Цитата сообщения Viola_Metel Цукини фаршированый мясом


Обалденное блюдо. Очень простое, лёгкое в плане калорийности блюдо.


2 средних цукини
2 кусочка куриного филе
морковь
лук
специи
майонез
тёртый сыр
Нарезаем мелкими кусочками мясо курицы, трём на тёрке морковь, мелко режем лук, добавляем соль и перец, пару ложек майонеза, перемешиваем.
У меня всё это дело стояло ночь в холодильнике, но думаю пару часов будет достаточно.
Цукини очищаю от кожуры, разрезаю на 2 части-в длину, вырезаю внутренности,
делая углубление. Начиняю цукини...
и в духовку примерно на 40 минут.
За 10 мин до готовности посыпаю сверху тёртым сыром.

Все.
Приятного Аппетита:)