС): набрать и провязать Л19 пет. вдоль левой части язычка, Л13 пет. с голени по левую сторону от язычка.
Ряд 2 (ИС): Л22 + Л 7 пет. с верхней стороны язычка, набрать и провязать 19 пет. с правой стороны язычка, Л13 пет. с голени по правую сторону от язычка (всего 71 пет.)
Л все 71 пет. пока не будет 10 рядов.
одошва:
Ряд 1:(ЛС) провязать 2 вместе Л, Л28, провязать 2 вместе Л, Л3, провязать 2 вместе Л, Л3, провязать 2 вместе Л, Л27, провязать 2 вместе Л.
Ряд 2:(ИС) Л все пет. (66)
Ряд 3:(ЛС) провязать 2 вместе Л, Л26, провязать 2 вместе Л, Л2, провязать 2 вместе Л, Л2, провязать 2 вместе Л, Л26, провязать 2 вместе Л.
Ряд 4:(ИС) Л все пет. (61)
Ряд 5:(ЛС) провязать 2 вместе Л, Л24, провязать 2 вместе Л, Л1, провязать 2 вместе Л, Л1, провязать 2 вместе Л, Л25, провязать 2 вместе Л.
Ряд 6:(ИС) Л все пет. (56)
Ряд 7:(ЛС) провязать 2 вместе Л, Л22, провязать 2 вместе Л, провязать 2 вместе Л, провязать 2 вместе Л, Л24, провязать 2 вместе Л.
Ряд 8:(ИС) Л все пет.(51)
С к себе, Л26.
Обрезать нитку, оставив 60 см на сшивание.
Сшить стопу, пятку и голень. Закрепить конец нитки и обрезать.
Связать еще один носок!
 (480x500, 120Kb)
 (640x480, 209Kb)

Салаты, закуски и прочее

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения fro-nadi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария

Не ломайте  голову, что приготовить на праздничный стол!!!

(нажимать на название рецепта)


Салат "Гренландия"


Острые рулетики из баклажанов

Закуска "Башенка"

Бутерброды с икрой

Салатик "Антикризисный"

Салат "Фирменная фишка"

Форшмак рубленый

Креветки в чаше из льда

Салатик "Полосатик"

Салат Тиффани

Пирожки с капустой

Фаршированные яйца

Тресковый сыр

Рулет "Киевский"


Салат с апельсинами


Салат "Мельник"


Салат "Невеста"

Салат 'Змейка'

Тацики

Салат с креветками

Салат 'Капли страсти'

Салат "Хризантема"

Рулет из лаваша

Салат с кальмарами

Салат 'Вдохновение'

Роллы

Печеночный торт

Рыбный рулет


Салат 'Рыбки в пруду'

"Гранатовый браслет"


Салат 'Магнолия'


Заливное в яйцах


Салат в корзиночках

Семга 'Новогодняя'

Яйца-матрешки

Салат Испанский

 
Салат от О. Федоровой
 
Ассорти в желе
 
Салат с виноградом
 
Суфле с семгой

 
Горячие блюда


Сладости

 


Торт "Надежда"

Торт "Медово-ореховый"

Шоколадное печенье

Шоколадный торт

Шахматный торт

Торт "Пышка"
Лебединое озеро
Тысяча лепестков

Торт "Лаура"

Печенье "Звезды"

Торт "Нью-Йорк"

Печенье "Клубничка"

Торт "Изба"

Печенье уголки

Настоящий полковник

Торт с персиками

Сладкая колбаса

Греческое печенье

Песочный тортик

Трюфель

Торт Баттерфляй

Берлинское печенье

Кофейно-сметанный

Галушки По-шомлойски

Торт кокосовый

Торт-книжка

Ленинградский торт

Торт "Коробочка"

Маффины с ежевикой

Муравейник

Наполеон

Паровозик

Торт 'Пончио'

Ракушки

Рождественское полено

Торт с виноградом

Кексы "Черно-белые"

Курабье персидское

Творожный торт с клубникой
 
Торт "Медовый"

Пирожки с рыбкой

Булочки с корицей

Кексы для Деда Мороза

Как заставить "Нехочуху" позавтракать?























 


 

Плюшки

Плюшки - это величайшее изобретение русской кухни, наряду с хлебом, блинами и пирогами.
Они представляют собой небольшие фигурки из дрожжевого теста, имеющие слоистую структуру.
Я приведу несколько самых популярных способов формирования плюшек. 



