Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëà â ïàêåòå. |
Òàêîå ñàëî ìîæíî ïîäàòü è ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó. Åñëè âîçüì¸òå åãî ñ ïðîñëîå÷êàìè, òî ýòî áóäåò òàêàÿ âêóñíÿòèíà. Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ òàêîãî ñàëà î÷åíü ïðîñòîé.

![]() |
Èíãðåäèåíòû:
|
| ñàëî ðàçðåçàòü íà êóñêè ïî 150-200 ãðàìì. Íå æàëåÿ, íàòåðåòü ñîëüþ, ïåðöåì, ÷åñíîêîì. Îñòàâèòü ìàðèíîâàòüñÿ ìèíèìóì íà ÷àñ (ëó÷øå íà íî÷ü): | |
![]() |
|
| Çàòåì êàæäûé êóñîê ïîëîæèòü â îòäåëüíûé ïëîòíûé ïàêåò, óäàëèòü âîçäóõ è êðåïêî çàâÿçàòü: | |
![]() |
|
| Êàæäûé èç ïîëó÷èâøèõñÿ ñâåðòêîâ ïîëîæèòü â äðóãîé ïàêåò è âíîâü ïëîòíî çàâÿçàòü: | |
![]() |
|
| Ïàêåòû ñ ñàëîì ñëîæèòü â êàñòðþëþ, çàëèòü õîëîäíîé âîäîé è ïîìåñòèòü íà îãîíü. Âàðèòü íà íåáîëüøîì îãíå 2 ÷àñà: | |
![]() |
|
| Îãîíü âûêëþ÷èòü. Ñàëî îñòàâèòü îñòûâàòü â îòâàðå: | |
![]() |
|
| Ïàêåòû óäàëèòü. Ãðóäèíêó çàâåðíóòü â ïåðãàìåíò è õðàíèòü â õîëîäèëüíèêå: | |
![]() |
|
| Ïî íåîáõîäèìîñòè íàðåçàòü òîíêèìè ëîìòèêàìè: | |
![]() |
|
harch.ru/headline/salo-varenoe-v-pakete
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ìÿñî":
×àñòü 1 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 2 - Áåç çàãîëîâêà
...
×àñòü 41 - Õîðîøèé ðåöåïò áóæåíèíû
×àñòü 42 - ×Å×ÅÂÈÖÀ Ñ ÊÓÐÈÍÛÌÈ ÑÅÐÄÅ×ÊÀÌÈ- î÷åíü âêóñíî!
×àñòü 43 - Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëà â ïàêåòå.
×àñòü 44 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 45 - Ìÿñíûå êîñè÷êè
...
×àñòü 47 - Çàêóñî÷íûé êóðèíûé ðóëåò.
×àñòü 48 - Êàê âàðèòü ñîëÿíêó. Ìàñòåð-êëàññ + 18 âàðèàíòîâ
×àñòü 49 - Ãðóäèíêà "ïîä ñûðîâÿëåíóþ"
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |