Быстрый рождественский кекс |
Рецепт для тех, кто не успел вовремя рождественский кекс испечь.
Рецепт нашла у Ирины Чадеевой на ЖЖ, но чуточку изменила.
Этот кекс не надо выдерживать и пропитывать 3 недели.
Его можно кушать сразу, но лучше дать настояться 1-2 дня.
До Рождества как раз есть ещё время.
Ингредиенты:
2-3 мандарина
150 гр сухофруктов (у меня тёмный изюм и клюква)
3 ст л апельсинового ликёра
20 гр сливочного масла
1 ч.л. сахара
Для теста:
125 гр сливочного масла
125 гр сахара
3 яйца
200-250 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя
по щепотке гвоздики и имбиря
Для начала нужно подготовить сухофрукты и мандарины.
Мандарины чистим, делим на дольки и оставляем полежать, подсохнуть.
К сухофруктам добавляем ликёр, даём напитаться ароматами.
В сковороде растопим масло, добавляем сахар и мандарины, карамелизируем до приятного румянца.
Мандарины выкладываем на тарелку.
А в сковороду высыпаем замоченные сухофрукты и греем, выпариваем ликёр. Остужаем.
Теперь включаем духовку на 170 градусов.
Мягкое масло взбиваем с сахаром до пышности.
Постоянно взбивая добавляем, по одному, яйца.
От муки берём 1 ст л, добавляем к сухофруктам, перемешиваем.
Остальную муку добавляем вместе с разрыхлителем и специями в тесто.
Перемешиваем, всыпаем сухофрукты.
Хорошо вымешиваем миксером.
Тесто должно получится густое. Если набрать его в ложку, то падать с неё оно должно одним куском.
Выкладываем тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.
У меня форма силиконовая, поэтому я её просто намочила холодной водой.
Тесто выкладываем порциями, перекладывая его мандаринами.
Выпекаем в разогретой духовке около часа, "до сухой спички".
Остужаем на решётке, посыпаем сахаром.
Счастливого вам Рождества!!!
|
Рождественский английский кекс |
Рождественский английский кекс

Кекс получается очень пряный, нарядный и праздничный, к тому же, подкупило полное отсутствие масла.


|
ОРЕХОВЫЙ САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ |
|
Вкуснейшие слойки с творогом и сыром а-ля хачапури |

Минимум усилий, а результат - мммм... ОБЪЕДЕНЬЕ!
Попробуйте, Вам понравится!
|
Беляши как на рынке |

Сочные, нежные и оооочень вкусные беляши! Надеюсь, этот рецепт станет Вашим любмым.

|
Как убрать живот за 7 дней? |
Вас беспокоит слегка проявившийся животик? Как убрать живот за 7 дней без мучений и голода? Сейчас разберемся))

|
Диета доктора Ковалькова - здоровое похудение |

Подготовительный этап диеты Ковалькова
Самый первый этап диеты Ковалькова – подготовительный. Благодаря этому этапу диеты доктора Ковалькова, вы сможете подготовить свой организм к диете и эмоционально настроиться на похудение. Также цель данного этапа – избавиться от вредных привычек в еде и научиться контролировать свой аппетит, постепенно приучая организм к правильному питанию. Придерживаться подготовительного этапа вы можете от двух недель до одного месяца, решать вам. Итак, что нужно делать на этом этапе диеты Ковалькова.Читать далее
|
Красивое платье.Моделирование и пошаговая обработка |
Моделирование платья начинается здесь:
|
Платье |
1.

2.На чертеже основе "отсекаем" кокетку, и, если позволяет размер нагрудной вытачки, переносим рельеф ближе к боковому шву, как на фото модели.

3. На этом "рукотворном"))) эскизе процесс моделирования.Это лишь схема, или направление процесса моделирования данной модели, требующая уточнения в плане хорошей посадки и прилегания в области талии. Необходимо обратить внимание на вытачки "юбки".

|
Шьем секси-топ с чашечками, поддерживающими грудь! Выкройка + много идей!!! |













|
ак сшить праздничное платье для девочки |
На этой страничке я расскажу как сшить праздничное платье для девочки 3 – 6 лет.
Я подобрала платьице с длинными рукавами из двух, совершенно разных по структуре и цвету, тканей.
Верх платья выполнен из бархата шоколадного цвета, пышная юбка – из шторного шелка бледнорозового цвета с редким, вышитым, коричневым рисунком, пояс – из атласной коричневой ленты, украшенный розовой розой.

|
Осеннее хобби - Скелетирование листьев |

Скелетирование листьев - процесс несложный, но требующий терпения и аккуратности. Всё, что нам потребуется это - листья (лучше собирать осенью, тогда они более плотные), пищевая сода и пищевой краситель.
|
Розы Кавказа, гусарики, Maultaschen, Маульташен ... |
|
Увлажняющий бальзам своими руками |
Если Ваша кожа сухая, предлагаю сделать своими руками замечательный увлажняющий бальзам.
Применять лучше всего для сухой кожи на коленях и локтях.
Необходимо смешать 1/4 ст. меда, 1/4 ст. молока, 1 ст. л. оливкового масла и несколько капель любого эфирного масла.
Смесь подогреть на маленьком огне пока мёд полностью не растворится.
Дать остыть и нанести бальзам на все тело. Через 15 мин. смыть.
Бальзам лучше хранить в холодильнике (максимум неделю), а перед тем как использовать необходимо подогревать.
|
Домашние спреи для сухих волос |
Спреи для сухих волос, приготовленные в домашних условиях, выпрямят сухие посеченные кончики и придадут волосам блеск! Попробуйте
эти простые, но эффективные рецепты, и убедитесь в их действии!
Спрей для эффективного укрепления волос
250 мл отвара ромашки аптечной, 20 капелек льняного масла, 5 капелек любого эфирного масла. Все ингредиенты тщательно смешаем. Спрей храним не более 1 месяца. Спреем можно ежедневно опрыскивать сухие прядки волос, дважды-трижды в день. Сухие волосы оживятся и вскоре станут красивыми и блестящими.
Спрей для очень сухих волос
15 мл минеральной воды, 2 столовые ложки лимонного сока, 10 капелек любого эфирного масла. Все ингредиенты тщательно смешаем. Храним спрей не более 1 недели. Используя этот спрей дважды в день, вы обеспечите сухим волосам оптимальную увлажненность и сделаете их послушными.
Спрей для легкого расчесывания и шелковистости
Можно использовать экстракты крапивы, ромашки, мяты, зеленого чая и череды вместе с 2 мл любого эфирного масла. Сделаем 100 мл настойки из экстрактов, добавим эфирное масло. Спрей необходимо использовать после мытья волос. Перед применением встряхиваем.
Лимонный спрей с минеральной водой для укладки волос
1 стакан минеральной воды, 1 лимон, 2 капельки спирта. Лимон нарежем дольками, положим в кастрюльку, зальем стаканом воды и поставим на огонь. Кипятим до уменьшения жидкости вдвое. Процедим, добавим спирт. Перед укладкой волос щедро распылим спрей на волосы.
Ну, вот, привели в порядок волосы, теперь пора приняться за одежду! Ведь женский облик должен быть непременно безупречным и стильным! Если вы еще не успели приобрести многофункциональный отпариватель для одежды, советую сделать это как можно скорее! Интернет-магазин СкладокНет.РУ предлагает качественные мощные отпариватели в ассортименте. Пригодятся для дома и офиса!
|
Самса с сыром для ленивых |
Есть замечательные пирожки из слоеного теста, называемые самсой. В одном кафе мне очень нравится самса с сыром. Они имеют необычную форму для самсы, напоминающие скорее пирожки из МакДональдса, т.е длинные прямоугольные. В качестве сыра применяется рассольный сыр типа сулугуни.
Возможно для ужина это слишком калорийное блюдо, но они замечательно ушли вслед за крепким чаем
А чтобы долго не возиться можно взять готовое мороженное слоеное тесто.
Итак - Самса с сыром для ленивых
|
Фаршированные домашние булочки |

Фаршированные булочки — отличный вариант завтрака и ужина. Очень вкусные и сытные. Для того, чтобы приготовление заняло меньше времени, можно использовать готовые покупные булочки, но только сделав булочки своими руками, можно быть на 100 % уверенным в их свежести.
|
Делаем ключницы. Из картона. Мастер-класс |
Снова показываю бумажные чудеса, теперь от мастерицы Надежды Ткаченко
Делаем ключницы. Из картона. Мастер-класс
Здравствуйте дорогие мастерицы! Я к вам с новыми ключницами.



|
Декупаж на скорлупе |
Вот я чем занималась, когда выдалась свободная минутка... Любимый картон, скорлупа и салфеточки. И получилось то, что получилось... Знаю что не шедевр, но душу греет!

|
Свинья-копилка из гипса своими руками |
Копилка из гипса своими руками. Для нашей поделки потребуется:
Гипс белый, воздушные шарики, пустая пластиковая бутылка, пластилин, краски, наждачная бумага и, конечно же, хорошее настроение.
<<
|