-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Надежда_41

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.06.2011
Записей: 3463
Комментариев: 40
Написано: 3773





Как вырастить ананас

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Как вырастить ананас

из купленного в магазине  

 как вырастить ананас дома, как вырастить ананас в домашних условиях, можно ли вырастить ананас в цветочном горшке,
 

Прежде всего необходимо выбрать в магазине спелый ананас, главное условие, чтобы листья были твердые, здоровые, зеленые (не желтые или коричневые). Кожура самого плода также должна быть золотисто-желтого цвета, а не зеленая.   

Читать далее...
Рубрики:  ОГОРОД

Юбочка неизвестного автора. Онлайн. На Стране мам от playka2

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения СЕЙШЕЛЛА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/юбки

Серая двойка

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения surrir50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4674007_jaket_02 (378x524, 43Kb)
 

Размеры: 40/42
Вам потребуется: для жакета 600 г и для топа 300 г серой пряжи Мауга (90% хлопка. 10% полиамида. 125 м/50 г); прямые спицы №4,5; круговые спицы №4 и №4,5.

 

описание и схемы>>>
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/кардиганы

Как правильно соединять пухлые цветочки

Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 00:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Дополнение к посту который был здесь,в котором мы учились вязать такие цветы из пышных столбиков.Многие не поняли как их соединять,поэтому.чтобы не писать каждому длинные комментарии,решила дополнить пост новыми уроками.Надеюсь теперь вам все понятно.Потому что впереди будут красивые изделия их таких вот цветов.так что учимся.
4979645_78a5a45b44c533e67e424d3ee63ba50b (479x700, 282Kb) 4979645_IMG_20130312_090752 (700x525, 344Kb)
Мастер-класс
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Вязание ваше хобби (читать онлайн)

Суббота, 08 Ноября 2014 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лисенокк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  книги,журналы

Детская кроватка из полипропиленовых труб

Суббота, 08 Ноября 2014 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Детская кроватка из полипропиленовых труб 

 

возникла идея собрать кроватку из полипропиленовых труб.

Полипропиленовые трубы рассчитаны для питьевой воды, поэтому они не выделяют ядовитых веществ и являются  вполне пригодным материалом для кроватки.

Читать далее...
Рубрики:  рукаделие/поделки

Как рассчитать реглан - подробная инструкция по вязанию

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Просто_Джаззи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Наверняка многие мастерицы хотели или даже вязали реглан. Но вот как рассчитать реглан правильно, знают не все. Поэтому эта подробная инструкция по рассчету вязания реглана для вас))

3256587_rasschitat_vyazanie_reglana (553x389, 66Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Расчёт петель.

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения lorik50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





1.
1920092_1480019045588885_380867419423795633_n (478x436, 239Kb)

2.
10599334_1480019048922218_7485901713180669548_n (478x436, 252Kb)

3.
10609525_1480019052255551_69088739791240218_n (478x436, 245Kb)

4.
10665677_1480019055588884_191014238269196050_n (478x436, 246Kb)

5.
10690344_1480019032255553_6629575877950903802_n (478x436, 245Kb)

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Модное теплое пончо с косами. Спицы

Воскресенье, 02 Ноября 2014 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Модное теплое пончо с косами. Спицы


Размер: 44-52

Вам потребуется: 750 г серой и по 200 г темно-серой и белой пряжи (100% шерсть, 100м/100 г); круговые спицы № 5, крючок № 4,5.

Техника вязания: жаккардовый узор, узоры с косами, резинка 2x2.

ОПИСАНИЕ >>>


Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Мастер-класс изготовления лебедей

Среда, 29 Октября 2014 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dansing_Dragon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Техника: мозаичное плетение
Автор: Логачева Галина

http://stranamasterov.ru/node/285145?tid=451

 

Рубрики:  БИСЕР

Французские розы из бисера. Автор: Александра Крамаренко

Среда, 29 Октября 2014 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Французские розы из бисера от Александра Крамаренко

Источник:http://s30893898787.mirtesen.ru/blog/43380647659/F...isera-ot-Aleksandra-Kramarenko

Самые красивые розы из бисера, которые я когда-либо видела, принадлежат Александру Крамаренко, инженеру из Рязани. Вы только посмотрите на эту красоту! Если кто-нибудь решится повторить такое чудо, ниже размещаю фото мастер-класс от автора

Французские розы из бисера от Александра Крамаренко (2) (480x640, 94Kb)
Французские розы из бисера от Александра Крамаренко (14) (640x480, 124Kb)

Французские розы из бисера от Александра Крамаренко (5) (600x450, 192Kb)

Французские розы из бисера от Александра Крамаренко (31) (700x525, 206Kb)

Читать далее...
Рубрики:  БИСЕР

Мастер класс: Гвоздика из бисера.

Среда, 29 Октября 2014 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Гвоздика из бисера

Источник:http://barrellab.ru/gvozdika-iz-bisera.html

172

Читать далее...
Рубрики:  БИСЕР

Мастер класс: Красная роза из бисера

Среда, 29 Октября 2014 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaslava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

Красная роза

Источник:http://biserok.org/krasnaya-roza/

Автор: Ольга

Роза из бисера

Читать далее...
Рубрики:  БИСЕР

Объемная бабочка из бисера

Среда, 29 Октября 2014 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Курганская_Надежда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Нитью с двумя иглами на концах приемом "кирпичный стежок по кругу" начинаем выполнять тело бабочки. На середину нити нанизываем 2 желтые бисерины и скрещиваем нити в последней бисерине. 

Читать далее...
Рубрики:  БИСЕР

Белоснежное чудо (шапочка , пинетки и пальтишко)

Среда, 29 Октября 2014 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3511355_65e819a19806079c0d10f58b5f2839a5 (474x480, 50Kb)

Шапочка, пинетки и пальтишко

Мастер-класс от ВиталИя

 http://www.babyblog.ru/community/post/rukodelie/1912325#more

3511355_0_ea51c_ed29e306_M (200x100, 30Kb)
Рубрики:  Вязание для детей

Крючок. Как перейти с рисунка зигзаг на вязание прямым полотном.

Вторник, 28 Октября 2014 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

мастер-класс по вязанию носков с мыска

Вторник, 28 Октября 2014 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ниночка_Нина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://lisakayknits.blogspot.ru/2009/05/sock-8-van-dyke.html
http://blog.kp.ru/users/4141559/post194395267
http://youtu.be/EGc0SJKnduI
http://clubs.ya.ru/4611686018427407265/replies.xml?item_no=841- видео
http://www.darievna.ru/page/vjazhem-noski-ot-myska
http://ru-knitting.livejournal.com/4198500.html
3563834561_9e24ed6595_z (481x640, 122Kb)
http://woman-club.moy.su/publ/vjazhem_noski_s_myska/1-1-0-16

1 - Набрать на 3-х спицах 3 пары пет.


2 - Вязать первый ряд лиц. гладью (снимается только одна спица)


3 - вязать те же 6п. со второй спицы тоже лиц. гладью.



4 - дальше вязать 5-ю спицами.
1-ый ряд *1лиц, накид, 4 лиц. накид, 1 лиц (Это одна сторона) Вторая сторона вяжется точно так же.
2-й ряд * 1 лиц, накид, 6 лиц, накид, 1 лиц, точно так же вторую сторону.



Дальше вязать точно так же, пока на каждой стороне не получится по 14-16 петель на каждой спице (зависит от размера)


После этого добавлять надо на каждом втором ряду, пока не получится ваш размер.



Довязав до нужной длины, делим петли на две ровные части (в принципе они и так поделены) половину оставляем в покое, вторую половину вяжем дальше для пятки. Вот что у меня получилось..


Начинаем вязать пятку


Для этого более длиную часть делим на три части, у меня получилось 10*12*10

1 ряд - 21 лиц п, 2 п вместе лиц, остальные 9 не трогать!
2 ряд - 1 п снять, 10 п вязать изн, 2 п вместе изн. остальные 9 не трогать!
3 ряд - 1 п снять, 10 п лиц, 2 вместе лиц.
4 ряд - 1 п снять, 10 изн, 2 п вместе,
и так далее, пока не останутся средние 12 петель.




По бокам набираем петли и вяжем дальше в круговую сначала основным узором, дальше резинкой




По этой технике очень удобно вязать следочки...





Источник: http://woman-club.moy.su/forum/109-503-1

1.
3582621182_cedd911de5_z (481x640, 157Kb)

2.
3582620534_c2df400b45_z (640x481, 173Kb)

3.
1772903ebcdbt (180x149, 5Kb)

4.
b4c0cadb9e4et (180x149, 5Kb)

5.
67ca51e028cdt (180x149, 5Kb)

6.
0fb404e2e1det (180x149, 5Kb)

7.
26b5d5f1a9a5t (180x149, 5Kb)

8.
7a1f0af9971bt (180x149, 5Kb)

9.
67ca51e028cdt (180x149, 5Kb)

10.
354924_m (640x480, 111Kb)

11.
3179938 (589x480, 136Kb)
Рубрики:  Тапочки,носки

Рогалики "Изумительные" - Супер воздушно, очень вкусно!!! и главное МНОГО!

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



664930_70878nothumb500 (466x700, 119Kb)
Огромный плюс этих рогаликов - быстрота приготовления.
Несмотря на то, что тесто дрожжевое, готовится оно не совсем традиционным способом. Получается одинаково хорошо как у опытных хозяек, так и у тех, кто панически до этого боялся дрожжевого теста.

Сейчас уже и не припомню, как ко мне попал этот рецепт, но прижился в семье он давно и разошёлся по подругам. Одной моей незамужней подруге даже помогает производить впечатление на мужчин...

Спешу поделиться с вами этим секретным оружием
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Тоник для укрепления и роста волос

Пятница, 24 Октября 2014 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]






Автор рецепта мой лысеющий друг-химик, который в вечном поиске чудо-средства. Эффект подтвержден им лично.
Волосы не жирнит, можно пользоваться утром и вечером.
Тоник используется курсом до 2-х месяцев 3 раза в год, прыскается в корни и втирается массажными движениями.
Единственный минус – гвоздичный запах. Но для кого-то, может, и плюс, как для меня, например."
Читать далее...
Рубрики:  красота/уход за волосами

Желатин для ногтей: уход за ногтями рук.

Четверг, 16 Октября 2014 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желатин для ногтей: уход за ногтями рук.

1364539673_1 (600x402, 41Kb)

Как укрепить ногти на руках?

Если хотите иметь здоровые и красивые ногти, не забывайте за ними ухаживать. Для этого совсем нет необходимости постоянно ходить в салон. Должный уход за ногтями рук можно проводить и дома самостоятельно, хотя бы раз в неделю.
ЗДЕСЬ далее...
SvetlanaT
Рубрики:  красота

Нестандартные и эффективные рецепты из аптеки!

Четверг, 16 Октября 2014 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

1. Перекись водорода .
PK6NV9tInMg (290x417, 14Kb) Нестандартные и очень эффективные рецепты из аптеки! Всем известное дезинфицирующее и дезодорирующее средство, абсолютно безвредное и найти её можно в каждом доме. Мы очищаем ей уши и прикладываем к порезам, чтобы остановить кровь, но оказывается и для нашей внешности она может быть полезна.
Если вы любите поковырять на лице прыщики, или сами выдавливаете черные точки, то перед этим не забудьте хорошенько смочить кожу перекисью водорода. Она хорошо разрыхляет роговой слой кожи, и они будут очень легко выходить на поверхность при нажатии вместе со всем стержнем.

После удаления этой нечисти с кожи, еще раз протрите эти места – таким образом, вы закроете и продезинфицируете поры, и на следующий день на лице не будет никаких следов.
ЗДЕСЬ далее...
SvetlanaT
Рубрики:  красота

Теплое белое пончо с ажурным узором, от финских дизайнеров. Спицы

Четверг, 16 Октября 2014 г. 01:46 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Теплое белое пончо с ажурным узором, от финских дизайнеров. Спицы


Размеры (европейские): S(M)L(XL)
Размеры (российские): 44(46)48(50)

Вам потребуется: пряжа Contiga (30% альпака, 70% мериносовая шерсть, 80 м/50 г) - (1050)1100(1150)1200 г белого цвета, круговые спицы № 4,5 и № 5.

Техника вязания: ажурный узор, лицевая гладь, резинка 3x2.

ОПИСАНИЕ >>>

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Подборка видеоуроков по ирландскому кружеву

Пятница, 10 Октября 2014 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Это подборка видеоуроков по ирландскому кружеву. Т.е. активировать первое видео - и остальные уроки будут идти один за другим.

А можно и посмотреть отдельно взятый урок. Правда, не только на русском, но и на "импортном" языке. Но очень наглядно, вполне доступно и поэтому понимаемо.



Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Nerta palaidine

Пятница, 10 Октября 2014 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Мотивы ирландского кружева. Подборка 14

Четверг, 09 Октября 2014 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Нажми на картинку

 

красивый цветок

 

Интересные цветочки крючком. Мастер-класс

 

румынское кружево

 

 

 

Шнур*КРЫЛЫШКИ* от автора Галины Болтянской

 

МК маленького цветочка от Галины Болтянской

 

Мотивы для ирландского кружева

 

Вязаные цветы

 

Листочки. Крючок.

 

Листочек

 

ФАНТАЗИЙНЫЕ БАБОЧКИ

 

Вязаные цветы крючком

Мотивы ирландского кружева. Подборка 12+1

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post268372299/

3731083_garnir (416x500, 50Kb)Вкуснейший рецепт - Гарнир из картофеля «Miss. Pear» волшебный рецепт приготовления

запеканки с тунцом, фаршированные помидоры, а так же множество других умопомрачительных,

вкуснейших, замечательных  рецептов Вы найдете на сайте "Вкусные и приятные рецептына каждый день".

Загляните - и вы не пожалеете! good

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Жилет в технике ирландского кружева. 10 авторских МК

Четверг, 09 Октября 2014 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Автор: msalisca

Текст автора: "Эта работа - одна из первых моих изделий, связанных в технике ирландского кружева. Для ее изготовления потребуется минимум мастерства и умения, поэтому рекомендую "набивать руку" и осваивать эту технику на чем-то подобном: небольшой объем работы, монохром, простые мотивы, минимум сетки, простая выкройка и нужная вещь в гардеробе."

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Способы сборки вязаных полотен в ирландского кружева

Четверг, 09 Октября 2014 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сшивной гипюр
Самый простой способ сборки полотен ирландского кружева — соединение встык отдельно связанных мотивов при помощи иглы или крючком. Мотивы в пределах выкройки располагают таким образом, чтобы минимизировать просветы между ними. Крупные просветы заполняются мелкими мотивами. Во избежание провисаний краев мотивов их закрепляют отдельными цепочками воздушных петель.
Следует признать. что полотна, собранные таким образом, не отличаются особым изяществом.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Шаль"Большие веера"

Четверг, 09 Октября 2014 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ganechka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4386327_Shal_bolshimi_veerami_foto (640x480, 73Kb)

p 8485

4386327_Shal_bolshimi_veerami_shema1 (700x385, 74Kb)

Источник: Шаль"Большие веера"

В помощь видео

Ажурные веера без отрыва нити. Часть 1.



Ажурные веера без отрыва нити. Часть 2.

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Вязание для вас №6 (июнь 2014)

Четверг, 09 Октября 2014 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  книги,журналы

Маленькие салфетки крючком

Среда, 08 Октября 2014 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4716146_malen_salf (310x477, 77Kb)

Маленькие салфетки круглой формы связаны крючком.

Схема вязания салфеток крючком

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/Салфетки

Ажурное болеро

Среда, 08 Октября 2014 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ажурное болеро спицами

Размеры: 40-42/44-46/48-50/52.

Вам потребуется:

175-200-200-225 г пряжи (80% вискоза, 20% полиэ­стер, 94 м/25 г)

75-100-100-125 г пряжи (70% супер кид мохер, 30% шелк, 209 м/25 г);

спицы № 6,5 для спинки, переда и рукавов;

спицы № 5;

петледержатели;

декоративная брошь для застежки.

Читать далее >>

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Шарф-снуд с косами - вяжем он-лайн

Среда, 08 Октября 2014 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения IRENA1965 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Следки с косами по краям от Ивушки

Среда, 08 Октября 2014 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения imjackdaw [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ИСТОЧНИК

Спицы №2,5 . Пряжа – 100м в 50 г

Читать далее...
Рубрики:  Тапочки,носки

Мясной пирог «Хризантемка». (+)

Суббота, 04 Октября 2014 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Мясной пирог «Хризантемка»

Начинка: 

500 г мясного фарша (у меня свинина   говядина) 
1 средняя луковица (натёрла на мелкой тёрке) 
1 зубок чеснока (через чеснокодавилку) - кто не любит, можно не добавлять
100 мл воды   1 ч. л. сухого куринного бульона - перемешать 
перец чёрный и красный, соль при необходимости (я немного добавила, так как бульон солёный) 
Всё соеденить и хорошо вымесить.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Маринованные опята на зиму. Рецепт очень простой, а главное быстрый

Среда, 01 Октября 2014 г. 02:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Larisa101284 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



IMG_0273 копия (668x501, 230Kb)
Есть их можно уже через пару дней, но постараемся сохранить их до зимы, чтобы долгими зимними вечерами вспоминать за столом лето.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Хризантемы – выращивание, уход, пересадка и размножение

Среда, 01 Октября 2014 г. 02:44 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Род хризантем (hrysanthemum) из семейства астровые (Asteraceae) или сложноцветные (Compositae) включает в себя более 200 видов однолетних и многолетних травянистых растений. Название хризантемы переводится с греческого как "золотой цветок", что объясняется желтой окраской ее соцветий.

Родиной хризантем является Дальний Восток, где люди восхищались ими, начиная с глубокой древности. Так, еще 3 тысячи лет назад китайцы занимались культивацией этих прекрасных растений в горшках. Для японцев хризантема также является любимым цветком и символом долголетия. Кроме того, в Японии этот цветок чтят еще и как эмблему страны и важную часть национальной культуры.

Читать далее...
Рубрики:  ОГОРОД/цветы

16 хитростей садовода

Среда, 01 Октября 2014 г. 02:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Кузьма_Кузя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



16
хитростей садовода

Пересадка хризантем

Наш дом

Пересадка хризантем

Рубрики:  ОГОРОД

Чебуреки, самые чебуречные в мире!

Среда, 01 Октября 2014 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadezhda55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Танцы от плиты и до компа!!!
автор рецепта - Любовь Ивановна (Смолька)


чебуреки квас 035 (700x525, 281Kb)


И сколько я ни жарила чебуреков по многим рецептам, но лучше и вкуснее чем эти, по старому рецепту нет, и не будет - это проверено годами. Эти чебуреки самые чебуречные чебуреки в мире !!! Они все пузырчатые, хрустящие, и сок в них такой вкусный!))))


По семейной легенде мой прадед был казаком с Дона. Моя бабушка с дедушкой и пятью детьми, по обстоятельствам от неё не зависящим и не по своей воле, переселилась в Казахстан, но это другая история, как нибудь в другой раз. У бабушки был веселый нрав, она все умела, легко сходилась с людьми, и у неё сразу появилось очень много подруг казашек. Вот они и научили её печь чебуреки и беляши, готовить бешбармак. А готовила она так вкусно, что в искусстве кулинарии превзошла своих учителей.


После картошки, томленой в молоке, я и решила испечь чебуреки по старому рецепту, бабуля ещё хворост пекла по почти такому же рецепту, только желтков добавляла. Хворост был такой тонкий и хрустящий, что невозможно было кусать, он рассыпался в руках после первого укуса. И чебуреки отличаются по вкусу только в лучшую сторону. Жарьте, это невозможно вкусно, надеюсь что вы мне доверяете.


Тесто: 1 яйцо, 0,5 ч. ложки соли, 3 ст. ложки водки, 2 ст. ложки растительного масла, примерно 2 стакана муки, 150 мл. молока(молоко что бы было пожирней брала топленое)


Начинка: 300 гр. мяса (свинина + говядина с жирком ), 2 луковицы, не маленькие, перец, соль, мускатный орех, вода
Яйцо, молоко, водку, масло и соль смешать в миске, добавить муку. Замесить тесто чуть мягче, чем на пельмени. Если необходимо - добавить муку. Дать отдохнуть тесту 40 минут, час. Тесто получится эластичное, его легко раскатать и оно не будет рваться.


чебуреки квас 003 (700x525, 339Kb)чебуреки квас 004 (700x525, 245Kb)
Пока тесто приобретает шелковистость, делаем начинку - если кто не любит жирок - чебурек, это не ваше блюдо, или, уж в этот раз смиритесь, мяско должно быть жирноватым. Лука тоже должно быть много! Его, порезав не крупно, мнём - пусть смягчится и даст сок. А можно как делаю я, пропустить через пресс, и лук мелкий и соку много. Соль и перец - не жалеть! На вкус должно быть чуть пересолено. И не бояться !!! Воду не жалеем тоже. Сразу- 100 (сто) мл. в мясо. Жидко? Взбить - вода впитается бесследно. Добавляем воду ещё - до густоты 10% сметаны, примерно.


чебуреки квас 011 (700x525, 275Kb)чебуреки квас 012 (700x525, 301Kb)
Дать постоять - начинка станет гуще.


чебуреки квас 013 (700x525, 330Kb)
Из отдохнувшего теста сформовать "колбаску", отрезать кусочки, размером с персик.


чебуреки квас 015 (700x525, 263Kb) чебуреки квас 016 (700x525, 273Kb)
Раскатать в тонкий блин, диаметром примерно 20 см.


