-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в мммммммкаквкусно

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном NeAngelya

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2011
Записей: 1038
Комментариев: 22
Написано: 1069





Без заголовка

Четверг, 07 Июля 2011 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто великолепный журнал по вязанию

Просто великолепный журнал по вязанию






Название: ML- Magia del la Lana Collezione
Издательство: Actual S.r.l.
Серия или выпуск: Anno21 - №29
Год издания: 2007-2008 autunno/inverno
Страниц: 52 (двойные)
Формат: JPG
Размер: 41.6Мб
Язык: итальянский

Просто великолепный журнал по вязанию!Модели завораживают своей оригинальностью.
Подбор на любой вкус-платья,маечки,накидки,шарфы и шапки,кардиганы.Каждую модель захочется связать.Качество отличное.




скачать




Рубрики:  вязание

Без заголовка

Четверг, 07 Июля 2011 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты запеканок











РЕЦЕПТЫ ЗАПЕКАНОК



Рецепты запеканок
Всегда популярные в качестве уютного ужина в кругу семьи или как быстрое в приготовлении праздничное угощенье, запеченные продукты, а проще говоря - запеканки. Они бывают разные: сладкие, острые, творожные или из макарон, картофельные мясные и... перечислять нет смысла, ведь запеканку можно приготовить почти из всех продуктов, которые имеются у вас под рукой. Многие из нас любят запеканки за их ароматные острые соусы и клейкие нити расплавленного сыра. У многих из нас детство ассоциируется с
кусочком творожной запеканки, которую пекла нам бабушка или мама, и которую мы уплетали за обе щеки вместе с ложками сгущенки и сметаны. Да, было время... У нас вы найдете рецепты приготовления запеканок на любой вкус, от острого варианта с говядиной и острыми соусами до соблазнительных творожных запеканок.






Пошаговый мастер-класс с фото: Запеканка из картофеля



Готовим вместе: Запеканка из картофеля
Порадуйте свою семью аппетитной картофельной запеканкой. Блюдо получается очень сытным и вкусным, так что вполне заменит собой полноценный обед
далее





Пошаговый мастер-класс с фото: Сладкая запеканка



Сладкая запеканка
К вечернему чаепитию предлагаем приготовить ароматную творожную запеканку с вишней, которая придется по вкусу всем любителям творога

далее













Лучшие рецепты от RESTORAN.RU















Запеканка из печени

Запеканка из печени


Запеканка из груши

Запеканка из груш


Запеканка из брокколи с лапшой


Запеканка из брокколи с лапшой


Запеканка из баклажанов и помидоров

Запеканка из баклажанов и помидоров


Рисовая запеканка с курицей

Рисовая запеканка с курицей


Запеканка из квашеной капусты с лапшой

Запеканка из квашеной капусты с лапшой

Рубрики:  еда

Без заголовка

Четверг, 07 Июля 2011 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Богданова_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хоопонопоно против усталости и проблем

Дневник Mary53

Mary53, ваш коментарий к моему посту Аурические и психологические зоны подтолкнул к этой публикации. Это хорошо помогает от тысяч проблем!

Устать от безделья? Состояние, похожее на синдром хронической усталости, возникает тогда, когда в организме нарушается баланс между стимулами, посылаемыми внешней средой, и нашей реакцией на них. Почему признаки хронической усталости часто ощущают домохозяйки или люди с монотонной, однообразной работой, да и просто бездельники, сутками готовые валяться на диване без всякого дела? Потому что стимуляция нервной системы у них недостаточна.

Стресс в умеренном количестве полезен для здоровья - он позволяет организму мобилизоваться, собрать воедино внутренние силы, чтобы быть готовым правильно отреагировать на «посыл» из внешнего мира и обеспечить защиту.

Когда стимулов этих мало, настройки начинают «сбиваться». Похожее происходит и тогда, когда стимуляция слишком активна. Примеры слишком активной стимуляции присутствуют повсюду и буквально культивируются обществом. Таким образом, синдром хронической усталости становится запрограммированной болезнью.

