-Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Влаша

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Наши_схемы WiseAdvice Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.06.2011
Записей: 1006
Комментариев: 29
Написано: 1059





Улетные фаршированные окорочка!!! МК. от меня!))))

Понедельник, 23 Января 2012 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улетные фаршированные окорочка!!! МК. от меня!))))

Окорочка фаршированные грибами
Вчера спонтанно приготовила фаршированные бескостные куриные ножки. Получилась такая вкуснятина!!! Они растаили у нас во рту моментально Все как бы просто, но некоторые нюансы очень важны для результата, поэтому я решила записать этот рецепт. Думаю вам он тоже может пригодиться

И так, что нам нужно:
Бескостные окорочка с кожей ( желательно нежирные ) 6шт.
Для маринада:
Соевый соус приблизительно 0,5 стакана
Майонез 1 ст. л.
Для начинки:
Шампиньоны грамм 300
Репчатый лук 1 большая головка
Твердый сыр грамм 50
Раст. масло для обжарки

Приготовление:
Часа за два до готовки замаринуем окорочка в смеси соевого соуса и майонеза, с добавлением немного соли и перца. Убрать в хол-ик.
А пока готовим начинку следующим образом. Режем полосочками шампиньоны и быстро обжариваем, посолив и немного поперчив, на раст. масле до выпаривания жидкости. За пару минут до конца добавить чуть-чуть майонеза. Далее режем и обжариваем лук до прозрачности, так же немного солим и в конце добавляем немного майонеза. Перемешиваем с грибами. Даем остыть. Сыр натереть на крупной терке и добавить к начинке. Все хорошо перемешать. При желании можно добавить немного укропчика. Начинка готова.

Приступаем
Начинаем заморачиваться))) У окорочков соединяем кроя шкурки зубочисткой, для получения кармашка. Заполняем их начинкой поплотнее. Укладываем на смазанный маслом противень, соединенным краем вверх. Открытую часть с начинкой закрываем натертым сыром.
Отправляем в разогретую духовку приблизительно на 30-35 минут.
Минут за десять до готовности, если окорочка зарумянятся, полить их ложечкой выделенным соусом от жарки и прикрыть фольгой.
Вроде бы все, ничего не забыла.)) Поверьте мне, это о-о-очень ВКУСНО!!!
Приятного аппетита!
P.S. Майонез можно заменить сметаной!
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Раскраски для детей (939 раскрасок online

Понедельник, 23 Января 2012 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Раскраски для детей (939 раскрасок online)

 

Для девочек:

Барби, куклы (12)  

Невесты, свадьба, любовь (7)  

Одежда (8)  

Принцессы (24)  

Остальное (17)  

Прически (5)  

Феи, волшебство (37)  

 
Для мальчиков:

Пираты (60)  

Роботы (1)  

Война (21)  


 
Для самых маленьких:

Игры, игрушки (13)  

Овощи, фрукты (18)  

Сказки (23)  

Остальное (40)  


 
Разное:

Архитектура (22)  

Музыка (8)  

Люди, семья (3)  


 
Праздники:

Хеллоуин (35)  

День рождения (5)  

Новый год, Рождество (147)  

Зима (13)  


 
Школа:

Азбука (3)  

Числа (39)  

Вычитание (16)  

Буквы (16)  

Сложение (16)  

Формы (7)  


 
Техника:

Машины (20)  

Самолеты (24)  

Корабли (12)  

Истребител (14)  

Танки (29)  

Вертолеты (14)  


 
Животные:

Бемби (5)  

Динозавры (30)  

Насекомые, бабочки (33)  

Кошки, котята (11)  

Кони, лошади, зебры (10)  

Лесные (34)  

Лиса, волк (9)  

Медведи (6)  

Собаки, щенки (6)  

Птицы (36)  

Рыбы, змеи, жабы (14)  

Заяц (16)  

 

Серия сообщений "отрисовки":
Часть 1 - отрисовки
Часть 2 - Отрисовки
...
Часть 7 - Елочки. Отрисовки.
Часть 8 - Ангелочки. Отрисовки.
Часть 9 - Раскраски для детей (939 раскрасок online)
Рубрики:  Для детей интересно/развлечение
Для детей интересно/раскраски

Мясо по-французски - и пусть 1001-й рецепт, но ведь вкуууууусноооо!

Понедельник, 23 Января 2012 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски - и пусть 1001-й рецепт, но ведь вкуууууусноооо!

Я думаю, это готовили все! Хотя бы разок! И сейчас вы мне скажете - "фи! зачем она это пишет?" Не серчайте подружки! Есть опять же пару тонкостей, которые может быть помогут кому-то. Ведь все равно этот рецепт остается одним из самых популярных и одним из самых простых. Ведь вкуууууусноооо!

food-82 (700x466, 163Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Что приготовить на день рождения - 288 рецептов

Понедельник, 23 Января 2012 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить на день рождения - 288 рецептов

Сообщество на Li.ru: Рецепты на день рождения


Что приготовить на день рождения - 288 рецептов



Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда
Кулинария/Салаты
Кулинария/Закуски

ЛЕНИВЫЕ ЧЕБУРЕКИ...

Понедельник, 23 Января 2012 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕНИВЫЕ ЧЕБУРЕКИ...

рецепт (158x130, 17Kb)
Минимум затрат физических и материальных,
но при этом замечательный результат.
Чебуреки получаются сочными и вкусными.
Очень вкусно пробуйте уверена вам понравится.
DSCF1211 копия (555x416, 362Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда
Кулинария/Закуски
Кулинария/пирожки, пончики
Кулинария/бутерброды

Картофельная запеканка с мясом

Понедельник, 23 Января 2012 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с мясом

Вкусная и простая в приготовлении запеканка... Картофельно-мясная запеканка может стать отличным ужином в кругу семьи. Совершенно ничего сложного в приготовлении, получается вкусно и не бьет по карману.
IMG_0672-585x438 копия (700x524, 169Kb)

81389106_78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда
Кулинария/Запеканки

Торт "Пёрышко зебры"

Понедельник, 23 Января 2012 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Пёрышко зебры"

Торт "Пёрышко зебры"

 

Рубрики:  Кулинария/торты

***Огурцы по-корейски***

Понедельник, 23 Января 2012 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения alakazia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***Огурцы по-корейски***





Рецепт:
Рубрики:  Кулинария/заготовки на зиму

Мальчишник 2: Из Вегаса в Бангкок смотреть онлайн

Понедельник, 23 Января 2012 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мальчишник 2: Из Вегаса в Бангкок смотреть онлайн

Мальчишник 2: Из Вегаса в Бангкок смотреть онлайн
B000209KMW.01.LZZZZZZZ (360x480, 42Kb)
Рубрики:  фильмы онлайн

Манты "Розы"

Понедельник, 23 Января 2012 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_blogger [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манты "Розы"

Обыкновенные манты в красивом исполнении.



СОСТАВ
готовый фарш (мякоть баранины,свинины или говядины + лук + соль + перец)

ПЕЛЬМЕННОЕ ТЕСТО
3 стакана муки,
1 яйцо,
2/3 стакана воды,
1/2~1 ч ложка соли

Приготовить пельменное тесто.
Раскатать тесто в тонкий пласт и порезать его полосками шириной 10см и длиной 15~20см.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Салат из крабовых палочек с кукурузой и киви

Понедельник, 23 Января 2012 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильсия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из крабовых палочек с кукурузой и киви

 

Легкий салат с приятным и необычным вкусом, который придает киви. Попробуйте приготовить!

Продукты: 1 банка консервированной кукурузы, 8 крабовых палочек, 5 яиц, сваренных вкрутую, 3 киви, 1 столовая ложка готовой горчицы, 1 луковица, 1 морковь, майонез, соль, перец — по вкусу.

Яйца, очищенные от кожуры киви, отваренную морковь и крабовые палочки мелко порежьте, смешайте с кукурузой без маринада. Лук мелко порежьте и залейте на 2 часа яблочным уксусом, затем слейте уксус, отожмите лук и добавьте в салат. Заправьте салат солью, перцем, горчицей и майонезом по своему вкусу.

