-Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в валико_джан

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

люблю готовить увлекаюсь вязанием спицами фотошопом хочу научится декупажу.лепки из глины и пластики

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.06.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1908





открытки

Среда, 27 Июля 2011 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения asd2373 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс: Открытка из салфетки при помощи утюга и пленки

Добрый день всем увлеченным!
Несколько раз натыкалась на мастер-класс, рассказывающий, как сделать открытку из салфетки при помощи утюга и пищевой пленки, но постоянно теряла. Теперь уж не потеряю, и сама запомню, и вам расскажу.

Поскольку МК с зарубежного сайта, но по фото-мастер-классу и так предельно все ясно, я переводить и писать подробные пояснения не буду. Но если возникнут вопросы - задавайте в комментах!

Источник: http://bodilsscrappeverden.blogspot.com/2009/09/tft-kort-med-serviett.html.
 (320x200, 23Kb)

Отделяем второй слой салфетки:
 (320x197, 18Kb)

Кладем лист бумаги нужного нам размера или чуть больше, затем пленку, сверху - салфетку.
 (320x216, 10Kb)
 (320x214, 7Kb)
 (320x214, 17Kb)

Закрываем листом бумаги и проглаживаем утюгом.
 (320x214, 10Kb)

 (320x214, 15Kb)
 (320x200, 10Kb)
 (320x189, 8Kb)
 (320x192, 16Kb)

Кладем на подложку, прошиваем.
tft 065 (320x200, 23 Kb)

Добавляем ленту и пуговицу в тон подложки.
 (320x146, 17Kb)

Вот такая красота получилась!
Удачи вам!



Серия сообщений "рукоделие":

Часть 1 - Игрушки крючком
Часть 2 - Подарите мне такую женщину!
...
Часть 98 - Без заголовка
Часть 99 - Без заголовка
Часть 100 - ДОМАШКИ


Рубрики:  открытки
изготовление открыток

Метки:  

декупаж

Среда, 27 Июля 2011 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Матильда_Пупкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс Декупаж. Тени красками.

Автор МК - Анна Гамзина. Ссылка на ее блог - http://blogs.mail.ru/mail/a.a.gamzina

Читать далее...
Рубрики:  декупаж
наклеивание салфеток на тарелки,вазы,бутылки,доски и тд

Метки:  

декупаж

Среда, 27 Июля 2011 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОКНОТ_ДЛЯ_РЕЦЕПТОВ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК: ДЫМЧАТЫЙ ДЕКУПАЖ

Основным принципом художественного декупажа является полная имитация художественной росписи предмета и придание некоторого обьёма и «реальности» приклеенному орнаменту.

Существует несколько разновидностей техники "художественный декупаж" и одна из них называется "дымчатый". Вот им-то мы с вами сегодня и займёмся, так как эта техника считается основной и заключает в себе базовые технические навыки, которые используют в других разновидностях художественно-декоративных приёмов при работе в технике "декупаж".

Читать далее
Рубрики:  декупаж
наклеивание салфеток на тарелки,вазы,бутылки,доски и тд

Метки:  

декупаж

Среда, 27 Июля 2011 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения МАМУЛЯ_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать ровный орнамент контуром на задекупаженной тарелке.

http://www.mastera-rukodeliya.ru/dekupaj/1754-rovnyi-ornament.html

Как сделать ровный орнамент контуром на задекупаженной тарелке.
Рубрики:  декупаж
наклеивание салфеток на тарелки,вазы,бутылки,доски и тд

декупаж

Среда, 27 Июля 2011 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Silver_Brut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК - ламинирование распечаток для декупажа

