Калина - одна из самых ПОЛЕЗНЫХ ягод в природе

Калина - одна из самых ПОЛЕЗНЫХ ягод в природе

В калине всё ЦЕЛЕБНО: кора, веточки, цветы, ягоды и сушёные косточки. 
Наши предки о лечебных свойствах калины, знали, что ее ягоды улучшают работу сердца, обладают успокаивающим действием. 

Витамина С в калине в 1, 5 раза больше чем в лимоне. В ней есть железо, селен, йод, каротин, фосфор. 

С мёдом калину назначали при простудных заболеваниях. 
Чай из калины пили при гнойничковых заболеваниях кожи, при воспалении десен. 
Отвар из корней и коры давали детям при золотухе, судорогах и бессоннице, отвар цветков и ягод - при простуде. 
И даже сок из листьев использовали как укрепляющее средство после тяжелых заболеваний, при фурункулезе, кожных сыпях и лишаях. 

Кто-то не любят ее из-за горечи, но именно эта горечь полезна от диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы. 

Ягоды калины убивают плесень, бактерии и вирусы. 

Сок калины обладает МОЩНЫМ противовоспалительном и восстанавливающим действием. Благоприятно принимать сок калины при полипах желудка и кишечника, гипертонической болезни, при климатических неврозах, истерии и эпилепсии. Сок эффективен при диатезе. сильном кашле и коклюше 

Если перечислять все болезни, которые лечат калиной, пришлось бы коснуться почти всех органов человека — и мозг, и сердце, и желудок, и печень, и половые органы, и лёгкие, и сосуды — от аллергии до злокачественных опухолей. 

Плоды и цветки калины заготавливают по мере цветения и созревания в сухую погоду. Сушить плоды лучше в сушилках или печах при температуре около 80 градусов. Цветки сушить в сушилках, температура примерно градусов 45. Хранить высушенные цветки и плоды не больше 2 лет. 

Кору калины собирают во время сокодвижения (апрель) только с боковых ветвей (не с главного ствола). Сушить под навесами на открытом воздухе. Хранить не больше четырех лет. 

Калина обладает полезными свойствами: 
-спазмолитическим, 
-противоатеросклеротическим, 
-противомикробным, противовоспалительным, -обволакивающим, вяжущим, желчегонным, -слабительным, 
-кровоостанавливающим, 
-седативным, 
-противосудорожным, 
-обезболивающим, 
-потогонным, 
-отхаркивающим, 
-мочегонным, 
-гипогликемическим, 
-общеукрепляющим, 

Ягоды в свежем виде можно есть только после заморозков. Это - поливитаминное средство, повышающее работоспособность, оказывающее профилактическое действие при атеросклерозе, стимулирующее деятельность желудочно-кишечного тракта, печени. 

ПОЛЕЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КАЛИНЫ 

КАЛИНА В МЕДУ 
Калина в меду, очень вкусная, готовится несколько иным способом. Ягоды калины с веточками сначала обмакиваются в подогретый мёд, а затем на противне высушиваются в теплой печи. Такие веточки с ягодами хранятся долго, всю зиму. 

Ягоды калины, вареные с медом, ПОЛЕЗНЫ при простуде, кашле, хрипоте, удушье, при поносах, болезнях печени, желтухе. 

Плоды калины применяются в качестве потогонного, слабительного и рвотного средства, а также при язве и других заболеваниях желудка. 
Калина понижает уровень холестерина в крови, поэтому очень полезна для лечения атеросклероза. 

Если круглый год есть по чайной ложке ягод калины с медом каждый вечер, это предотвратит от проблем с давлением и будет отличной профилактике болезней желудка и опухолей. 

ОТВАР из коры калины: 
ложку столовую на О,2 литра кипятка, полчаса греть на бане водяной, полчаса настоять, процедить, отжать, довести до О,2 литра водой, пить по паре ложек столовых трижды перед приемом еды (можно наружно). 

Настой калины плодов: 
готовить как отвар, выпить все раза за 3. Сок из плодов пить по трети стакана с медом раза 3 до еды. 

Калиновый МОРС – хорошее поливитаминное средство при пониженной кислотности желудочного сока, гипертонии и кожных заболеваниях. 
Сок из листьев калины эффективен для повышения иммунитета, восстановления сил после тяжелых болезней, помогает в лечении фурункулеза и юношеских угрей. Пьют его по 0,5 стакана с добавлением 1 ст. ложки меда 3 раза в день. Неразбавленным соком смазывают пораженные места на коже. 

При кожной аллергии принимайте ванны с калиной: 100-300 г веточек калины залейте крутым кипятком (4-5 л), дайте настояться, процедите и вылейте в ванну с температурой воды 36-37 градусов. 
Калина хорошо очищает воздух от пыли, выделяет фитонциды. Наверное, не случайно в старину был обычай ставить перед женихом и невестой букет цветущей калины. 

Ягоды с медом принимают при гипертонической болезни, болезнях сердца, печени, простудных заболеваниях. 
Сок - хорошее косметическое средство для удаления веснушек, угрей, отбеливания кожи. 

Плоды калины обладают также успокаивающим действием. Ягоды заваривают как чай (1 ст. ложка в стакане кипятка) и пьют по 1 /2 стакана 2 раза в день. При недостатке витаминов плоды едят в натуральном виде, готовят из них сок, морс, компот, кисель, варенье, желе. 
Морс из калины 
0,5 стакана сока калины, 1 л воды, сахар по вкусу. Сок смешать с горячей водой, добавить по вкусу сахар и оставить на 3-5 ч. Подавать в холодном виде. 

Народная медицина использует отвар коры при бронхите, трахеите, истерии и судорогах у детей, а наружно - при экземе, туберкулезе кожи. А для лечения диатеза у детей употребляют отвар молодых побегов (в виде ванн). 
В качестве успокаивающего средства отвар коры готовят из расчета 2 ст. ложки на 1 стакан воды. Пьют его по 1/2 стакана 2 раза в день. Отвар также дают внутрь детям при простуде и золотухе. Иногда как потогонное средство его рекомендуют и взрослым. 

Для спортсменов и людей физического труда рекомендуется такой состав: 1 стакан ягод залить, медленно помешивая, 1л кипятка. Настоять 4ч и пить полученную смесь 3 раза в день по стакану. 

В послеродовом периоде как очищающее средство хорошо действует отвар: 7 г коры заливают стаканом кипятка и выдерживают на малом огне, не более 30 мин, затем процеживают через двухслойную марлю и пьют по 1ст. ложке 3 раза в день. 

Ягоды калины, сваренные с медом,- эффективный лечебный препарат от кашля, удушья, желтухи, расстройств желудка и некоторых других заболеваний. 

Как убрать горечь из ягод калины: 
Горечь у ягод пропадает также после заморозки. 
Чтобы сделать калину менее горькой и при этом не терять витамины и полезные вещества, свежую ягоду протирают с сахаром (или с медом) в соотношении 1:1. 

Противопоказания для применения калины: 
беременность, высокая свертываемость крови, тромбозы и склонность к ним, подагра, заболевания почек. Калина не всеми переносится одинаково. 
При гипотонии можно пользоваться калиной лишь при крайней необходимости, кратковременно, так как она в больших количествах существенно понижает давление (даже одна большая гроздь свежих ягод, я уж не говорю о смеси сока ягод с мёдом). Калиной лечат язвенную болезнь желудка и гастриты, но при высокой кислотности желудочного сока она может только навредить. 
Нельзя длительно употреблять калину, как лечебное средство, при артритах, подагре, мочекаменной болезни и болезнях почек. Во всех этих случаях имеется в виду длительность лечения, а не единичное, эпизодическое употребление ягод в пищу.

 

Ладушка Здравушка

 

 

Жульен с курицей и грибами

 

 

Быстрый в приготовлении и очень нежный на вкус жульен с курицей и грибами украсит ваш праздничный стол. Ни один гость не сможет не отметить это несложное блюдо.

Ингредиенты:

— 2 куриные грудки (500 грамм);
— 300 грамм шампиньонов;
— 200 грамм сметаны;
— 100 грамм сыра;
— соль, перец;
— растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Куриное филе вымыть, мелко порезать.
2. Сковороду смазать растительным маслом и обжарить куриное филе, в конце жарки посолить и поперчить.
3. Шампиньоны вымыть, нарезать мелкими кусочками, обжарить на сковороде до готовности. В конце жарки посолить и поперчить.
4. Курицу соединить с шампиньонами, заправить сметаной, перемешать.
5. Переложить по кокотницам, сверху посыпать тертым сыром и готовить в духовке при 200 градусов 20-25 минут.

Жульен с курицей и грибами готов! Из указанного количества ингредиентов получается 7 кокотниц. Приятного аппетита! Более подробно в нашем видео-рецепте.

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Серия сообщений "блюда из птицы":
Часть 1 - Легендарный рецепт! Омлет Пуляр из 2 продуктов
Часть 2 - Как оригинально украсить пасхальные яйца
...
Часть 23 - Пряная утка с яблоками и апельсинами
Часть 24 - Курица “а-ля” Капрезе: вкуснейший ужин
Часть 25 - Жульен с курицей и грибами

Таблица сочетаемости цветов

Пуловер жемчужным узором и с косами

Читать далее...

Яичная маска для молодости рук!

Читать далее...

НАПОЛЬНЫЕ ВАЗЫ ИЗ СТАРЫХ ВЕДЕР И БИТЫХ БУТЫЛОК!

Для того, чтобы сделать для своего сада такой оригинальный контейнер вам понадобится старое ведро, битые бутылки, немного времени и неповторимое садовое кашпо - готово!

Необходимые материалы:
Для основы: любые крупные металлические емкости - старые баки, ведра.
Облицовка: битое бутылочное стекло (бутылки лучше брать разноцветные); глиняные пластинки, камушки, морские ракушки
Плиточный клей
Белая затирка
"Серебрянка" БТ-177

Стекла от прозрачных бутылок я крашу изнутри лаком для ногтей, лучше перламутровым, но цвета могут быть самыми разными. Бутылки раскладываю по цветам в несколько целлофановых мешков и разбиваю молотком или гантелей. Затем аккуратно разбираю стекла и кладу в миску с водой, чтобы осели осколки и отклеились этикетки. Потом раскладываю стеклышки в мелкие коробочки - мозаика готова.

Клеить можно на обычный плиточный клей, чередуя цвета. Когда клей подсохнет, затереть белой затиркой пустые места. Тщательно протереть стеклышки - и цветочница готова. Если она предназначена для дома, можно оставить в таком виде. Для улицы по местам затирки я прокрашиваю краской "Серебрянка" БТ-177. Она продается в бутылках 0,5 л.

Большие кувшины сделаны из старого китайского термоса - один из колбы, другой из корпуса с нарощенным горлышком. Облицовка - глиняные пластинки и камушки-ракушки с моря. Клеится на плиточный клей.

Ей 54 года, а у нее ни глубоких морщин, ни обвисшей кожи… Ее красоте завидуют даже молоденькие!

Ей 54 года, а у нее ни глубоких морщин, ни обвисшей кожи… Ее красоте завидуют даже молоденькие! Бесценный рецепт маски из крахмала мне рассказала женщина, которой я не устану восхищаться. Ей 54 года, а у нее ни глубоких морщин, ни обвисшей кожи… Ее красоте завидуют даже молоденькие! На досуге она разрисовывает обувь акриловыми красками, украшая ее цветами и делает невероятные абажуры ручной работы. Никто не знает, сколько ей лет на самом деле: такое свежее лицо редко встретишь даже среди молодежи! Попробуй эти чудо-маски, основным ингредиентом которых является крахмал. Даже после одной процедуры кожа лица подтянется и засияет! Источник

Как украсить салаты на Новый год 2018

http://edaklass.ru/post427548380/

Видео: цветок из моркови





Видео: бабочка из огурца

Читать далее...

ДИЕТА ДЛЯ ЛЕНИВЫХ

ДИЕТА ДЛЯ ЛЕНИВЫХ

Суть "Диеты для ленивых" чрезвычайно проста. Перед каждым приемом пищи Вы должны выпивать 2 стакана чистой воды. Ровно 2, никак не меньше. И через 15-20 минут можете спокойно приступать к трапезе. Далее действует следующее правило — в процессе еды и в течение 2-ух часов после нее Вам строго запрещено пить любую жидкость. Итак, вынесем отсюда 2 основных постулата:

⭐ Выпивать 2 стакана чистой воды за 15-20 минут до начала трапезы

⭐ Не пить в процессе еды и в течение 2-х часов после ее окончания

⭐ Когда пройдут два положенных часа, Вы смело можете выпить кружку любимого чая или кофе. Но при этом без перекусов вроде пирожных и плюшек. Ведь в этом случае Вы едите, а разве Вы выпили 2 стакана чистой воды прежде, чем откусить кусочек от пирожного или плюшки? Нет? Тогда придется отложить сладости в сторону, ведь Вы не выполнили основное правило "Диеты для ленивых".

✨ Чтобы Вам было проще соблюдать ее, опишем простую схему рациона питания в сутки:

✔ Завтрак. Выпиваем 2 стакана воды. Завтракаем тем, что нашей душе угодно. При этом еду мы не запиваем, и не пьем в течение 2-ух часов после.

✔ Обед. Выпиваем 2 стакана воды. Обедаем, ограничений на меню обеда нет. При этом еду мы не запиваем, и пообедав, не пьем в течение 2-х часов.

✔ Ужин. Выпиваем 1 стакан воды. Если хотите, то выпейте 2. Ужинаем без гастрономических ограничений. Не запиваем пищу и не пьем в течение 2-х часов после.

Примечание: Если вдруг Вы решили перекусить (полдник, например), то не забудьте, что перед едой нужно выпить 2 стакана воды. Но, если количество пищи небольшое (печенье, булка или бутерброд), то можно выпить только 1 стакан.

✨ Следует признать, что данная диета творит чудеса с весом своих поклонников. Соблюдение такой системы питания позволяет ее приверженцу избавиться от 8-12 кг за 2 недели.

Гарем... 😜

Эмир имел семнадцать жен, Лишь пять из них имели обувь. От баб босых - нытье да стон, В гареме - спор, раздор и злоба. Вскричал эмир: "Молчать, гарем!" Достал указ из красной папки: "Кто был ничем, тот встанет в семь! Кто первый встал - того и тапки!"

Gabrilyan Olesya

Young Zerka – Harem

тетя sonя

---

Хачапури за 15 минут

Хачапури — это «хлеб» и  «сыр», что и означает перевод этого названия. По предлагаемому рецепту хачапури готовятся моментально. На двух сковородах они приготовились раньше, чем на газу закипел чайник. Сыра можно положить больше или меньше, всё равно будет вкусно. Такие хачапури удобно взять в дорогу, на работу, деткам в школу. Очень вкусная, быстрая и бюджетная выпечка!

 

Необходимо:

• Сыр — 100-150 г
• Кефир — 1 стак. (тёплый!)
• Мука — 1,5 стак. + 0,5 стак. (на раскатку)
• Сахар — 1 ч.л.
• Соль 2/3 ч.л.
• Сода 1/2 ч.л.

Приготовление:

Читать далее...

Печенье новогоднее

Очень симпатичное и вкусное печенье, испекла его заранее.

Читать далее...

Салаты 43

Нажми на картинку

ЯПОНСКИЙ САЛАТ С ЯЗЫКОМ Ингредиенты: отварной говяжий язык - 300 гр; микс салатных листьев (или айсберг) - 130 гр; огурцы - 2 шт; майонез легкий - 5 ст.л.; васаби по вкусу; черный молотый перец; кунжут - 1 ст.л	Варианты приготовления салата*Мимоза*	ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ "ВМЕСТО ОЛИВЬЕ" Ингредиенты Куриная грудка - 1 шт. Грибы "Вешенка" - 200 г Огурец свежий - 1 шт. Лук - 1 шт. Яйца вареные - 2 шт. Майонез - 2 ст.л. Грецкий орех Соль
Салат «Синьор помидор» — очень нежный и вкусный! Ингредиенты: мясо говядины - 300 г помидоры - 1 - 2 шт. лук - 1 шт. яйца 2- 3 шт. сыр твердый - 100 - 150 г	Салат «Мужской каприз» ИНГРЕДИЕНТЫ: ● говядина – 300 г; ● яйца куриные или перепелиные – 5 шт; ● лук репчатый – 3 шт; ● морковь – 1 шт; ● сыр твердых сортов – 150 г; ● майонез.	Салат «Сытый кум» Состав: 1 куриное филе, 1 банка консервированных ананасов , 100 граммов «Голландского» сыра, 100 граммов шампиньонов, 5 грецких орехов, кинза, майонез, соль, зелень.
Салат из огурцов, сыра и Укроп отлично дополняет свежий вкус огурца, а сыр и яйца - просто клссическое сочетание. Добавьте ко всему этому заправку из майонеза, сметаны и чеснока - и у вас получится отличный салат, который прекрасно подойдет к мясу или рыбе.яиц	САЛАТ "МОНИКА" ЗАТМИТ И "ШУБУ" И "ОЛИВЬЕ"! Ингредиенты: капуста китайская - 300 г грудка куриная - 1 шт. яйца куриные - 4 шт. огурец - 2 шт. лук - 1 шт. уксус - 60 мл майонез - по вкусу соль перец черный	САЛАТ «НОВОГОДНЯЯ НОЧЬ» Ингредиенты: 200 г ветчины, 100 г твёрдого сыра, 100 г чернослива, 50 г грецких орехов, 2 ст. л. майонеза.
Салат из курицы, с ананасами и кукурузой Продукты Филе куриное или окорочок куриный – 300 г Яйца куриные – 2 шт. Кукуруза консервированная – 200 г Ананас консервированный (кусочки) – 200 г Огурец маринованный – 1-2 шт. Майонез – 80 г Соль – 1 щепотка	Салат с крабовыми палочками и черносливом Для приготовления понадобится: крабовые палочки — 240 гр; сыр твердый — 250 гр; яйцо куриное — 3 шт; чернослив без косточек — 80 гр; майонез — 6 ст. ложек. Для украшения потребуется: маслины (без косточек) —12-15 шт; зелень петрушки — 2 шт.	СЕЛЕДОЧНЫЙ ТОРТ ЗАТМИТ НА ЛЮБОМ ЗАСТОЛЬЕ ОЛИВЬЕ И ШУБУ! АБСОЛЮТНЫЙ ХИТ И НОВИНКА! Ингредиенты: упаковка вафельных коржей; селедка — 1 штука; три яйца; морковка — 2-3 штуки средние; твердый сыр — 100 грамм; майонез — 500 грамм.