Простые и действенные методы восстановления сил и энергии >>>

Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Четверг, 07 Июля 2011 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда польза, а когда – вред...

Любимые нами всеми лекарственные травы – на самом деле лекарственные. И это – медицинский факт. Что из этого следует?

То, что травы подчиняются тому же общему закону, что и все искусственно созданные препараты: в одних дозах это лекарство, а в других – яд.

И если химические препараты нам и в голову не приходит пить литрами и подавать к завтраку, то с травкой все гораздо проще.

А ведь ежедневный ромашковый чай с душичкой и мятой может серьезно навредить!
 Вот только некоторые фитопротивопоказания:    

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Четверг, 07 Июля 2011 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БИСКВИТНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЯМИ ОТ Татьяны Назарук

Бисквитный пирог с вишнями
РЕЦЕПТ
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Четверг, 07 Июля 2011 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подобрать отличную прическу теперь просто!

Нашла у одной девушки в дневнике, всем рекомендую ознакомиться и воспользоваться!

Все женщины прекрасно знают - красивая причёска и здоровые, хорошо уложенные волосы привлекают повышенное внимание всех мужчин.

4389339_head (200x250, 14Kb)

А изысканный макияж и модная одежда подчеркнут ваши прекрасные волосы и вашу индивидуальность.

Я нашла интересный сайт в интернете, который помогает нам, женщинам, подбирать идеально подходящие к нам прически - ВОТ ССЫЛКА.

Скажу сразу - приготовьте свою фотографию и выделите немножко своего времени - они того стоит!

Для того, чтобы подобрать себе прическую вам нужно будет сначала добавить свою фотографию, кликнув по кнопке Добавить фото, а затем указать свой пол, тип лица, цвет ваших волос и цвет ваших глаз. На картинке ниже я подробно всё отметила:

4389339_primer (625x305, 91Kb)

После того как вы всё это дело заполните, смело кликайте по голубой кнопочке - Начать подбор подходящей прически. Дальше просто следуйте инструкциям и пару-тройку новых прелестных причесок вам обязательно подберут!

Мне, например, подобрали 3 новых имиджа - попробую на выходных куда-нибудь выбраться с новой причесочкой :) Пишите, девочки! Продублирую ссылку на сайт, на всякий случай:

ВОТ САЙТ

Иногда ваше фото может очень долго туда загружаться - ничего страшного, просто попробуйте еще раз!

Рубрики:  красота

Без заголовка

Среда, 06 Июля 2011 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения nataliadubkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Библиотека бесплатных программ... много...

Библиотека бесплатных программ... много...



 
Avira AntiVir PersonalAvira AntiVir Personal — антивирус предлагающий эффективную защиту против вирусов.
Comodo Internet SecurityComodo Internet Security — пакет ПО для комплексной защиты компьютера от интернет-угроз.
avast! Free Antivirusavast! Free Antivirus — полноценный антивирус для использования на домашнем ПК.
Comodo AntivirusComodo Antivirus — эффективный антивирус, который обнаруживает и уничтожает вредоносные программы и вирусы.
Ad-Aware Free Internet SecurityAd-Aware Free Internet Security - популярная многофункциональная бесплатная антишпионская и антивирусная программа.
Outpost Security Suite FreeOutpost Security Suite Free — бесплатный пакет для комплексной защиты компьютера от угроз, исходящих извне.
Dr.Web CureIt!Dr.Web CureIt! — антивирус для сканирования, выявления и уничтожения вредоносного ПО.
Comodo Internet SecurityComodo Internet Security — пакет ПО для комплексной защиты компьютера от интернет-угроз.
Outpost Security Suite FreeOutpost Security Suite Free — бесплатный пакет для комплексной защиты компьютера от угроз, исходящих извне.
Online Armor Personal Firewall FreeOnline Armor Personal Firewall Free — персональный файервол с системой HIPS и множеством функций.
Outpost Firewall FreeOutpost Firewall Free — это персональный файрвол с открытой архитектурой и поддержкой плагинов.
Comodo FirewallComodo Firewall — один из лучших сетевых экранов, наравне конкурирующий с платными аналогами.
ZoneAlarm FreeZoneAlarm Free — файервол для защиты ПК во время его работы в локальной сети или в Интернете.
PC Tools Firewall PlusPC Tools Firewall Plus — эффективный персональный брандмауэр, ориентированный на домашнее использование.
SuperAntiSpywareSuperAntiSpyware — сканирует систему на наличие шпионского и другого вредоносного ПО.
Ad-Aware Free Internet SecurityAd-Aware Free Internet Security - популярная многофункциональная бесплатная антишпионская и антивирусная программа.
Malwarebytes' Anti-MalwareMalwarebytes' Anti-Malware — программа для обнаружения и удаления вредоносного софта.
Spyware TerminatorSpyware Terminator — одна из лучших программ для удаления шпионского программного обеспечения.
Emsisoft Anti-MalwareEmsisoft Anti-Malware — программа для обнаружения и уничтожения вредоносного программного обеспечения.
AVZ Antiviral ToolkitAVZ Antiviral Toolkit — программа для удаления шпионских и рекламных модулей, червей, троянов, диалеров.
Windows DefenderWindows Defender — программа для удаления, изоляции и предотвращения появление шпионских модулей.
 