Приятного аппетита!http://www.wild-mistress.ru/

Рубрики:  Кулинария/Салаты

Кокосовые шарики

Понедельник, 23 Января 2012 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокосовые шарики

kokosovyje_shariki (423x423, 52Kb)

Состав: 1 банка сгущеного молока, 2 объема кокосовой стружки, горсть миндальных орехов.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/печенье
Кулинария/конфетки

Кексы

Понедельник, 23 Января 2012 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Biruza9 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы

 



8 ст.л муки
4 яйца
3 ст.л сахара
1б сгущенного молока
1/2 ч.л. соды
3 ст л сметаны
Сгущеное молоко выливаю в миску,вбиваю по одному яйцу,добавляю сахар,сметану,муку,соль,соду.Можно погасить её уксусом или лимонным соком.Всё тщательно перемешиваю и выливаю по формочкам,с промасленной калькой и посыпать панировочными сухарями.Ставлю в разогретую духовку.Как только кексы зарумянятся,и поднимутся,огонь убавляю и выпекаю до готовности.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Рубрики:  Кулинария/кексы

Наивкуснейшая картофельная запеканка-пицца

Понедельник, 23 Января 2012 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейшая картофельная запеканка-пицца.

Огромная благодарность автору: allenka

Отличный вариант для использования оставшихся мясо-колбасных изделий! Очень вкусно!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/булочки,пироги

Запеканка пивная из картофеля

Понедельник, 23 Января 2012 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения strazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка пивная из картофеля

zapekanka_s_pivom (183x182, 45Kb)

Состав: 1 кг. картофеля, 3 ст. ложки подсолнечного масла, 0,5 кг. вареной колбасы, 2 яйца, 0,5 стакана светлого пива, 120 гр. майонеза, 100 гр. сыра, соль.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда
Кулинария/Запеканки

Для девочек.Жилетки спицами на круглой кокетке

Понедельник, 23 Января 2012 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для девочек.Жилетки спицами на круглой кокетке




http://club.osinka.ru/topic-87619?&start=0
Рубрики:  вязание/Вязание - для девочек

Пасхальный кулич – пальчики оближешь! От Фугаски

Понедельник, 23 Января 2012 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный кулич – пальчики оближешь! От Фугаски

Пасхальный кулич – пальчики оближешь! От Фугаски



мука – 500-550 гр
молоко теплое – 100 мл
сливки теплые – 100 мл
сахар – 110 гр (8 ст.л. мерных)
соль – 1,5 ч.л. (мерная)
масло сливочное – 50 гр
яйца – 3 шт.
дрожжи – 1,5 ч.л. (мерная)
куркума – 0,5 ч.л. (обычной)
курага, изюм – по 40 гр

Мои наработки :
в молоке (хорошо грею) развожу сахар, соль и масло, заливаю в ведерко
потом в ведерко заливаю сливки (использую 22%, но можно и меньше)
яйца вилкой слегка разбалтываю и заливаю в ведерко
просеиваю муку (сразу в ведерко)
дрожжи – в ямочку по центру
куркуму распределяю по четырем углам – это для более желтого цвета
на любителя – можно добавлять ванилин, кордомон, корицу…
Режим – сладкий хлеб, большая буханка
Контролирую замес, т.к. яйца не всегда одинаковые
До бипера должен сформироваться красивый колобок, слегка маслянистый
По биперу добавляю изюм, курагу, цукаты – что под рукой
Перед выпечкой можно смазать верхушку яйцом, или намазать верхушку после выпечки белковым кремом

Приятного аппетита!

С форума хлебопеков


 

Рубрики:  Кулинария/булочки,пироги

Рис с курицей - как приготовить по-разному и вкусно

Понедельник, 23 Января 2012 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильсия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рис с курицей - как приготовить по-разному и вкусно

Рис с курицей - как приготовить по-разному и вкусно

Рис с курицей – это классическое, проверенное временем сочетание и беспроигрышный вариант. Эти ингредиенты прекрасно сочетаются между собой, позволяя приготовить вкусное, легкое, диетическое и очень полезное блюдо.

Рис с курицей

Существуют сотни рецептов приготовления риса с курицей. Рис с курицей можно отваривать, запекать, жарить, тушить, готовить в горшочках, мультиварке и т.д. Разбавить гастрономический тандем риса и курочки помогут различные овощи, грибы и специи. Предлагаем вам приготовить аппетитный рис с курицей, который обязательно придется по вкусу вашим домочадцам и гостям.

Рис с курицей

Рис с курицей - рецепт

 

 

Ингредиенты для риса с курицей:

  • 1 курица среднего размера
  • 2,5 стакана риса
  • 1 зубчик чеснока
  • 3 столовые ложки томатной пасты
  • 300 г болгарского перца
  • 1 столовая ложка сахара
  • растительное масло
  • лавровый лист
  • зелень
  • соль
  • перец
  • специи для курицы

Рис с курицей

Как приготовить рис с курицей

  1. Курицу промойте и нарежьте порционными кусочками. Сложите их в миску, посолите, поперчите и добавьте специи.
  2. Хорошенько промажьте специями курицу и оставьте мариноваться на 40 минут.
  3. Когда курица замаринуется, налейте немного растительного масла на сковороду и нагрейте ее. Выложите кусочки курицы и слегка обжарьте их с обеих сторон до золотистой корочки.
  4. Болгарский перец помойте, разрежьте, удалите семена и нарежьте небольшими кубиками. Перец можно брать как свежий, так и замороженный.
  5. Для приготовления риса с курицей вам понадобится чугунная кастрюля или другая с толстым дном. Выложите в нее часть обжаренной курицы.
  6. Промойте рис и выложите половину порции поверх мяса птицы. Следующим слоем уложите половину нарезанного перца. Затем повторите все слои: курица, рис, перец.
  7. Очистите зубчик чеснока, измельчите его или продавите через пресс. Добавьте чеснок, а также сахар и соль к томатной пасте. Залейте этот соус 2 стаканами горячей воды, хорошенько перемешайте. Полученную заправку влейте в кастрюлю с рисом и курицей.
  8. Добавьте лавровый лист, поставьте на сильный огонь и доведите до кипения. Затем убавьте огонь до самого минимального и тушите до готовности риса. В среднем это займет 25-30 минут. Когда рис с курицей будет готов, выложите его на тарелки и посыпьте нарезанной зеленью.

Рис с курицей

Рис с курицей - рецепт (фото идеи)

 

 

Рис с курицей

Рис с курицейРис с курицей

Рис с курицейРис с курицей

Рис с курицейРис с курицей

Рис с курицейРис с курицей

Рис с курицейhttp://ona-znaet.ru/

Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Ленивая пицца-минутка.

Понедельник, 23 Января 2012 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Резеда_Хамзовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивая пицца-минутка.


Ленивая пицца-минутка.
Вчера был выходной день, все мои домочадцы - дома.
Младшенький сыночек запросил пиццу (он заядлый любитель пиццы, может есть пиццу в любое время и в любом количестве!)
Ну, я и решила быстро приготовить "ленивую" пиццу-минутку!
Эту пиццу можно готовить прямо на огне, в сковороде, накрыв крышкой, но я готовила в духовке. на большом листе.
Моя дочь решила всё это дело заснять и получился такой вот мастер-класс по приготовлению пиццы- за считанные минуты!
Может вам и пригодится, дорогие друзья!
Итак:
Исходные ингредиенты:

P1090381 (700x525, 141Kb)
тесто:
4 ст.л. сметаны, 4 ст.л. майонеза, 2 яйца, 9 ст.л. муки
начинка:
3 помидора, фарш вареного мяса 200гр, 1 большая луковица, сыр, майонез-кетчуп по вкусу.
Но вы можете вместо фарша использовать колбасу вареную, копченую, сосиски, ...всё, что вам нравится!
Сначала займёмься подготовкой начинки.
Я нарезала вареное мясо и лук крупно
P1090382 (525x700, 134Kb)
more
Рубрики:  Кулинария/булочки,пироги

Любителям сладкой выпечки: два десятка вкуснейших рецептов для Вас - наслаждайтесь!

Понедельник, 23 Января 2012 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любителям сладкой выпечки: два десятка вкуснейших рецептов для Вас - наслаждайтесь!


Булочки-бриоши с кремом патисьер
булочки-бриоши

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/кексы
Кулинария/булочки,пироги
Кулинария/рулеты
Кулинария/пирожки, пончики
Кулинария/печенье


Поиск сообщений в Влаша
Страницы: 50 ... 45 44 [43] 42 41 ..
.. 1 Календарь