 

плюшки-1


 


Как-то раз Карлсон, объевшись у Малыша плюшек, застрял в форточке. Так появился первый кондиционер.

СОСТАВ

 

 



 

Сдобное дрожжевое тесто готовится по той-же технологии, что и обычное дрожжевое, но в него дополнительно кладется больше яиц, масла и сахара. Т.к. при этом тесто получается тяжелее, то дрожжей нужно брать примерно в 1,5 раза больше.

Готовое тесто разделить на небольшие кусочки. Размер кусочков зависит от того, какого размера нужно получить плюшки. Для плюшки средней величины вес одного кусочка равен 80~100 граммов.
Из кусочков сформировать шарики. Шарики формируются не простым катанием между ладонями. Нужно взять кусочек теста двумя руками (два больших пальца рядышком). И всеми пальцами собирать тесто к месту, где находятся большие пальцы. А большие пальцы в это время вталкивают тесто внутрь кусочка.

Получившиеся шарики раскатать в лепешку толщиной 4~6мм.
Для того, чтобы плюшки были пышнее, шарикам нужно дать расстояться, а потом их нужно не раскатывать, а разминать и растягивать в лепешку руками.
Если делается сразу большое количество плюшек, то раскатывать нужно столько лепешек, сколько плюшек уместится на один противень. Следующая порция лепешек готовится уже во второй заход, когда первый противень находится в духовке.
Лепешки смазать маслом и равномерно посыпать сахаром. Чем больше сахара, тем "карамельнее" будет плюшка. Обычно на лепешку диаметром 15см берется 1~1,5 ч ложки сахара и 1 ч ложка масла.

Для посыпки кроме сахара используются:
- мак;
- корица;
- мелкий изюм;
- дробленые орехи;
- семена кунжута или подсолнечника.


Подготовленные лепешки свернуть рулетами.


 

плюшки-1


 

Это основная заготовка плюшки. Далее формирование плюшек может идти разными способами.

ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО"


 

плюшки-1


 

1. Рулет сложить пополам.
2. Концы рулета должны быть соединены вместе.
3. Ножом сделать сквозной разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) 2~3см.
4-5. Развернуть по линии разреза слоями вверх.

ПЛЮШКА "СЕРДЕЧКО", вариант 2


 

плюшки-1


 

Эта плюшка формируется точно так же, как и первая, но разрез делается не до конца, оставляя неразрезанными 1 или 2 слоя.
В этом случае плюшка разворачивается не так широко и разрез образует что-то вроде колодца или углубления, в которое дополнительно можно что-нибудь положить, например, кусочек масла, или подсыпать сахар.

ПЛЮШКА "ТЮЛЬПАН" или "ТРИЛИСТНИК"


 

плюшки-1


 

1. Делаются два разреза вдоль заготовки.
2. Заготовка раскрывается по разрезам - крайние лепестки разводятся в стороны и разворачиваются слоями вверх. Средний лепесток либо не трогается, либо поворачивается.

ПЛЮШКА "РОЗОЧКА" или "ЗАВИТУШКА"


 

плюшки-1


 

Эти плюшки можно делать либо маленькими, либо большими.
Для маленьких плюшек делаются небольшие лепешки и, соответственно, небольшие рулетики, для больших тесто раскатывается в один большой пласт, который потом скатывается в большой рулет.
1. Рулет нарезать на кусочки.
2. Один конец кусочка защипать.
3. Слои со второго конца раскрыть как лепестки.

ПЛЮШКА "БАНТИК"


 

плюшки-1


1. Рулет (не сгибая) надрезать с двух сторон так, чтобы посередине осталась неразрезанная часть. Разрезы производить вдоль рулета.
2. Плюшку развернуть по разрезам.

Плюшки уложить на смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки противень и оставить на 15~30 минут для расстойки.
Выпекать в нагретой до t=180~200°C духовке 15~20 минут.


 

плюшки-2


 


- Однажды Фpекен Бок yзнала, кто таскал ее плюшки - и отомстила...
- Уши обоpвала?
- Hет, сахаp в каpбюpатоp насыпала.

СОСТАВ

 

 



 

Подготовить рулетики, как показано на первой странице.

ПЛЮШКА "ЛОДОЧКА"


 

плюшки-2


 

1. Рулет сложить пополам.
Сделать разрез вдоль фигуры, не доходя до конца (места соединения двух концов рулета) ~2см.
2. Повернуть разрезанную заготовку на бок. Отогнуть верхнюю часть так, чтобы она легла на стол.
3. При этом скрепленные концы рулета оказываются ПОД развернутыми лепестками.

ПЛЮШКА "ВЫКРУТКА"


 

плюшки-2


 

1. В рулетике проделать сквозную прорезь (вдоль изделия) от одного края до другого, не доходя до концов ~2см.
2. Получившееся отверстие раздвинуть.
3. Протянуть в него один конец рулета.

ПЛЮШКА "ВЕРЕВОЧКА"


 

плюшки-2


 

Эту фигуру лучше делать из большого рулета. Если делать маленькие "веревочки", то получается всего 1-2 переплетения и готовое изделие имеет более бедный вид.
1. Отступив от одного конца рулета на 2~4см (в зависимости от величины рулета), сделать продольный разрез до второго конца. Развернуть изделие по разрезу слоями вверх.
2. Перекрутить две получившиеся полоски между собой. Концы соединить вместе и тщательно защипать.

ПЛЮШКА "ВОСЬМЕРКА"


 

плюшки-2


 

1. У рулета сделать два сквозных продольных разреза так, чтобы посередине осталась неразрезанная часть длиной 1~2 см.
2. Получившиеся полоски отвести вбок и соединить попарно (чтобы получилась цифра 8).
3. Концы тщательно закрепить.

ПЛЮШКА "БАБОЧКА"


 

плюшки-2


 

1. У рулета подогнуть оба конца так, чтобы они соединились посередине рулета.
2. Там, где получились сгибы, сделать разрезы.
3. Изделие по разрезам раскрыть слоями вверх.

ПЛЮШКА "СОЛНЫШКО"


 

плюшки-2


 

1. Рулет надсечь поперек. Расстояние между разрезами 1~1,5см.
2. Завернуть рулет в кольцо, разрезами наружу (при этом разрезы раскроются).

ПЛЮШКА "ГРЕБЕШОК"


 

плюшки-2


1.У рулета сделать такие же надрезы, как и в варианте "Солнышко".
Повернуть рулет так, чтобы неразрезанная сторона была внизу, а разрезы смотрели вверх.
2. Поочередно отгибать зубчики то влево, то вправо.

 

Источник : Хорошая кухня

 

 

ДЛЯ ВАС ХОЗЯЮШКИ.

Подборка ресурсов с кулинарными рецептами:

Итальянская кухня в России.

Пошаговые фотографии, мастер-классы. Любой рецепт бери и готовь, всё получается.

Кулинария холостяка.

Незатейливая, как грабли, кулинария холостяка. Читать интересно.

Ресторан Per Se.

Гастрономические каникулы в Нью-Йорке.

Сайт "Талерка"

Андрей, Инга и их сын Костя выложили на сайте рецепты блюд , которые они готовят дома.

Кулинарные книги.

Авторы сайта выложили немало кулинарных книг, в том числе и Книгу о вкусной и здоровой пище 1952 года, и Кулинарную книгу лентяйки Донцовой. И много других, сейчас на сайте 30 книг.

Энциклопедия трав, специй и пряностей.

Очень неплохой сайт, авторский.

Рецепты Михаила Генделева.

Рецепты Михаила Генделева и многое другое.

Сайт Марата.

Автор получил в этом году премию за лучшую кулинарную книгу.

Гастрономический Обозреватель.

Там правят мужчины. Хорошие рецепты.

Форум, где собрались асы гудкука.

Рецептов очень много.

Рецепты Галины Поскребышевой. Великолепные рецепты на форуме, интересные люди и моногое другое.

Скатерть-Самобранка.

Хорошие рецепты.

Сайт Ирины Кутовой.

Рецепты-рецепты-рецепты. Очень хороший форум на сайте.

Сайт «Все для дома»

Богатый сайт, много интересного, всегда хочется рассматривать его неспеша.

Миллион меню.

Хороший качественный поиск.

Сайт «Кухарка»

Кухарка - кулинарная энциклопедия, рецепты, все очень хорошо рассортировано, кстати большой раздел с книгами и журналами по кулинарии.