Часто наша фантазия идет далеко за пределы возможностей. В данном случае – за пределы имеющихся запасов салфеток. А Интернет дает возможность найти изображение на любой вкус, цвет и надобность. Поэтому многие декупажницы освоили методику распечатывания картинок на салфетках.
Я знаю только теорию этого процесса, которую мне раскрыла моя дорогая и уважаемая подруга Хелен.
Делается это следующим способом: салфетка приклеивается на клеевой карандаш на лист обычной писчей бумаги, заправляется в струйный принтер и на ней печатается рисунок. Для работы берутся второй и третий слои от обычных для декупажных работ трехслойных салфеток.
У меня струйного принтера нет. Лазерный «заваривает» краски путем нагревания. Поэтому я побоялась использовать казенное имущество в личных целях – вдруг клей попадет на барабан принтера и его придется чинить.
Выход я нашла такой: делаю распечатки на обычной бумаге. Их и сами по себе можно клеить, но такая бумага имеет большую толщину, чем салфетки, что может вносить определенные ограничения в работу с ней. Вспомнив когда-то попавшийся мне на глаза МК по декупажу из открыток, я применила этот метод к распечатке. Вот подробная объяснялка.
Читать далее...
Рубрики:  декупаж
наклеивание салфеток на тарелки,вазы,бутылки,доски и тд

Метки:  

закуски

Вторник, 26 Июля 2011 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения МАМУЛЯ_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

закуска из картофеля

Читать далее...
Рубрики:  закуски
холодные и горячие закуски,бутерброды итд

Метки:  

закуски

Вторник, 26 Июля 2011 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения МАМУЛЯ_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

багет с чесноком и сыром

http://cook-house.net/holodnie_zakuski/651-baton-zapechennyj-s-syrom-i-chesnokom.html

Ингредиенты:
- 1 "вчерашний" багет
- 100 г сыра
- 100 г размягченного сливочного масла
- 2-3 зубчика чеснока
- зелень петрушки и укропа

Способ приготовления:
Сыр натираем на терке, выдавливаем через чеснокодавку чеснок, добавляем мягкое масло и мелко порезанную зелень. Все тщательно перемешиваем. В багете делаем надрезы наискосок прорезая не до конца и хорошенько заполняем их сырной начинкой. Заворачиваем батон в фольгу и убираем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрываем и оставляем еще на 5 минут чтобы хлеб слегка подрумянился. Подаем порезав на ломтики по уже надрезанным линиямie_zakuski/651-baton-zapechennyj-s-syrom-i-chesnokom.html
1303761275_baton (400x300, 160Kb)
Рубрики:  закуски
холодные и горячие закуски,бутерброды итд

Метки:  

декупаж

Вторник, 26 Июля 2011 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декупажные хитрости с распечатками

МК "Подготовка распечатки" 

Рассказывает Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ VERA4ka Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ  с   BabyBlog.ru — все о
беременности, родах, развитии и воспитании детей

 

Многие у меня спрашивают как я работаю с распечатками, а точнее как я их подготавливаю к основной работе. Итак делюсь...

И маленькое отступление... на право авторства МК не претендую, т.к. почастично собран с просторов интернета. Сама подобный МК не делала, не думала, что пригодится {#smiley-embarassed}.

Итак, приступим...

 

Способ первый (лакирование и вода):

В декупаже, можно использовать множество мотивов, которые можно взять и распечатать. А вот как подготовить позже для использовании в декупаже вот сейчас и продемонстрируем на примере.

Итак, у нас есть мотив, что мы хотим распечатать( эта процедура без комментариев. Распечатали. Далее наносим на рисунок слоев три акрилового лака, дав каждому слою просохнуть.

image

Далее кладем лакированным слоем вниз на глянцевый журнал или просто на файл.

Читать далее...
Рубрики:  декупаж
наклеивание салфеток на тарелки,вазы,бутылки,доски и тд

Метки:  

вязание

Вторник, 26 Июля 2011 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В МОДЕ СЕТКА:ОРИГИНАЛЬНЫЙ ПУЛОВЕР СПИЦАМИ

http://svetlyachoks.gallery.ru/watch?ph=LW2-bcuE2 

 

Серия сообщений "блузы и пуловеры спицами":
Часть 1 - В МОДЕ СЕТКА:ОРИГИНАЛЬНЫЙ ПУЛОВЕР СПИЦАМИ
Рубрики:  вязание
кофты,топы и тд

Метки:  

рамочки

Понедельник, 25 Июля 2011 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dremarka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАМОЧКА "ЦВЕТОЧНАЯ" ОТ "СТРЕМЯЩАЯСЯ"

 
Ваши записи: текст, картинки, фотографии..