чебуреки квас 019 (700x525, 254Kb)


Положить 2 ст. ложки начинки на одну половину лепёшки, разровнять начинку, просто размазать фарш по лепешке. Лепёшку тщательно защипнуть и обрезать по краю специальным колёсиком.


чебуреки квас 020 (700x525, 291Kb) чебуреки квас 024 (700x525, 226Kb)
Если его нет - берём вилку и осторожно, прижимая зубцы к краю,(как лучики получится), и тут же - на сковородку, в разогретое масло .


чебуреки квас 029 (700x525, 267Kb)
Масла растительного должно быть примерно 120 мл., чтоб чебурек жарился равномерно.
Пока раскатываем второй чебурек, краем глаза наблюдаем за поведением первого. У меня получается очень удобно - сделала второй - пора перевернуть первый. Пока он один на сковородке, его можно перевернуть без проблем лопаткой. И тут же, рядом, кладём второй. Как слепила третий - первый уже готов, его на тарелку здоровую, второй - перевернуть, третий - рядом с ним положить. Процесс идёт!


чебуреки квас 030 (700x525, 281Kb)
чебуреки квас 032 (700x525, 315Kb)
чебуреки квас 039 (700x525, 307Kb)
Заранее чебуреков не настряпаешь - начинка должна быть очень сочной, она быстро тесто сделает липким и, как говорится, "вода дырочку найдёт". Так что, придерживайтесь моего совета: слепила - на сковородку. Или раскатываем несколько заготовок из теста заблаговременно и перекладываем их промасленной бумагой, и стопочкой складываем. Но совет советом, а получилось 20 штук, которые сразу не осилили. Пришлось нажарить и оставить до обеда или ужина, как захочется.
Дольше рассказывала, чем их жарить! Зато всем сразу ясно - краткость - сестра не моего таланта!



Источник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

ПЕРЕСАДКА ХРИЗАНТЕМ. ВРЕМЯ И СПОСОБЫ

Среда, 01 Октября 2014 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Чехолина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



С наступлением осени в цветниках начинают распускаться красавицы-хризантемы. Долго, до самых заморозков они украшают сад. Если климат мягкий, то можно любоваться их цветением до самого снега.Осенняя пересадка хризантем - это отличный способ не только продлить цветение, но и уберечь их от вымерзания.
Читать далее...
Рубрики:  ОГОРОД/цветы

Подборка хороших мясных салатиков

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Бисквитный манник без яиц

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Пекла вот такой манник в мульте,очень пышный и нежный получился)))Добавила яблок-получилась своеобразная шарлотка.Режим выпечка-1 час.

Рецепт взяла отсюда-http://www.orangekitchen.ru/vegetarianskij-mannik-bez-yaic/




 Это потрясающий манник на кефире от прекрасной девушки по имени Евге.Ша.

На днях попробовала его испечь, и получился сладкий, нежный, пышный пирог — натурально бисквит без единого яйца. Соблазнительно звучит? Еще бы…
Вегетарианские рецепты с фото: манник без яиц на кефире

Читать далее

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Вяжем тапочки, седочки...

Вторник, 30 Сентября 2014 г. 01:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Olirnka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Тапочки. Вяжутся быстро и легко!

Автор - MaNiPa.

Алёнчик_5

 Тапочки спицами от Drops.

Тапочки- следочки спицами.

Автор - lika-57.

апочки- следики,подробный мастер- класс от автора.
Автор - selwas.
Тапочки женские вязаные спицами,мастер-класс/4683827_20130118_132617 (592x446, 239Kb)

Без заголовка

Автор - rimirk.

Вязаные тапочки с верхом. Подробный МК от Кривошеевой Екатерины (с Osinka.ru)

почки от Etsy
Автор - Ltava.
kahverengi-ayakkabД±-gГ¶rГјnГјmlГј-bayan-patik-modeli-589x420 (589x420, 68Kb)
Без заголовка
Автор - Ltava.
Тапочки "спираль"
Тапочки "Спираль"

Без заголовка

Автор - Iksu.
Тапочки-следочки

5NZw4WQdQQk (700x490, 68Kb)

Следки с косами по краям от Ивушки Автор - Просто_Зиля.

ихонова_Александра

 Вязаные тапки-носки от Kim Hamlin спицами

тапки 2

angel_devid

 Вяжем вот такие тапочки

LydylDagLYA (400x554, 209Kb)

 Оригинальные тапочки
Автор - tanya-vamp0810.
3511355_knit-own-robeez-800X800 (500x375, 40Kb)

 
 Liousy

 Великолепные балетки крючком

baletki (257x336, 31Kb)

 

Ирина-ажур

 ТАПОЧКИ КРЮЧКОМ

1 (700x661, 51Kb)

Тапочки крючком-автор Наталья Ивановна Автор - Ltava.

http://vk.com/wall-7737763_1173694

  Вязаные тапочки.Мастер-класс.
Автор - фросе4ка.
Без заголовка
Автор - ljudanek.
ТАПОЧКИ «ЧИПОЛЛИНО»
Автор - Dimitr74.
Тапочки Kelly
Автор - Ltava.
Без заголовка
Автор - Ольга_Сан.
172411464 (700x304, 128Kb)

 Без заголовка

Автор - Kati1974.
Ботиночки домашние



 

selwas

 Тапочки-следики из остатков пряжи серии "проще не бывает"-

4683827_20131002_100237 (254x219, 20Kb)

ТАПОЧКИ-СЛЕДКИ для детей и взрослых от ДРОПС

Автор - всем_счастья.

4152860_402 (454x576, 66Kb)

 Тапочки от pawa Автор - Luyda52.

3 (331x376, 70Kb)

Тапочки

Автор - Lev_igra.

Тапочки для себя

ТАПОЧКИ, КОТОРЫЕ ВЯЖУТСЯ ОЧЕНЬ БЫСТРО!

Автор - Тихонова_Александра

fold up slippers.

Просто_Джаззи

 Вязаные тапочки "Три цветка"- мастер-класс

3256587_vyazanie_tapochki (500x375, 33Kb)

Катюша24

 Миленькие тапочки-балетки

Катюша24

 Стильные тапочки крючком000_4 (565x568, 70Kb)
тапочки "Ракушка из 1 вяжем 7"
Автор - Zinaida-k.

Жаккардовые мокасины.

Автор - olhinka.

4868787_ (700x525, 300Kb)

 Мозаичные тапочки спицами.
Автор - Ludmila5929.

Ирина-ажур

 ТАПОЧКИ КРЮЧКОМ

1 (661x700, 161Kb)

Шрек_Лесной

 Вязанные тапочки спицами.

1350630923_tapki1 (1) (470x440, 142Kb)

 Тапочки-следочки Автор - SVETA-290.

 ТАПОЧКИ-СЛЕДКИ.
 Гардероб, Мастер-класс Вязание спицами: Вязание тапочек-следочков. Пряжа. Фото 1

 

 

Рубрики:  Тапочки,носки

Два цвета одного жакета для пышной дамы. Жакет с широкими полочками, связанными в поперечном направлении, от финских дизайнеров. Спицы

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]






ФОТО УВЕЛИЧИВАЮТСЯ!


Размеры (европейские): L(XL-XXL)XXXL
Размеры (российские): 48(50-52)54

Вам потребуется: пряжа Novita Kaisla (50% хлопок, 50% полиэстер, 197 м/100 г) - 750(800)850 г бежевого (646), 100(100)150 г оранжевого (247) цвета и 100(100)150 г цвета хаки (351), круговые спицы № 5,5 - 6 (длиной 80 см).

Техника вязания: лицевая гладь, узор «путанка».

ОПИСАНИЕ >>>

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

вяжем интересный носок

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_кондик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



носки 111 (700x479, 235Kb)

36петель вяжем резинкой 1х1 3см

делаем прибавки в каждую петлю, будет 72петли и вяжем чулочной вязкой 20рядов

делаем убавки, будет 36петель и вяжем 3см резинкой. закрыть петли

сшиваем, начиная с боковой части, затем по центру ( по резинке), оставляем не зашитыми 3см - это будет отворот на щиколотке.

 

Предлагайте своё видение работы.

Рубрики:  Тапочки,носки

Тапочки

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Тапочки


Вяжется на 2 спицах. Начинаю вязание с язычка - набираю 12 петель.* 1 крайняя, 4 лицевые, 2 изн. 4 лиц, 1 крайняя*. 4 ряда по рисунку.; 5 ряд * 1крайняя, лицевые поменять местами 2х2, накид, 2 изн, накид, лицевые поменять местами 2х2, 1 крайняя*; 5 рядов по рисунку, накид провяжем лицевой в 6 ряду (изнаночная сторона), Если смотреть с лицевой стороны, то постоянно расширяем центральную часть язычка за счет накидов. Так шесть раз. У меня 37 размер, нога не широкая. Смотрите по размеру. После того, как ширина достаточна, вяжу все лицевыми петлями и приступаю к вывязыванию носка по принципу носочной пятки. Сначала не провязываю крайние петли, потом их прибавляю. Когда носок закончится, продолжаю вязать подошву на двух спицах * крайнюю петлю провязываю с крайней петлей язычка, косичка 2х2, накид, 14 лицевых, накид, косичка 2х2, крайнюю петлю провязываю с крайней петлей язычка*. Косичку переплетаю каждые 6 рядов и в этом ряду прибавляю накид рядом с косичкой. Смотрю, что бы было симметрично с косичкой язычка. После 20 рядов совместно провязанных с язычком, продолжаем вязать подошву в том же духе, прибавляя накиды. Если рассмотреть рисунок с лицевой стороны, то все накиды переходят в изнаночные петли, то есть следок расширяется по бокам и поднимается к пятке, а центральные 14 петель вяжем лицевыми. Когда доходим до пятки, провязываю вместе по две петли боковой (изнаночные) и центральной (лицевые) петли симметрично, пока изнаночными петлями. Так постепенно центральная часть сходит на нет, а боковые части "встречаются". Собираю на одну нитку в шахматном порядке петли боковых частей - и готово!
Источник http://m.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd=altGroupPhotoC...d=groupTouchPhoto&tkn=7032#lst
Рубрики:  Тапочки,носки

Лучшие напитки для похудения-от Алены Ясневой.

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 01:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сегодня  на страничках своего блога  я поделилась домашними напитками для похудения, а точнее их рецептами и способами приготовления. Все эти напитки я перепробовала на себе  и сама лично убедилась в их эффективности.

Домашний напиток  для похудения

ВОДА САССИ

Домашний напиток для похудения -корица с медом  напиток для похудения
Читать далее
Надеюсь, что это информация  пригодится всем тем, кто находится в процессе борьбы с лишним весом, а также  поможет достигнуть поставленных целей  и результатов в короткое время.
Алена Яснева
 

 

Рубрики:  похудение

Бордовое платье спицами

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 01:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Автор: Бердюгина В. А.

Размер: 44/46.

Вам понадобится:

650 г пряжи Камтекс «Хлопок Полёт» (100 % хлопка; 400 м/100 г) бордового цвета; 
спицы № 3.5.

Читать далее

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/платья

ПОВЫШАЕМ ИММУНИТЕТ, 7 ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫХ РЕЦЕПТОВ.ОТ А.ЯСНЕВОЙ

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 01:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ни для кого не секрет, что осенью самое время подумать над повышением иммунитета, ведь погода портится, холодает и можно легко заболеть.Хотя лучше заняться этим заранее, и поддерживать иммунитет на должном уровне в течение всего года, однако повышенное внимание нашему здоровью достается именно в осенне-зимний период, когда есть риск подхватить простудное заболевание.Поэтому предлагаю всем, прямо сегодня, начать повышение иммунитета народными способами, которые это делают очень эффективно,не хуже, чем лекарства.
Повышение иммунитета народными средствами
Смесь для похудения настоящий витаминный коктейль

ПОВЫШЕНИЕ ИММУНИТЕТА НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ

 Алоэ-медово-ореховая смесь для иммунитета

ПОВЫШЕНИЕ ИММУНИТЕТА НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ


ПОВЫШЕНИЕ ИММУНИТЕТА НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ
гречка,мёд,орехи
http://zdorovyda.ru/


Помните о том, что любое заболевание ложится на благодатную почву, поэтому стоит задуматься об умении снимать стресс и негативную энергию, для этого стоит наслаждаться каждым моментом и думать о чем-то приятном. 
Будьте здоровы  и берегите себя!
Алена Яснева

 

Рубрики:  здоровье

Вязальщицам-рукодельницам-http://vse-sama.ru/

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 01:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Яблочно-грушевый конфитюр"Янтарные дольки".

Воскресенье, 28 Сентября 2014 г. 01:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Удивительно красивое и вкусное варенье получается.GEDC0209 (700x525, 203Kb)

GEDC0219 (700x525, 193Kb)На 1 кг яблок(твердых сортов) 1кг сахара,1 стакан воды,две твердых груши,один очищеный от кожуры лимон ,щепотка соли.

Читать далее

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ


Поиск сообщений в Надежда_41
Страницы: 69 ... 48 47 [46] 45 44 ..
.. 1 Календарь