Портал «Кукинг»


Вязаные шапочки для малышей

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения luzik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные шапочки для малышей (модели с описанием)

Как и обещала, предлагаю подборку вязаных шапочек для малышей.

Для маленьких вязать очень приятно. Первое, что приходит в голову -  связать модель можно быстро, а это всегда радует. Хоть и люблю вязать, но, согласитесь, чем результат ближе, тем вязать легче. Наверно поэтому для себя вяжу очень редко, а с появлением дочки себе связала только одну жилетку.

Маленькую шапочку можно успеть связать за дневной сон ребенка, ну или за 2 сна. Ведь маленькие , в  отличие от 3-5-ти леток, спят намного больше, а значит и времени у вас повязать достаточно. Поверьте - знаю,  проходили:)  Правда до полугода совсем не вязала, все таки тяжело, да и потребности  в вязаных вещах не было, потому что много связала до рождения дочки. Но первую шапочку вязала уже когда дочка была и было нам примерно полгода.

Итак,  подборка вязаных шапочек для детей до 3-х лет.

Очень простой и нарядный комплект от Дропс. На малыша от 1 мес. до 3-4 лет. Комплект связан обычной простой чулочной вязкой.

вязаная шапочка и варежки

 

d0b1d0bed0bb21

Описание ЗДЕСЬ

Очень красивая с ушками

вязаная шапочка

ОПИСАНИЕ ЗДЕСЬ

Вязанная шлем с двумя помпонами от Drops.

 

Малышу понравится помпонами и своей мягкостью, ведь она связана из альпаки, а мамочка может не переживать - в такой шапочке все закрыто и ушки и горлышко.

вязаная шапочка шлем

ОПИСАНИЕ

“Поросенок” Такую шапочку ваша малышка будет носить с удовольствием. Она связана крючком из маленьких “шишечек”, а пятачок поросенка набит синтепоном. вязаная шапочка поросенок

Описание ЗДЕСЬ

Вязаный комплект для малыша: джемпер, штанишки, и пинетки.  Очень красивый, теплый и в тоже время простой в вязании комплект. Главное подобрать хорошую пряжу, чтобы малышу было удобно и комфортно.

вязаный комплект для малыша

Описание ЗДЕСЬ

Вязаная “Зайка”

вязаная шапочка зайка

ОПИСАНИЕ на сайте Крючком.ру

и манишка для малыша

вязаная шапочка

Описание ЗДЕСЬ

Вязаная спицами детская “Эльф”.

вязаная шапочка

В 1940-50-х годах «Эльф» была на пике моды для малышей. В этой версии 1944 года вязана прямоугольником, сложенным пополам и сшитым вместе, затем добавлен ремешок вдоль нижнего края, надежно закрепляющим шапочку на голове ребенка. Выбирайте мягкую пряжу для этой модели, хорошо подходит так называемая пряжа для носков.

вязаная шапочка

Описание модели на сайте Вяжи.ру

и пинетки “Мышонок”

вязаная шапочка и пинетки мышонок

ОПИСАНИЕ1 ОПИСАНИЕ2

 

Детская “Голден чаилд”

вязаная шапочка

Описание ЗДЕСЬ

которая понравилась многим, но описания не было и вот на сайте Парижанка, я нашла это описание.

вязаная шапочка

Описание ЗДЕСЬ

Еще шапочки с этого сайта.

вязаные шапочки

Описание ЗДЕСЬ

Вот такие шапочки я люблю больше всего, удобная, простая и в то же время красивая.

вязаные шапочки

Описание ЗДЕСЬ

spicami.ru

Сказочные птички. Выкройки

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лидия_Каламбет [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочные птички. Выкройки.

Взято из Picasa.

Фотографии пользователяЛидия_Каламбет
Читать далее...

Шикарных салатов попробуем?

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарных салатов попробуем?

Рецепты от Танюня_Канада
Салат АНАНАС



 (525x700, 126Kb)
Читать далее

Салат КУРИНЫЙ ТОРТ



 (700x525, 125Kb)

Читать далее...

