-Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Влаша

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Наши_схемы WiseAdvice Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.06.2011
Записей: 1006
Комментариев: 29
Написано: 1059





Торт "Новогодний Сникерс"

Понедельник, 30 Января 2012 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильсия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Новогодний Сникерс"

Торт "Новогодний сникерс"Торт "Новогодний сникерс"
Автор фото: Ёлка

Состав рецепта блюда

Вам понадобится:
5 яиц,
1 ст. сахара,
1ст. муки,
4 ст.л. молока,
100г. сливочного масла,
1ст.л. сах. пудры с ванилином,
0,5 банки варёной сгущёнки,
зефир для прослойки,
1 упаковка сливок для взбивания
(взбивать по рецепту на упаковке),
100г. шоколада с орехами,
100г. шоколада для украшения,
100г. любых размолотых орехов
и орехи для обсыпки боков.

Смотреть калорийность блюда


Способ приготовления блюда: как приготовить Торт "Новогодний Сникерс".

Желтки растереть с сахаром, растопить шоколад с орехами и 2 ст.л. молока, всё соединить. Белки взбить, добавить сахарную пудру с ванилином. В желточную смесь всыпать муку и белки. Аккуратно перемешать сверху вниз.
Запекать торт Новогодний сникерс 60 мин. в смазанной мультиварке или 25-35 мин. в духовке при 180’С.

Готовый корж разрезать на 3 части. Первую промазать кремом из варёной сгущёнки со сливочным маслом и орехами. Накрыть вторым коржом, промазать кремом из сливок, уложить порезанный кружочками зефир.
Верхний корж и бока залить растопленным шоколадом с 2 ст.л. молока, украсить остатками сгущёнки, взбитыми сливками и орехами.

С какими напитками подавать:

Ароматный чай.

Автор рецепта: Ёлка - все рецепты автора Это выhttp://eda-recepty.com/kulinarnaja-kniga

Рубрики:  Кулинария/торты

Слоеные рожки с безе

Понедельник, 30 Января 2012 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильсия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеные рожки с безе

Добавить фотографии рецепта

Рецепт Слоеные рожки с безе с фотоРецепт Слоеные рожки с безе с фото
Нажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинки

Фотографии пошагового приготовления рецепта

Нажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинкиНажмите, для просмотра большой картинки

Состав рецепта блюда

Читать комментарий диетолога


Слоеное тесто - 2 упаковки
Яйцо - 1 желток, 4 белка
Сахарная пудра - 200 г
Лимонный сок - 0,5 ч.л
Фольга, пекарская бумага


Способ приготовления блюда: как приготовить Слоеные рожки с безе.

Взять готовое слоёное тесто.
Сделать заготовки из пекарской бумаги. Обернуть бумагу фольгой. Сложить бумагу с фольгой пополам и свернуть из неё кулек.

Обрезать кулек с широкой стороны так, чтобы поставить при выпечке можно было поставить его на противень.

Нарезать тесто полосками, смазать взбитым белком.

Намотать тесто по спирали внахлёст.

Смазать взбитым желтком, но можно и не смазывать.
Разогреть духовку до 200 градусов.

На противень поставить рожки.

Когда тесто зарумянится, выключить верхний подогрев, оставив только нижний.
Дать окончательно подрумяниться и вытащить из духовки.

Полностью остудить и только потом снять с формочки. Снимать очень аккуратно, они хрупкие.

Сделать безе. 3 белка взбить до устойчевых пиков с сахарной пудрой и лимонным соком.

При помощи кондитерского шприца ввести безе внутрь рожка.
При желании посыпать рожок сахарной пудрой.

Достоинства:

Легко. Быстро. Вкусно.

http://eda-recepty.com/kulinarnaja-kniga

Автор рецепта: Larisynshik - все рецепты автора Это вы

Рубрики:  Кулинария/пироженое

Видео мастер-класс пышная юбочка Tutu! Очень доступно!!!

Понедельник, 30 Января 2012 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения НеШанель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео мастер-класс пышная юбочка Tutu! Очень доступно!!!

Мастер класс Натальи Морозовой по вязанию праздничной пышной юбочки.
ОТВ г.Снежинск программа "Вы сможете"


Рубрики:  Шьём/юбки для девочек

салат из огурцов и моркови

Понедельник, 30 Января 2012 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат из огурцов и моркови

 Ну, а это в закрома,готовимся к лету.Опять собираем рецептики.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки на зиму

Рыбные котлеты на пару с крабовыми палочками

Понедельник, 30 Января 2012 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные котлеты на пару с крабовыми палочками

 ribnie kotletiИнгредиенты:

600 г рыбного филе,
300 г риса,
400 г крабовых палочек,
1 яйцо,
2 луковицы,
2 ст. л растительного масла,
соль, молотый чёрный
перец, мука для панировки (или панировачные сухари).

Приготовление:
1. Репчатый лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Разогреть на сковороде с антипригарным покрытием 1 ст. л. растительного масла и жарить лук при постоянном помешивании, пока он не станет прозрачным.

2. Рыбное филе почистить, вымыть в проточной воде, обсушить бумажным полотенцем, удалить все мелкие косточки и крупно нарезать. Крабовые палочки очистить и нарезать кусочками. Рыбу и палочки пропустить через мясорубку.

3. Полученную массу соединить с обжаренным репчатым луком, перемешать, добавить яйцо, приправить солью и молотым чёрным перцем. Тщательно всё перемешать, чтобы лук распределился равномерно.

4. Муку или панировачные сухари насыпать в небольшую миску. Из рыбной массы слепить небольшие котлеты и обвалять их в панировке. Рис промыть, положить в кастрюлю, залить горячей водой, посолить и варить 20 минут.

5. Разогреть на сковороде оставшееся растительное масло и жарить котлеты по 7 минут с каждой стороны до образования румяной корочки. Можно приготовить котлеты в пароварке, тогда панировать в муке не надо. На гарнир подать рис.

 

источник : http://gotovimnaparu.ru/rybnye-kotlety-na-paru-s-krabovymi-palochkami/

>Слойки с ирисками "Ленивки"- минимум труда,максимум восторга.

Понедельник, 30 Января 2012 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с ирисками "Ленивки"- минимум труда,максимум восторга.

 

Вот это настоящие ленивки! Труда минимум, восторга максимум! Детям очень нравится. Ириска тает и превращается в восхитительную начинку! Только не пробуйте горячими!!!!
4897_1000 (700x525, 242Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)

Сырно-крабовый кекс

Понедельник, 30 Января 2012 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильсия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырно-крабовый кекс

  •  


Обычно, когда мы слышим слово кекс, на ум приходит сладкая выпечка: с орехами, шоколадом, ягодами, цукатами.  Но недавно я открыла для себя этот интересный рецепт несладкого кекса, и он очень мне полюбился. Тем более, что кексовое тесто – проще не придумаешь. 


Для приготовления 6-8 порций нам потребуются следующие ингредиенты:
 
сыр твердый – 120 гр.
крабовые палочки – 150-200 гр.
2-3 средние сырые моркови
мука – 150 гр.
яйца – 3 шт.
масло растительное – 110 мл
молоко – 150 мл
разрыхлитель – 1 чайная ложка без горки
соль, перец по вкусу
Читать далее...

Куриные блинчики с сыром

Понедельник, 30 Января 2012 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Semisvetochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные блинчики с сыром :)

Не могу пройти мимо этого рецепта, даже не поленилась записать.

Итак, пришел он ко мне от моей сестрички и настолько всем понравился, что готовлю его уже второй раз за неделю.

рецепт

Для Вас мои дорогие хозяюшки!Рецептики для Новогоднего стола-на ваш выбор.........

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения NINA_253 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для Вас мои дорогие хозяюшки!Рецептики для Новогоднего стола-на ваш выбор..........

 

Рубрики:  Кулинария/Салаты
Кулинария/торты

Картофельные пирожки с начинкой

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные пирожки с начинкой

 Картофельные пирожки с начинкойПриготовление:

Отвариваем картофель в мундире.Остужаем чистим. Пропускаем через мясорубку. Добавляем 3 сырых яйца. Чтоб масса была липкой(клейкой). 
Солим ,Перчим.

Начинка:
сыр мацарелла, ветчина, зелень (петрушка,укроп). Мелко рубим,солим ,перчим.

И делаем как пирожки. Картофель тесто=) Обвалять в муке и обжарить на сковороде ( можно  на оливком масле) буквально пару минут) 
Вот и все)

источник: http://blinow.net/vtorye/752-kartofelnye-pirozhki-s-nachinkoj.html
Рубрики:  Кулинария/пирожки, пончики

ЗАПЕЧЁНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ГАРНИРОМ "ПОЛОСАТЫЙ РЕЙС"

Воскресенье, 29 Января 2012 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕЧЁНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С ГАРНИРОМ "ПОЛОСАТЫЙ РЕЙС"



Слова автора: " Представляю Вам красивое и вкусное блюдо из куриных котлеток и картофеля с помидорами. Готовить его не сложно и недолго, а результат праздничный!"

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Божественные круассаны

Четверг, 26 Января 2012 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Божественные круассаны

Такая вкусняшка,их стоит испечь

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/булочки,пироги

Мастер-класс по шапочке с Розой

Четверг, 26 Января 2012 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения уврик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по шапочке с Розой

Этот замечательный МК сделала  talem21                 www.stranamam.ru                                                                                                                                                                                                   Пряжа понадобится толстая. У меня это Пехорка- Мягкий Сюрприз. Крючок 2,5 или 3. В процессе мне захотелось добавить белого- детский акрил (из закромов, без опознавательных знаков, но необычайно мягенький)
Читать далее

Рубрики:  вязание/Шапки, панамы, береты

Природные антибиотики, или Профилактика болезней без побочных эффектов

Четверг, 26 Января 2012 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения yjdfjltcf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Природные антибиотики, или Профилактика болезней без побочных эффектов

Татьяна Рессина: Природные антибиотики, или Профилактика болезней без побочных эффектов
Таблетка – это яд, а антибиотик в таблетке еще хуже. Ну и не надо их пить от любого чиха. Есть же другие – природные антибиотики

Не спешите хвататься за сердце и восстановители кишечной микрофлоры. Вещества, созданные самой природой, имеют существенное отличие от химических средств. О них и поговорим.

Но сначала нам с вами нужно договориться об одном очень важном моменте – о названиях. Еще со времен пенициллина нас приучили называть синтезированные лекарства антибиотиками. Однако и сама природа вырабатывает в растениях антибиотические средства, чтобы защищать и флору, и фауну от болезней. В отличие от химиков, которые смогли смастерить антибиотики только от бактерий-возбудителей, природа создала более совершенные и сложные лекарства, защищающие животный и растительный мир от бактерий, вирусов и грибков одновременно. Эту разницу между природными и синтетическими антибиотиками и нужно учитывать.

По силе действия природные антибиотики, конечно же, уступают химическим, зато у них есть грандиозное преимущество – антибиотические вещества растений не имеют побочных эффектов. Вот почему растительные лекарства в первую очередь нужно использовать как средства для предохранения от болезней. Во вторую очередь как лекарства от уже имеющейся, но легко протекающей болезни. И только третью очередь они должны уступить синтетике, когда болезнь скрутит так, что хоть на погост собирайся.

Антибиотики вырабатывают практически все растения. Но есть среди них такие, которые имеют самое мощное воздействие на человеческих возбудителей болезней. Про чеснок и лук говорить ничего не буду – про них уже много сказано. Лучше поговорим про малоизвестные или не очень популярные растения-антибиотики.

Алоэ вера
Автор фото:
Семейство алоэ немаленькое – насчитывается 250 видов. Но лишь один из них полюбился медикам – произрастающая в пустынях алоэ вера. Разумеется, неслучайно. Сочетание антибиотических веществ в нем наиболее ценно для человека. Сейчас ученым пока удалось обнаружить в этом растении 160 компонентов, однако больше всего они оценили ацеманан. Он работает сразу в двух направлениях: борется с вирусами, бактериями и грибками, а также стимулирует и укрепляет иммунную систему. В результате алоэ вера является великолепным профилактическим и лечебным средством.

Чтобы не подхватить простуду, лучше всего принимать коктейли с соком алоэ. Например, такой: кефир, минеральная вода, рассол квашеной капусты и сок алоэ (в равных частях). Принимать каждый день хотя бы по столовой ложке, а лучше по две. Можно сделать проще – добавить алоэ в любой овощной или плодовый сок.

В принципе на рынке сейчас есть немало продукции с алоэ: спреи, гели, водные растворы, концентраты… Но покупать их не советую. Количество природного вещества в них ничтожно мало. Лучше вырастить алоэ самостоятельно в цветочном горшке. Это нетрудно, к тому же дешево и полезно.

Чабрец (он же тимьян)
Про это растение наверняка все слышали, но что оно обладает сильнейшими антибиотическими свойствами, знают наверняка немногие. А это на самом деле так. Одно из главных масел, входящих в состав чабреца, под названием тимол в 25 раз сильнее такого сильного антисептика как фенол! Кстати, тимьян вообще славится большим количеством полезных масел.

Чтобы не заболеть простудой, чабрец – отличное средство. Не только сильное, но и удобное. Его можно просто заваривать как чай. Одну чайную ложку измельченного сухого чабреца залить 250 мл горячей воды, но не кипятка, и обязательно накрыть блюдцем, чтобы прославленные эфирные масла тимьяна не испарились. Настоять 15 минут и выпить теплым. Это для профилактики. Если болезнь уже случилась, специалисты рекомендуют выпивать до 5 чашек в день, особенно при сильном кашле.
Грейпфрут
Этот замечательный, хотя и горьковатый, плод сам по себе полезен, однако целебными свойствами обладает экстракт из зерен. Причем лечебный эффект настолько мощный, что ученые по силе воздействия однозначно поставили экстракт на одну ступеньку с химическими антибиотиками. Например, как установили ученые, экстракт из зерен грейпфрута активен против 800 штаммов бактерий и против 100 видов грибков. При этом в отличие от синтетических антибиотиков, он еще активен против вирусов и не имеет побочных эффектов (но индивидуальную непереносимость учитывать в любом случае нужно).

В домашних условиях сделать экстракт из зерен грейпфрута практически невозможно, поэтому придется покупать. Готовых препаратов очень много (есть даже гели для душа, дезодоранты и капли в нос), но лучше выбрать экстракт, поскольку только в нем находится наибольшее количество природного вещества – 40%.

Есть два очень важных момента, которые обязательно необходимо иметь в виду. Экстракт из зерен грейпфрута очень ядовитый, запросто может сжечь кожу, поэтому необходимо строго соблюдать инструкцию, приложенную к препарату. И второе: как и синтетические антибиотики, при длительном и частом применении он теряет свою силу из-за так называемого «эффекта привыкания». Ученые предполагают, что патогенные микроорганизмы научились приспосабливаться и к этому природному лекарству.

Прополис

Читайте также

Татьяна Рессина: Пир во имя чумы
Праздничное обжорство выходит нам боком, вернее, вылезает желудком и кишечником, а еще вернее – как раз...


Татьяна Рессина: Второе дыхание хвои, или Как использовать почившую елку
Не спешите выбрасывать новогоднюю красавицу - елку, она вам еще пригодится

Все статьи
В отличие от экстракта зерен грейпфрута, прополис не вызывает устойчивости у микроорганизмов. Поэтому его смело можно считать не только природным антибиотиком широкого действия, но и постоянным лекарством. Эффективность его доказана и очень высока. Чтобы не заболеть простудой, нужно принимать настойку прополиса (10 капель на стакан воды) 3 раза в день в течение 3-4 недель. Этот курс можно повторять несколько раз в год, лучше перед простудным периодом или перед каким-то событием, например, чтобы не заболеть перед праздником, командировкой или отпуском.