Салаты 42

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post427508983/

Новогодний лимонный крем

Новогодний лимонный крем делается просто, и оторваться от него невозможно.
2 лимона, 2 яйца, 40 г сливочного масла, 100 г сахара, и при желании немножко ванили.

Способ приготовления:
Очищаем лимоны от кожуры (часть цедры можно потереть на мелкой терке и добавить в крем для запаха), сок из лимонов выжимаем, смешиваем с сахаром до полного растворения последнего. Пробуем. Не хватает сахара — добавляем.
Яйца взбиваем отдельно (лучше вручную, не миксером), процеживаем через сито, добавляем лимонный сок с сахаром. Опять тщательно перемешиваем.
Если вы не любите цедру или просто хотите абсолютной однородности крема, то дайте крему постоять минут 20, а потом процедите его – тогда ненужную цедру можно будет выбросить, а ваш крем будет нежнейшим.
Переливаем вкуснотень в кастрюлю, добавляем масло и варим до загустения, не забывая мешать. Разливаем в баночки, привязываем бантики и наслаждаемся.
http://pinme.ru/pin/566c8a5504239df676d03f17/

Паштет морковно-селёдочный с сыром и маслом

Паштет морковно-селёдочный с  сыром и маслом может стать отличной намазкой на бутерброды к празднику. Это очень вкусно!

Ингредиенты:

2 филе соленой сельди,

1 пачка сливочного масла,

плавленный сырок (200 г),

2 средних вареных моркови.

Приготовление:

через мясорубку (крупная решетка) пропустить все ингредиенты в следующей последовательности: масло, сырок, селедка, морковь.

 

Эссика

6 ВИДЕО КОЛЫБЕЛЬНЫЕ и Успокаивающая музыка для детей

АЛСУ - Kолыбельные для Малышей / ALSOU





САМЫЕ ЛУЧШИЕ детские колыбельные для вашего малыша





Детские колыбельные песни для мальчиков





Успокаивающая музыка для детей. Волшебный эффект!





Нежная #колыбельная для сна ребенка. 8 часов спокойный сон Читать далее...

25 ВОЛШЕБНЫХ И НЕРЕАЛЬНО КРАСИВЫХ ФРАЗ, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ ВАМ ПЕРЕЗАГРУЗИТЬСЯ

25 ВОЛШЕБНЫХ И НЕРЕАЛЬНО КРАСИВЫХ ФРАЗ, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ ВАМ ПЕРЕЗАГРУЗИТЬСЯ Эти фразы меня наполнили волшебством, каким-то глубинным пониманием мира, в каждой из них скрыта жемчужина мудрости. Желаем вам проникнуться ими, перезагрузить сознание и взглянуть на мир по-новому. Жизнь — то, что мы хотим видеть, наша реакция на ситуации, поэтому правильно сохранять здравый рассудок, который способен более обширно понимать главные вещи в этом мире. Эти цитаты помогут вам настроиться в жизни!   1. Мечты должны быть либо безумными, либо нереальными… Иначе — это просто планы на завтра!

Читать далее...

Шоколадный торт на пиве с воздушным шоколадным кремом на желатине

Рецептов шоколадного торта так много, что можно печь торты хоть каждый день. Приготовление этого торта желательно растянуть на несколько дней. Сначала испечь коржи, на следующий день сделать крем и собрать торт. В рецепте шоколадного теста используется темное пиво, которое добавляет выпечке необычный пряный аромат и насыщенный вкус, оттеняемый воздушным шоколадным кремом со взбитыми сливками.

Фаршированный мясной рулет - ничего сложного, в то же время и вкусно, и красиво!

Пышные лепешки на кефире - калорийно, но вкусно!

Пышные и мягкие лепешки на кефире – рецепт очень старый и проверенный годами. Лепешки получаются мягкими, золотистыми и вкусными. Легкие в приготовлении. При жарке образуют пузырьки, которые придают аппетитную форму. Калорийно, но вкусно!