Пряная селёдочка в банке.

Сейчас прилавки магазинов конечно же пестрят всевозможными пресервами, там Вам и селёдочка с маслом и с лимончиком, да с чем угодно можно найти. Но не всегда они устраивают по каким-либо причинам, а иногда хочется простой бочковой селёдки без всяких примесей. Вот для таких случаев я дома частенько делаю свою пряную селёдочку в банке. Хотя конечно же её совсем не обязательно солить в банке, подойдёт любая ёмкость с плотной крышкой.

Для засолки понадобиться:

Из расчёта на  1 кг селёдки,
соль 4 столовых ложки,
1 столовая ложка сахара,
лавровый лист,
чёрный перец,
специи и травы по вкусу
(я обычно беру - кориандр, паприку, гвоздику, тмин)

Сначала готовиться рассол, влейте в кастрюлю 2 литра воды, добавьте соль и сахар, перемешайте, добавьте приправы и дождитесь пока рассол закипит, после чего поставьте его остывать и хорошенько промойте рыбку. 

Помытую рыбу помещаете в банку, заливаете чуть тёплым рассолом и убираете в холодильник. Через три дня слабо солёную селёдочку можно кушать. Кстати, чем дольше рыбка находится в рассоле, тем больше она походит на настоящую бочковую селёдку.

Цветок - объемная аппликация

Цветок - объемная аппликация

Красивый цветок из оберточной бумаги — это может быть самостоятельной объемной аппликацией, или стать магнитом на холодильник, или украшением для подарка.

 

 

 

Нам потребуется

оберточная бумага

клей ПВА

ножницы

кружка или циркуль (чтобы нарисовать круг).

Вырежьте 56 кругов, сложите их пополам, еще раз пополам… чтобы получилось 8 секций.
Разрежьте по полученным линиям не доходя до центра на 1/4. 

Читать далее...

«Ленивый форшмак»

Закуска из сельди:

Когда Вам улыбается удача и выдаётся свободный вечерок в компании таких же трудяг и «распесдяев» как я и Вы – удивите их нехитрой, но вкусной закуской а-ля «ленивый фаршмак»!

Далее

Мобильный кондиционер - слава смекалистым!



Взято в сообществе"ПОДРУЖКА".Разбирала
бумаги и нашла распечатку сообщения Елена_Ориас "В жарищу озябнуть" от
25 июля 2008 г. Перечитала, удивилась, как просто, и тут же опробовала
этот простой рецепт. Благодаря этому ходила по делам по 30-градусной
жаре, а ощущения были, как при 25 градусах. Только голову от палящего
солнца лучше прикрыть.
Вот этот народный рецепт мобильного кондиционера в дамской сумочке:

"В жарищу озябнуть.
...Моя
подруга поступает очень просто: соленую воду наливает в 300-граммовую
пластиковую бутылочку и кладет в морозильник. Выходя из дому,
заворачивает заледенелую бутылочку тканевой салфеткой и ходит где хочет,
перекладывая «холодильник» из руки в руку. Говорит, что даже озябнуть
можно, несмотря на жару".

Мой комментарий: добавление соли в воде
повышает ее теплоемкость. То есть лед требует больше тепла для таяния, и
холод держится дольше. Я добавила в полулитровую пластиковую бутылочку
чайную ложку соли. Хватило на 4 с половиной часа.
http://blogs.mail.ru/mail/ninanozhnova/2B53D47D710A02A8.html

Серия сообщений "Полезности!":

Часть 1 - Как правильно выбирать арбуз
Часть 2 - Подарок для Вас!!!! Музыка для ума
...
Часть 71 - Большая коллекция сайтов очень нужных и полезных
Часть 72 - Как заставить розы не вянуть 2 недели
Часть 73 - Мобильный кондиционер - слава смекалистым!
Часть 74 - Поисковая музыкальная машинка.
Часть 75 - Как привести сковороду в первоначальный вид подручными средствами
...
Часть 79 - Вода в походе
Часть 80 - Как удобрить растение водкой
Часть 81 - Дом без мух и комаров

Мой любимый ликёр

0,5 литра хорошей водки или джина, можно самогон
250 граммов сахара

В литровую банку сложить (не жадничать!) листья мяты перечной, мелиссы лимонной, эстрагона (тархуна), в соотношении примерно 1:1:1, залить спиртным. Дать постоять сутки, чтобы сделать вытяжку, затем всыпать сахар, размешать, закрыть крышкой.
Настаивать, время от времени помешивая, недели две (не на свету), затем профильтровать через ватный диск, перелить в графин, бутылку - что есть. Сначала ликёр действительно густой и тягучий, но скоро тягучесть утрачивается и получается изумительный дамский напиток, который хочется смаковать!
АлевтинаЧитать далее...

Укрепляющая ванна молодости

Этот женский секрет ,я прочитала в энциклопедии здоровья,он очень прост в применении.

Укрепляющая ванна молодости

Раз в две недели советуют полежать в теплой ванне с добавлением стакана яблочного уксуса

Продолжительность приема ванны - 15 минут.

Такая ванна особенно показана жен­щинам после 35 лет и недавно родившим женщинам, так как яблочный уксус тонизи­рует и укрепляет кожу. И из вялой и дряб­лой кожа вновь станет подтянутой и моло­дой.

Согласно народным рецептам, для поддержания идеального веса необходимо ежедневно в течение определенного периода времени пить микс из 2 чайных ложек яблочного уксуса и 16 мл воды.

С детокс-эффектом выступает вариант коктейля из 2 столовых ложек яблочного уксуса и литра фильтрованной воды.

Ванна Клеопатры или похудение для ленивых




Благодаря изобилию косметических средств наши современницы решают проблемы ухода за кожей легко и непринуждённо. А как справлялись с этой же проблемой наши бабушки и прабабушки? Ведь они обходились только подручными средствами, применяли незамысловатые рецепты красоты.

Через многие века дошёл до нас уникальный рецепт царицы Клеопатры, благодаря которому кожа этой очаровательной женщины выглядела великолепно. Это рецепт для принятия ванны из молока, мёда, соли и сметаны. Благодаря этому рецепту из, казалось бы, привычных продуктов, кожа царицы заметно подтягивалась, становилась упругой и свежей, приобретала бархатистость и невероятную нежность.

Сегодня он известен как ванна Клеопатры. Его применяют в целях совершенствования форм тела, для снижения веса и улучшения тонуса кожи. Давайте вместе убедимся, что домашние ванны для похудения – прекрасный способ побаловать тело и вернуть ему упругость.

Итак, берём 1 литр кипячёного молока и растворяем в нём 100 г. мёда. В то время как молоко остывает, смешиваем 150 г. соли и 150 г. сметаны. Эту смесь втираем в кожу круговыми движениями и оставляем на 15 минут, после чего смываем под тёплым душем. Наполняем ванну водой (38 градусов) и выливаем туда молочную смесь. Время приёма ванны не более 25 минут.

Вы уже почувствовали себя Клеопатрой? За счёт усиленного выделения пота и стимуляции кровообращения тело заметно подтягивается, растяжки на коже становятся менее заметными, исчезают проявления целлюлита. При должном усердии уже через месяц можно потерять в весе до 10 кг! И при этом нам не нужны изнуряющие физические нагрузки и жёсткие и быстрые диеты. Для достижения эффекта достаточно ограничить потребление специй, сдобы и жирной пищи. Наряду с уменьшением веса, мы заметим и чудесные преобразования помолодевшей и более эластичной кожи.

Способствует похудению и содовая ванна. Для её приготовления нужно минимум времени. Смешиваем 200 г. пищевой соды и 300 г. мелкой соли, высыпаем в ванну с тёплой водой и размешиваем. Принимают содовую ванну не более 10 минут, после чего надо прилечь и отдохнуть под одеялом с полчаса.

Домашние ванны для похудения готовятся, как правило, из привычных продуктов. Например, из горчицы. В глубокой миске растворяем стакан горчицы, когда масса станет однородной – выливаем в ванну с теплой водой. Время приёма горчичной ванны 10 минут, затем следует ополоснуться под душем и полежать полчаса, укрывшись одеялом.

Быстро похудеть и держать себя в тонусе поможет ванна по-голливудски. Надо взять половину стакана любого мягкого шампуня, 1 яйцо и чайную ложку ванили. Полученную массу выливаем в ванну с тёплой водой. В такой ванне можно нежиться в течение получаса.
Для домашних ванн для похудения можно использовать и лекарственные травы. Это может быть липовый сбор, татарник, чистотел. Траву завариваем кипятком и настаиваем 40 минут, затем добавляем в ванну. В травяной ванне можно находиться 20 минут, после чего желателен дневной сон.

Хорошо тонизирует и подтягивает тело хвойная ванна. Для этого подойдёт готовый хвойный порошок, купленный в аптеке.
А вот витаминная ванна не только сделает Вас стройнее, но и насытит кожу витаминами. Добавьте в тёплую ванну литр апельсинового сока и можете наслаждаться этими великолепными ощущениями без ограничений по времени. А для поддержания постоянной температуры добавляйте горячую воду.

Теперь давайте поговорим о том, как правильно принимать ванны для похудения и красоты.

1. За час до принятия ванны и в течение часа после её приёма нельзя есть.

2. Ванну принимают сидя, находясь в воде приблизительно по пояс.

3. При любом дискомфорте, особенно учащении сердечного ритма, стоит прекратить приём ванны.

4. Нельзя принимать ванны в критические дни и при наличии кожных заболеваний.

Для того чтобы усилить эффект чудодейственных ванн, ведите активный образ жизни, больше ходите пешком, занимайтесь спортом. Не уповайте на то, что одно сидение в ванне превратит Вас в Афродиту. Некоторые ограничения в еде, физические нагрузки и домашние ванны в комплексе сделают своё дело. Будьте настойчивы и последовательны, и тогда ваша потрясающая фигура никого не оставит равнодушным.

http://www.pohudejka.com/stati/vanni_dlya_pochudeniya

Серия сообщений "Домашняя косметика":

Часть 1 - Народная медицина(косметика)
Часть 2 - Манная каша от морщин
...
Часть 26 - Питающая маска от выпадения волос
Часть 27 - Красота и здоровье Вашего тела при помощи обертывания
Часть 28 - Ванна Клеопатры или похудение для ленивых
Часть 29 - Натуральные ополаскиватели и домашние маски для блеска волос
Часть 30 - Кефир с корицей для похудения
...
Часть 32 - Омолаживающий крем для лица(мед,касторка...)
Часть 33 - Желатин для волос - ламинирование! (зачем платить больше?)
Часть 34 - Ночной масляный чудо - крем

Творожные шарики «СПОРТ-ЛОТО»

 

Творожные шарики готовлю давно.  Недавно решила внести изменения в рецепт и приготовила с моим любимым кунжутом. 

Очень оригинально получилось. 

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Кулинарный ШЕДЕВР из простой капусты

 

Очень вкусный гарнир, подходит практически ко всему и готовить его очень просто и быстро.
Сама я такую капусту ем, как основное блюдо. Диета, диета...Ох!!!



 

готовим капусту

Как сшить халат с капюшоном из махровой простыни

Нашла тут       и тут

 

Из обычной махровой простыни размером 180 на 130см можно сшить халат с капюшоном. Условие одно - мерка обхвата бедер не должна превышать 110см, иначе халат не пройдет по ширине.

Конструкция халата чрезвычайно проста и экономична: ни одного сантиметра не пойдет в лоскуты.

   

Читать далее...

Подушка из лоскутов

В любом доме всегда найдутся ненужные лоскуты ткани, износившееся белье или одежда.
Таким вещам, на первый взгляд отжившим свой век, можно найти отличное применение - сшить своими руками уникальную вещь, которую не купить в магазине.

Подобный подход поможет вам не только вдохнуть в ненужную ткань вторую жизнь, но и сделать свой дом уютнее.
Эту симпатичную подушку-цветок из лоскутков можно сшить даже вручную.
Для этого понадобятся лоскутки 5 расцветок, синтепон и несколько пуговиц.

Порядок работы:

Шаг 1: Раскроить 6 квадратов 50х50 см – это наши будущие лепестки;
Шаг 2-4: Сложить их пополам углом, одну сторону зашить, наполнить синтепоном, и зашить;
Шаг 6-7: Лепестки собрать в соцветие сшив между собой;
Шаг 8: Из желтой ткани выкроить круг диаметром 60 см – это серединка цветка;
Шаг 9-10: По контуру собрать ниткой, стянуть и, наполнив синтепоном, зашить;
Шаг 11-12: Вставить серединку по центру и пришить к ней лепестки;
Шаг 13-15: Выкроить из 2 видов лоскутов и синтепона листья размером 32х15 см;
Шаг 16-17: Сшить их с изнанки, вывернуть и сделать стежками дорожку ровно посередине листа;
Шаг 18-19: Ткани, которую вы выбрали для подкладки листочков выкроить 2 круга диаметром 22 см, сшить их с изнанки, вывернуть и проутюжить;
Шаг 20-21: Соединить лепестки, листья и круглое основание;
Шаг 22-23: Подбрать 6 крупных пуговиц и 12 пуговиц диаметром поменьше. Обтянуть их тканью и пришить (или приклеить) на лицевую сторону цветка вокруг центральной части; 

http://home-files.net/handmade/81-podushka-iz-loskutov.html

 

 

Шьем вечерние платья! (описание и выкройки)


ЕЩЕ МОДЕЛЬКИ, ОПИСАНИЕ И ВЫКРОЙКИ!

Топик



Описание здесь

безрукавка



Читать далее

http://xobi.com.ua/4685-bezrukavka-s-vorotnikom.html

Домашний шоколад

Домашний шоколад

5 ст. л. какао
6-8 ст. л. сахара
5 ст. л. молока
50 г сливочного масла
1 ч. л. муки
формочки для льда

В небольшую кастрюльку всыпать какао, сахар, влить молоко, перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения и добавить 50 г сливочного масла. Снова довести до кипения и, непрерывно помешивая, ввести муку. Как только мука растворится, снять с огня.

Жидкий шоколад залить в формочки для льда и поставить в морозилку и через несколько часов у вас к чаю будут шоколадные конфеты.

 

 

А здесь статья, как приготовить конфеты "Трюфель":
http://karpatka.ru/nejn_trufel.html

Булочки" Сиамские близнецы"

Рецепт от Светочки из поваренка.
Фото мое.

Сладкие сдобные булочки к чаю или с молоком. Очень простые в исполнении, очень малый набор продуктов, относительно быстро. А вкус - просто объеденье!

Читать далее...

Сочни с творожной начинкой

Для теста:

--3 стакана муки
--1 стакан сахара
--50 г сливочного масла
--2 яйца
--8ст. л. сметаны
--0,5 ч. л. соды

Для начинки:
--300 г творога
--2 ст. л.сахара
--2 ст . л. муки
--2 ст. л. сметаны
--2 сырых яичных белка
--2 ст. л. манки

Для смазки:
--2 сырых желтка

Приготовить тесто

Растереть масло с сахаром и яйцами,добавить муку,сметану,соль,соду.Всё тщательно перемешать.Скатать из теста батон.Нарезать батон на ровные куски.Из каждого куска слепить шар.Из шара сделать толстые лепёшки.

Приготовить начинку

Соединить творог,сахар,сметану,муку,белки и манную курупу.Перемешать.

На каждую лепёшку выложить столько начинки,чтобы,когда Вы загибали её лепёшкой,она не вывалилась и была почти полностью закрыта.Лепёшкой загибаете,как закрываете книгу,в которой лежит тетрадь.

Перед тем,как положить сочни в духовку,смажьте их сырым желтком.Температура духовки--220 С.Время:10-15 минут.Можно есть и горячими,и холодными,это настоящая вкуснятина!

Вместе с обычным сахаром в сочни также можно добавить и ванильный.Детям должно очень понравиться!)

Приятного аппетита!
 

Бабочки


Читать далее...

Рулет обалденно вкусный!

 

Кармашки

Не куда складывать мелкие вещи, сшей вот такие милые кармашки!


Читать далее...