Масло чайного дерева
Для нас этот природный антибиотик пока еще экзотика. Известен мало, но достать его и у нас в стране уже можно. Чайное дерево (не путать с чайным кустом) тоже относится к числу очень мощных средств против патогенных микроорганизмов. Исследуя его возможности, ученые были поражены: как антисептик это растение переплюнуло даже знаменитую карболку.

Еще одна уникальность дерева заключается в содержании веществ виридифлорен и аллигексаноат, которые в растениях встречаются крайне редко.

Как профилактическое средство от простуды масло необязательно принимать вовнутрь – его можно испарить в аромалампе (3-4 капли) и тем самым продезинфицировать комнату, в которой вы находитесь. А если болезнь все-таки скрутит, масло чайного дерева особенно хорошо при бронхите и кашле (3-5 капель смешать со столовой ложкой оливкового масла и растирать грудь и спину).

Вместе с луком и чесноком эта группа растений считается самыми сильными природными антибиотиками. Однако в той или иной степени такими свойствами обладают и другие представители флоры, например, бергамот, корица, чабер садовый, можжевельник, лаванда, гвоздика, орегано, календула и, конечно же, лимон с хреном и горчицей.

Почаще их ешьте и будьте здоровы!


Татьяна Рессина
Медицинский обозреватель


Другие статьи Татьяны Рессиной читайте на сайте Прививка Татьяны Рессиной.
Рубрики:  Полезные советы/народные средства

Вязаные гетры крючком

Четверг, 26 Января 2012 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильсия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные гетры крючком

вязаные гетры крючкомhttp://kruchcom.ru/

Вязаные сейчас на пике популярности. Весной теплые модели уступят место более легким ажурным. Носите их с ботильонами, туфельками и даже босоножками. Креативно, стильно и очень эффектно!

вязаные гетры крючком

Вязаные (описание)

13

Рубрики:  вязание/варежки, носки

Носки "вечные" (МК)

Четверг, 26 Января 2012 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носки "вечные" (МК)



Эти необычные носочки вяжутся легко, причём практически полностью на двух спицах. А вечные - потому, что пяточка и подошва легко заменяются, не захватывая основную часть. При этом - по необходимости - пятка заменяется отдельно, подошва - отдельно. На ремонт носка затратится не более часа, и он опять будет как новый!

см. ДАЛЕЕ >>>>>
Рубрики:  вязание/варежки, носки

Легко и просто (Наряды-пятиминутки)

Четверг, 26 Января 2012 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения малая_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легко и просто (Наряды-пятиминутки)

идеи, требующие минимальных затрат времени на крой и пошив


 (455x699, 30Kb)
 (500x198, 9Kb)
Рубрики:  Шьём/школа шитья

Узоры спицами

Четверг, 26 Января 2012 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами

Рубрики:  вязание/узоры крючком

Колбасная запеканка

Четверг, 26 Января 2012 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбасная запеканка

Колбасная запеканка

 

быстый завтрак
Холостяцкие завтраки отличаются простотой, «вкуснотой» и сытностью приготовленного. Тем и славятся. Колбасная запеканка – не исключение из правила.

+dalee

Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда
Кулинария/Запеканки

Котлеты-гречаники фаршированные яйцами

Четверг, 26 Января 2012 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты-гречаники фаршированные яйцами

 

 
 
Оригинальные вкусные котлеты.
Гречка как отдельный компонент не чувствуется.
На вкус котлеты немного необычные - более мягкие и нежные, чем если их делать просто из фарша.
Для начинающих кулинаров может представлять сложность упаковывание яиц в фарш. Если есть сомнения в своих силах, можно сделать обычные котлеты, без яичной начинки.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда


Поиск сообщений в Влаша
Страницы: 50 ... 48 47 [46] 45 44 ..
.. 1 Календарь