-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Люсинэ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.06.2011
Записей: 1260
Комментариев: 21
Написано: 1283





Фальшивая "копченая" курятина (вкусно и полезно)

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фальшивая "копченая" курятина (вкусно и полезно)

http://beyourself.ucoz.ru/publ/mjasnye_bljuda/otva...ina_vkusno_i_polezno/8-1-0-518

 

Оригинальный и, как мне показалось, интересный рецепт!!!
Цитирую дословно!
 
S3700237 (320x240, 16Kb)
 

«Копченая» курятина, приготовленная по этому рецепту, не оставит равнодушным никого. Знатоки утверждают, что приготовленное таким образом куриное мясо вкуснее и полезнее любой колбасы. Курятина в вправду обладает необыкновенно нежным вкусом.

 Попробуйте и Вы не пожалеете. «Копченая» курятина украсит любой стол, она всегда будет подана к месту.

Продукты:

1 кг куриных окорочков, бедрышек, крылышек
Аджика или чеснок – по желанию


Для маринада:
1 л воды
2 жмени луковой и 1 жменю чесночной шелухи
5 столовых ложкек вровень соли
2 лавровых листа
1 чайная ложка черного перца горошком
2 – 3 зубчика чеснока

 
Приготовление:


S3700055 (160x120, 4Kb)Освободить в окороках мясо от кости. Затем из мякоти формовать колбаски, перевязав их ниточкой. У меня катушечная нить. Окорочка можно поделить на бедренную часть и голень, не освобождая от кости. Кому как больше нравиться. У крылышек удалить кончики.


S3700048 (160x120, 5Kb)В кастрюлю класть луковую и чесночную (если есть) шелуху, хорошо промытую, залить водой и довести до кипения. Варить на слабом огне 3 минуты. Затем насыпать соль, класть черный перец. Лавровый лист поделить на 4 – 5 частей и добавить в маринад. Перемешать.
В готовый горячий маринад опустить колбаски, куски курицы, перемешать, довести до кипения. Варить на слабом огне 10 минут. Затем снять с огня, дать полностью остыть. Чеснок разрезать на пластиночки и опустить в маринад. Курятина должна быть хорошо прикрыта шелухой. Кастрюлю накрыть крышкой и отправить в холодильник на 3 дня.


S3700222 (160x120, 5Kb)Через 3 дня достать курятину из маринада, дать стечь жидкости. Если есть желание, можно ее обмазать аджикой и измельченным чесноком. Отправить опять в холодильник для окончательной пропитки на ночь. Я этого не делала, так как мясо получается очень вкусным, ароматным, нежным.


S3700207 (160x120, 5Kb)«Копченая» курятина готова!
При подаче «Копченой» курятины из колбасок нарезать красивые кружочки, а кусочки красиво уложить в блюдо. Украсить зеленью и овощами.
Потрясающе вкусно!

 
P.S.  От себя добавлю - я бы это блюдо делала из куриного филе. 
 
Во-первых еще полезнее, не жирно и, главное, за 10 минут варки с последующим остыванием в отваре, филе будет абсолютно готово.  
 
Обязательно приготовлю!
ДобавилНА 

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Шоколадные вазочки!
Часть 2 - Сырные лепёшки за пять минут. Простой и практичный рецепт
...
Часть 5 - Картофельные сердечки ко Дню Святого Валентина
Часть 6 - Мешочки с грибами
Часть 7 - Фальшивая "копченая" курятина (вкусно и полезно)
Часть 8 - Как солить сало: 10 кулинарных советов
Часть 9 - Творожная запеканка
...
Часть 21 - Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. РУЛЕТИКИ К ЧАЮ
Часть 22 - КУРИЦА С СЫРОМ В ЛАВАШЕ - БЫСТРАЯ ЗАКУСКА
Часть 23 - ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С ФАРШЕМ - РЕЗУЛЬТАТ «ВКУСНО ПРЕДСКАЗУЕМ


Метки:  

Тема рабочик мест

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения _DaninY_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Шьем овечку.МК.

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Naniika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем овечку

овца (240x320, 17Kb)
МК как я шью овечку.





Выкройку головы я повзаимствовала у овечки Бех, но слегка её подправила. Остальное нарисовала сама. На нижнем фото не подписанная деталь- это оригинал, а подписанная - мой вариант.
Это выкройка полностью.




Читать далее...
Рубрики:  шитье

Метки:  

Мешочки с грибами

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Мастер-класс по цветам и листьям из атласной ленты.

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Monica-_Bellucci [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по цветам и листьям из атласной ленты.

Omela

Мастер-класс по цветам и листьям из атласной ленты.

От Июль 1, 2011 

Здравствуйте, дорогие читатели блога!
В рамках проекта «Цветочное настроение» мне захотелось сделать открытку, на которой буквально будут изображены цветущие деревья.

Сподвигла меня на это маска в виде веток дерева TCW – Mini Branches.

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Сумка связанная из лент

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Vikesha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка связанная из лент

Взяли шнур, обвязали... и получилось НЕЧТО!!!

 (552x592, 80Kb)

Схемка тут
Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

Картофельные сердечки ко Дню Святого Валентина

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные сердечки ко Дню Святого Валентина.

Доброго времени суток!

Картофельные сердечки - это символично и очень вкусно!! Вы можете приготовить их для подачи к столу в качестве гарнира или декора других блюд.


Читать далее...

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Шоколадные вазочки!
Часть 2 - Сырные лепёшки за пять минут. Простой и практичный рецепт
Часть 3 - Рецепты кофе.
Часть 4 - ОБОЖАЮ! ХВОРОСТ!
Часть 5 - Картофельные сердечки ко Дню Святого Валентина
Часть 6 - Мешочки с грибами
Часть 7 - Фальшивая "копченая" курятина (вкусно и полезно)
...
Часть 21 - Запись в дневнике закрыта для неавторизованных и пользователей из черного списка. РУЛЕТИКИ К ЧАЮ
Часть 22 - КУРИЦА С СЫРОМ В ЛАВАШЕ - БЫСТРАЯ ЗАКУСКА
Часть 23 - ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С ФАРШЕМ - РЕЗУЛЬТАТ «ВКУСНО ПРЕДСКАЗУЕМ


Метки:  

Велосипед из трубочек.

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Велосипед из трубочек.

2006511222154264 (642x524, 74Kb)

Читать далее...
Рубрики:  иное

Метки:  

ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. БЕЛАЯ КОРЗИНКА

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. БЕЛАЯ КОРЗИНКА

Автор мастер-класса Ксения 68

Корзинка покрашена после обработки ПВА с водой (1:1) акриловой краской, сверху аквалаком.

Заканчиваю свой сериал и выкладываю заключительную серию, т.е. фотографию. Подумала и покрасила ее после обработки ПВА с водой (1:1) акриловой краской, сверху аквалаком.. Фото 1
 
Она потяжелела и прочненькой.
 
Заканчиваю свой сериал и выкладываю заключительную серию, т.е. фотографию. Подумала и покрасила ее после обработки ПВА с водой (1:1) акриловой краской, сверху аквалаком.. Фото 2
 
Заканчиваю свой сериал и выкладываю заключительную серию, т.е. фотографию. Подумала и покрасила ее после обработки ПВА с водой (1:1) акриловой краской, сверху аквалаком.. Фото 3
Читать далее...

Шарф-снуд Millwater спицами с описанием на русском!

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарф-снуд Millwater спицами с описанием на русском!

Millwater

 

     

         

          

http://club.osinka.ru/topic-68761?p=7787434#7787434

Автор описания Немка7

Далее весь текст автора: "Очень понравилась модель своей гениальной простотой и универсальностью, вязала по фото. 

Пряжа: 5 моточков Lang Yarns Merino+ Superwash 100% мерино, 90 м/50 г. Спицы 5,0. 

Страничка на Р. 

Набрать на бросовую нить 54 п. (т.е. открытый набор) . 
1-й р.: провязать 10 п. платочной вязкой (= вязать только лиц.петлями), *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторить *...** 6 раз, 20 п. платочной вязкой ( прим.: кром.п. уже включены в узор, провязывать в каждом ряду лицевыми). 
2-й р.: 20 п. платочной вязкой, *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторять *...** 6 раз, 10 п. платочной вязкой. 
Повторить 1 и 2 ряды 6 раз. 
След.ряд с перехлестом: 10 п. платочной вязкой, отложить 12 п. на вспом.спицу за работу, *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторить *...** 3 раза, затем провязать петли со вспом.спицы *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторить *...** 3 раза, далее провязать 20 п. платочной вязкой. 
Провязать 1 и 2 ряды 11 раз, далее провязать ряд 1 (т.е. всего провязано 23 ряда), повторить ряд с перехлестом. 
Повторять на желаемую длину, затем сшить между собой узкие края."

Шарф-снуд в исполнении автора описания:

 

   


Гадание на обычных игральных картах (36 карт

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения susana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гадание на обычных игральных картах (36 карт)

Гадание на обычных игральных картах (36 карт)


Рубрики:  иное

Метки:  

Романтический светильник - еще один подарок для любимых)

Пятница, 27 Января 2012 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Романтический светильник - еще один подарок для любимых)

Для романтического ужина на открытом воздухе вам понадобиться не только вино и бокалы, но и еще соответствующее освещение. Креативная идея уличного светильника от Michelle Kaufmann.



Что понадобится?

  • небольшие стеклянные баночки (10 шт.)
  • круглая решетка (например, из холодильника)
  • толстая проволока
  • тонкая проволока
  • крючки (1 большой и 10 маленьких)
  • цепочки
  • кусачки
  • песок или галька
  • 10 маленьких свечек

Как это делается?

  • Баночки и решетка должны быть чистыми. По необходимости вымойте и высушите.
  • Из толстой проволоки сделайте крепления для светильника: нарежьте 4 кусочка проволоки желаемой длины, проденьте через крайние отверстия решетки на одинаковом расстоянии и закрепите. Соедините концы проволочек, закрутите и закрепите с большим крючком.
  • Вокруг горлышка баночек намотайте немного проволоки, закрепите. В баночки насыпьте немного песка или гравия. Поставьте свечки.
  • Цепочки нарежьте разной длины, проденьте через намотанную вокруг горлышка проволочку.
  • На решетке закрепите крючки и повесьте баночки.

Источник.

Ссылка на источник

Рубрики:  иное

Красивые валентинки своими руками

Пятница, 27 Января 2012 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Людмила_Ползикова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые валентинки своими руками

Как сделать валентинку
следуя приведенным ниже инструкциям, вы сможете без особого напряжения создать такую объёмную валентинку собственными руками.

И так, по порядку:

1. Распечатайте главную картинку

Читать далее...
Рубрики:  иное

Метки:  

Тильда- выкройки. Новинки.

Суббота, 21 Января 2012 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения olegra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тильда- Fruitgarden angel выкройка


Высота куклы: 64 см.

Читать далее...
Рубрики:  шитье

Метки:  

Тильдовский кролик. МК.

Суббота, 21 Января 2012 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем тильдовского кролика

 (119x220, 9Kb)

 Как и обещала выкладываю процесс пошива своего кролика (вчера не успела).

кролик

 (375x500, 51Kb)

 

>>>>>>>
Рубрики:  шитье

Метки:  

Мастер-класс. Зайка тильдовский.

Суббота, 21 Января 2012 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения kaniama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс. Зайка Яблочная Карамелька.

 

Как сделать
Рубрики:  шитье

Метки:  

Сумка в стиле оригами

Пятница, 20 Января 2012 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка в стиле оригами

akanbe_1 (324x380, 188Kb)Искусство оригами становится настолько
популярным, что проникает даже в
нашу повседневную жизнь. Яркое тому
доказательство – эта симпатичная
сумка от японских дизайнеров, выполнен
ная в духе искусства оригами. Её изюминка
заключается в возможности трансформации:
хотите – раскладывайте, как скатерть, хотите,
складывайте и носите с собой, а хотите,
и вовсе поставьте на шкафчик, предварительно
собрав в неё всякие мелкие вещи.Немного
свободного времени, чуть больше усердия,
капельку фантазии и подробная схема – вот всё,
что нам понадобится!
А вот и схема:

Читать далее...
Рубрики:  иное

Метки:  

Бусы и сумочки из бумаги. Супер.

Пятница, 20 Января 2012 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Gorlica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бусы из бумаги

 

 

Бусы из бумаги

 Такие бусы можно сделать всего за вечер. Зато вы будете на 100% уверены, что больше ни у кого таких нет.

Для работы вам понадобятся:
  • старые глянцевые журналы
  • линейка, ножницы, клей
  • зубочистки, иголки или проволочка
  • лак

Описание работы:
1. Расчертите страницу журнала на одинаковые равнобедренные треугольники с высотой примерно 30-40 см, длиной основы 3 см.
В зависимости от того, какой формы вы хотите получить бусины, форма бумажных заготовок будет иметь разный вид:
 
2. Вырежьте заготовки, прогладьте ножницами каждую из них (чтобы они немного закрутились в спиральки), таким образом вам будет легче с ними работать.

3. Возьмите зубочистку или проволку и начинайте туго наматывать на нее бумажную заготовку, начиная с широкой стороны. Следите за тем, чтобы бумага ложилась ровно. Чтобы бусина потом не раскрутилась, наносите клей ПВА на внутреннюю сторону наматываемой бумаги тонким слоем.

4. Когда бусина будет готова отложите ее в сторону, не снимая с зубочистки.

5. Приступайте к следующим бусинам.

6. Когда все бусинки будут готовы, вскройте их лаком и оставьте, чтобы лак высох.

7. Нанизывайте бусины на плотную нить или на ленту, завязывая двойной узел между каждой бусиной, чтобы зафиксировать каждую из них на своем месте.

8. На концах нитей прикрепите застежки.

Бусы готовы.

А еще бумажные бусины можно использовать для изготовления вот таких сумочек. 

 

 

 

Серия сообщений "корзинки":
Часть 1 - Мастер-класс на плетение прямоугольного полотна и идеи для вдохновения
Часть 2 - Плетение из газет. Плетение ШАХМАТКА. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 3 - Бусы и сумочки из бумаги. Супер.
Часть 4 - Круглая корзинка с крышкой из газет.МК
Часть 5 - Шкатулки с подкладкой из газет. Мастер-класс на подкладку
Часть 6 - ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ. Продолжаю вас вдохновлять))))
Часть 7 - Бумажная корзина для пряжи. Мастер класс.


Метки:  

Декупаж к Пасхе: Тарелочка и праздничные яйца

Пятница, 20 Января 2012 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декупаж к Пасхе: Тарелочка и праздничные яйца

Автор: Алиса Лучинская.

Читать далее

Рубрики:  иное

Метки:  

Вязание. Детское покрывало крючком от Yumak-01-2012.

Четверг, 19 Января 2012 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Детское покрывало крючком от Yumak-01-2012.

30 (462x700, 257Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитье


Поиск сообщений в Люсинэ
Страницы: 63 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь