Ингредиенты: 400 г свинины 2/3 ст. перловки 1 луковица 1 морковь 3 картошки 3 кислых огурца соль специи по вкусу растительное масло для жарки 3 л воды Мясо отвариваем в воде, снимая пену. Я предпочитаю слить жирный бульон, залить чистой водой и затем уже варить суп. Пока варится бульон, замачиваем перловку в "7 водах". Сливаем каждый раз воду и заливаем чистой, чтобы вода в итоге была прозрачная. Добавляем перловку к мясу и варим часа полтора. За это время мясо и крупа хорошо разварятся. Очищаем и нарезаем картофель. Добавляем к мясу и перловке. Тем временем очищаем и натираем на крупной терке морковь, нарезаем мелко лук, а огурцы нарезаем мелким кубиком. Обжариваем лук с морковью, когда картофель почти будет готов, всыпаем зажарку, солим. В конце приготовления добавляем приправы по вкусу и огурцы. Если хотите, то и рассол. Можно в зажарку или в готовый суп добавить ложку сметаны, но я не добавляю.
Ингредиенты:
500 г белых грибов или шампиньонов
2 луковицы
200 г сметаны
300 г сыра твердых сортов
1 зубчик чеснока
4 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. муки
Свежемолотый черный перец
Соль
Приготовление:
1. Грибы очистить и нарезать крупно. Разогреть в сковороде 2 ст. л. сливочного масла и обжаривать грибы в течение 5 минут на среднем огне. Посолить. Образовавшуюся жидкость сохранить.
2. Лук очистить, нарезать мелко. Добавить лук в сковороду с грибами, туда же добавить 2 ст. л. сливочного масла. Обжаривать 5 минут.
3. Муку всыпать в сметану и тщательно размешать. Постепенно влить жидкость, образовавшуюся при обжарке грибов, посолить и поперчить.
4. Получившийся соус влить в обжаренные грибы. 5 минут тушить на слабом огне, помешивая.
5. Сыр натереть на мелкой терке.
6. Формочки для жюльена (кокотницы) натереть зубчиком чеснока.
7. Грибы с соусом выложить в кокотницы, посыпать сыром и запекать с разогретой до 200°С духовке 7-8 минут до появления корочки https://www.facebook.com
ВЫПЕЙ 25 КАПЕЛЬ ЭТОГО НАРОДНОГО СРЕДСТВА И ГОЛОВНАЯ БОЛЬ ИСЧЕЗНЕТ МГНОВЕННО!
Это средство поможет вам навсегда избавиться от головной боли и улучшить кровообращение головного мозга!
При плохом кровообращении и сужении сосудов головного мозга очень часто возникают головные боли. Это доставляет много мучений и значительно снижает качество жизни.
Многие таблетки такую боль не устраняют или же устраняют совсем ненадолго. Поэтому мы предлагаем вам натуральное средство, которое поможет улучшить кровообращение головного мозга и устранить головную боль буквально за несколько минут!
ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ВЫ С ЛЁГКОСТЬЮ ВЫ СМОЖЕТЕ ПРИГОТОВИТЬ ДОМА.
Настойка валерианы 100 мл
Настойка эвкалипта 100 мл
Настойка пиона 50 мл
Настойка пустырника 100 мл
Настойка мяты перечной 50 мл
Настойка боярышника 100 мл
10 шт гвоздики
1 столовая ложка мёда
10 гр порошка имбиря
Все ингредиенты поместить в стеклянную ёмкость тёмного цвета и поставить настаиваться в тёмное место на 25 дней, периодически встряхивать. Затем процедить. Рекомендуется принимать по 25 капель 2 раза в день за 30 минут до еды (утром и вечером).
Очень важно восстанавливать силы, здоровый сон и избавляться от последствия стрессов на организм.
Мы предлагаем вам очень эффективную смесь успокаивающих настоек из целебных трав. То что все болезни от нервов – это истина. Эти настойки помогут вам расслабиться, восстановить и укрепить нервную систему.
Настойка валерианы 100 мл
Настойка эвкалипта 50 мл
Настойка пиона 100 мл
Настойка пустырника 100 мл
Настойка мяты перечной 25 мл
Приготовить такую смесь не сложно: смешайте в одной посудине все настойки и поставьте в темное место на две недели, при этом не взбалтывайте.
Рекомендуется принимать за 15-20 минут до еды три раза в день, всего по одной чайной ложке запивая питьевой водой.
Противопоказания
Не рекомендуется употреблять в период беременности и лактации, детям до 12 лет, при алкоголизме, людям, которые находятся ежедневно за рулем и при аллергии на любой компонент, который входит в состав смеси.
Источник рецепта - книга "Рецепты на бис", автор Лунева Л., но он уже гуляет по интернету, так что копирую там, где брала. Рецепт уже подогнан под замес в ХП, дабы вообще упростить работу. ( Collapse )
В большую миску или эмалированную кастрюлю с вечера поместить (не перемешивая!!!!!):
2 ч.л. сухих дрожжей или 50 г. живых
200 г сливочного масла
2 яйца
1 ст. сахара (кто любит послаще, можно 1,5 ст.)
и 1 ст. теплого молока.
Накрыть чистым полотенцем и оставить на столе до утра. Итак, моя ошибка была в том, что я использовала сухие дрожжи, на которые попало яйцо, а именно белок, поэтому он затянул дрожжи и перекрыл к ним доступ кислорода. В итоге ничего не запузырилось и не подошло. В этом году я использовала живые дрожжи, на утро меня ждала вот такая картина
Утром в эту массу добавить 3 ст. просеянной муки и ванилин по вкусу. Перемешать ложкой, добавить изюм или замоченные на ночь в роме цукаты. Вымесить и дать постоять на столе в теплой кухне, пока готовите формы. Затем на столе хорошо вымесить, подсыпая муку по необходимости до получения мягкого и нежного теста.
Если месить руками, то (по отзывам девочек) уходит 3,5-4 стакана муки. Если делать замес в ХП, то больше. Я ориентировалась на колобок, ушло примерно 5 стаканов, и тесто было совсем не крутое.. Замес на программе "Тесто" занимает примерно 1,5 часа. Изюм добавляла уже в самом конце замеса.
Затем тесто раскладываем тесто по подготовленным формам. Даем расстояться до увеличения объема в 2 раза. Выпекаем при температуре 200 градусов. Готовность проверяем палочкой.
Вот так подошло у меня тесто. Это партия куличей из полуторной пропорции. Три крупный, один небольшой и один махонький) Готовые куличи украшаем глазурью. Для Пасхального ФМ. Приятного аппетита!
Когда человек с деньгами встречает человека с опытом,
человек с опытом уходит с деньгами,
а человек у которого были деньги - уходит с опытом…
*
Как же человек хрупок!
Стоишь - варикоз, сидишь - геморрой,
лежишь - пролежни, любишь - инфаркт. …
*
Чем ярче горят мосты за спиной,
тем светлее дорога впереди…
*
Пока научишься держать язык за зубами,
они уже выпадут!…
*
Столетие - 100 лет.
Декада - 10 лет.
Пятилетка - 5 лет.
Вечная любовь - 2 недели.
"Я больше не пью" - 2 дня.
" Завтра все сделаю" - вечно…
*
Повесила оберег над дверью, от всякой нечисти,
вышла в магазин,
вернулась…
ключ в двери сломался… зайти не могу…
*
Очень тёплый зимний комплект, шапку делала на синтепоне, простёгивала вместе с подкладкой, потом пришивала к шапке, варежки двойные, внутренние варежки из 100% шерсти, в общем получилось очень-очень тепло.
один стакан мака,
четыре яйца,
один стакан кефира,
1 стак. сахара,
0,75 ч.л. пищевой соды,
1,5 стак. муки,
200 г сливоч. масла,
1 баночка сгущенки,
При желании какао-порошок.
Готовится торт Министерский по рецепту и строго по инструкции:
1.Сначала замочите один стакан мака, для чего в миске взбейте 4 яйца, добавьте мак, перемешайте и оставьте для набухания на 12 ч.
2. Как только набухнет мак (спустя 12 часов), добавьте по одному стакану кефира и сахара, а также небольшое количество соды.
3. Снова все перемешайте. Постепенно всыпьте 1,5 стак. муки, перемешайте и отставьте на 5 минут – тесто должно немного подойти. Оно получается будто на блинчики, но с добавлением мака.
4. Затем подогрейте немного форму и займетесь выпечкой коржей в духовке при темпер. в 180 град. Каждый корж выпекается в течение 15 минут. Готовность коржа будет понятна по шлейфу аромата, гуляющему по квартире. Это говорит о том, что корж уже выпекся.
5. Получается четыре коржа, однако сделать можно разное число коржей при желании. Чем тоньше будут блинчики, чем больше будет коржей, и наоборот. Прежде чем налить очередную порцию приготовленного теста, смажьте форму обязательно маслом. Дело в том, что коржи «любят» масло, поэтому быстро смогут впитать его в себя.
6. Прежде чем нанести крем, коржи нужно остудить, а для более хорошей пропитки сделайте надрезы в форме сетки.
7. В то время как выпекаются коржи, сделайте крем из сливочного масла с банкой сгущенного молока. Масло нужно брать мягкое, однако не растопленное. Размешайте сначала ложкой, а закончите миксером. Когда сгущенки оказалось больше, чем нужно, добавьте при желании любой загуститель.
8. Помимо крема в качестве украшения подходят любые орешки. Однако сначала их нужно поджарить и измельчить.
9. Итак, обмажьте каждый корж кремом и посыпьте орешками. Украсьте бока и верх, отправьте на 10 часов в холодильник – торт должен пропитаться.
Красота — недешевое удовольствие. Все мы знаем цены на любимую косметику и специальные средства по уходу за лицом и телом. О различных лечебных препаратах и говорить не стоит: их стоимость иногда бывает просто неприличной!
Хочу познакомить тебя с доступными средствами для улучшения внешнего вида, которые действуют эффективно и точно не оставят тебя разочарованной. Красота из аптеки за копейки!
