Цитата сообщения Viola_Metel Свинина, запеченная с ананасами...


Очень эффектное блюдо.
Мясо получилось очень сочное.
В восторге от этого рецепта.
Минимум времени - максимум удовольствия!


Состав
* свинина - 500 г,
* ананасы консервированные (кольца) - 1 банка,
* помидоры - 2 шт,
* лук - 2 шт,
* сыр - 80-100 г,
* майонез - 200 г,
* соль,
* перец,

Приготовление

Свинину вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками.
Мясо отбить, положив, в пакет.
Отбитые кусочки мяса посолить, поперчить и выложить на смазанный маслом противень.
Лук и помидоры порезать кольцами.
На мясо уложить колечки лука и полить майонезом.
Сверху положить кружки помидора.
На помидор уложить колечки ананаса и полить майонезом.
Сверху посыпать тертым сыром.
Запекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.





Приятного Аппетита)