Серия сообщений "Всё для дневничка":
Часть 1 - ПРОГРАММА-БЛЕСТЯЩАЯ РАМОЧКА
Часть 2 - Прозрачные анимированые фоны...
...
Часть 66 - Красивая анимация для ваших работ!!
Часть 67 - Эти "лапочки" украсят ваши странички!!! С кодами...
Часть 68 - РАМОЧКА "ЦВЕТОЧНАЯ" ОТ "СТРЕМЯЩАЯСЯ"

Серия сообщений "РАМКИ":
Часть 1 - ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ
Часть 2 - Рамочка для текста
...
Часть 62 - Рисунки на гальке от "СТРЕМЯЩАЯСЯ"
Часть 63 - РАМОЧКА "Розовые розы" от "Стремящаяся"
Часть 64 - РАМОЧКА "ЦВЕТОЧНАЯ" ОТ "СТРЕМЯЩАЯСЯ"
Рубрики:  рамочки
Анимации,рамки,коды и тд

Метки:  

декупаж

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по декупажу-много

dcpg.ru/mclasses/ 

33.jpg

Рубрики:  декупаж
наклеивание салфеток на тарелки,вазы,бутылки,доски и тд

Метки:  

декупаж

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения МАМУЛЯ_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по декупажу: Новогоднее шампанское Крошка Ру

http://mastera-rukodeliya.ru/dekupaj/1374-shampanskoe-kroshka-ru.html

Мастер-класс по декупажу: Новогоднее шампанское Крошка Ру
Рубрики:  декупаж
наклеивание салфеток на тарелки,вазы,бутылки,доски и тд

Метки:  

закуски

Пятница, 22 Июля 2011 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сто рецептов закусок из грибов и овощей

Сообщество на Li.ru: Сто рецептов закусок из грибов и овощей


Закуски из грибов и овощей - 874 рецепта


Читать далее
Рубрики:  закуски
холодные и горячие закуски,бутерброды итд

Метки:  

вязание

Среда, 20 Июля 2011 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Dremarka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОФТОЧКА "РОЗОВЫЙ БУТОН"

Читать далее...
Рубрики:  вязание
кофты,топы и тд

Метки:  

вязание

Среда, 20 Июля 2011 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Dremarka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОЛУБОЙ ТОП "ЛАЗУРНЫЙ БЕРЕГ"

Читать далее...
Рубрики:  вязание
кофты,топы и тд

Метки:  

вязание

Среда, 20 Июля 2011 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Dremarka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОЛУБОЙ ТОП НА ПУГОВИЦАХ

Читать далее...
Рубрики:  вязание
кофты,топы и тд

Метки:  

бисер

Вторник, 12 Июля 2011 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения РУКОТВОРЕНИЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 ЛУЧШИХ МК РУНЕТА по бижутерии

Этот огромный труд по собиранию МК не мой, автор копилки полезных идей по изготовлению бижутерии девушка Жанна,  Источник здесь

Мастер-классы по заготовкам для украшений из войлока

Валяные бусины Войлочно-бисерные бусины Заготовки-колечки из войлока

Мастер-классы по заготовкам для украшений из полимерной глины (пластики)

Бусинки из пластики «Миндаль» Бусинки из пластики «Кофейные зернышки» Заготовки для украшений из пластики – миндаль

Заготовки для украшений из пластики – фисташки Заготовки для украшений из пластики «Гамбургер» Заготовки для украшений из пластики «Торт с ежевикой»

Заготовки для украшений из пластики «Лимонный торт» 11.	Заготовки для украшений из пластики – конфетки с начинкой (для начинающих) Заготовки для украшений из пластики – цветочные шармики

Заготовки для украшений из пластики – конфеты «Рафаэлло» Бусина в розочках Орхидеи – заготовки для украшений из пластики

Футбольный мяч – заготовка из пластики Заготовки из пластики для бус – прозрачная чешуя Заготовки из пластики и скелетированных листьев Заготовки из пластики - цветы по методу Эдит Зута

 

Мастер-классы по заготовкам для украшений из бус и бисера

Заготовка для украшений – крупная бусина из бусин и бисера Заготовка для украшений – крупная бусина 2 Заготовки для украшений – оплетенные бисером бусины

Мастер-класс по заготовкам для украшений – лэмпворк

Бусины лэмпворк «Пандора»

Мастер-классы по изготовлению кулонов для украшений

Кулон «сердечко» Заготовка для украшений – кулон из бусин и бисера Кулон в сутажной технике Украшения из пластики в технике «калейдоскоп»

Кулон «Сердце» из полимерной пластики Жатый кулон из полимерной глины Кулон из пластики с «замком «молния» Кулон «Сумочка» из пластики

 

Цветочный кулон из пластики

Мастер-классы по изготовлению браслетов

Браслет в технике «бисерный мех» Браслет «Позолоченная иллюзия» Браслет из проволоки и бусин Браслет в технике росписи контурами

Вязаные браслеты Браслет из пластики в технике мокуме-гане Браслет из разных бусин Браслет из пластики «Радужная пружинка»

Полосатый браслет-пружинка из пластики Браслет «Петельки и бусинки» Браслет из бусин-рисинок Браслет из булавок

Браслет на резинке Вышитый браслет «В поисках времени» Вышитый браслет «Песни моря»

Мастер-классы по изготовлению брошей

Вышитая брошь Брошь Riders on the Storm

 

Мастер-классы по изготовлению заколок

Быстрая в изготовлении оригинальная заколка Заколка с кабошонами Заколка Ararauna

 

 

Мастер-классы по изготовлению колец и диадемы

Кольцо «Цветок лотоса» Основа для кольца из пластика Свадебная диадема

 

 

 

Мастер-классы по изготовлению сережек

Вязаные сережки-киви Вязаные сережки-бусинки Ажурные сережки в восточном стиле Серьги-пластинки из пластики

 

Серьги «Филигрань» Серьги с подвесками Серьги из проволоки, бисера и бусин Серьги из пластика с переводным рисунком

Мастер-классы по изготовлению бус и колье

Колье из полимерной глины Бусы из пластика в «веселой» технике Тигровые бусы из полимерной глины Колье из бисера Листочки

Свадебное колье из бисера Жгут-колье из бисера «Горячие пески» Колье «Жемчужный водопад» Колье «Райский сад»

 

 

 

 

 

Колье из бисера в стиле фриформ  Бусы из ленты-сетки Кулон на «шнурке» из бисера и лент  Атласные бусы

Колье из бисера «Милен Фармер» Колье с бантиком из бисера Лохматое колье на вощеной нити Африканские бусы из бумаги

 

 

 

Колье из проволоки «Ряска» Колье из проволоки Бусы из войлока Украшения из проволоки и шерсти

Классические вязаные бусы Вязаные бусы с пуговицами Вязаные бусы «Цветение сакуры» Колье из яшмы

Колье от Гузель Бакеевой

Мастер-классы по изготовлению комплектов украшений

Комплект «Цветочный калейдоскоп» Комплект из полых бусин «Вязаный» браслет из пластики Комплект «Винтажный»

Комплект с люверсами Браслет и серьги из цепочки и бусин

Мастер-классы по техникам изготовления украшений

Имитация сутажной техники из пластики Вязаные крючком жгуты из бисера для браслетов и колье

Мастер-классы по сборке украшений

Сборка колье на тросе и проволоке Украшения на струне Как аккуратно закрепить замок на бусах из вощеного шнура

Рубрики:  бисер
бусы,серьги,цветы,колье из бисера и тд

Метки:  

подделки

Вторник, 12 Июля 2011 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зайка из носка.< />

Зайка из носка.

Как сшить зайца из носка и заодно утилизировать их с большей пользой!
На радость ребенку. Смотрите фото подробности:
Читать далее

Рубрики:  поделки
подделки из теста,дерева и тд

Метки:  

декупаж

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina_Kim [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по декупажу на стекле от Нины Ким.

Слайд1 (700x525, 34Kb)

ПРОДОЛЖЕНИЕ
Рубрики:  декупаж
наклеивание салфеток на тарелки,вазы,бутылки,доски и тд

Метки:  

выпечка

Воскресенье, 10 Июля 2011 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сто пирожков

Пирожки - 1326 рецептов

Итальянские пирожки с рикоттой

Ингредиенты на 10 порций:

помидор - 1
базилик - пучок
рикотта - пачка
тесто слоеное для пирожков

Приготовление:

Нарежьте один помидор на мелкие квадратики. Нарежьте базилик. Смешать нарезанные томаты и базилик, добавить соль, перец, смесь итальянских трав (если есть желание). Добавить рикотту. Разрезать тесто на квадратики и смазать желтком. Добавить начинку. Закрепить края. Выпекать итальянские пирожки в духовке на 20 -25 минут при температуре 120С.


Пирожки с луком и яйцом

Ингредиенты:

Для теста:
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Молоко - 0,5 л
Дрожжи сухие - 1 пачка
Мука - примерно 1-1,2 кг
Соль - 0,5 ч.л.
Масло сливочное - 60 г
Масло растительное - 100 г
Для начинки:
Зеленый лук - 3 больших пучка
Яйца вареные - 8 шт.

Приготовление:

1. Взбить яйца с сахаром. Теплое молоко добавить в яйца с сахаром и быстро размешать.
2. Далее развести дрожжи, добавить 250 г муки, размешать, прикрыть полотенчиком и оставить подходить в теплом месте на 30 мин.
3. Затем добавить в тесто мягкое сливочное масло, влить растительное масло, посолить. Муки столько, сколько возьмет тесто. Тесто для пирожков с луком и яйцом должно получиться мягкое и эластичное.
4. Чашку (тазик) смазать растительным маслом и само тесто тоже немного смазать. Положить туда тесто, накрыть полотенцем и поставить в тепло на 1,5 часа.
5. Из подошедшего теста слепить пирожки с луком и яйцом и жарить их на небольшом количестве растительного масла (или на сухой сковороде) с двух сторон на среднем огне.
Также можно готовить пирожки с луком и яйцом и в духовке.
Приятного настроения и аппетита!)


Пирожки с капустой

Ингредиенты:

0,5 л воды
0,5 ч. л. соли
0,5 стакана растительного масла
1/3 стакана сахара
11 г сухих дрожжей
3 банки (по 0,5 л) муки

Приготовление:

1. Смешать воду, соль, растительное масло и сахар, нагреть до первых пузырьков (не кипятить!!!) Остудить до теплого состояния (пробовать пальцем!)
2. Добавить дрожжи, муку, вымесить тесто.
3. Раскатать тесто, вырезать кружки (я просто отрывала кусочки), слепить пирожки (начинка любая, если сладкие, берем не 1/3 стакана сахара, а 0,5 стакана).
У меня просто немного припущенная тушенная капуста.
Сформированные пирожки с капустой выложить на противень, оставить на 30 минут возле открытой разогретой духовки. Как поднимутся, выпечь пирожки с капустой до румянца.


Пирожки закусочные

Ингредиенты:

Вафельный корж(готовый) - 2шт
Мясной или рыбный фарш - 0,5кг
Луковица - 1-2шт
Яйца - 2-3шт
Молотый душистый перец
Соль
Масло для жарки

Приготовление:

Фарш смешать с измельченным луком, перцем, добавить немного воды для сочности и обжарить до полуготовности.
На одном вафельном корже разложить равномерно фарш, вторым накрыть.
Дать 3 минуты постоять и нарезать квадратами со стороной около 5 см.
Каждый пирожок обмакнуть во взбитые подсоленные яйца и обжарить на масле до готовности.


Чебуреки

Ингредиенты:

Тесто:
1 ст. кипятка,
0,5 ч. л. соли,
1 яйцо,
1-2 ст. л. водки,
3-4 ст. муки.
Начинка:
500 г фарша,
1 ст. воды,
5-8 шт. лука,
соль,
перец.

Приготовление:

Тесто для чебуреков: миску с 1 ст. муки влить 1 ст. кипятка и добавить 0,5 ч. л. соли. Добавить 1 яйцо, 1-2 ст. л. водки, 2-3 ст. муки и щепотку соды. Замесить тесто.
Начинка для чебуреков: фарш, 1 ст. воды, 5-8 шт. лука, соль, перец.
Кусочек теста раскатать и вырезать тарелкой круг. На одну половину круга выложить начинку, накрыть второй половиной и слепить края чебурека. (Получается примерно 25 чебуреков.) Жарить чебуреки на сковороде в большом количестве растительного масла.


Мясные Кутабы

Ингредиенты:

мука-500гр.
яйцо-1шт.
вода-соль
Начинка.
фарш мясной (говяжий, можно полу-бараний, полу-говяжий) - 500 г
репчатый лук - 250 г
соль, перец
лавашане (это пастила, приготовленная из темной кислой алычи) - 200 мл

Приготовление:

1. Мясо смешайте с размолотым луком. Добавьте по вкусу соль и перец. Добавьте лавашаня (пастилу), заранее смешанную с водой. Отложите в сторону. Вымесите тесто из муки с добавкой теплой воды, яйца, щепотки соли. Как на пельмени. Сделайте из теста маленькие колобки по 100 г. Дайте отстояться 5-10 минут. На доске раскатайте из колобка круг из тонкого теста диаметром примерно в метр. Возьмите в качестве трафарета тарелку диаметром около 15 см. Расположите её на тесте и вырежьте круги. Из такого теста у меня получается 6 ровных кругов. У вас останутся обрезки от кругов. Слепите их так, чтобы получился еще один круг. Итого у Вас будет 7 кругов. На круги полумесяцем положите фарш, перемешанный с пастилой. Накройте эту половинку другой и тщательно слепите края. Жарить кутабы лучше всего на топленом сливочном масле, на сковородке. Подаются кутабы в горячем виде. Кутабы можно подавать с сумахом. Кутабы делают не только из мяса, но и из зелени, а также из тыквы.
2. Нуш олсун! Приятного аппетита!


Расстегаи с семгой

Ингредиенты:

Тесто слоеное-дрожжевое (покупное)
Филе свежей рыбы (в данном случае - семга)
2-3 луковицы
майонез/сметана
соль
перец

Приготовление:

Из слоеного теста.
1. Кусочки рыбного филе хорошенько смазать солью и перцем (можно минут 20 отмочить в лимоне).
2. Тесто разрезать (кому как нравится), и раскатать в прямоугольнички.
3. Лук мелко покрошить (чем его больше, тем сочнее и вкуснее).
4. Сначала на раскатанный прямоугольник кладем мелко порезанный лук, затем рыбу и сворачиваем тесто в форме лодочки. Выкладываем на противень.
5. Перед тем, как поставить в духовку, я серединки смазываю либо сметаной, либо майонезом.
Или делаю соус (майонез/сметана + укроп) и также смазываю середину лодочек - рыбу.
6. Готовится в духовке минут 40, при температуре 180-200 градусов.


Слоёные пирожки с яблоками

Ингредиенты:

Слоёное тесто (можно покупное замороженное) - 500 г.
Яблоки - 500 г.
Корица - 10 г.
Сахар - 150 г.
Яйцо - для смазки

Приготовление:

Яблоки чистим, режем довольно мелко, сбрызгиваем лимоном, добавляем корицу.
Добавляем сахар, перемешиваем. Ставим в сторонку, чтобы яблоки дали сок (потом мы этот сок сливаем).
Размороженное тесто разрезаем на квадратики. На них выкладываем яблочную начинку.
Защипываем по краям, смазываем яйцом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекаем при 180 градусах 20 минут. А потом подаём к чаю:).

Рубрики:  выпечка
пироги.пирожки.торты. и тд

Метки:  

Поиск сообщений в валико_джан
Страницы: 91 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь