-Приложения

  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Я - фотограф

Картины художника Константина Васильева

Дом на опушкеАлёша Попович и красна девицаЧеловек с филиномЗвёздное небоРусалкаНежданная встречаВеликанВольга и МикулаВитязь

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Николетта-Николетта

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.06.2011
Записей: 1017
Комментариев: 26
Написано: 1106


САЛАТ «БЕЛАЯ НОЧЬ»

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салаты

Метки:  

Чудо-тесто на кефире (для жарки)

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

P1040795-500x375 (500x375, 35Kb)
Если вы не очень любите готовить дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по-моему, максимально похоже на дрожжевое, хотя сделано на кефире. Можно, кстати, удачно пристроить забытый стакан кефира или простокваши. Тесто просто замечательное.

Для таких экспериментаторов, как я — получите удовольствие от интересного и необычного способа приготовления. Из этого теста можно приготовить пирожки, беляши, просто лепёшки, но всё это надо жарить на сковороде в масле и есть лучше с пылу с жару.



0_a6c82_65384a01_S (83x100, 12Kb)
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Чахохбили, как оно должно быть

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нет, я ни в коем случае не претендую на аутентичность рецепта. Тем более, что на сайте 30 рецептов чахохбили. Но, вот ведь что интересно, такого нет!!! Что такое чахохбили? Чахохбили - рагу из птицы, национальное грузинское блюдо. Первоначально делалось из фазана (по груз. - хохоби), но в настоящее время из любого мяса птицы, а особенно домашней курицы. Кушанье приготавливается из кусочков птицы, тушёных в томатном соусе, с добавлением специй и чеснока. Характерной особенностью чахохбили является предварительное (до тушения) так называемое сухое обжаривание птицы в течение 15 минут без добавления какого-либо жира. Иногда при приготовлении этого блюда вода не добавляется, влага в блюде используется только из овощей, преимущественно лука. Это - классика! Остальное — интерпретации поваров. Вот и предлагаемый вариант - это интерпретация повара. А ведь как вкусно получилось!!!
[more=773624_71245-640x480 (640x425, 87Kb)
d1861a6c1e5441420603a0e7af29465c (1) (65x63, 2Kb)Чахохбили, как оно должно быть
Рубрики:  вторые блюда

Метки:  

Торт "Птичье молоко" с необычным суфле - более "диетичная" версия

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Существует огромное количество вариаций на тему "Птичьего молоко", это суфле отличается отсутствием сырых яиц и почти что нулевым содержанием жира, но при этом обладает настолько приятным сливочным вкусом и удивительно воздушной структурой, что ни один человек, которого Вы угостите этим тортом никогда не угадает, какие компоненты входят в его состав.

Торт получается легким и очень воздушным, съедается во мгновение ока. Успокаивает только то, что содержание жира в суфле не более 5%.)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Торт "Птичье молоко" с необычным суфле или сладкий путь к стройной фигуре
710075_24010-640x480 (640x480, 55Kb)
Рубрики:  торты

Метки:  

Многоликая слива: 11 лучших рецептов

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы любите сливы? Я - очень! Из сливы можно приготовить огромное количество разнообразных сладких десертов, выпечки, напитков, фруктовых салатов, заготовок на зиму. Но, кроме того, слива отлично подходит для некоторых вторых блюд. Она великолепно сочетается с мясом! Ею можно нафаршировать птицу, запечь со свининой или потушить с говядиной, и всегда получается прекрасный результат. А также из сливы выходят отличные чатни (традиционные индийские приправы) и соусы.

Интересно, что различные сорта слив используются для разных блюд. Для мясных блюд, приправ и соусов традиционно берут кислые сорта (ткемали, алыча), а более сладкие (венгерки, ренклоды и т.д.) применяют для сладких напитков, десертов, выпечки.
слива (597x462, 48Kb)
0038 (50x50, 16Kb)Выбирайте вкусненькое
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Как удалить запах пота из обуви

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1003481_stilettoes_and_love (360x285, 12Kb)
Как удалить запах пота из обуви – тема деликатная. Хотя над ней и подшучивают юмористы, да и мы с удовольствием смеемся над героями анекдотов с этой проблемой. А меж тем для некоторых людей запах пота в обуви – настоящая трагедия и почти неразрешимая проблема.

Причинами появления неприятного аромата могут быть всего две проблемы -повышенная потливость кожи ног или плохое качество обуви. Как справиться с повышенным потоотделением – тема для отдельного разговора, хотя и сегодня я несколько слов скажу об этом, а вот обувь старайтесь покупать кожаную, от хорошего производителя. Постарайтесь отказаться от обуви из кожзаменителя.

Но даже приобретя качественные башмаки, не забывайте о гигиене для профилактики проблемы. От несоблюдения личной гигиены во многих случаях может возникнуть неприятный аромат в обуви. Ежедневно мойте ноги, меняйте носочки. Если ступни сильно потеют, постарайтесь исключить эту причину: пролечите грибок, который может стать источником плохих ароматов, применяйте средства от пота ног.

Средств сейчас продается достаточно, чтобы подобрать необходимое для вас, например паста Теймурова или купите в аптеке формидрон – это средство для людей с повышенной потливостью ног, но им вдобавок можно и обувь обработать.

Как удалить запах пота из обуви:
Что делать с обувью – решайте сами, я предлагаю вам несколько способов, как справится с этой проблемой.

92724053_0_70fee_95ccd3f9_XSkopirovanie (165x78, 15Kb)
Рубрики:  полезные советы

Метки:  

БЕЗРУКАВКА ИНТЕРЕСНЫМ УЗОРОМ

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

Ажурная кофточка

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Positive_whimsical [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
inb9wBj7l10 (414x610, 288Kb)

2.
FOeykET9c5A (610x457, 382Kb)

3.
-fubcG57qEc (466x610, 219Kb)
Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

Творожный торфяной пирог

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торфяной пирог – это пирог с песочным тестом — крошкой и творожной начинкой. Творожный торфяной пирог простейший в готовке, из простых продуктов, и очень вкусный. Творожная начинка плотная, но нежная, пирог при нарезке очень хорошо держит форму и красиво смотрится. Рецептура пирога по типу королевской ватрушки, но к тесту добавляется какао. Пирог становится намного вкуснее на следующий день, по всей видимости ему нужно выстояться. И еще – такой пирог очень гармонично вписывается к утренней чашечке крепкого кофе, или горячего, ароматного чая.
znak (32x32, 0Kb)Совет : испеките такой торфяной пирог вечером, после ужина, когда вся семья, сытая и довольная, занимается вечерними делами и готовится ко сну. Готовый пирог оставьте остывать в форме, не перекладывая на блюдо. А утром у вас будет готовый вкусный и полезный завтрак, альтернатива любимой всеми творожной запеканки.
torfyanoj-pirog-2 (600x408, 75Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)очень вкусен и прост в приготовлении...
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Торт "Муравейник" за 10 минут

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка

Метки:  

Вареная аджика очень острая

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу поделиться с вами рецептом аджики которую стала готовить с недавнего времени. Раньше все больше готовила аджику без варки, но есть одно но, такая аджикане хранилась не долго, по крайней мере у меня. Вроде соблюдала все правила приготовления, не было ни грамма воды, но все равно аджика закисала. Поэтому как то раз решила все те же самые ингредиенты поварить, и закрыть небольшими порциями в банки.
DSC02853 (500x379, 20Kb)
e22a629b3c3b1561956473ac2c897e0e (87x149, 10Kb)Вареная аджика очень острая
Рубрики:  заготовки

Метки:  

Пуловер крючком

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛюбашкаВК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

Рулет "5-минутка"

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


3416556_getImage_4 (492x396, 47Kb)

Рулет "5-минутка"

Ингредиенты:

-1 банка сгущенки

-1 яйцо

-1 стакан муки

-0,5 ч..л. соды

Приготовление:

Всё перемешать.

Тесто вылить на прямоугольный противень,

застеленный бумагой для выпечки, разровнять.

Выпекать 5-7 минут в разогретой духовке.

Начинка - любой крем,

джем, в данном случае

- шоколадно-ореховая паста "Нутелла".

P.S. Ещё один момент: если есть у вас минут 10 в запасе

(пока чайник греется и на стол накрываете)

- заверните горячий рулетик в фольгу,

чтобы он медленнее остывал,

тогда он будет более мягкий и сочный....

http://www.odnoklassniki.ru/group/52306501304408

 

Nata Vi

http://www.odnoklassniki.ru/group/52306501304408

Рубрики:  выпечка

Метки:  

румяная, хрустящая и аппетитная cлоеная лепешка с сыром

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Увидела рецепт этой лепешки в одной телевизионной передаче, решила приготовить. Попробуйте сами испечь узбекскую слоеную лепешку с ароматными сырами, это не так сложно, как может показаться на первый взгляд.
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Надеюсь, Вы тоже решите приготовить такую лепешку и не останетесь к ней равнодушны...
776526_58645-640x480 (640x424, 69Kb)
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Глазированные сырки с малиной

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2rwG71wGKuA (604x403, 123Kb)

Ингредиенты:
• 50 г шоколада 75-80%,
• 150 г творога 9%,
• 50 г размягченного сливочного масла,
• 1 ст.л. сахарной пудры,
Читать далее...
Рубрики:  десерт

Метки:  

Всеми любимые баклажаны «Огонек»

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот рецепт давно очень любим и востребован в народе и как только начинается осень баклажаны уходят просто на ура.

Ну вот и мы не будем отставать от всех и приготовим баклажаны пока еще они есть.
0045 (50x50, 16Kb)Ага, знаем, чем заманить гостя! и кто из нас не любит на «огонёк» зайти?
IMG_4637 (640x480, 92Kb)
Рубрики:  закуски

Метки:  

Рецепт вергунов на кефире

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предлагаю Вам замечательный рецепт вергунов на кефире из украинской кухни. Готовятся очень просто, из обычных продуктов, получаются мягкими, нежными, пышными и необычайно вкусными. Это рецепт еще моей бабушки, которая пекла такие вергуны в деревне в огромном количестве, а съедались они в один миг. 

Для приготовления вергунов на кефире понадобится:
мука - 0,5 кг;
кефир 3,2% (или кисляк, мацони) - 500 мл;
яйца - 1-2 шт.;
соль - 1 ч. л.;
сахар - 2-3 ст. л.;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
масло растительное (или смалец) - для жарки;
пудра сахарная - для посыпки.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Настоящее болгарское лечо

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящее болгарское лечо со сладким, ароматным перцем в густом помидорном соусе – отличная закуска к мясу и картофелю, спагетти и кашам. Настоящее болгарское лечо состоит только из томатов и перца. Лук, морковка и другие овощи не добавляются. Это самый простой и вкусный рецепт!

Это блюдо расходится на ура за праздничным столом. Обычно гости просят еще добавку, а запасливые хозяйки обязательно возьмут у вас рецепт лечо себе на заметку.
98aad195cb3361c05d865bd60a5d22dc (450x300, 42Kb)
08cb486c82b39ec531d6ddffeed659f0 (450x300, 36Kb)
загружено (74x74, 1Kb)0065 (50x50, 18Kb)запасайтесь на зиму прекрасной закуской
Рубрики:  заготовки

Метки:  

Чистка ковра

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистка ковра - быстрый и полезный совет

Ковры у Вас, есть? И наверное думаете, как его быстро почистить. Для Вас, быстрый и полезный совет! Думаю, что многим он пригодится. Чистите и после любуйтесь красотой вашего ковра!

ковер 1 (700x414, 299Kb)

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы

Метки:  

пряники домашние на кефире

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вам хочется чего-нибудь вкусненького к чаю, а кексы, булочки и печенье уже поднадоели, предлагаю испечь вкусные, мягкие полосатые домашние пряники в белковой глазури. Внешне они очень похожи на магазинные, но вкус немного иной.

Если вы в далекие 90-е, когда большинство сладостей к столу хозяйки готовили своими руками, пекли дома пряники, то вы обязательно узнаете в этих пряниках тот самый вкус! Готовятся домашние пряники на основе кефира.
domashnie-pryaniki-na-kefire-20 (550x412, 51Kb)
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Прянички мягкие и пушистые. А какие симпатично полосатые....
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в Николетта-Николетта
Страницы: 38 ... 31 30 [29] 28 27 ..
.. 1 Календарь