АДЖИКА , КЕТЧУП |
Делаю этот соус каждый год, делаю очень много, но к концу зимы его уже нет. Соус делается вроде как к спагетти, да и к другим макаронным изделиям, но употребляется со всеми блюдами, даже рыбными. Сегодня сделала четвертую партию, но это не предел :)
Для соуса понадобятся:
помидоры - 3 кг (пропускаем через мясорубку),
7-10 штук болгарского перца, мясистого, сочного (или какой есть, режем его мелким кубиком, но можно - и через мясорубку, что я и делаю),
две головки чеснока (пропустить через мясорубку),
1 столовая ложка с горкой соли,
250 г сахара,
1 десертная ложка уксусной эссенции,
100 г растительного масла,
для любителей острого довавляем острый перец 3-5 стрючков.
Приготовление:
Чтобы растительное масло не было слышно в соусе, его следует пережарить с мелко порезанным чесноком, т.е. нагреть масло на сковороде и покласть в него мелко порезанный зубчик чеснока, пережариваем до появления обалденного чесночного запаха, чеснок удаляем, масло выливаем в ту емкость, в которой будем готовить соус.
Помидоры, болгарский перец, соль, сахар, уксусную эссенцию, растительное масло смешать, довести до кипения и кипятить на медленном огне 40 мин, затем добавить чеснок и кипятить еще 10 мин (я вместе с чесноком добавляю молотую зелень петрушки, но, это на любителя). В процессе варки соус перемешиваем, но не часто. Когда соус проварится положенное время, разливаем его по банкам и закупориваем.
Соус готов.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Соусы/масло/маринады/соусы":
Часть 1 - Острый соус на скорую руку.
Часть 2 - Делаем заварной крем. Видео.
...
Часть 15 - Соусы на любой вкус.
Часть 16 - Соус для заправки греческого салата
Часть 17 - Соус к спагетти.
Часть 18 - 80 рецептов ароматных заправок и приправ
Часть 19 - Маринад из моркови с рыбой
...
Часть 24 - ЛУЧШИЕ ЗАПРАВКИ И СОУСЫ ДЛЯ ВЕСЕННИХ САЛАТОВ.Очень актуально.
Часть 25 - Соусы,горчица, травы
Часть 26 - Самые вкусные рецепты соуса
|
ВИТРАЖИ |
|
ВИТРАЖИ |
|
ВИТРАЖИ |
|
ВИТРАЖИ |
|
ВИТРАЖИ |
|
ДЕКУПАЖ |
Хочется поскорее лето, цветочков - хотя вот оно совсем рядом, и все же решила я сделать мастер класс по декупажу на листе (совместить так сказать рисунок с природой)
Необходимые материалы :
Лист от дерева большого размера, утюг, клей ПВА, салфетка трехслойная, белая акриловая краска, лак бесцветный, рамка для фото.
Берем лист большого размера проглаживаем его утюгом с двух сторон и промазываем клеем ПВА.
Из салфетки вырезаем нужный нам рисунок ( нам потребуется два совершенно одинаковых рисунка, учитывайте это).. Отделяем верхний слой салфетки,
Рисунок кладем на файл лицевой стороной вниз и смачиваем водой, затем сливаем излишки влаги. Накладываем рисунок на середину листа и приклеиваем. Даем высохнуть.
Полученное изображение на листе получается тусклым и почти незаметным, для того что бы это исправить и рисунок стал четче и ярче мы используем простой прием. Поверхность рисунка полностью покрываем белой краской и даем хорошенько просохнуть.
Поверх наклеиваем точно такое же изображение, просушив покрываем лаком.
Для дополнения я добавила несколько бабочек и поместила свою картину в рамку. Вот такая вещица у меня получилась.
Ссылка на сайт:http://blogs.mail.ru/mail/olga1963-01/4B7157C1F2CD82EA.html
|
ДЕКУПАЖ |
Декупаж на кирпиче. Мастер-класс |
Девочки! По заявкам трудящихся выкладываю мастер класс по декупажу кирпичика.
Мастер-класс- звучит, конечно, громко- учитывая, что это третья моя работа в технике декупаж - но в общем - как делала:)
Итак- пункт первый
1. берем кирпич, моем его и сушим пару дней.
Самым сложным оказалось- найти кирпич, т.к. у нас в городе из кирпича уж почти ничего не строят. Оранжевый кирпичек без дырок я не нашла- взяла брусчатку, которой улицы у нас мостят. Плюсом брусчатки оказалось то, что она не такая "высокая" и более квадратная- т.е. более устойчивая.
2. берем шпатлевку. В данном случае я взяла "Латексную" самая дешевое, что было в магазине- 65руб литр - и покрываем наш кирпичик. Сильно ровнять не надо. Делаем со всякими там разводами и даем высохнуть.
Сохло у меня как-то быстро- около часа- полутора.
3. после того как кирпичик подсох наносим еще слои шпатлевки- местами- имитируя места обвала штукатурки.
Пока шпатлевка не подсохла- палочкой (зубочисткой) рисуем кирпичную кладку.
и опять ждем высыхания
4.пока все сохнет- стоит заняться самым занимательным делом- лепкой. Я брала пластику и лепила все мелкие детальки.
Цветочный горшок (точнее его половинку), скворечник, скамейку, почтовый ящик, цветы в конусном горшке, розы в длинном горшке, маленькие кирпичики, выпирающие из стены и крыша- все слеплено из пластики.
Розы, как оказалось лепились проще всего: лепим колбаску, затем сплющиваем ее и сворачиваем в рулетик- лишнее обрезаем- цветочек готов. Розы, прежде чем "посадить" в горшок лучше нанизать на проволочку ( подойдет в принципе любая- я брала для бисероплетения). Не забывайте про листочки.
В скворечнике и в скамейке палочки- это зубочистки.
Раскатывала все это дело приходилось баночкй из-под детского питания, за неимением более подходящих инструментов.
Забор вырезан ножницами из деревянных палочек эскимо, рейки забора- тоже зубочистки.
Запекалось все добро в духовке- согласно инструкции. на 80 градусов- не более 7-10 минут!
5. После обжига- детальки должны остыть- минут 15-20.
Далее раскрашивание - нужны акриловые краски и кисточка
6. К этому этапу работы кирпич уже высох.
Берем Декупажную карту - я использовала карту на рисовой основе и "вырываем" оттуда все нужные нам детали.
Как вырывать из рисовой бумаги - все знают ( обводим мокрой кисточкой и рвем по мокрому).
7. Клеим все детали на клей ПВА.
Сначала промазывала кирпичик в нужном месте, клеила нужную бумажку и промазывала еще раз сверху ПВА.
Начала с крупного- окна и дверь. Затем все остальное. И опять ожидание - пока клей подсохнет- тоже мин 20-30.
8. Затем красим кирпич, вокруг салфеток.
Основной фон взяла посветлее- желтая охра, потом губкой тонировала более темным оттенком ( добавила коричневого)
9. После высыхания краски ( акрил сохнет быстро ) приклеиваем уже высохшие после окрашивания вылепленные мелочи.
Все, кто делал до меня, пользовались силиконовым пистолетом. Но мне показалось это не надежным, и я клеила на обычный китайский суперклей ( который прозрачный) - встало мертво и схватывает почти сразу. Подержать минутку пришлось только выпирающие кирпичики, и то потому что было страшно отпускать сразу :)
10. В горшок надо воткнуть дерево. Вылепить у меня его не хватило... чего-то... не соориентировалась сразу...
поэтому воткнула водоросль из аквариума ( рыбы пожертвовали). Мне она там не очень нравиться- в следующий раз буду что-то другое думать- либо лепить самой, либо мож сухоцвет какой покрасить... Ну и если совсем придираться- то между крышей и кирпичом я бы еще какой-нибудь плющ пустила, чтоб замаскировать щель из-зи неровности кирпича.... но не нашла плюща искусственного...
11. Финишем будет служить последний штрих- покрытие всего домика лаком.- Брала тот, который был в наличии- акриловый глянцевый ( матовый, наверное был бы лучше)
12. Ну вот и все- принимайте работу! к донышку можно приклеить кожаную или бархатную или фетровую подложку, чтоб не царапало поверхность.
ссылка на сайт:http://vkivv.jimdo.com
|
ДЕКУПАЖ |
1. Исходные материалы:
2. Заделываем неровности и щели шпатлевкой с помощью шпателя.
3. После высыхания шпатлевки зашкуриваем всю поверхность доски, хорошо стряхиваем пыль.
4. Грунтуем доску белым акрилом валиком, через 30-60 минут наносим 2 слой.
5. После высыхания грунта еще раз шкурим убирая неровности.
6. Истончаем распечатку с помощью скотча.
7. На обратную сторону распечатки наклеиваем внахлест полоски скотча, плотно прижимаем скотч к бумаге.
8. Аккуратно начинаем снимать скотч, придерживая нижний слой с рисунком (надо учитывать, что бумага расслаивается в одном направлении, поэтому если скотч не отрывает слой, то нужно начать с другой стороны листа).
9. Вырезаем распечатку по форме доски, т.е. скругляем края.
10. Т.к. у меня распечатка на лазерном принтере (на обычной офисной бумаге), то краски от воды не текут и дополнительной обработки лаком рисунка не требуется. Берем пленку или разрезанный пакет, кладем на него распечатку рисунком вниз и равномерно смачиваем водой с помощью кисти. Это нужно для того, чтобы распечатка лучше пропиталась клеем.
11. Смазываем клеем ПВА доску и распечатку.
12. Не снимая рисунок с пакета, прикладываем его к доске, выравниваем и резиновым шпателем или валиком выгоняем воздух прямо через пакет.
13. Снимаем пакет и промазываем клеем сверху.
14. После высыхания клея берем голубую акриловую краску и губкой наносим на бортики и край доски где нет рисунка, немного заходим на рисунок, чтобы сгладить границы.
15. Перед нанесением кракелюра обязательно покрываем лаком, чтобы сохранить работу в случае если кракелюр не получится.
16. После высыхания лака наносим 1 шаг кракелюра маймери 753 синтетической кистью в одном направлении на бока и верх доски.
17. Когда 1 шаг станет прозрачным наносим 2 шаг 754 кистью в направлении поперек 1 шага. Внимательно смотрим, чтобы весь 1 шаг был покрыт вторым, иначе после затирки будет грязь.
18. Оставляем доску на несколько часов, лучше на ночь, не допускаем сквозняка на всех этапах работы с этим кракелюром, иначе трещины могут не получится. Получившиеся трещины затираем пастелью, измельченной ножом в порошок. Я наношу пальцем, втирая круговыми движениями, так лучше прилипает пастель. На бортики наносим черный цвет, на рисунок синий.
19. Как затерли всю доску, сразу несем ее под тонкую струю теплой воды и смываем 2 шаг и излишки пастели. Второй шаг должен быть смыт полностью, иначе потом останутся белесые места (можно слегка потереть пальцем).
20. Оставляем хорошо просохнуть и наносим акриловый лак аккуратно, чтобы не размазать пастель. Лучше аэрозольным, но если такого нет, то обычным.
21. Теперь дополнительно к трещинам состарим доску с помощью жидкого битума. Я наношу его пальцем на ребра и края доски, излишки убираю белой пастой для битума или льняным маслом.
22. После высыхания битума наносим несколько слоев акрилового лака с просушкой естественным путем или с помощью фена и любуемся результатом своего труда!!!
И крупнее фрагмент.
Спасибо за внимание.
|
ДЕКУПАЖ |
Автор — Надежда Брояка
Мне нужна досочка с подсолнухами, выбираю подходящую салфетку. Исходим из того что Вы новичок в декупаже, купите одну пачку салфеток на пробу — которая вам больше приглянется! Салфетки на цветном фоне — клеить будет проще, чем на белом — они плотнее.
Приготовим материалы. Нужна будет белая акриловая краска, акриловые краски, клей ПВА, кисть (лучше плоская синтетика), губки поролоновые, бумага наждачная нулевка, доска и салфетка. И в завершении работы — лак.
Салфеточки имеют три слоя и только верхний с рисунком — его и будем использовать. Но вырезать удобно при наличии белых слоев. Можно снять лишние слои уже после вырезания фрагментов.
Можно приклеить салфетку полностью. Но с первого раза без опыта не получится и на этой салфетке рисунок не совсем правильно расположен. По этому фрагменты буду вырезать. Но знайте что при подходящей салфеточке — наклеить её целиком возможно.
Я люблю вырывать фрагменты салфеток — тогда они просто сливаются с фоном. Если вам позволяет расположение мотива на салфетке — лучше его вырвать. На моей салфеточке подсолнухи просто наползают друг на друга — по этому использую маникюрные ножницы.
Вырезаем остальные элементы.
Снимаем белые слои. Вот теперь фрагменты готовы к наклеиванию.
Доску желательно предварительно зашкурить, но у меня она на удивление ровная — не стала шлифовать. А вы можете попросить поучаствовать в процессе Вашего мужчину. Специального грунта у меня нет, по этому доску я грунтую лаком. Слой должен хорошо просохнуть
Тем временем готовим краску для фона. Фон под салфетку ОБЯЗАТЕЛЬНО должен быть СВЕТЛЫМ. Моя салфетка позволяет сделать его цвета слоновой кости, но если салфетка у вас на белом фоне — основа только белая. Потом при необходимости можно подкрасить фон.
Добавляя в белую краску по капелькам коричневую и желтую краски, намешиваю бежевенькую. На самом деле при отсутствии колеров и акриловых красок — можно сколеровать белую краску цветной гуашью.
Крашу досочку. Для первого слоя можно использовать и кисть и губку.
Досочка сохнет:))) Можно ускорить процесс феном, а можно в это время посидеть ВКонтакте или заняться домашними делами.
Чтобы избежать разводов второй слой покрываю губкой, путем «чпоканья», тампонирования. Хорошо бы кусок губки зажать прищепкой — но у меня такой нужной в хозяйстве вещи — дома нет!
Вот так быстрыми прикладываниями к доске — наношу краску.
А вот такие грязные пальчики, которые нужно срочно помыть — пока доска сохнет:))) Если зажать губку прищепкой — руки будут чистые.
Ну вот так ровненько все покрасилось…
Краска у меня матовая, при высыхании поверхность шероховатая, что мешает передвинуть салфетку при наклеивании. По этому я покрываю краску слоем лака. Если у вас глянцевая краска — этот пункт можете пропустить.
А теперь начинаем прикладывать наши вырезанные мотивы салфетки. Вариантов множество:)))
Тут уже как вам захочется!
Ну вот я решила как то так. При наклеивании салфетка вытягивается и слегка увеличивается в размере. По этому окончательно сформировать образ путем прикладывания не получится.
Большой мотив клею методом файла. Укладываю на файлик салфетку, рисунком вниз
Поливаю водичкой. Подробный мастер класс выложила Анна Григорьева — за что ей огромное спасибо!!! (См. Методы наклеивания салфеток)
Расправляю. Визуально видно что салфетка вытянулась вверх. Воду сливаю.
Наношу клей ПВА, это то что я изменила в мастер — классе Анны. Она наносит клей после накладывания фрагмента.
Размазываю клей.
Прикладываю файлик, руками разглаживаю — выгоняю пузырьки воздуха. От центра к краям.
Снимаю файл. Салфетка оказалась удивительного качества — даже не подумала нигде порваться:)))
Немного подмазываю клеем сверху. И начинаю приклеивать другие мотивы.
Листочек
Так как салфетка себя хорошо зарекомендовала, решила с файлом не заморачиваться и поскоренькому приклеить все кисточкой. Скоренько развожу ПВА водой на 50% и вперед!!!
Клей можно наносить сверху салфетки, аккуратно растягивая её и выгонять клей к краям.
Работаем быстро — пока салфетка сильно не намокла и не порвалась.
Лишнюю салфеточку осторожно обрываем.
Удаляю излишки.
Продолжаем приклеивать мотивы. И кисточкой…
И пальчиками!
Ну вот так! И все равно мне кажется что чего то не хватает… Беру обрезки салфетки и вырезаю от туда листики и лепесточки.
Ну вот так мне больше нравится!
Я покрываю все слоем лака. Можно конечно уже остановиться на этом этапе…НО
…но немного незакончено…
Сделаем окантовку по краям темной краской. Перемешиваем эти цвета, хочется красивого шоколадного.
Процесс.
Берем кусок губки, пачкаем в краске — излишки промокаем.
Почпокаем по газете — уберем излишки краски.
Начинаем осторожно пачкать края.
Когда нибудь для этих целей вы будете использовать битум, но пока краской…
Осторожненько — никуда не спешим, к себе доску не прислоняем.
Ву — а — ля!
Вот края нашей досочки. Теперь лакируем и готово!!!
Фотографирую с одним слоем лака, потому как будет сильно бликовать. А вообще нужно хорошо залакировать изделие. Колличество слоев зависит от густоты вашего лака. У меня очень жидкий — минимум 20ть. Между слоями лака неплохо пошлифовать шкуркой №0.
|
ДЕКУПАЖ |
|
КРАСОТА ИЗ СКОРЛУПЫ |
1)основа(любая.) обезжирить и по возможности зашкурить,грунтуем если есть необходимость.
2) ПВА
3)кисточка,зубочистки.
4)акриловые краски
5)салфетка
6)лак
7) СКОРЛУПА!
Лучше брать от сырых яиц скорлупу,перед готовкой лучше помыть яйцо,разбиваем,снимаем обязательно пленку внутреннюю(под струей холодной воды это сделать проще). Для облегчения процесса,если нет времени с утра возиться,просто положите скорлупу в воду,а снимите пленку как будет время.после замачивания пленка отходит легче.
Хорошо просушить,лучше несколько дней и тем более если будете делать запасы (потому как практика показывает,что сделать хочется в тот момент,когда ничего нет
Клею на неразбавленный пва(у меня густой)не жалея.
Держится на любой поверхности и железо,и пластинки,стекло и дерево....
Сохнуть оставить лучше на ночь,не меньше.
Беру большие кусочки,мажу клеем поверхность и прикладываю,обратной стороной кисточки(или зубочисткой) придавливаю и прилаживаю по удобней. Если нужны промежутки побольше,то зубочисткой отодвигаете кусочки друг от друга.
Потом можно по всей поверхности пройтись хорошим слоем ПВа.
если клей не до конца просохнет,то при нанесении краски на Пва будет эффект ,т.н.клеевого кракле,похожее на эффект от одношагового.
Салфетку клеим либо на чисто скорлупу(белую или темную),или наносим акрил(желаемый цвет) и затем салфетку.
Готовую работу лучше сушить без фена(ночь)и потом лак ,не меньше 3 слоев,далее по желанию.
Подрисовка и прорисовка всегда приветствуются!
Получаем красоту!
Источник - http://www.livemaster.ru/articlelist.php?p=0&from=30
|
ДЕКУПАЖ |
|
ДЕКУПАЖ |
|
ДЕКУПАЖ |
рассказываю как делала баночку-вазочку
взяла баночку (вымыла, высушила)
|
ДЕКУПАЖ |
На даче копать нельзя, ещё очень сыро...А руки "чешутся". По осени коллега отдала свой стол, и вот решила, пока есть времечко, сделать его весенним. Стол был немного как бы под камень, и я решила не совсем его закрасить, а слегка губочкой. А на прошлой неделе салфеток прислали по Ин-ту, разных-разных, красивых-красивых, долго думала-выбирала. А так как сейчас у нас пора тюльпанов, да и обожаю я их, то решила сделать такой тюльпановый, вечно весенний стол.
|
ЛЮБИМЫЕ КОРОБОЧКИ |
Размеры корзинки в готовом виде - высота 15см, ширина 14см.
Шаг 1:
Выкраиваем детали корзинки. Припуски на швы - 1см. Поэтому к нужным нам размерам добавляем 2 см (на 2 шва).
Х/б ткани лучше заранее выстирать и хорошо проутюжить. Помимо того, что ткань полиняет и подсядет (актуально для российских тканей), удобно будет ее раскраивать по ниткам.
Имея большой опыт шитья пеленок, я точно знаю, чтобы в процессе шитья и после изделие не перекосилось, х/б ткань надо кроить по направлению нитей (чтобы было понятнее, второй способ раскроя по нитям - надрезать и порвать). Очень часто я так и поступаю - просто рву ткань на нужные кусочки)))
|
ШВЕЙНАЯ МАШИНКА |
|
ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ |
|
ПОДЕЛКИ СВОИМИ РУКАМИ |
|