Сырники из творога с картофелем

 

Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":

СЫРНИКИ ИЗ ТВОРОГА С КАРТОФЕЛЕМ
Картофель очистить от кожуры и, не разрезая его, сварить в подсоленной воде. Сваренный картофель откинуть на сито или дуршлаг, дать воде стечь, переложить в миску и хорошо размять деревянным пестиком или ложкой. Мятый картофель перемешать с творогом, прибавить сырое яйцо, 1/2 стакана муки, сахар, соль. Все это хорошо размешать, выложить на стол, сделать из творожной массы лепешки, обвалять их в муке и с обеих сторон поджарить на масле до образования румяной корочки. На стол сырники подать горячими, с холодной сметаной. Сырники можно также приготовить с изюмом. Для этого в творожную массу положить 50 г изюма, очищенного от веточек и промытого. На 500 г творога - 800 г картофеля, 1 сырое яйцо, 3 ст. ложки сахара, 1/2 стакана сметаны, 1 стакан пшеничной муки, 3 ст. ложки масла.

В видео рецепте:

Творог 100 г.
Картофель 200 г.
Яйцо 1/2 шт.
Сахар 1 ст.л.
Мука 50 г.

Получилось 8 шт. Время приготовления 45 мин.

Быстрый рецепт маринованных кабачков

 

Кабачки славятся своими диетическими свойствами. Попробуйте

быстрый рецепт маринованных кабачков

Гламурный капустный салат «Каперолли»


Капуста белокочанная 100г
Перец сладкий 1 шт.
Оливки черные без косточек 10 шт.
Приправа карри по вкусу
Оливковое масло 1 ст.л. далее...

Картофельная брускетта

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Блюдо для любителей картофеля, приготовленное в средиземноморском стиле

Читать далее...

Закусочный торт "Мясной лабиринт"



фарш куриный — 300 гр.
лук репчатый — 1 шт.
молоко — 0,5 стак.
яйцо — 2 шт
масло растительное — 3 ст. л.
сыр твердый (тертый) — 200 гр.
сметана — 200 гр.
зелень (укропа)
специи (соль, чеснок, мускатный орех, перец душистый)
мука — 1 стак.
Читать далее

Домашний тархун



Вкусный и натуральный напиток, очень-очень освежающий!
По вкусу мне понравился даже больше, чем магазинный "Тархун"
Читать далее

Высокий,нежный бисквит для торта (без духовки)

Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в  Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий  бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.

more

Творожный пирог за полчаса.Пошаговый рецепт с фото

 

У вас неожиданные гости? Или может быть просто захотелось чего-нибудь вкусненького, а идти в магазин лень?

Сегодня я расскажу, как приготовить творожный пирог за полчаса. Пока вы с друзьями будете делится новостями, в духовке созреет сладкая выпечка из творога к чаю.

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Чтобы приготовить тесто: сливочное масло – 200 гр., два стакана муки, ¾ стакана сахара, 0,5 ч.ложки соды.

Чтобы приготовить начинку: творог — 400 гр., два яйца, 3/ стакана сахара.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Читать далее...

Там, где Души с Мечтою милуются

Я присяду у сердца тихонечко,
И губами к Душе прикоснусь ...
Пустота, глубина и иконочка
Вновь разделят со мной мою грусть ...

А за окнами Звёзды целуются,
И любовью наполнен весь Свет,
Там, где Души с Мечтою милуются –
Ничего невозможного нет ...

Нам порою Судьбой уготованы
Испытанья для Душ и Сердец.
Наши мысли на век замурованы
В необычный и тайный ларец ...

И мы бродим всю Жизнь неприкаянно,
Тщетно ищем познанья ключи,
С тенью боремся зверски отчаянно
Или грустно и тихо молчим.

Вновь бессонница грустью укутала –
Как загадочна лунная шаль !
Размышления нитью опутала,
Навевая тоску и печаль ...

Я присяду у сердца тихонечко,
И губами к Душе прикоснусь ...
Пустота, глубина и иконочка
Вновь разделят со мной мою грусть ...

А за окнами Звёзды целуются,
И любовью наполнен весь Свет...
Там, где Души с Мечтою милуются –
Ничего невозможного нет ...


Из Инета

Volody24 gl

Рисовый суп с мясом

Рисовый суп с мясом отличается легким и мягким вкусом. Из овощей здесь только лук репчатый и помидоры. Много специй, которые делают блюдо ярче и ароматнее. Рисовый суп с мясом относится к согревающим супам и будет очень кстати холодной осенью:
далее...

Музыкальное панно из кожи. Мастер-класс от ДаВалентина

Изумительная работа мастерицы со Страны Мастеров ДаВалентина.

Музыкальное панно выполнено из кожи. Ниже - текст автора и мастер-класс

Читать далее...

Схемки от SURRIR.Ёлки яркие шары.Сказку дарит Новый год.Сиреневая.Сине-золотые цветы

 

 

 

 

 

Рождественское немецкое печенье "Mini-Stollen"



Наверное многие знают или слышали о немецких рождественских пирогах-штоллен (Stollen), которые выпекаются с сухофруктами, цукатами, орехами. Вариаций имеется большое количество. Я хочу предложить вам вариант творожного штоллена в виде мини-кексов. Они получаются не менее вкусные, чем один большой штоллен Еще плюс для меня в том, что им не надо настаиваться почти 3-4 недели, как это советуют для больших штолленов, а всего 2-3 дня. При этом их можно заранее испечь в рождественскому столу, что тоже немаловажно, так как обычно в преддверии рождества хочется приготовить много разных вкусностей и порой времени на что-то не хватает Делать их легко, главное дать кексам время настояться.
Читать далее

СХЕМА -Абстрактная (черная)

 

Милая странница

Серия сообщений "МОИ СХЕМКИ (черные)":
Часть 1 - Любителям совершенно черных схемок
Часть 2 - 2 схемки темный фон
...
Часть 24 - СХЕМА - Ночной город
Часть 25 - Схема - Георгины на черном
Часть 26 - СХЕМА -Абстрактная (черная)

12 свойств пищевой соды)


Каждый помнит ее с детства. Еще наши бабушки и мамы чистили с ее помощью раковины и пекли пироги. Но ведь сегодня существует огромное разнообразие всяких высокоэффективных средств. Так зачем возвращаться к банальной соде? Потому что она очень дешева, эффективна и экологична. Ее можно использовать не только для чистки. Сода поможет вам в том, о чем раньше вы и понятия не имели.

1. Пищевая сода с легкостью уничтожит любые запахи. Например, в морозильной камере и холодильнике, мусорном ведре, обувном шкафу, автомобиле и кошачьем лотке. Для недопущения появления неприятного запаха просто нужно разбрызгать раствор соды в этих местах.

2. Пищевая сода используется в качестве антацида, то есть эффективно снижает кислотность желудка. При возникновении изжоги необходимо размешать чайную ложку соды в стакане воды. Только вот часто применять соду с этой целью не рекомендуется.
Читать далее...

Схема - Сакура на черном фоне



СХЕМКА

Схема - Сакура на черном фоне



СХЕМКА

Рамка осенняя

Как писать в рамочках здесь:

Опять пишу, многие не знают...

Нежная рамочка для текста

Baccara - Nostalgie

Кто-то помнит?...)))