-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Настя_89_12

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Рецепты_домохозяек Decor_Rospis

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.06.2011
Записей: 473
Комментариев: 14
Написано: 494





мастика для украшения тортов МК

Суббота, 03 Августа 2013 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Марвик5657 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мастика для украшения тортов МК

МАСТИКА ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ + Видео МК.

Нередко хочется красиво украсить торт, а мастика для этого просто идеальна ,ведь с ней очень легко работать.
В дополнение к постам http://www.liveinternet.ru/users/4155060/post260690970/ и http://www.liveinternet.ru/users/4155060/post282921593/ предлагается еще два варианта приготовления мастики от MISSHELGA99 в домашних условиях (Огромная благодарность автору за труд.).

1. Мастика из маршмеллоу .
Маршмеллоу - это жевательный зефир, который выглядит вот так:
и

Итак, рецепт:
маршмеллоу (рассчитано на 100 г);
лимонный сок 1 ст. ложечка;
сахарная пудра 1 стакан

Сначала смешиваем лимонный сок с маршмеллоу и оставляем в микроволновке на полминуты. Вынимаем от туда, когда все это увеличится в размерах, а затем смешиваем с сахарной пудрой и замешиваем эту смесь, как тесто. Когда ложкой будет трудно вымешивать, продолжайте это делать руками. В принципе, все и достаточно быстро.


2. САХАРНАЯ МАСТИКА.


Для приготовления потребуется:
желатин;
500 грамм сахарной пудры;
чуточку лимонной кислоты;
четверть стакана воды
Берем желатин и замачиваем его часика 2, а потом, чтобы он хорошенько растворился, ставим на огонь и добавляем лимонную кислоту. Дальше берем сахарную пудру (сыпем горкой, а в средине делаем небольшое углубление). В это углубление выливаем нашу смесь с желатином и размешиваем, чтобы это все стало однородной массой. Если вы хотите украсить торт цветной мастикой, то можно сделать это с помощью какао, сока из свеклы или, кто не любит долго мучится – пищевых красителей.



В качестве "бонуса" показан МАСТЕР-КЛАСС, как и что именно из нее можно слепить. Ведь в основном на сайтах мы видим просто рецепт и картинку уже такого "шедевра", но не показаны промежуточные стадии изготовки, хотя на самом деле все это реально сделать. Так что, внимательно смотрите видео и научитесь делать оригинальные украшения из сахарной мастики.



Источник -SLADKO-SLADKO.RU



Серия сообщений "ВИДЕО":

Часть 1 - Пасхальная выпечка. (видео-уроки)
Часть 2 - Куличи без замеса
...
Часть 25 - Ленивый кулич - быстрый рецепт приготовления кулича
Часть 26 - Замешивание кондитерской мастики в хлебопечке. Видео-МК+ рецепт.
Часть 27 - МАСТИКА ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ + Видео МК.

Серия сообщений "Торты (кондитерские изделия)":
Часть 1 - Торты. Украшение тортов.
Часть 2 - мастика для украшения тортов МК


Торты. Украшение тортов.

Суббота, 03 Августа 2013 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanyusha100 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты. Украшение тортов.


Готовим десерты для детей и не только!!!

Кондитерский декор для украшения тортов.

Как приготовить мастику для украшения тортов смотреть здесь

Примеры украшения тортов взяты из Интернета. ...

Идеи украшения тортов с других сайтов.  ШКОЛА КОНДИТЕРОВ....

Пекла торт у подруги дочке исполнялось 4 года.  375x500fo...

Книга Украшение тортов в домашних условиях - Джейн Прайс ...

Мастика это такой состав для украшения тортом, он из сах....

Читать далее

Franzuzhenka

 

Серия сообщений "Торты (кондитерские изделия)":
Часть 1 - Торты. Украшение тортов.
Часть 2 - мастика для украшения тортов МК


Весёленькая мастика Чупакабры

Суббота, 03 Августа 2013 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Agnishanti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Весёленькая мастика Чупакабры

Мастика, как идея
Автор работ Ciupakabra

 

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Торт «Карета Золушки»

Суббота, 03 Августа 2013 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Натиани [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Карета Золушки»

   

Торт «Карета Золушки»

  •  

 

За два дня до сборки (украшения) торта

Вам необходимо сделать декоративные детали для торта - колеса, двери и другие детали, которыми вы будете украшать готовый торт. Детали приклеиваются к готовому торту с помощью небольшого количества королевской глазури. В данном случае декоративные детали использованы для украшения одной стороны торта.
  1. Сделайте приблизительный рисунок торта бумаге: нарисуйте колеса-спирали, двери, боковые и верхние части.
  2. Положите на рисунок кондитерскую бумагу (пергамент).
  3. С помощью сахарного пистолета (корнетика) и белой глазури нарисуйте необходимые детали. Сделать это необходимо достаточно быстро, чтобы глазурь не успела затвердеть. Каждую часть необходимо "рисовать" на отдельном листе.
  4. Дайте высохнуть в течение ночи.
 
 
 
Шаг 1
Для торта нужна форма-шар, торт делается из двух половинок. 
 
 
 
Шаг 2
Для постамента торта сделан небольшой круг из смеси воздушного риса и зефира.
 

Шаг 3
Когда торт остынет, соедините половинки промазав их масляным кремом, приложите постамент с небольшим количеством крема. Вырежьте восемь хребтов на на равном расстоянии друг от друга. Сверху торт покройте масляным кремом. Поставьте в холодильник примерно за час.
 
 
 
 
Шаг 4
Достаньте торт из холодильника и покройте в одним слоем крема.
 
 
 
Шаг 5
Раскатайте на доске мастику достаточно большой, чтобы она полностью покрыла шар. Осторожно оберните шар, чтобы создать эффект тыквы. Можете покрыть торт съедобным блеском для торта.
 
 
 
 
Шаг 6
Используя королевскую глазурь, прикрепите колеса и боковую часть к шару. Подставьте небольшие баночки, для того, чтобы поддержать до просушки декоративных частей.
 

Шаг 7
Вырежьте из мастики белого цвета овал и прикрепите с помощью королевской глазури или сахарной клея. Вырежьте шторы из розовой мастики.
 
 
 
Шаг 8
Установите верхние спирали, предварительно сделав отверстия. Небольшие погрешности можно подправить королевской глазурью.
 
 
 
Шаг 9
Вырежьте два маленьких цветка из белой мастики и прикрепите их к шторам, сделайте в центре небольшие розовые точки глазурью. На двери нарисуйте глазурью монограмму.
 
 
 
Шаг 10
Установите боковые спирали, предварительно сделав отверстия. Небольшие погрешности можно подправить королевской глазурью. Пока они будут сохнуть их необходимо чем-то подпереть.
 
 
 
Шаг 11
Хрустальная туфелька сделана с помощью пасты для моделирования за несколько дней до изготовления торта, посыпана кондитерской пудрой. Подушечка для туфелька сделана из мастики розового и белого цветов.
 
 
 
Торт готов
 

Варианты тортов "Карета золушки"

Фото: www.flickr.com by Star Bakery (Liana), www.flickr.com by SweetTart Cakes {Natalie}
 
 
Фото: cakecentral.com
 
 
Фото: cakecentral.com
 
 
Фото: cakecentral.com, dolceuniverso.blogspot.com
 
Фото: cakecentral.com
Рубрики:  Кухня

МК цветы из мастики для украшения тортов

Суббота, 03 Августа 2013 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК цветы из мастики для украшения тортов.

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Видио МК по лепке розы из мастики

Вторник, 16 Июля 2013 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Zarrya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видио МК по лепке розы из мастики

1 часть




2 часть




3 часть




4 часть




5 часть



 

Рубрики:  Кухня

Детский брелок-куколка из фетра. Мастер-класс

Четверг, 18 Октября 2012 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детский брелок-куколка из фетра. Мастер-класс

Забавная куколка-брелок сшита из фетра или войлока. Для ее пошива вам совсем не обязательно иметь выкройку. Ниже привожу мастер-класс от автора Эрики Фернандес. Такая куколка понравится абсолютно любому ребенку, сшейте ее своей маленькой принцессе) И не забудьте и ее привлечь к творчеству, чтобы тоже выросла - рукодельница)

Кукла брелок

1349105736_01102012_feltro_chaveiro_boneca_pronto (533x355, 19Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шьем

цветок атласный.MK.

Четверг, 04 Октября 2012 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

цветок атласный.MK.


<<
Читать далее...

Принцессы и ведьмочки от LIA

Четверг, 27 Сентября 2012 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ula2585 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Принцессы и ведьмочки от LIA

 


Читать далее...
Рубрики:  Подарки

картии дамы

Четверг, 27 Сентября 2012 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ann_ann [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

картии дамы



 
Рубрики:  Подарки

Подборка ссылок на мастер-классы

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка ссылок на мастер-классы

1.Цумами хана канзаши Tsumami kanzashi
Читать далее...
Рубрики:  Вышивка лентой

Мастер-класс по основам изготовления канзаши

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по основам изготовления канзаши


Методы складывания основных лепестков, парочка мелких советов, примеры и схемы. Ничего глобального, но новичкам, надеюсь, поможет.  На истину в последней инстанции ни в коей мере не претендует, просто методы которые использую я.

 

Материалы и инструменты.


 
Настоящие тсумами-канзаши изготавливаются из натурального шелка, но, в принципе, на них можно пустить кусочки практически любых тканей попавших вам в руки. 

 Я обычно использую креп-сатин, атласные ленты, капрон и органзу.

У креп-сатина широкая цветовая гамма и, соответственно, проще найти определенный оттенок, квадраты нужного размера нарезаются самостоятельно - не возникает проблем с лепестками одного цвета и разной величины. Он мягкий - круглые лепестки получаются нежнее и им проще придать нужную форму. Для создания острых лепестков мягкость креп-сатина это скорее минус – заготовки при складывании придется проглаживать утюгом. Однако, все зависит от того, какой лепесток вы хотите получить. Из явных минусов – при опаливании чернеет, поэтому со светлыми оттенками возникают проблемы. Если зазеваться – не плавится, а горит.

<<
Читать далее...
Рубрики:  Вышивка лентой
Всякие штучки

"Швейцарский торт"

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Швейцарский торт"

"Швейцарский торт"
Читать далее...
Рубрики:  Кухня

10 цитат Коко Шанель

Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 цитат Коко Шанель


1. Женщины, которые не пользуются духами – это очень самоуверенные женщины, ибо шлейф правильно подобранных духов, который тянется за прекрасной дамой, всегда сопутствует образу, создаваемому ею, играя в создании этого образа совсем не последнюю, а иногда даже первую роль.

2. Не люблю длинных пиджаков — при разговоре с мужчиной я не вижу, как он ко мне относится.



3. У судьбы нет причин без причины сводить посторонних.

4. Ваше лицо в двадцать лет дано вам природой; каким оно будет в пятьдесят, зависит от вас.


5. Чем хуже у девушки дела, тем лучше она должна выглядеть.

6. Каждая девушка должна всегда знать две вещи: чего и кого она хочет.

7. Самый важный поступок — думать о себе. Во всеуслышание.

8. Мужчина способный на поступки, обречен быть любимым!

9. Женщина беспокоится о будущем, пока не выйдет замуж.Мужчина не беспокоится о будущем, пока не женится.

10. Руки – визитная карточка девушки; Шея – её паспорт; Грудь – загранпаспорт.


Из инета


Генератор анимированного текста



Серия сообщений "цитаты":

Часть 1 - Пятнично радовательное
Часть 2 - Симороновские позитивчики
...
Часть 45 - Цитаты
Часть 46 - Почитаем...
Часть 47 - 10 цитат Коко Шанель
Часть 48 - 10 заповедей настоящей женщины.


Рубрики:  Всякие штучки

Осенние венки. Цветы из ткани. Мастер-класс

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенние венки. Цветы из ткани. Мастер-класс

И снова я к вам с веночками) Уж очень они хороши для украшения осеннего интерьера, да и к любому празднику. Основу для венка можно сделать из чего угодно: можно использовать ветки, шланги, скрученную бумагу и многое другое. 

Вот интересный декор венка мешковиной, гофрированными кружевами и цветами из ткани. Как делаются такие цветочки, вы вероятно уже знаете, если нет - под катом снова и снова размещаю простенький доступный мастер-класс.

burlap_wreath-11 (500x547, 120Kb)
 

Такой венок можно скрутить из веток, хорошо подойдет виноградная лоза или веточки ивы

Autumn-Wreath (700x469, 748Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Декор и Дизайн

Шьем сами постельное белье.

Пятница, 21 Сентября 2012 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем сами постельное белье.

Предлагаю вам самим сшить красивое белье, если у вас, конечно же, есть подходящая ткань и хорошая швейная машинка) Вы думаете, такую наволочку и пододеяльник сшить очень сложно? А вот и не угадали) Это самый простой вариант пошива. Только желательно подобрать легкую и немнущуюся ткань.

rosepillow (453x676, 26Kb)

IMG_4026 (640x427, 90Kb)

IMG_4045 (700x466, 194Kb)

Мастер-класс вот на эту подушку

pillow (555x700, 301Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шьем

Украшения из атласных лент. Очень красиво! Мастер-класс

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения из атласных лент. Очень красиво! Мастер-класс

Пост на тему украшений своими руками из атласных лент. Это наверно самые красивые розы из лент, которые я встречала. Очень красивые, нежные) Отличная идея для создания украшения для маленькой принцессы. На корейском сайте нашла подробный фото мастер-класс. Думаю, что многим понравится и пригодится. Желаю вам удачи в творчестве и поменьше разочарований в людях)

1 (700x506, 518Kb)

31 (700x491, 436Kb)

45 (700x492, 511Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Бижутерия":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Прекрасные украшения канзаши от Boutique
...
Часть 34 - Роскошный цветок из шифона и тюля от Maegan Tintari. Мастер-класс
Часть 35 - Заколочки-резиночки...и всё такое
Часть 36 - Украшения из атласных лент. Очень красиво! Мастер-класс

Рубрики:  Вышивка лентой
Всякие штучки

Открытки от Becca Feeken. Роскошные идеи скрапбукинга

Четверг, 20 Сентября 2012 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытки от Becca Feeken. Роскошные идеи скрапбукинга

Becca Feeken

Сайт

Открытки от Becca Feeken.







<<

Читать далее...
Рубрики:  Подарки

Лепка. Цветы с мастер-классами.

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 12:34 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепка. Цветы с мастер-классами.

в5.п (508x700, 233Kb)
Читать далее

555 (550x15, 2Kb)

Рубрики:  Из пластик

Блинчики для пикничка

Вторник, 11 Сентября 2012 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики для пикничка

  Автор

Vita-Pita


Фото
Читать далее...
Рубрики:  Кухня


Поиск сообщений в Настя_89_12
Страницы: 24 [23] 22 21 ..
.. 1 Календарь