котенок-притча |
|
|
шашлык |
Секреты приготовления такого мяска:
1. готовить надо в рукаве для запекания.
|
Открытка-смокинг |
|
|
жакет |
Женственный и элегантный жакет выполнен крючком.
Модель Светланы Афзаловой
Размер жакета 46
Для вязания крючком жакета Вам потребуется:
300 г хлопка с вискозой (хлопок 47%, вискоза 53%, 400мх 100 г) голубого цвета;
крючок № 1,5;
6 пуговиц;
иголка.
ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ КРЮЧКОМ ЖАКЕТА
|
|
Без заголовка |
Сарафан связан крючком №3 из пряжи 100% хлопок. Размер 42-44.
|
|
костюмчики |
|
|
смешарики |
Наконец-то собрала всех смешариков в одном месте, спасибо Manini [http://www.liveinternet.ru/users/manini/profile]
Бараш
http://www.liveinternet.ru/users/manini/post136733551/
Лосяш
http://www.liveinternet.ru/users/manini/post136729401/
http://www.liveinternet.ru/users/manini/post136840525/
Кар Карыч
http://www.liveinternet.ru/users/manini/post136915463/
Нюша
http://www.liveinternet.ru/users/manini/post136840794/
Крош
http://www.liveinternet.ru/users/grionik/post140148669/
Совунья
|
|
приготовления кулича из "ВЕНСКОГО ТЕСТА " |
|
Торт "Hansen-Jensen" |
Нам понадобиться:
для теста:
100 грамм мягкого маргарина
100 грамм сахара
1 пакетик ванильного сахара
4 яичных желтка
125 граммов муки
½ чайной ложки разрыхлителя
1 щепотка соли
2 столовые ложки молока
Для безе:
4 яичных белка
150 г сахара
80 грамм миндаля
Для вишневой начинки:
1 банка консервированной вишни
30 г крахмала
Крем:
30 граммов сахара
400 г взбитых сливок
2 упаковки закрепителя для сливок
Сахарная пудра для посыпки
Подготовка:
Разогреть духовку до 180 градусов,с обдувом до 160 градусов, газовую на положении 3.
Для теста:
Размягченный маргарин, сахар и ванильный сахар взбить миксером. Если масло очень мягкое, то сахар растворится быстрее и смесь смешается лучше с другими ингридиентами. По одному добавить желтки не переставая взбивать.
Муку, разрыхлитель, соль просеить и постепенно добавить в тесто, чередуя с молоком. Если тесто густоватое, можно добавить еще 1-2 столовые ложки молока.
2 разъёмные формы диаметром 24 см выстелить пергаментной бумагой. Тесто разделить на 2 половины и вылить в формы. Можно выпекать сразу два коржа - я делала так и получилось нормально. Можно и поочерёдно если нету 2-ой решётки. Выпекать сначала 10 минут до светло-золотистого цвета. Пока коржи пекутся, займёмся безе.
Для безе:
Белки взбить до крепких пиков (Белки должны оставаться в чашке, если её перевернуть), постепенно добавить сахар или пудру, лимонную кислоту на кончике ножа и ещё раз взбить. Вытащить коржи из духовки и выложить на каждый корж половину безе и разровнять ложкой, сверху густо посыпать миндалём и поставить в духовку ещё на 25-30 минут (я температуру убавила до 130°) пока миндаль не зарумянится. Я ещё посыпала миндаль пудрой и он слегка закарамелизировался.
Готовые коржи вытащить с духовки, вытащить из формы и полностью остудить.
Для вишневой начинки:
Вишню слить в сито, 5-6 столовых ложек сока смешать с крахмалом до однородной масссы. Вскипятить оставшийся сок и непрерывно помешивая постепенно добавить сок с крахмалом. Довести массу до кипения, чтобы крахмал набух - иначе у вас не получится прозрачный сироп. Снять кастрюлю с огня и добавить вишню. Остудить до комнатной температуры. Если получилось жидковато, то можно вскипятить массу ещё раз и добавить ещё немного крахмала, предварительно растворённого в воде или соке.
Один корж выложить на блюдо и поставить кольцо вокруг. Выложить на него вишнёвую начинку и поставить на 15-20 минут в холодильник.
Сливки взбить с сахаром и закрепителем до устойчивых пиков. (Я ещё добавила ванильный ароматизатор для вкуса). Достать торт с холодильника и на вишнёвый слой, который уже застыл, выложить взбитые сливки и накрыть вторым коржом, слегка придавить. Поставить торт на 2-3 часа в холодильник. Перед подачей снять кольцо с торта и посыпать верхний корж сахарной пудрой. Приятного аппетита...
|
Коконы для малышей |
|
|
Сумка для роддома |
Этот маленький «тревожный чемоданчик» каждая беременная женщина собирает за несколько недель до предполагаемых родов. И это правильно – лучше все собрать заранее, чтобы, когда настанет час икс не бегать по квартире в поисках тапочек, прокладок, плеера и других важных мелочей.
|
|
Видео-flash-часики для блога |
И пусть эти часы отсчитывают только приятные моменты Вашей жизни.
|
|
Узоры из пышных столбиков |
|
|
Пинетки крючком-подробный МК |
|
|
Вкуснейший десерт "Птичье молоко" для сладкоежек! |
Если вы еще не пробовали этот нежнейший десерт - срочно приготовьте! Это ведь не так уж и сложно. А как вкусно! В восторге будут не только дети, но и взрослые!
|
Блинный пирог |
|
Торт «Зимняя сказка» |
|
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
|
КОНВЕРТЫ ИЗ ЛАВАША С МЯСОМ И СЫРОМ |
|