шапочка " Розы в росе"

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шапочка Розы в росе


взято из блога:  http://my.mail.ru/mail/h.schulga/

Читать далее>>>>>>>>>>>>>>>>>

ЛЮБОВНИЦА

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ketti_Ket [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЮБОВНИЦА

На блюдо выложить слоями : 
 
1. слой : жаренные грибы
2. слой: вареное филе курицы
3. слой: корейская морковка
4. слой: яйца
5 слой: огурец 

Каждый слой надо намазать соусом из сметаны с майонезом, можно с чесноком.

Вкус получается НЕРЕАЛЬНЫЙ!!!!!! Этот салат делала не один раз на праздники - съедают самым первым!

Вы не пожалеете, сделав его, хотя может на первый взгляд сочетание кажется не очень. Но попробовав, будите делать его всегда)

 (354x344, 53Kb)

Пинетки "Ягодки" ( от Юличка-лапочка)

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки "Ягодки" ( от Юличка-лапочка)

 (600x450, 47Kb)

Спицы № 2.7
Пряжа 100% акрил 100г\250м
понадобится пряжа 2 цветов в моём случаи красный и зелёный.
Набираем 31 петлю
1 ряд: 31 лицевая.
2 ряд: 1 лиц, 1 добавляем, 14 лиц, 1 добавить, 1 лиц, 1 добавить, 14 лиц, 1 добавить, 1 лиц.
3 ряд: 35 лиц.
4 ряд: 2 лиц, 1 доб, 14 лиц, 1 доб, 3 лиц, 1 доб, 14 лиц, 1 добавить, 2 лиц.
5 ряд: 39 лиц.
6 ряд: 3 лиц, 1 доб, 14лиц, 1 доб, 5 лиц, 1доб. 14лиц, 1 доб, 3 лиц.
7 ряд: 43 лиц.
8 ряд: 4 лиц, 1 доб, 14 лиц, 1доб, 7 лиц, 1доб, 14лиц, 1 доб, 4 лиц.
9 ряд: 47 лиц.
Подошва готова


10-17 ряд: патентная резинка (чередовать ряды 1,2)
1 ряд: кром, 1 изн, снять петлю с накидом как лиц. и т.д.
2 ряд: кром, 1лиц, петлю с накидом провязать изн. и т.д.
Примерно так.


18 ряд: 10 лиц,2 п вместе лиц 13 раз,11 лиц.
19 ряд: Все лиц.

Манжет: (зелёная нить)
Соеденить швы пинетки (не закрывая петли "боковинок") перевести петли на спицы и начать вязать платочной вязкой 13 рядов(вперёд\назад)после чего закрыть петли.


связать цветок и пришить его по центру пинетки


Ах, картошка обеденье!

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Салат из капусты «Пёстренький»

Четверг, 18 Апреля 2013 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из капусты «Пёстренький»

Салат из капусты «Пёстренький»

Кочан капусты (у меня 1,8 кг )
2 моркови
2 луковицы ( у меня разного цвета)
2-3 разноцветные паприки
Для рассола :
1 стакан растительного масла
1/3 стакана 5% уксуса
2/3 стакана воды
100 гр.сахара
2 стол. ложки соли

Капусту тонко шинкуем (я шинковала на хлеборезке ) , слегка перетираем руками и добавляем зелень (у меня морожен. укроп и петрушка )

Лук режем на маленькие кубики, паприку тоже , морковь трём на крупной тёрке .

Всё добавляем к капусте . Теперь готовим рассол .
Наливаем в стакан 1/3 часть стакана уксуса ( яблочный или винный) , добавляем к нему воду , чтобы получился полный стакан .

Выливаем в кастрюльку , добавляем 1 стакан растит. масла, 100 гр сахара и 2 ложки соли . Доводим до кипения и горячим заливаем капусту

Капусту хорошо перемешать , она станет сочной и поместить под пресс на некоторое время . Мы ели уже через 2 часа .

Салат на вкус сладковатый , можете добавить соли ( после дегустации готового салата) , но нам понравился именно такой .



Серия сообщений "Консервирование":

Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
Часть 3 - Салат из капусты «Пёстренький»
Часть 4 - малосольные огурчики
Часть 5 - на зиму
...
Часть 34 - Маринованный сладкий перец (быстро, вкусно и надежно)
Часть 35 - Заготовочки для зимовочки-аджики и лечо.
Часть 36 - Салат"Осенний"




Поиск сообщений в Валентина_Майер
Страницы: 163 ... 30 29 [28] 27 26 ..
.. 1 Календарь