VLC media playerVLC media player — проигрыватель мультимедиа со многими функциями и простым интерфейсом.
foobar2000foobar2000 — аудиоплеер, отличающийся качественным звуком и низкими системными требованиями.
MediaMonkeyMediaMonkey — проигрыватель мультимедиа со специальной системой фильтрации композиций по их атрибутам.
KMPlayerKMPlayer — проигрыватель с поддержкой воспроизведения всех популярных аудио и видеоформатов.
MPC HomeCinemaMPC HomeCinema — многофункциональный мультимедийный проигрыватель на базе Media Player Classic.
Windows Media PlayerWindows Media Player — бесплатный проигрыватель звуковых, видео и графических файлов.
Adobe Flash PlayerAdobe Flash Player — бесплатный, широко распостранненый проигрыватель мультимедиа для просмотра файлов формата Flash.
Real AlternativeReal Alternative — бесплатный альтернативный набор кодеков созданый для проигрывания файлов RealMedia.
K-Lite Codec PackK-Lite Codec Pack — лучший бесплатный пакет кодеков, фильтров и инструментов связанных с ними.
K-Lite Mega Codec PackK-Lite Mega Codec Pack — наиболее полный пакет кодеков, фильтров и сопутствующих инструментов.
K-Lite Codec Pack 64-bitK-Lite Codec Pack 64-bit — комплект фильтров DirectShow для 64-битных проигрывателей мультимедиа.
Combined Community Codec Pack (CCCP)Combined Community Codec Pack (CCCP) — это пакет кодеков для проигрывания редких типов медиа-файлов.
Windows 7 CodecsWindows 7 Codecs — набор кодеков и фильтров, предназначенный для установки в операционной системе Windows.
x64 Componentsx64 Components - приложение к Vista Codec Package и Windows 7 Codecs для 64-битных версий Windows.
iWisoft Free Video ConverteriWisoft Free Video Converter — быстрый конвертатор медиафайлов с большим количеством пресетов.
Pazera Free Audio ExtractorPazera Free Audio Extractor — программа для извлечения аудио с видео, или конвертирования аудио в другой формат.
Format FactoryFormat Factory — бесплатный универсальный конвертер файлов видео, аудио и изображений.
Pazera Video Converters SuitePazera Video Converters Suite — набор портативных программ, для конвертации видео и аудио.
SUPER ©SUPER © — бесплатная программа для конвертации разнообразных форматов файлов аудио и видео.
mkv2vobmkv2vob — программа для преобразования видео MKV в файлы VOB проигрываемых на Sony PS3.
Any Video Converter FreeAny Video Converter Free — простая программа для быстрого и качественного конвертирования видео файлов.
AudacityAudacity — простая в использовании бесплатная программа для записи и редактирования цифрового аудио.
Mp3tagMp3tag — органайзер и редактор тегов файлов аудио со многими дополнительными возможностями.
mp3DirectCutmp3DirectCut — бесплатная программа для быстрого редактирования файлов MP3 без декомпрессии.
VirtualDubVirtualDub — программа для захвата и обработки видео с очень простым пользовательским интерфейсом.
KRISTAL Audio EngineKRISTAL Audio Engine — мощный многотрековый рекордер, программа для упорядочения звуковых файлов и микшер.
Windows Movie MakerWindows Movie Maker — простая бесплатная программа для быстрого монтажа ваших фото и видео материалов.
Windows Live Movie MakerWindows Live Movie Maker — эффективная бесплатная программа для создания фильмов из фотографий и видео.
 
Mozilla FirefoxMozilla Firefox — быстрый, надежный, легкий в работе и хорошо защищенный бесплатный браузер.
Google ChromeGoogle Chrome — бесплатный браузер, сочетающий простоту дизайна с современными технологиями.
MaxthonMaxthon — многофункциональный интернет-браузер построенный на движке Internet Explorer.
Avant BrowserAvant Browser — быстрый, стабильный, дружественный к пользователю, универсальный веб-браузер.
OperaOpera — мощный бесплатный браузер предоставляющий множество функций для навигации в Интернете.
SeaMonkeySeaMonkey — веб-браузер, HTML-редактор, агрегатор RSS, почтовая программа и IRC-клиент в одном пакете.
SafariSafari — бесплатный веб-браузер от компании Apple Inc. для операционной системы Windows.
Читать далее...
Рубрики:  компьютер

Без заголовка

Среда, 06 Июля 2011 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ БЕНИ САИДЕ

На мой ДР Вика испекла пирог

РЕЦЕПТ
Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Среда, 06 Июля 2011 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALI-57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные кабачки мгновенного поедания".

"Маринованные кабачки мгновенного поедания".

5ab4c9a7492d (480x360, 43Kb)

На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!

Взято с сайта http://vikka69

Рубрики:  еда

Без заголовка

Среда, 06 Июля 2011 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обвязывание туфель крючком





Обвязывание туфель крючком








Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Среда, 06 Июля 2011 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сбрасываем вес на макаронах

Сбрасываем вес на макаронах








Татьяна Кольцова (бывший президент модельного агентства Red Stars; скорее всего знакомая вам по маркетинговому ролику шампуня Pantin pro-V) не так давно заявила, собственно чтобы сбросить лишний вес, она обедает вечерком исключительно... макароны.



И в данном нет ничего дивного. В в последнее время посреди поклонников здорового вида специальную известность приняла так именуемая средиземноморская диета. Как проявили долголетние изыскания, посреди жильцов Средиземноморья ниже уровень сердечно-сосудистых болезней, они реже испытывают страдания от диабета, и раковых болезней, к тому же избыточного веса, в большинстве случаев, у радостных, активных южан не имеется. Ученые-диетологи считают, собственно первопричина тому — образовавшаяся издревле районная кухня, радикально отличная от пищевых увлечений, обычных для жильцов континентальных районов Европы и Азии.


Читать далее

Рубрики:  красота

Без заголовка

Среда, 06 Июля 2011 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Засаливаем огурчики

Засаливаем огурчики








Хорошо подать к столу, к горячей картошечке, малосольные огурчики! Их готовят в небольших количествах, чтобы не успевали закиснуть или пересолиться. Уже через сутки – приятного аппетита!



Для ускорения процесса залить огурцы горячим рассолом, предварительно срезав кончики вместе с плодоножкой, тогда они дольше не плесневеют, а значит и не закисают.


Ингредиенты:



  • Рассол

  • Вода 1л

  • Соль 1 столовая ложка (30г);

  • Чеснок 2-3 зубчика;


  • Хрен 15-20г. строганного корня хрена

  • (или 2 листа хрена)

  • Листья вишни, смородины

  • Эстрагон нарезанный 1,5-2 столовые ложки

  • Укроп для засолки (со стеблями)


В зависимости от вкуса, соли можно взять чуть больше – полторы ложки на литр воды.


Читать далее>>>

Рубрики:  еда

Без заголовка

Среда, 06 Июля 2011 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные фруктовые десерты


Оригинальные фруктовые десерты




Оригинальные фруктовые десерты


Признайтесь, вы тоже с нетерпением ждёте начала фруктового сезона, когда в продаже наконец-то появляются местные яблоки, груши, вишни, сливы, а где-то и инжир, персики с абрикосами… В вашей семье тоже первые несколько килограммов фруктов съедаются сразу же, а потом вы делаете всяческие фруктовые десерты: печете пироги и варите компоты? А когда и они надоедают, но фруктов все еще много, и они, что самое обидное, становятся очень дешевыми или начинают портиться на даче, единственный способ их «утилизации» – это заморозка и варенье? Давайте в этом году серьёзно подготовимся к сезону фруктов и воспользуемся дарами природы по максимуму. Для этого нужно подобрать несколько интересных идей и рецептов и держать их наготове, ведь лето так быстро проходит. «Кулинарный Эдем» уже составил небольшую подборку оригинальных фруктовых десертов, которые помогут пристроить излишки фруктов, когда их становится много.

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшки

Без заголовка

Среда, 06 Июля 2011 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье с медом, кунжутом и орехами


Печенье с медом, кунжутом и орехами




Печенье с медом, кунжутом и орехами


Ингредиенты:

* Масло сливочное — 100 г

* Мука пшеничная — 220 г

* Крупа манная — 2 стак.

* Сахар — 130 г

* Яйцо — 2 шт

* Молоко (теплое) — 3 ст. л.

* Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

* Соль — 1/2 ч. л.

* Мед — 3 ст. л.

* Кунжут — 1 стак.

* Орехи (у меня грецкие) — 3/4 стак.

Взбить яйца с сахаром и растопленным сливочным маслом.

Муку, манку, соль, разрыхлитель смешать. В яичную смесь добавить молоко. Влить жидкие ингредиенты в сухие. Тщательно размешать.

Замесить тесто. Оно получается мягкое, может даже чуть липкое.

Отставьте тесто в сторону, пока будете заниматься орехами и кунжутом. За это время оно станет отличной консистенции, легкое в работе.

Орехи измельчите, но не блендером в порошок, а скалкой. Чтобы чувствовались кусочки.

Кунжут нужно слегка поджарить на сухой сковороде. И горячим высыпайте в мед. От горячего кунжута мед растает. Хорошо перемешайте.

Из теста скатайте шарики величиной с грецкий орех. У меня получилось 25 штук. Шарик вдавите одной стороной в орехи, чтобы те прилипли к печенью.

Сверху на печенье распределите ложечкой кунжут с медом. Выкладывайте печенье на некотором расстоянии друг от друга.

Выпекайте 15-20 мин в духовке при температуре 180* до золотистого цвета.

Автор: Лианда




Рубрики:  выпечка

Без заголовка

Среда, 06 Июля 2011 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как проверить качество продуктов

Как проверить качество продуктов



Как проверить качество продуктов


Колбаса

У свежих варёных и полукопчёных колбас оболочка сухая, крепкая, эластичная, без налётов плесени, слизи, плотно прилегает к фаршу. На разрезе фарш плотный, сочный по всей толще, без серых пятен. Шпик белый. Запах и вкус специфические, приятные, без затхлости и кисловатости

Читать далее...
Рубрики:  еда

Без заголовка

Среда, 06 Июля 2011 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Онлайн-журнал о ремонте и строительстве "Чё, Не Мужик?!" Выпуск!





Не подумайте ничего плохого, просто весёлая картинка :)Здравствуйте, уважаемые читатели! Я очень рад, что Вас становится всё больше - значит не зря стараемся, не зря. Сегодня хотим рассказать Вам что произошло нового, какие появились материалы, ну в общем - как обычно пройдёмся по новостям проекта "ЧЁ, НЕ МУЖИК?!",
и просто поговорим. Вам, кстати, тоже название нравится? Мне очень :). Ничего плохого не подумайте про картинку слева, это просто весёлая картинка :).

Читать далее...
Рубрики:  ремонт

Без заголовка

Среда, 06 Июля 2011 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оклейка стен обоями своими руками и как правильно клеить обои

Оклейка стен обоямиНу что же, начиная тему о поклейке обоев сразу сталкиваемся с таким понятием, как “оксюморон” (сочетание несочетаемого). Причем, настолько распространенным и не вызывающим никаких возражений. А вдумайтесь: оклейка обоями или поклейка обоев. Название материала произошло от техники крепления — оббивать и, вдруг оклейка. А ведь действительно, не так уж давно обои были матерчатые и не клеились, а прибивались гвоздями. Как прибивать обои, мы вас учить не будем, но как клеить обои правильно, непременно научим!
Читать далее...
Рубрики:  ремонт

Без заголовка

Среда, 06 Июля 2011 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Облицовка плиткой? Проще простого!









0







Облицовка плиткой, дело не сложное, но, как Восток – тонкое! Ну вот, к примеру – сразу и навскидку – ни в коем случае нельзя производить затирку швов до тех пор, пока не схватился состав, на котором плитка кладется. В противном случае плитка отваливается, швы темнеют или меняют цвет… на грязный.

Читать далее...
Рубрики:  ремонт

Без заголовка

Среда, 06 Июля 2011 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХРУСТЯЩИЕ ТРУБОЧКИ ОТ МИШЕЛЬ

скажу одно вкус у этих потрясающих трубочек как из дорогой кондитерской!Можно их и начинить любым кремом,а можно просто так употреблять. love_ya1.gif



3 белка
3/4 стакана сахара
3/4 стакана муки
75 граммов сливочного масла
50 граммов шоколада(у меня ушла почти вся плитка 100 граммов).
1 пакетик ванильного сахара(добавила сама).

Духовку нагреть на 190 градусов.
Противень застелить бумагой,смазать сливочным маслом.
Растопить сливочное масло,и растопить шоколад в микроволновке или на паровой бане.
Просеять муку,Белки взбить в устойчивую пену постепенно добавляя сахар и ваниль,продолжая взбивать понемногу влить растопленное масло и муку,белки сразу опадут,так должно быть,это из за масла,тесто должно быть кремообразной консистенции.
Выкладывать тесто на противень чайную ложку с горкой на большом расстоянии друг от друга,не больше чем по 4 штуки за один раз,и аккуратно ложкой размазать тесто с небольшой тонкий круг,При помощи чайной ложки или кондитерского мешка нанести на круг небольшие разводы из шоколада,поставить в духовку,печь 5 минут,как только потемнеют края готово.Вынимаем и аккуратно при помощи ножа как можно быстрее сворачиваем кружки в трубочки.Если не получилось быстро и тесто подсохло поставьте его ненадолго в духовку и оно станет чуть мягче.Так же выпечь остальные трубочки.Шоколад прийдется периодически подтапливать чтобы он всегда был жидким.Готовые трубочки полить растопленным шоколадом,сделать разводы.
У меня то ли из за некачественной бумаги.то ли еще почему тесто сильно прилипало к бумаге,пне приходилось аккуратно подрезать его ножом.

Рубрики:  вкусняшки

Без заголовка

Среда, 06 Июля 2011 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНОЙ РУЛЕТИК В БЕКОНЕ С МАКАРОНАМИ.

МЯСНОЙ РУЛЕТИК В БЕКОНЕ С МАКАРОНАМИ.


Бекон первым слоем, затем фарш, твердый сыр, спагетти отваренные, закрываем снова фаршем.
Фарш, как на котлеты - со всеми специями, лучком, чесночком. Солить не слишком нужно,т.к.бекон у меня был соленый.


Сверху закрываем беконом, снова посыпаем твердым сыром и в духовочку!
Противень не сильно смазывать маслом, чтобы жирно не было.


Результат скажет сам за себя.

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  вкусняшки


Поиск сообщений в мммммммкаквкусно
Страницы: 52 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь