Книжка-развивашка для мальчика |
В книге 4 листа ( 8 развиваек ) + обложка. Итого 6 листов.
Размер 20Х20.
Все страницы проклеены флизелином и ещё в каждый лист проложен бортовой уплотнитель.
Сделала на этот раз новый переплёт, без люверсов. Застёжка на липучке.
Автор рукоделия Екатерина Осипова - Рыжие рукоделки http://rigierukodelki.blogspot.com/
Дальше все подробности:
1. Поезд.
Дым с резинкой можно оттягивать. Колёса для тактильных ощущений. Толстый полиестеровый фетр, с которым в отличии от шерстяного ничего не делается, добавляет картинке приятную фактуру. Траву можно отгибать.
2. Машина.
В машину вставлено несколько бусин, которые можно перебирать пальцами. Солнце шуршит, лучики болтаются.
3. Самолёт.
Крылья шуршат и находятся в "свободном полёте". Из самолёта выходит дым - вьюнок.
4. Пароход.
Пароход может плыть вперёд и назад, стоит потянуть за шнурок. Море - это карман. Чайки машут крыльями.
5. Ракета.
У неё открывается иллюминатор, а там космонавт. Огонь-репсовые ленты можно трепать.
6. Пожарная машина.
Боковина открывается и вытаскивается шланг или рукав, если называть правильно. Он сделан из толстой шляпной резинки.
С помощью замысловатой конструкции, лестница двигается назад и вперёд.
7. Кран.
Кран поднимает и опускает груз, да ещё такой приятный. Ведь это гигантский подарок !
8. Воздушный шар.
Медведь в корзине свободно болтается. На шаре три бубенчика и сеточка для разнообразных тактильный ощущений.
Задник тоже по теме.
Вот и всё. ))

|
Домик для зайки |
Стенки домика примерно 25 см. в длину. Дом вышел довольно приличного размера, кучу игрушек в него можно натолкать.))) К домику прилагается и сам хозяин - заяц, вернее зайчиха.
Зайчиха сшита из флиса. Надо сказать, благодатный для шитья материал. Форма получается обтекаемая, без заломов, недочеты не заметны ( если они есть ).
С одной стороны домика есть окно со ставнями на липучке. С другой стороны вырос цветок с торчащими лепестками и вязаным листиком.
На третьей стене тайнички с морковкой. Надо расстегнуть молнию и пластмассовую застёжку, чтобы добраться до пропитания. Морковки прилеплены на липучки.
На четвертой стене дверь с изображением зайчика, которая шуршит и закрывается на пуговицу с помощью воздушной петли. Между тканью и самой пуговицей я проложила большую бусину, чтобы ребенку было удобнее тренироваться в нелегком деле застегивания. Рядом с дверью подвешен бубенчик. Для шуршалок я использую пакеты от компьютерных железяк. Шуршат они очень звонко при малейшем прикосновении.

|
Награда))))) |
Теперь я должна рассказат ь 7 фактов о себе: 1.Живу в Крыму,работаю медсестрой в санатории(на данный момент в декрете по уходу за ребенком). 2.Воспитываю двух лапочек-дочек 3.Очень позитивная,веселая,впечатлительная 4.Люблю что-нибудь творить,осваиваю разные техники рукоделия,пробую себя во всем))) В частности декорирование бутылок,лепка из соленого теста,кардмейкинг(первые шаги),скрап,витражная роспись и т.д. 5. 100% жаворонок,причем с внутренним будильником(всегда встану во столько во сколько нужно без посторонней помощи плюс-минус мин. 10) 6.Очень ценю дружбу,ненавижу неискренность 7. Люблю восточные танцы(бейли-данс),восточную культуру,да и вообще все красивое))) СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!! А теперь я должна выбрать кому передать награду.Поверьте очень трудный выбор,столько замечательных скрап-мастериц.Надеюсь никто не обидется...Может кто-то из нижеперечисленных уже получил награду,но мой выбор такой: Filifjonca bonya m ЯНЗА Татоша-75 белка28|
|
Шкатулка своими руками |

Ваша подруга не знает куда деть мелки вещицы например нитки иголки пуговицы, так сделайте и подарите ей такой чудесный мини комодик. Итак, мы будем пробовать из кучи плотного картона собрать вполне себе милую шкатулку-камодик.
Нам понадобится:
- Картон 2мм – 2 детали 9х9см, 9х18,5см – 4 детали, 9х4,8 см – 2 детали (сама шкатулка) - Картон 1мм – 9х18см – 1 деталь, 9х9см – 2 детали, 9х4см – 8 деталей, 9х4,5см – 2 детали 18х4,5см – 2 детали (ящики) - Бумага для черчения формата А3 – 1 лист - Офисная бумага А4 – 3 листа - бумага упаковочная однотонная или с мелким рисунком – 1 лист (или если рулонная 1 м) - Инструменты – скотч двухсторонний разной ширины – МНОГО =) . обычный скотч, ножницы. - декор (тут все на ваше усмотрение. )

Прежде чем начать собирать шкатулку, нужно сразу решить в какой гамме она будет, и подобрать офисную и упаковочную бумагу в тон с основной гаммой. Собираем шкатулку. Заранее окрашиваем или оклеиваем упаковочной бумагой торцы деталей . Можно не все, а только те что будут «торчать» наружу На трех деталях стенок (9х18,5) и боковушках (9х9) наклеиваем по полосе широкого скотча, не обязательно заклеивать всю деталь, одной полосы в центре более чем достаточно. Дальше на листе А3 выкладываем детали скотчем вниз как показано на фото. Отступ между деталями должен быть не менее 0,3 см, но и не больше 0,5см. (Проще всего не промахнуться с отступом таким образом – берем одну деталь 9х18,5 совмещаем ее с краем листа бумаги, прижимаем к бумаге, дальше берем деталь боковушки, ставим торцом впритык к приклеяной детали и, стараясь не сдвинуть торец опускаем деталь скотчем вниз на бумагу (лучше потренироваться без скотча сначала) и так со всеми деталями ) Можно сделать предварительную выкройку на бумаге, но я этого не делала.

Обрезаем бумагу по контуру деталей, оставляя по 1,5-2см на швы. Любуемся работой ;)

Снова берем скотч и проклеиваем его по картону от центра в стороны, оклеиваем не каждую деталь отдельно, а всю выкройку, не обрезая скотч на отступах между деталями. Прикладываем упаковочную бумагу, стараясь не делать волн, обрезаем с отступом от
края примерно в 0,5см.

Теперь самое увлекательное - сборка. Ставим детали торцом вокруг одной из стенок, совмещая «швы» снаружи шкатулки, загибаем на любую сторону, проверяем углы и закрепляем офисным или малярным скотчем (на мой взгляд лучше малярный, тот что используют для защиты обоев при окрашивании, если вы ошибетесь и где-то случится перекос, это заметно практически сразу, можно скотч отклеить, деталь подтянуть\ослабить и приклеить скотч назад).

В результате должно получится вот так

Из оставшихся деталей картона 2мм собираем полочку на упаковочной бумаге, большой запас прочности тут не нужен, так что ее будет более чем достаточно. Сборка полки отличается от сборки шкатулки только тем, что боковушки мы ставим торцом не на бумагу, на основную деталь полки, я не уверена, но мне кажется это дает немножко другой отступ. Сответственно сгибая деталь перед установкой в шкатулку соблюдаем такое расположение, то есть основная деталь, как бы ложится на торцы боковушек.

Ящики. Ящики собираем на офисную бумагу. Так же как шкатулку, но сгибая детали картоном наружу, так, что бы офисная бумага была внутри ящика. Готовые ящики и шкатулку оклеиваем снаружи упаковочной бумагой.

Дальше остается только декорировать нашу будущую красоту, тут все зависит от вашей фантазии.

Советы Если замечаете косяк сборки (обычно это происходит на момент установки полочки) – шкатулку лучше пересобрать. Иначе ящики будут плохо выниматься. Упаковочную бумагу можно заменить подкладочной тканью. В принципе можно заменить любой бумагой или тканью, главное что бы она была гладкая, что бы ящички скользили. В основу для декора лучше брать не скрапбумагу, а бумагу для пастели или фотокартон. Тоесть все красивости крепим\клеим на картон-основу, а уже потом картон клеим к шкатулке и ящичкам. Ручки ящиков лучше всего не пришивать, а крепить на швейную булавку. Берем деталь выбранную для ручек (в моем случае это каплевидные бусины, с ямкой в широкой части) нанизываем на швейную булавку, прокалываем булавкой картон подложки, булавку загибаем и поверх нее приклеиваем еще кусочек картона, лучше всего клеем, но скотч тоже подходит.
Размышления на тему – плюс такой шкатулки в том, что ее можно делать абсолютно любого размера и формы. Главное прикинуть чего мы хотим добиться и вырезать соответствующие детали. Надеюсь мой мк понятен, почему-то собрать шкатулку оказалось легче , чем описать процесс сборки
|
Как свалять мышку на каркасе |
Мастер-класс Татьяны Королевой http://www.4evercraft.com/master-klass/valyanie/item/12-как-свалять-мышку-на-каркасе.html

Материалы, необходимые для создания Мыша
(размеры фигуры: 20 см от основания-попки до кончиков ушей)

1. Сначала нарисуем, как будет выглядеть наш будущий Мыш в натуральную величину,нам важны только размеры:высота тела,
головы,длина лапок,ушек.
Отдельно нарисуем кружочек справа - это его попа-дно-основание.

2. Берем провод, можно любой толстый, чтобы держал форму и при этом достаточно легко гнулся.
Эти качества нужны для того, чтобы легко придавать нужное положение лапкам.
Начинаем с того, что от конца провода откладываем половину высоты головы (чтоб потом было на что голову сажать :) ), длину тела до основания и загибаем провод, и продолжаем ...

3. и продолжаем изгибать провод по рисунку попы-основания Мыша...

4. и сделав закреплящий виток в месте соединения основания с лапкой, продолжаем провод на нижнюю лапку до полной длины лапки без ступни, после чего провод обрезаем.

5. кусачками отрезаем новый кусок провода и, немного прикрутив провод к основанию, начинаем другую лапку.
Завершаем ее точно также как и первую.
Вариант: обе нижние лапки можно сделать из одного отдельного куска провода, обмотав серединную часть провода между местами прикрепления лапок к туловищу, вокруг каркаса попки-основания.

6. передние лапки делаем отдельным куском провода, сделав для закрепления один оборот на уровне, где лапки прикрепляются к туловищу.

7. Усаживаем будущего Мыша на попку-основание, достаем клей Момент-Кристалл и прядку сливера.
Примечание: Обратите внимание, что провод для туловища идет вертикально вверх из центра круга попки-основания.

Внимание!
Если вы хотите, чтобы голове, кистям и ступням можно было бы придавать любое положение, то для этого нужно сделать каркас В.
В чем разница между двумя каркасами?
Обратите внимание: в варианте В вся голова сделана петлей (в каркасе А торчит только кусочек шеи), конечности длиннее на размер ступней и кистей, основания-попки как такового нет, весь каркас скручен.
С каркасом А легче делать голову, кисти и ступни, потому что их можно приготовить отдельно, а потом уже сажать на каркас.
В случае каркаса В эта работа несколько сложнее, так как голову, кисти и ступни приходится валять сразу на каркасе.
Зато! потом им можно придавать любое положение.
Основания у В нет, поэтому потом проще уваливать тело иглой по сухому, так как каркаса меньше - и игла в него меньше втыкается.
Можно выбрать некую комбинацию двух вариантов.
Работа с каркасом В идет по той же схеме что и с каркасом А, за исключением выше упомянутой посадки головы, кистей и ступней.
Если есть вопросы, пишите мне на форум .
Вариант каркаса А

Вариант каркаса В

8. Капаем немного клея на места соединения лапок с каркасом и обматываем их прядками сливера.
Сливер прочно садится на клей и не прокручивается.

9. Подготавливаем длинные прядки сливера.

10. С помощью клея хорошо закрепляем начало прядки на проводе,
и далее слегка смазываем последующий кусочек провода, на который и накручиваем прядку.
Таким образом весь каркас обматываем длинными прядками сливера.

11. Приступаем к лапкам. Начинаем со ступней. Заготавливаем две пряди из сливера.

12. Кладем их крест накрест.

13. Формируем ступню пальчиками, подготавливая ее тем самым для уваливания иглой..

14. Валяем ступню иглой на губке, оставляя прядки на конце, с помощью которых ступня будет крепиться к лапке.

15. Доваливаем до полуготовности, нам еще предстоит ступни покрыть серой шерстью и тогда уже доваляем полностью.

16. Теперь нам предстоит покрыть спуни Мыша серой шерстью..
Я пользуюсь для отделения прядок от гребенной ленты двумя щетками для чесания шерсти, купленными в магазине для животных.
Это необязательно, можно отделять прядки руками.
Но я предпочитаю использовать щетки, потому что тогда прядка получается в виде облачка,
где все волокна перемешаны в разных направлениях,
за счет этого шерсть уваливается ровнее и на уваленной поверхности нет явных полос.
Итак, с помощью щетки вычесываем клок шерсти.

17. Вот такой.

18. Действуя двумя щетками в противоположных направлениях, перемешиваем этот клочок.
Мы как бы чешем одной щеткой другую.

19. Процесс завершен. Аккуратно снимаем клочек шерсти-облачка.

20. Покрываем облачками шерсти ступню Мыша и приваливаем иглой.
Размер уваляной на этой стадии ступни пока раза в полтора толще чем желаемая по замыслу.
При этом ступня увалена не полностью, она остается мягкой.
Прядки сливера для крепления к лапке по-прежнему остаются нетронутыми, образуя вход для провода от лапки.

21. Вот ступни доваляны, но все-таки не до конца.
В процессе дальнейшей работы можно будет придавать им более точную форму, например, выделяя пальчики.

22. С помощью крючка (или спицы) проделаем отверстие для провода в центре прядок сливера,которые были оставлены для соединения ступни с лапкой. Ступня не доваляна полностью, поэтому это возможно.

23. С помощью клея Момент-Кристалл сажаем ступни на провод от лапки.
Прядки сливера при этом обхватывают провод от лапки на некоторую высоту.

24. Отделяем длинные прядки от гребенной ленты (без помощи щеток). И обматываем их крепко вокруг места соединения ступни с лапкой. Можно капнуть капельку клея Момент, чтобы прядка не раскручивалась, но это не обязательно. Даже если она начнет чуть-чуть раскручиваться, наши дальнейшие действия решительно остановят этот процесс.


25. Продолжаем до тех пор, пока толщина лапок на станет раза в полтора больше, чем желаемая по замыслу. Прядками обкручиваем довольно плотно.



26. Далее приступаем к мокрому валянию. Положим работу на пленку, чтобы защитить стол от воды, поставим рядом емкость с теплой водой, возьмем кусок детского мыла (если есть для этого дорогое оливковое - очень хорошо) и вперед!

27. Я делала так:
Хорошо мылю руки и обильно мокро-мыльными руками начинаю обмыливать лапки. я их охватываю целой ладонью, ласково приминаю, прижмакиваю, выглаживаю пальчиками,подушечками пальцев, давление не спеша, постепенно увеличиваю.
Работаю одновременно двумя руками с каждой ножкой, формирую пальчиками всю ножку целиком, включая и ступню.

28. Полностью просушиваем, в итоге получается примерно вот так. Ступня и лапка приобрели конечную толщину и размер. Перед мокрым этапом валяния ступня была в полтора раза больше.

29. Место соединения ступни и лапки очень аккуратно заделываем иглой по-сухому, двигая иглу вдоль каркаса, чтобы не попасть иглой в провод.



30. Теперь приступаем к "ладошкам" передних лапок. Кладем на крест накрест положенные прядки комочек шерсти, завернутый наподобие шарика. И иглой уваливаем наполовину, оставляя свободными прядки для насаживания на каркас лапки так же как и со ступнями.


31. Действуем так же как с задними лапками. Насаживаем с помощью момента "ладошку" Мыша на каркас, и обматываем длинными прядками.



32. Вновь приступаем к мокрому валянию теперь уже передних лапок.
Уваливаем "ладошки" до окончательной толщины. Они уменьшаются примерно в полтора раза.


33. В процессе мокрого валяния я прокатывала лапки между ладошкаи и периодически прокручивала их для уваливания в махровом полотенце. Под конец хорошо промываем от мыла и оставляем до полной просушки в теплом месте.


34. Приступаем к голове Мыша. Для этого возьмем свалянный мокрым валянием шарик из сливера, на фото видно, насколько он меньше, чем предполагаемый размер головы.
Примечание: шарик можно свалять иглой, главное, чтобы он был плотно увалян.

35. Из серой шерсти формируем носик Мыша (он пока мягкий) и приваливаем его иглой к шарику из сливера.


36. Голову Мыша со всех сторон начинаем обкладывать облачками из серой шерсти и уваливать иглой, оставляя свободными пряди вокруг места, где голова будет насаживаться на каркас туловища.



37. Уваливаем иглой голову Мыша, придавая форму мордочке. Приваливаем носик из черной шерсти. Для этого достаточно отделить от гребенной ленты черного цвета маленькое облачко и пальчиками придать ему форму овала. Мягкий шарик приваляем к кончику мордочки и продолжить уваливание всей головы. Чтобы придать ей форму - прикладываем дополнительно облачка шерсти, чтоб увеличить толщину или напротив, чтобы сделать углубление - глубоко протыкаем иглой в нужном месте много раз, чтобы затронуть сразу несколько слоев шерсти.
Там, же, где нужно просто увалять - можно протыкать иглой неглубоко. Голова практически увалена, но все равно в процессе дальнейшей работы, ее нужно будет "довести до совершенства".



38. Теперь беремся из изготовление ушей.
Складываем крест накрест прядки, увеличив желаемый размер ушей в полтора раза, по всем измерениям.и начинаем неспеша протыкать их иглами, то есть валять. Если есть возможность, используйте сразу две-три иглы одновременно.Есть специальные ручки, в которые вставляется семь игл. Ими очень удобно валять плоские детали. Здесь я использовала народное средство - иглы связывала в пучок резинкой.



39. Теперь, когда у нас есть почти готовая голова Мыша, вырезаем шаблон (из картона) для ушек, прикладываем его к голове и вносим необходимые изменения в его форму, чтобы ушки нам нравились. Для окончательной доработки ушек берем два одинаковых шаблона и кладем недовалянное ушко между ними и начинаем осторожно протыкать вдоль края иглой строго внутрь между двумя шаблонами. Постепенно вся лишняя шерсть утрамбуется внутрь и край ушек станет ровным и равномерно толстеньким. На фото видно, как отличается оформленное на шаблоне ушко от другого - необработанного. Хорошо оставить кончик в виде прядки, чтобы было легче приваливать ушки к голове.



40. Украшаем ушки пятнышком белого цвета. Для этого приваливаем облачко белой шесрти.

41. Чтобы привалять ушки к голове, берем дополнительно облачки серой шерсти и перекрываем места соединения ушек с головой.
И эти облачка тщательно приваливаем.
Чтобы ушко имело углубление у основания (ушной вход), когда приваливаем его - пальцами создаем складку, сжимая нижние края ушка вместе.



42. Приступаем к глазам Мыша.
Для глаз сначала создаем белое основание.
Отщипываем прядочку от ленты белого цвета, немного перемешиваем ее большим, средним и указательным пальцем,чтобы получилось маленькое круглое облачко. И приваливаем его к месту будущих глаз.
Затем проделываем тоже самое с облачком поменьше, голубого цвета.
Далее с помощью длинной иглы и черного мулине пришиваем черные бусины.
Место узелка прячем под серым облачком, которое приваливаем сзади головы.
Я обычно глаза сразу до конца не делаю, "рисую" другие детали: зубки, бровки и, уже воспринимая лицо целиком, вношу небольшие изменения.
Примечание: Место голубого пятнышка и место черной бусины определяют направление взгляда. Наш Мыш смотрит мечтательно вверх вправо (относительно нас).



43. Делаем бровки - вышиваем их буквально одним стежком, и веки - реснички.
Теперь у Мыша появляется Личность. С ним можно начинать общаться :)
Примечание:
Когда я делаю лицо, я все время удерживаю в голове ту эмоцию, которую хочу придать выражению лица.
В данном случае я проникаюсь ощущением, что Мыш мечтает о своей возлюбленной.
Он наполнен воспоминаниями, образами, от которых он буквально улетает в небеса.
Он счастлив. Он влюблен. Он покорен.

44. Место для зубов и линию рта предварительно углубляем иглой.Зубки делаются с помощью белого облачка, которое оформляется черным мулине. Так же черным мулине вышивается ротик швом "вперед иглой". Вышиваем точки на щечках.


45. С помощью клея Момент сажаем голову на шею и прикручиваем прядкой серой шерсти.
Вокруг туловища начинаем наматывать сливер, самую первую прядку можно посадить на клей.

46. Продолжаем утолщать тело, как бы бинтуя его. Переходим к серой шерсти. Про хвостик бы не позабыть!

47. Для хвостика берем провод потоньше, чем для каркаса, на кончик капаем клей и начинаем наматывать тонкие длинные прядки серой шерсти. Потом так же как и лапки валяем мокрым способом.



48. И готовый хвостик прикручиваем сзади к основанию каркаса туловища

49. Обкладываем туловище облачками серой шерсти со всех сторон, включая попку-основание.
Очень аккуратно работаем иглой, уваливая шерсть, стараясь не попасть в провод каркаса.
Уваливаем не до конца, тело остается довольно мягким и раза в полтора больше задуманного.
Место соединения тела с передними, задними лапками, с головой и с хвостиком особченно тщательно маскируем облачками шерсти. Проверяем тщательность - приподнимая лапки - смотрим, чтоб не было провалов, дырок, явных полос прядок.
Чтобы лапки были единым целым с туловищем.
Впереди приваливаем на грудке белое облачко.

50. И довершаем уваливание по-мокрому. В конце хорошо промываем от мыла и даем полностью высохнуть.
Я сушила на батарее на тонкой тряпочке.


51. Снова проверяем места соединений, ведь наш Мыш будет по желанию будущего хозяина поднимать и опускать ручки и ножки.

52. А теперь - усы!
Вдеваем тонкую проволоку в иголку с большим ушком. И протаскиваем проволоку насквозь через мордочку так, чтобы оставались длинные петли для усов.
Я сделала три усика с каждой стороны.
Потом разрезаем кусачками петли и каждый усик накручиваем на круглую палочку, я использовала ручку крючка для вязания.
Получаются словно пружинки. Благодаря завиткам, усики не вытаскиваются из мордочки.



53. Иглой сделаем на лапках углубления по линии ноготочков и добавляем белые пятныши.
- Эй, мышонок, привет! Ты - симпатяга!
- Спасибо, а почему у меня закручены усики?
- Это потому, что ты влюбился, вот у тебя усики от чувств и закудрявились.

54. - А что я умею делать?
- Ты умеешь вот так, например!
- Мне нравится :)

55. - Только знаешь, Таня, мне чего-то не хватает. Придумай что-нибудь! Пожа-а-алуйста!

56. - А как тебе цветок для любимой мышки?
- Теперь самое то, я доволен.
- Ах, да, чуть не забыла, а как же тебя назвать? Пожалуй, Романтический Мыш с цветочком для любимой.
- :)

Приятного Вам валяния!
Магазинчик http://www.nlpmaster.ru/master/tatonka/index.htm
|
Блокнот своими руками |
Источник http://www.4evercraft.com/master-klass/scrap-cards/item/46-блокнот-своими-руками.html
Чтобы сделать такой блокнот, нам понадобятся:
-линейка, карандаш, ножницы, иголка или шило, канцелярский нож
- клей или двусторонний скотч (лучше и то и другое)
- нитки, бинт или хлопчато-бумажная ткань
- коврик для защиты поверхноти стола
- бумага офисная А4 (20 листов)
- плотный картон для каркаса обложки
- цветной картон меньшей плотности для обложки
- декоративная бумага
- элементы декора (кружево, лента, стразы)
Размер будущего блокнота 11 на 15 см




***
Не бойтесь экспериментировать!!!!

|
Вкусный салат – хе с мясом |
Приготовьте такой салат хе, к праздничному столу и ваши гости будут в восторге. Готовить его совсем не сложно, а вкус у него потрясающий, к тому же он довольно таки сытный.Для него нужны такие продукты:
Мясо – 500 г
Подсолнечное масло – 0,5 стакана
Лук – 1крупная головка
Морковь – 350 г
Уксус
Соль
Чёрный молотый перец
Свежая зелень
Подготовьте чистое мясо, без жира, костей и прожилок. Нарежьте его тонкой соломкой и выложите на сухую, разогретую сковородку. Посолите и обжаривайте, пока не выпариться влага из мяса. Обязательно постоянно помешивайте. Когда мясо будет готово, выложите его в салатницу.
Теперь займёмся морковкой. Её натираем на тёрке, лучше специальной, для моркови по-корейски. Если нет, тогда на обычной, не очень крупной, но и не на мелкой.
Лук мелко режем соломкой. Кто не любит лук, можно обойтись и без него. Всё отправляем в салатницу. Добавляем соль, уксус и перец по вкусу. Перемешиваем.
Дальше нужно накалить масло. Налейте его на сковородку и ждите появления белого дымка. Когда он появился, сразу вылейте масло в салатницу и перемешайте салат.
Всё, ваш салат хе – готов. Кушайте на здоровье и радуйте своих близких этой вкуснятиной!
|
Идеальный цвет лица - не проблема! |

Причины появления
У многих темные круги под глазами появляются в следствии не правильной жизнедеятельности: хронического недосыпа, нехватки витаминов, внутреннего дисбаланса, вредных привычек и всего, что может привести к интоксикации организма. Иногда эти проявления организма связанны с хроническими заболеваниями (застой желчи, проблемы с почками и т.п.), что также говорит об общей интоксикации организма.
Впрочем, темные круги под глазами могут быть связаны и с нехваткой витаминов, что, в принципе, нормально для зимнего периода времени.
Многие, у кого есть темные круги, используют для коррекции ровного цвета кожи различные средства: тональные основы, консилеры, корректоры и т.п. Но проблема от этого не исчезает на корню. Мы решили поинтересоваться вопросом о том, как избавиться от этих неприятностей природными способами.
Итак, что нам удалось выяснить? Помимо того, что нужно, конечно же, высыпаться, есть полезную пищу, натуральную пищу, периодически очищать свой организм, побольше бывать на свежем воздухе и т.к., можно попробовать старые народные рецепты красоты.
Мы составили ТОП-10 народных экспресс-средств, которые помогут тебе убрать темные круги под глазами:
1. Чайная заварка
Пожалуй, чай – самое распространенное средство борьбы с различными несовершенствами кожи, в том числе и с темными кругами под глазами.
Что делаем:
Чайный компресс сделать проще простого. Просто завари крепкий чай, обмакни в него ватные тампоны и минут на 10–15 положи на глаза. Некоторые косметологи советуют в течение этого времени менять тампончики каждые 2–3 минуты (заварка должна быть не горячей, а комнатной температуры!).
Использовать чайные пакетики для этой цели мы категорически не советуем . Быстрый не качественный чай не сможет помочь вашей коже быстро восстановиться.
Какой чай выбрать, решать вам. Врачи и косметологи рекомендуют травяные чаи, но если под рукой только зеленый или черный, это не страшно. Все чаи, в принципе, обладают сильными антиоксидантными свойствами, которые не только снимают отеки, но и восстанавливают циркуляцию крови в коже век. Не многие знают, но чай содержит также и витамины. Например, черный чай богат полезным витамином А2, который проникает в глубинные слои кожи и способствует снятию воспалительных процессов и отечностей.
2. Свежий огурец
Конечно, свежесорванный «летний» огурец куда полезней для этой процедуры, но на худой конец, можно попробовать и парниковые «зимние»огурцы из супермаркета.
Что делаем:
Все очень просто: нужно нарезать огурец кругляшками, положить их на закрытые глаза и прикрыть всю эту красоту салфеточкой. Держать 15 минут.
Для получения максимального эффекта, можно протереть огурцы через терку, но в таком случае, получившаяся кашица будет расползаться по лицу, что не очень удобно.
Большое количество так называемой «живой» воды, содержащейся в огурцах, помогает тут же восстановить баланс кожи вокруг глаз, существенно ее увлажнить и тем самым привести в тонус. Помимо всего прочего, этот овощ обладает отбеливающим эффектом, так что с темными кругами можно будет распрощаться.
3. Серебряная ложка
Удивительно, но это орудие может залечивать синяки!
Достаточно всего лишь приложить (не вдавить!) ложку к глазам – и через пять минут ты заметишь, насколько свежее стала кожа. Дело в том, что, во-первых, этот незамысловатый столовый прибор, если он холодный, приводит кожу в тонус. Во-вторых, серебро убирает потемнения на коже.
4. Картофель
На основе картофеля, сырого и отварного, существует бесконечное число масок, которые помогают ухаживать за кожей. В народной медицине этот продукт известен как идеальное средство для борьбы с пигментными пятнами на коже.
Что делаем:
Отвариваем картофель в мундире, ждем, пока он остынет, разрезаем одну картофелину пополам и прикладываем к глазам на полчаса.
Можно использовать и сырой картофель. Для этого натираем его на терке смешиваем его с небольшим количеством оливкового или растительного масла, кладем готовую маску под глаза на полчаса.
Придать тонус коже картофель помогает за счет большого количества калия, который способствует выведению лишней воды из организма.
5. Массаж вокруг глаз
Массаж, как известно, приводит организм в тонус за счет притока крови в ткани, которая снабжает их всеми питательными веществами. И глаза тут не исключение.
Что делаем:
Легкими постукиваниями кончиков пальцев помассируйте кожу вокруг глаз – делайте движения от внешнего края глаза к внутреннему. Кожи при этом нельзя тянуть ни в коем случае! Она – слишком нежная и поддается растягиванию, а следствие – морщины. Такой массаж должен длиться 2–3 минуты. Перед процедурой лучше всего увлажнить кожу соответствующим кремом.
После массажа можно сделать небольшую зарядку для глаз -сильно зажмурить глаза секунд на 6, потом резко распахнуть их. Повторяем 10 раз.
Массаж приведет циркуляцию крови в норму, что будет способствовать восстановлению правильного цвета кожи.
6. Вода
Вопреки расхожему, мнению синяки под глазами появляются не в результате того, что мы много пьем, а в результате недостатка в организме воды.
Мгновенно привести кожу вокруг глаз в тонус вам помогут всего 500 граммов живительной влаги, выпитойв течение короткого времени.

7. Лед
Обтирания кожи лица льдом, как известно, помогает поддерживать кожу в тонусе, а также предотвратить морщинки. Лед , из-за контрастно низкой температуры обладает закаливающим эффектом – сосуды резко сужаются, потом расширяются, что привлекает к коже прилив крови.
Что делаем:
В идеале, конечно, использовать не обычную замороженную воду, а косметический лед. При желании, можно заморозить настой ромашки или воду с добавлением капелек аромамасла. Этот способ - отличное средство от темных кругов.
Каждое утро протирайте кожу вокруг глаз кусочком льда, и никакие синяки вам не будут страшны.
8. Петрушка
Петрушка издавна используется как прекрасное косметическое средство, ведь она снимает отечность, тонизирует кожу, убирает покраснения, освежает, предотвращает старение.
Что делаем:
Полезно каждый день промывать глаза отваром из петрушки. Но - это средство действует ни стразу. Если вам срочно нужно избавиться от синяков под глазами, можно просто залить столовую ложку измельченных лепестков петрушки небольшим количеством (буквально пол стакана) кипятка. Дать настояться этой заварке 15–20 минут, после чего смочить в настое два ватных тампончика и положить их на 20 минут на глаза.
9. Шалфей
Еще один незаменимый союзник в борьбе с темными кругами под глазами – шалфей. Он увлажняет и тонизирует кожу, убирает темные круги под глазами.
Что делаем:
Заливаем 1 столовую ложку измельченной травы 100 граммами кипятка, после чего даем настояться в течение 40 минут. После разделяем настой пополам – часть кладем в морозилку (в формочки для льда), часть снова подогреваем. Потом, все как обычно: смоченный ватный тампончик… Но тут есть один нюанс – его мы прикладываем к глазам на минуту, а затем срузу же протираем эти же места льдом. Повторяем пять раз.
10. Хлеб с молоком
Молоко содержит жир и белок, который идеально увлажняют кожу. А вещества, содержащиеся в продукте, делают кожу гладкой и тонизируют ее.
Что делаем:
Если молоко смешать с хлебом и получившуюся кашицу ежедневно наносить на глаза на 20 минут, то уже в скором времени можно будет распрощаться с проблемой темных кругов под глазами.
Напомним, что все вышеперечисленные методы хороши, когда у человека просто недосып или переутомление. Если же проблема темных кругов под глазами держится уже долгое время, значит, либо это - генетическая пигментация, либо – внутренний дисбаланс организма (болезнь). А с этими вопросами ,пожалуй, лучше обращаться к специалисту.
|
Бутылка В ТЕХНИКЕ "ПЕЙП-АРТ" |
Автор МК: Любовь Балахнина,
|
Поделки из CD-дисков: панно "Рыба" |
Поделки из CD-дисков: панно "Рыба"
| Близятся два замечательных праздника, которые мы отмечаем всей страной. Это 23 февраля –День защитника Отечества - традиционно праздник всех мужчин. И 8 Марта – Международный женский день, когда все поздравляют своих близких и родных женщин, мам, бабушек и дочерей. Праздник праздником, ну а о подарке нужно позаботиться заранее. Проблема выбора подарка всегда мучает и женщин и мужчин. Конечно, любой подарок будет в радость, если он сделан любимым человеком. Но если в подарке постараться отразить характер или увлечение того, кому он предназначен, то он запомнится надолго. А еще так хочется привлечь детей к изготовлению подарка! Вот об этом и пойдет речь в этой статье. Сегодня мы предлагаем сделать забавное панно к 23 февраля для папы – рыболова. Что для поделки нужно: 2CD диска Клей для потолочных плиток Пайетки Гофрированная бумага Галька Как сделать: 1. Для рыбы нужно два диска. Один целый для туловища и один для хвоста, губ, плавников. Второй диск надо расслоить и разрезать на 1 половинку и 5 четвертинок. 2. Четвертинки приклеить сзади целого диска в районе губ и плавников сверху и снизу, половинку в районе хвоста. 3. Две четвертинки приклеить сверху посередине на туловище, закрыв дырочку и одну на хвост. 4. Глаз можно сделать из пайетки или стразика. 5. Рыбку можно пустить в плавание на голубую гофрированную бумагу, и она будет пускать пузырьки из белых пайеток. Вниз можно приклеить речную гальку. |
|
шляпки плетеные из газет (мастер-класс) |
| шляпки плетеные из газет (мастер-класс) | ||
|
|
||
![]() Вот такие декоративные шляпки можно сплести из обычных газет.
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
Мастер класс по изготовлению валентинки в технике декупаж |
Мастер класс по изготовлению валентинки в технике декупаж
В дополнение к подарку, для любимого человека, который дарят в день святого Валентина, можно сделать такую очаровательную вещицу, как миниатюрное панно в форме сердца. Этот оригинальный сувенир, сделанный в винтажном стиле, навевает воспоминания о старинных фотографиях начала прошлого века. Милые, романтичные рисунки, американского художника Харрисона Фишера, великолепно для этого подходят.

Чтобы сделать такую валентинку, необходимо - заготовка из картона или древесноволокнистой плиты и декупажная карта. Кроме этого: белая акриловая краска - грунт, поливинилацетатный клей, лак декупажный покрывной, краски акриловые – бежевая и коричневая, золотой контур. Ножницы, кисть, спонж поролоновый.

Сразу хочу предупредить, что главное в исполнении этой техники - после каждого шага хорошо высушивать заготовку, в течение нескольких часов.
1. Обе стороны заготовки - сердечка покрываем грунтом, с помощью поролонового спонжа или кисти.


2. Пока оно сохнет, аккуратно по контуру, вырезаем рисунок из декупажной карты, перед тем как его наклеить, обязательно замачиваем на несколько минут в воде.


3. Прикладываем мотив и с помощью кисти разглаживаем, и плотно прижимаем к заготовке. Если остаются излишки влаги, промокаем обычной, бумажной салфеткой.

4. Следующий шаг – работа с фоном, для этого у нас есть бежевая и коричневая краски, золотой контур и трафарет в форме цветка. Бежевой краской нужно покрыть всю свободную поверхность лицевой и оборотной сторон. Коричневой - осторожно делаем брызги, сейчас, этот давно известный способ, снова очень популярен в декоративном оформлении. После этого, в верхнем и нижнем углах, с помощью трафарета, делаем изображение цветов. Завершаем оформление, расписывая валентинку золотым контуром, так как вам подсказывает фантазия.




5. Последнее, что необходимо сделать – покрыть изделие несколькими слоями декупажного лака.

Такая вещичка, хранящая тепло рук и частицу, вложенной любимым человеком, души – будет принята с радостью и надолго сохранит память о прекрасных минутах вашей жизни!
Автор: Lichnaya
|
Мастер-класс по созданию войлочной игрушки Дракона на Новый год |
Стремительно приближается Новый год, который в этот раз будет годом Дракона. Многие задаются целью сделать своими руками подарок близким или просто думают о том, как необычно украсить дом к Новому году. Самые необычные украшения к празднику всегда получаются, когда их делают самостоятельно.
Именно такая – необычная и сделанная своими руками – дракоша «Клюковка в сахаре» от мастера объемного валяния Елены Смирновой. Эта игрушка сказочная, живая, и очень трогательная. Елена написала мастер-класс о создании Дракончика, который мы, с её разрешения, предлагаем вашему вниманию.

Формируем основную заготовку туловища из синтепона. Можно валять чистошерстяного дракончика или использовать в качестве наполнителя сливер, но заготовка должна быть очень и очень плотной. Прошиваем синтепон насквозь используя цыганскую иголку и обычную нить, стараемся чтобы на поверхности не было швов.

Для работы подойдет любая 100% шерсть. В данном случае я использовала латвийский кардочес.
Так же понадобятся иголки для валяния №№ 36 (для основных работ) и 38* (для обработки поверхности).

Обваливаем синтепоновую заготовку шерстью. На данном этапе очень важно втыкать иголочку максимально глубоко, чтобы шерсть свалялась внутри заготовки. В месте соединения туловища и головы оставляем шерсть в свободном состоянии.

С широкой стороны донышка формируем плоскость помогая пальчиками и фиксируя иголочкой.

Сваливаем чистошерстяную голову, со всех сторон максимально глубоко втыкаем иголочку при работе.

Соединяем между собой детали. Ту шерсть, что оставили в свободном состоянии на туловище аккуратно вваливаем в голову.

Когда произошло сцепление деталей, соединяем их намертво добавляя шерсть на место соединения.

После того, как детали плотно соединены и наращен необходимый объем, намечаем будущий хребетик нашего дракончика (от поворота головы меняется изгиб позвоночника).

Отдельно сваливаем носовую часть. Иголку втыкаем максимально глубоко.

Приваливаем все еще рыхлую заготовку носовой части к голове.

Глубоко проваливаем глазницы под диаметр задуманных глазок.

На дно глазниц капаем клей, чтобы он немного пропитал шерсть. Рекомендую использовать «момент кристалл».

Наносим немного клея на бусины, глазки или стекляшки и ждем 1-2 минуточки…

Глубоко сажаем глазки в глазницы и очень плотно прижимаем.

Наращиваем необходимые объемы. Лобовую и височную части…

… щечки, глубоко загоняя шерсть под бусины.

Формируем линии улыбки уводя их в щечки.

Добавив шерсти создаем «клювик» на месте верхней губочки.

Точно так же формируем нижнюю губку. Все плотненько уваливаем.

Формируем ноздрики нашей дракошеньки. Многократно тыкая иголочкой создаем углубления.

Отдельно между пальчиков сваливаем две одинаковые шерстяные полосочки…

Приваливаем их поверх носовых пазух.

При помощи иголочки задаем направленность самого носа. Делаем его немного курносым.

Снова, между пальчиков сваливаем небольшую шерстяную полосочку. Это будет складочка на носике.

Приваливаем…

…и еще одну. Формируем необходимое кол-во складочек.

Пришло время свалять задние лапки. Сразу берем две равные части шерсти и валяем попеременно. По спирали, между пальчиков, аккуратно сваливаем две рыхлые заготовки.

Выделяем пальчики.

Уплотняем лапки в целом.

Приваливаем.

Выделяем «окорочка» необходимого размера.

Формируем углубления многократно проходясь иглой.

Добавив шерсти наращиваем необходимые объемы.

Сваливаем конусовидную заготовку для хвостика формируя в процессе работы изгиб.

Выделяем хребетик – продолжение позвоночника. В месте соединения оставляем шерсть в свободном состоянии для дальнейшего соединения деталей.

Сразу обрабатываем поверхность – «шлифуем» хвостик. Часто-часто тычок на тычке обрабатываем хорошо распушенную шерстку.

Очень тщательно обрабатываем кончик хвоста.

Соединяем между собой детали.

Тщательно маскируем место соединения.

«Шлифуем» все законченные места и выделяем пупочек.

Для передних лапок сваливаем две рыхлые конусовидные заготовки. В месте соединения деталей оставляем шерсть в свободном состоянии.

Сформировав в нужном месте изгиб фиксируем его при помощи иголочки.

Примеряем все еще рыхлые лапочки.

Приваливаем лапочки в необходимых местах.

По задумке, моя драконечка держит «клюковку», в вашем случае это может быть что-то иное. Но прежде чем уваливать лапки и формировать пальчики, нужно примерить тот предмет, который будет держать ваш персонаж.

Определившись с положением кистей уваливаем их в этом положении.

Отдельно формируем пальчики. Три штучки на каждую лапку, или 4 или 5…))) В месте соединения деталей оставляем шерсть в свободном состоянии.

Приваливаем пальчики к первой сформированной ладошке.
|
Футляр для бутылки |
|
Калейдоскоп своими руками |
Калейдоскоп своими руками
Своими руками можно сделать все что угодно. Даже калейдоскоп.
Итак для этого нам понадобится:
– 2 cd или dvd – диска;
– прозрачная подложка диска;
– пластмассовая трубка длиной 8 см (можно взять от шипучки упаковку);
– бусинки;
– клей.
Отрезаем от пластмассовой трубки 1 см, в виде кольца. Берем прозрачную подложку диска и трубку, обводим трубку на подложке и вырезаем 2 круга. Берем один круг и затираем его наждачкой, нам нужно чтобы он стал матовым.
Теперь можно делать верхнюю часть калейдоскопа: круг затертый наждачкой приклеиваем супер-клеем к вырезанному раннее кольцу. После того как он приклеится, помещаем в круг бусинки и второй круг приклеиваем к кольцу.
Берем диск и вырезаем из него 3 прямоугольника, длиной 7 см, шириной 2 см (в зависимости от размеров трубки).
Засовываем прямоугольники во внутрь трубки так как показано на рисунке.
Приклеиваем верхнюю часть калейдоскопа к трубке, матовой стороной наружу.
Готово! Так можно сделать калейдоскоп своими руками.
Источник: http://sdelay-sam.su
|
Тряпичная кукла ЧУКОТСКАЯ ДЕВОЧКА |
Праздники в нашей жизни случаются часто (гораздо чаще, чем нам кажется), и на эти праздники очень приятно дарить любимым подарки.
А какой подарок может быть лучше подарка, сделанного своими руками? А какое удовольствие можно получить, делая этот подарок?
Из этого урока Вы узнаете, как сшить тряпичную куклу - подвеску.
Тряпичную куклу, пошитую своими руками можно повесить на елку, в машину или около компьютера. Специальных материалов покупать не нужно - достаточно найти несколько лоскутков и кусочек кружева.
Вам потребуется: ткань, лучше разных фактур и разных цветов (главное, чтобы они сочетались друг с другом), набивка, кружево, тесьма, шнур, акриловые краски, выкройка.
Описание работы: распечатайте выкройку тряпичной куклы и вырежьте ее по контуру. Вы всегда можете изменить размер выкройки, пользуясь ксероксом или этим уроком. Таким образом, Чукотская девочка получится нужного Вам размера.

Затем раскроите детали. Выкройка этой тряпичной куклы состоит из двух деталей туловища. Ручки и ножки выкраивайте по 4 детали.
Раскрой всех деталей сделайте на сложенной вдвое ткани или, посмотрев этот видео - урок, зеркально располагая их по отношению друг к дружке.
Сшейте детали на машинке или петельным швом вручную. Мелкие детали - ручки и ножки - можно сшить не выворачивая, тогда край будет смотреться более декоративно.
Выверните, наполните туловище набивкой, ножки и ручки набивайте не очень плотно. Вшейте тесьму для подвешивания и шнур, соединяющий ножки и ручки с туловищем.
Теперь раскроите детали для личика и животика. Пришейте швом "вперед иголку" к животику кружева, заранее присборив их. Пришейте личико и пузико к туловищу тряпичной куклы.
Нарисуйте на лице глазки, носик и ротик, предварительно можно затонировать фон. Для этого сделайте раствор: 1 чайная ложка кофе, немного ванили или корицы, 1 чайная ложка клея ПВА, 1/2 стакана воды. Перемешайте и пропитайте раствором лицо и животик, или всю куклу - девочку.
Также можно раскрасить сапожки и варежки.
Если любите вышивать, то лицо куклы можно вышить цветными нитками мулине или ирис.
Мягкую игрушку куклу можно украсить бантиками, бусинками или цветками из лент.
Источник: Специальный выпуск газеты "Рукоделие: модно и просто" №4, ноябрь, 2010 год (Подарочное рукоделие).
|
Как сшить МАТРЕШКУ | Выкройка тряпичной КУКЛЫ |
Чтобы сшить Матрешку понадобится цветной и однотонный трикотаж, выкройка куклы, нитки в тон ткани, набивка, ножницы, пуговицы или бусины для оформления лица.
1. Подготовка выкройки.
Любую мягкую игрушку можно сшить большого или наоборот маленького размера. Это зависит от настроения, от наличия ткани или для чего собираетесь ее шить.
Как увеличить или уменьшить выкройку игрушки я показываю в этом фото, видео уроке. Либо измените размер, пользуясь ксероксом.
На этой странице пошился замечательный Кролик, размер выкройки для которого Юля изменила во много раз.
|
Выкройка тряпичной Куклы разместилась на двух листах. Поэтому бесплатно скачайте оба листа: - ссылка на лист №1... - ссылка на лист №2... |
Выкройка куклы состоит из следующих деталей:
- туловище - 2 детали;
- голова-лицо - 1 деталь из картона, 1 деталь из ткани;
- ладошка - 2 детали из картона, 4 детали из ткани;
- нос - 1 деталь;
- косынка - 2 детали;
- подставка - 1 деталь из картона, 1 деталь из ткани;
- рукав - 4 детали.
Распечатайте оба листа, аккуратно по контуру вырежьте все детали будущей куклы и приступайте к раскрою.
2. Раскрой деталей тряпичной куклы Матрешка.
Из яркого цветного трикотажа выкроите туловище и рукава, для головы и ладошек понадобится светлый однотонный трикотаж или капрон. Косынку на голову сделайте из однотонной ткани.
Как сделать раскрой деталей на ткани очень подробно показываю в этом фото и видео уроке на примере мягкой игрушки Заяц.
3. А теперь как сшить Матрешку.
Туловище. Сшивать обе детали нужно на швейной машинке или ручным петельным швом по изнаночной стороне. Для этого сложите обе детали туловища лицевой стороной внутрь и сшейте, оставив снизу отверстие.
Через не прошитое отверстие туловище выверните на лицевую сторону, расправьте шов и наполните набивкой, придавая красивую ровную форму.
Далее низ туловища, то есть не прошитое отверстие, по краю соберите на ниткушвом "вперед иголку" и сразу пришейте к нему потайным швом подставку.
Подставку вырежьте из картона, обтяните капроном или любым трикотажем, предварительно положив под него немного набивки.
Оформление. Деталь головы вырежьте из картона, обтяните капроном или однотонным трикотажем, предварительно положив под него немного набивки. Затем пришейте нос, слегка собрав его на нитку швом "вперед иголку" и наполнив набивкой, сделайте утяжку лица. Затем получившееся лицо пришейте потайным швом по краю к верхней части туловища Матрешки.
Как сделать утяжку лица или мордочки мягкой игрушки смотреть здесь ...
Глаза вырежьте из фетра или пришейте пуговки или бусинки, вышейте ротик нитками мулине или простыми красными нитками.
Для прически пришейте кудрявые нитки или кусочек красивого меха. Как сделать волосы кукле смотреть на примере тряпичной куклы Олеся.
Рукава слегка наполните набивкой. Ладошки вырежьте из картона, положите немного набивки сверху и снизу и натяните сшитые из двух половинок капрона или однотонного трикотажа ладошки-варежки. Вложите их в рукав пришейте к нему потайным швом. Затем рукава пришейте к туловищу потайным швом в места, обозначенные на выкройке.
Платок для куклы сшейте на машинке или петельным швом из двух деталей по изнаночной стороне, выверните через маленькое отверстие, разгладьте и завяжите узлом на шее матрешки. Можно повязать платок, скроив его из ткани в один слой, сразу красиво повязав на голове Матрешки.
Ваша кукла готова!!!
Источник: урок написан на основе книги "Мягкая игрушка" - М.:Эксмо; Спб.: Терция, Валери СПД, 2007. - 176с.: л. - (Академия "Умелые руки"). Силецкая И.Б.
|
Блюда из чечевицы |
В настоящее время кушанья из чечевицы особенно популярны в Средиземноморских странах, на Балканах, а также в Индии, Иране и Афганистане. И жаль, что у нас чечевица не пользуется особой популярностью, хотя салаты, супы, пюре, котлеты, тефтели из нее очень вкусны и полезны.

Здесь мы предлагаем несколько рецептов блюд из чечевицы. Приготовьте их, и убедитесь, что чечевица стоит вашего внимания.
СУП
300 г чечевицы, 1,5 л воды, 1 головка лука, 2 столовые ложки растительного масла, по 1 чайной ложке муки и толченого чабреца, 3 зубка чеснока.
Чечевицу перебрать, промыть, положить на ночь в теплую воду. Утром переменить воду, налив теже 1,5 л воды, добавить нарезанные лук с чесноком и варить до полуготовности. Посолить, сварить чечевицу до готовности, после чего добавить мучную заправку, толченый чабрец и дать супу еще немного покипеть.
ПЮРЕ
300 г чечевицы, 1,5 л воды, 1 головка лука, 2 небольшие морковки, 20 г сливочного масла. Намоченную заранее чечевицу вместе с нашинкованным мелко луком и морковью варить до полной готовности, затем протереть через сито. В пюре добавляют соль, чабрец и дают ему прокипеть еще 10 минут. Перед подачей на стол в пюре кладут сливочное масло. К супу-пюре хорошо подать мелкие гренки из белого хлеба.
ЧЕЧЕВИЦА С РИСОМ
500 г чечевицы, 250 г риса, 1 луковица, 1 столовая ложка сливочного или растительного масла.
Сварить в соленой воде предварительно замоченную чечевицу, откинуть на дуршлаг, поперчить и посолить по вкусу. Сварить рис и поджарить лук. Перемешать лук с чечевицей и рисом, после чего потушить эту смесь на небольшом огне в течение 10...12 минут, непрерывно помешивая.
КОТЛЕТЫ
500 г чечевицы, 2 яйца, 1 луковица, 2 столовые ложки муки, половину столовой ложки сливочного масла.
Предварительно замоченную чечевицу сварите в воде без соли, протрите, перемешайте с мукой, сырыми яйцами и мелкоперетертым или нарезанным луком, добавьте распущенное сливочное масло. Посолите по вкусу. Сделайте из полученной массы небольшие котлеты, обваляйте их в сухарях и пожарьте. Котлеты подают с рисом, картофелем, овощами или салатами.
ЧЕЧЕВИЦА С КАРТОФЕЛЕМ
500 г чечевицы, I л воды, 500 г картофеля, 1 бульонный кубик, I чайная ложка сушеного чабреца.
Перебранную и промытую чечевицу замочить с вечера в теплой воде. Утром переменить воду, добавить нарезанный кубиками картофель и варить до полуготовности. Распустить бульонный кубик, добавить чабрец, соль и варить до готовности.
КИСЛО-СЛАДКАЯ ЧЕЧЕВИЦА
500 г чечевицы, 1 л воды, 200 г соленых огурцов, 1...2 луковицы, 50 г соленого сала, 3 столовые ложки муки, соль, уксус, сахар, толченый чабрец, пряности.
Замоченная заранее чечевица варится вместе с мелко нашинкованным луком. Порезать и пожарить сало. Образовавшиеся шкварки добавить в чечевицу. В растопленном сале поджарить до золотистого цвета муку и добавить последнюю в чечевицу. Из 1 стакана воды, добавив в нее по вкусу соль, уксус, сахар, приготовить острый соус и смешать с чечевицей. Положить пряности, нарезанные кубиками или соломкой соленые огурцы и дать чечевице прокипеть. Вместо огурцов в чечевицу можно положить измельченные яблоки или сливы.
ЧЕЧЕВИЦА С ЧЕРНОСЛИВОМ
500 г чечевицы, 1,5 л воды, 50 г грудинки (или другой копчености), 1 луковица, 125 г чернослива, соль, уксус.
Замоченная с вечера чечевица варится до полуготовности в 1 л воды с мелко нарезанным луком и копченостями. Затем добавляют замоченный в 0,5 л воды чернослив (без косточек), соль, уксус и варят до полной готовности. К этому блюду хорошо добавить кусочки жареной колбасы.
САЛАТ ПРЕСТО
250 г чечевицы, 1...2 луковицы, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка уксуса, пряности по вкусу.
Отварить чечевицу в соленой воде, слить последнюю и добавить в чечевицу обжаренный в постном масле лук, а также уксус, хмели-суне-ли, свежую или сушеную зелень укропа, кинзы, базилика. Посолить, поперчить, дать настояться около 1 ч.
САЛАТ С КУРАГОЙ
250 г чечевицы, 100 г кураги, 1 столовая ложка растительного масла, соль, перец, пряности по вкусу.
Замочить в теплой воде курагу. Отварить чече,-вицу в соленой воде. Слить воду и добавить мелко нарезанную или пропущенную через мясорубку курагу. Посолить, поперчить, положить свежую или сушеную зелень укропа, петрушки, сельдерея, базилика. При желании используйте хмели-сунели или карри.
ГОЛУБЦЫ
100 г чечевицы, 100 г риса, 1...2 луковицы, 5...6 капустных листьев. 2 столовые ложки растительного масла, зелень, пряности.
Рис и чечевицу промойте по отдельности, затем поместите в кастрюлю и залейте холодной водой. Довести воду до кипения, посолить и продолжать варить начинку в подсоленной воде около 5 минут. Обжарить в растительном масле лук так, чтобы он, что говорится, "плавал в масле". Слить из кастрюли воду, добавить в начинку лук, посолить ее, поперчить, насыпать половину чайной ложки хмели-сунели, петрушки, укропа или какой-либо другой зелени (сушеной или свежей).
На ошпаренный кипятком капустный лист положить немного смеси риса с чечевицей, свернуть лист конвертом и уложить в кастрюлю. После залейте голубцы-небольшим количеством воды и положите (это по желанию) одну ложку томата. Голубцы варят до готовности, примерно 40...60 минут.
ТЕФТЕЛИ
200 г чечевицы, 1 ломтик белого хлеба (вымоченного в мблоке), 1 яйцо, .половинка небольшой луковицы, черный перец, соль, 2 столовые ложки растительного масла, мука.
Сварить чечевицу, откинуть на дуршлаг и пропустить через мясорубку вместе с луком и ломтиком вымоченного в молоке и отжатого белого хлеба. Положить провернутую чечевицу в миску и перемешать с яйцом, солью и черным перцем. Скатать из этой смеси тефтели, обвалять в муке и обжарить на сильно разогретом растительном масле.
Подать на стол горячими с салатом из свеклы.
ЧЕЧЕВИЦА С КОЧЕРЫЖКАМИ
250 г чечевицы, 4...5 кочерыжек, 1 луковица, 1 столовая ложка муки, 1 столовая ложка сливочного масла, коренья (сельдерей, петрушка).
Переберите чечевицу, замочите ее на ночь, поставьте варить в холодной воде. Кочерыжки очистить, нарезать и варить около 2 ч в воде с кусочком масла, потом откинуть на дуршлаг. Нашинковать мелкими кусочками свежие (или сушеные) петрушку и сельдерей, отварить их в воде до мягкости.
Сделайте из муки и масла белую пассеровку и дайте в ней порозоветь мелко нарубленному луку до золотистого оттенка, залейте смесь овощным отваром (или отваром из кочерыжек), смешайте с откинутой на дуршлаг чечевицей и готовыми кочерыжками, несколько минут потушите все вместе. Полученное блюдо подавайте с жареными гренками.
ЧЕЧЕВИЦА ПО-ЭЛЬЗАССКИ
250 г чечевицы, 0,5 л красного вина, 100 г нежирной корейки, 2 большие луковицы, 250 г картофеля, 1...2 морковки, половина стакана молока, 1 бульонный кубик, лавровый лист, гвоздика, соль, сахар по вкусу. (Это блюдо относительно дорого и сложно в приготовлении, особенно в наших условиях. Но, как утверждают знатоки, очень вкусно.)
Чечевицу перебрать, вымыть, залить красным вином и оставить на ночь для набухания. На следующий день нарезать кубиками около 100 г нежирной корейки, слегка обжарить ее на сковородке, добавив нарезанный кольцами лук, и обжарить последний до золотистого цвета. Развести бульонный кубик в 0,75 л горячей воды и залить бульоном чечевицу. Добавить лук, корейку, лавровый лист и гвоздику.
Чечевицу варите на медленном огне в течение 7 ч, затем добавьте нарезанные кубиками картофель и морковь. Когда чечевица будет готова, положите щепотку сахара, сильно посолите и поперчите чечевицу и влейте в нее половину стакана молока или сливок. Дайте чечевице еще раз закипеть и сейчас же подавайте к столу.
ПИРОЖКИ
(из дрожжевого теста)
Для начинки необходимо: 250 г чечевицы, 2 большие луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, соль, перец, пряности.
Отварить в соленой воде предварительно замоченную чечевицу, откинуть на дуршлаг, добавить поджаренный в постном масле лук. Посолить, поперчить, добавить пряности по вкусу. Начинка готова.
Несведущие едоки принимают чечевичную начинку за мясную.
ВЕГЕТАРИАНСКОЕ ЖАРКОЕ
1 стакан чечевицы, 1 стакан овсяной крупы, 1 стакан гороха, 1...2 репы, 1 соленый огурец, 1 луковица, 2 яйца, 2 столовых ложки сухих хлебных крошек, 2 столовых ложки растительного или сливочного масла, соль, пряности.
Предварительно замоченные чечевицу, горох и овсяную крупу сварить в соленой воде и откинуть на дуршлаг. Остудить, добавить петрушку, майоран, мелко нашинкованный лук, мелко нарубленную репу, нарезанные соленый огурец и яйца, сухие хлебные крошки, после чего замесить тесто. Сделать продолговатый клопе (толстый валик) и поджарить его с большим количеством масла. Подавать на стол со сметаной, томатным или любым другим соусом.
|
Как приготовить капучино |





|
Магнит-оберег в виде народной славянской куклы-кормилки |











|