Японские тапочки спицами

Читать далее...

Французская подкова, или усовершенствованная классика. Укреплённая пятка


Сегодня представляем вам необычный пост – мастер-класс, который помогла подготовить замечательная рукодельница, умница и просто отзывчивый человек Ольга Бильковская.

На фото - её последовательная и кропотливая работа!

После необдуманной пятки настал черёд вариаций привычной, удобной, проверенной временем – классики!

Пятка-подкова (иначе – французская, или полукруглая) – это обычная классическая пятка, вывязанная немного иначе.

За счёт смещенных убавлений мы получаем красивый закругленный край, поэтому такая пяточка более удобна, она лучше облегает ногу.
Носки с пяткой-подковой отлично подходят тем, у кого высокий подъём стопы.

Итак, связали манжету? Приступаем!


Дальше

Серия сообщений "Носки спицами":

Часть 1 - Носки "Карусель" спицами
Часть 2 - Вязание носков на двух спицах
...
Часть 41 - Носки на 2-х спицах от Надежды Токаренко
Часть 42 - Вязание ваше хобби №6/2016 Носки EXTRA
Часть 43 - Французская подкова, или усовершенствованная классика. Укреплённая пятка
Часть 44 - Следки с узором "листья" и перемычкой
Часть 45 - Красивые тапочки спицами
Часть 46 - Сабрина №5/2017 Учимся вязать носки в технике свинг
Часть 47 - Азбука вязания №12/2017 Тёплые тапочки и носочки

Носки, связанные на двух спицах без шва.
 

 

Читать далее...

Альбом «Новая техника вязания носков. Простейший способ.»



Фотографии в альбоме «Новая техника вязания носков. Простейший способ.» nadezda-novitsenkova на Яндекс.Фотках



Читать далее...

виды пяток


Читать далее...

Красивые носки в стиле пэчворк

Я не большой поклонник вручную вязаных носок, однако это модель, как мне кажется, никого не может оставить равнодушным.

Связанные ромбами в стиле пэчворк эти носочки выглядят стильно и оригинально, поэтому, думаю, многим придется по вкусу эта модель.

 

Читать далее...

УЮТНЫЕ ТАПОЧКИ КРЮЧКОМ

Тапочки (следки) спицами 15 моделей с описанием

Тапочки (следки) спицами 15 моделей с описанием
Читать далее...

Берет (крючок) ЖМ 535

берет

1.


2.

Берет (машинное вязание) от IRINKA на ЛД

связан обычным поперечным вязанием, кстати, кажется я его на этом сайте нашла. Высота клина 20 см, а ширина - 7 см. Всего 12 клиньев. Край обвязывала крючком, рядов 6 Сбн. Край подворачивается на изнанку, для плотного прилегания к голове, поэтому его и не видно. Пряжа - ангора голд. 80% акрил, 10% мохер, 10% шерсть. Рассход примерно грамм 70-80

Набирала 14+14+20+14=62 петли бросовой нитью и провязала ряда 2-4
Слева располагаем на иглах машины макушку,а справа-нижнюю кромку берета.
Каретка слева -провязываем 1 ряд основной нитью.теперь каретка справа.
Слева начинаем частичное вязание.Выводим в ПНП 7 раз по 2 петли(чтобы не обкручивать иглу я вывожу 1 ,когда провязываю справа налево ,а вторую ,когда возвращаюсь).
Выведены в ПНП 14 петель-каретка справа.
Выводим 15-ю петлю ,проводим каретку влево,выводим 16-петлю и 1-ю петлю справа.Проводим каретку вправо.И с этого момента выводим по одной петле с каждой стороны до тех пор,когда СЛЕВА будут выведены в ПНП 28 петель ,а СПРАВА-13,ставим 14 -ю в ПНП,а 28 слева в рабочее положение(или навешиваем петли,или ,я просто максимально близко подвигаю иглы,чтобы петли не упали)-провязываем ряд.
Затем ставим иглы справа в РП -провязываем второй ряд.Получилось два сглаживающих ряда.Средние 20 петель провязываем только в сглаживающих рядах.
Начинаем все сначала...Делаем 11 или 12 клиньев.В зависимости от размера

Источник http://lubodelo.getbb.ru/viewtopic.php?f=2&t=104&st=0&sk=t&sd=a&start=100

1.

Итальянский набор петель, видео, спицы

http://www.youtube.com/watch?v=oz7C45se7iw

1.

Ажурное соединение полотен

https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=SNMJSuWE9e8

1.

https://www.youtube.com/watch?v=f_RM7WvBIPg&feature=player_detailpage

 

Способ соединения полотен, о котором идет речь в видеоролике, хорошо описан в книге Janet Nabney An Illustrated Nandbook Of Machine Knitting
Отсканировала соответствующие странички, на картинках отчетливо нарисована последовательность выполнения. Суть заключается в том, что последние 2-3 петли с каждого края не закрываются, а снимаются на бросовую нить, либо иглы выдвигаются в ПНП. Чтобы соединить части,детали размещаются рядышком друг с другом лицевой стороной вверх. Затем бр.н. убирается и с помошью петлеуловителя открытые петли распускаются. Чтобы получить такую ажурную дорожку, нужно захватить 3-4 длинных петли с одной части и пропустить их через 3-4 петли второй. Соединение начинается снизу. Использовать эту технику можно не только на ровном полотне, но и на деталях с убавлениями/прибавлениями. В таких случаях перед убавлениями/прибавлениями должно быть еще 3-4 петли с края.

Безрукавка детская с ананасами

http://klu.kg7.info/22/171/5063/

1.


2.


3.

Узор со сдвигом от Ольги Юрьевой

https://www.youtube.com/watch?t=37&v=ULK8is5hqnw

1.

Как связать двухфонтурное комбинированное переплетение «ВЕЛЛЕ».

«Велле» - это очень практичное переплетение, которое вяжется на двух фонтурах вязальной машины. С обеих сторон трикотажного полотна переплетения видны только лицевые петли. Благодаря своей структуре переплетение обладает достаточной толщи­ной, малой растяжимостью и высокой формоустойчивостью.

Это комбинированное переплетение, потому что оно имеет свой раппорт.

Раппорт – это периодически повторяющая часть данного переплетения.

В раппорте переплетения «Велле» комбинируют круговое вязание (два ряда сдвоенной кулирной глади) и один ряд ластика.

То есть один ряд этого переплетения состоит из трёх рядов.

Если вы вяжите двухфонтурным переплетением прямую юбку или прямое платье, то переплетение «Велле» незаменимо для вывязывания устойчивого низа (кромка) изделия. Низ трикотажного изделия, должен держать форму и не растягиваться при ходьбе.

А если вы вяжите мужской джемпер с застёжкой «поло» или воротник стойку, которые должны быть плотные, устойчивые и хорошо держать форму, то переплетение «ВЕЛЛЕ» вас не подведёт.

Как связать устойчивый низ (кромку) прямой юбки переплетением «ВЕЛЛЕ»

Не забыли, что в раппорте переплетения «Велле» два ряда сдвоенной кулирной глади (круговое вязание) и один ряд ластика. То есть один ряд этого переплетения состоит из трёх рядов.

Но перед тем как связать это устойчивое переплетение нужно:

сделать завязку полотна,

провязать 6 рядов сдвоенной кулирной гладью

и один ряд ластика.

Этот ряд ластика покроет сдвоенную кулирную гладь. Итого 8 рядов для завязки полотна плюс 4 раппорта (12 рядов) переплетения «ВЕЛЛЕ». На счётчике должно быть 20 рядов и каретки справа.

Высота связанного кромки юбки получается чуть больше 2 см. Для примера эти 20 рядов я связала другим цветом пряжи № 32/2 в три сложения, чтобы показать границу перехода переплетений.

После «велле» я перешла на вязание закрытой створки (репс), а выше показала репс с разбором игл.......
http://sovetmara.ru/kak-svyazat-dvuhfonturnoe-kombinirovannoe-perepletenie-velle/

1.

Серия сообщений "Мара (Марина Островская)":

Часть 1 - Как связать двухфонтурное комбинированное переплетение «ВЕЛЛЕ».
Часть 2 - Как связать репс (закрытая створка) с разбором игл от Мары
Часть 3 - Вывязывать горловину или вырезать

ШАШЛЫЧКИ СО СЛОЁНЫМ ТЕСТОМ НА ШПАЖКАХ

ШАШЛЫЧКИ СО СЛОЁНЫМ ТЕСТОМ НА ШПАЖКАХ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
фарш мясной – 500 г,
тесто слоеное бездрожжевое – 500 г,
соевый соус – 3 ст. ложки,
перец черный – по вкусу,
лук репчатый – 1 шт.,
чеснок – 2 зубчика,
листья салата для украшения.

Лук натираем на терке (можно пропустить через мясорубку) и кладем в фарш. Добавляем соевый соус, перец, измельченный чеснок. При необходимости солим, но не забываем, что соевый соус сам по себе достаточно соленый. Фарш хорошо перемешиваем и убираем на 30 минут в холодильник.

Затем формируем фрикадельки – по 4 штуки на шпажку. Таким образом, одна фрикаделька получается весом 25 г, а порция на шпажке – 100 г.

Тесто раскатываем в прямоугольник и нарезаем полосками шириной чуть больше диаметра фрикаделек.

Шпажки предварительно вымачиваем в воде пару минут, затем нанизываем на них фрикадельки, обматывая их ленточкой из теста.

Противень смазываем маслом, выкладываем на него шпажки и отправляем в разогретую до 180° С духовку. Запекаем до готовности, это примерно 30-40 минут.

Подаем на листьях салата.
Приятного аппетита!

1.


2.


3.


4.


5.

Серия сообщений "тесто":

Часть 1 - ХАЧАПУРИ "Бездуховочно-Сковородочные
Часть 2 - необыкновенное СЛОЕНОЕ ПЕЧЕНЬЕ из КАРТОФЕЛЯ - уникальный рецепт
...
Часть 32 - Пирог с ветчиной и сыром - тонкий слой теста, много нежной начинки и сырная корочка.
Часть 33 - Воздушные кружевные булочки
Часть 34 - ШАШЛЫЧКИ СО СЛОЁНЫМ ТЕСТОМ НА ШПАЖКАХ
Часть 35 - Творожные завитушки в сметанной заливке
Часть 36 - Идеи выпечки с ягодами
...
Часть 39 - Продолжаем учиться фигурной выпечки
Часть 40 - Торт "Манный"- нарядный и очень вкусный
Часть 41 - Грузинские хачапури

Серия сообщений "мясо":

Часть 1 - "ШАШЛЫКИ" ИЗ КАБАЧКОВ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ... необычненько...
Часть 2 - Блюда из мясного фарша (много рецептов)
...
Часть 6 - Украинские паляницы с курицей,грибами и луком
Часть 7 - Пирог с ветчиной и сыром - тонкий слой теста, много нежной начинки и сырная корочка.
Часть 8 - ШАШЛЫЧКИ СО СЛОЁНЫМ ТЕСТОМ НА ШПАЖКАХ
Часть 9 - ЛОЖНЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ.
Часть 10 - секреты вкуснейшего холодца

Творожные завитушки в сметанной заливке

Творожные завитушки в сметанной заливке

Сказать что это вкусно — это ничего не сказать — это просто фантастически, нереально вкуcно!!!

В этом рецепте творожные завитушки сразу же после выпечки заливают сметанной заливкой, плотно укупоривают и в таком виде оставляют до полного остывания. В результате завитушки получаются такими волшебно мягкими, пропитанными сметанкой (не прочтите мокрыми, вовсе нет!), а в доме стоит такой умопомрачительный АРОМАТ!!! Описывать бесполезно, это нужно пробовать! Приготовьте и все поймете сами!

Для рецепта вам понадобится:

Для теста:

350 г муки

3 г сухих дрожжей

100 г молока

50 г сахара

50 г качественного жирного (82%) маргарина; если совсем против маргарина, возьмите сливочное или растительное масло

70 г сметаны

3.5 г соли

Для начинки:

500 г творога

1 яйцо

100 г сахара

Для заливки:

200 г сметаны

1 столовая ложка сахара

Из приведенного количества ингредиентов у меня получилось 20 витушек с творогом

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В теплое молоко всыпьте сухие дрожжи, добавьте пол чайной ложки сахара, 2 – 3 чайные ложки муки (из общей нормы). Все размешайте до однородного жидкого теста и оставьте минут на 30 – 40 до появления пенной шапочки.

Муку просейте. Добавьте соль, сахар и все размешайте, чтобы все сухие ингредиенты равномерно распределились по объему.

Добавьте в мучную смесь размягченный маргарин, сметану и разотрите в крупную крошку.

Влейте дрожжевую болтушку и замесите тесто средней консистенции – не очень тугое, но и не слишком мягкое. Поскольку мука везде разная в процессе замеса вам может понадобиться добавить немного муки (если тесто получилось жидковатым и плохо держит форму) или молока (если осталась не смоченная мука или тесто слишком тугое).

Замешанное тесто накройте и оставьте в покое минут на 10 – 15. За это время мука впитает влагу, образует клейковину и тесто будет проще вымесить.

Отдохнувшее тесто хорошенько вымесите до гладкого однородного состояния.

Готовое тесто накройте и оставьте в тепле до удвоения в объеме.

Если располагаете временем, подошедшее тесто обомните и дайте подойти во второй раз. Если времени нет, подошедшее тесто можно разделывать.

Для творожной начинки творог разотрите с яйцом и сахаром в однородную массу. Если творог излишне влажный, вам может понадобиться добавить в начинку немного муки или тертых сухарей.

Тесто раскатайте в прямоугольник толщиной 0.5 – 1 см.

Разложите творожную начинку.

Сверните тесто с начинкой в неплотный рулет.

Нарежьте рулет на кусочки желаемой толщины. У меня их получилось ровно 20.

Творожные завитушки свободно разложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, накройте и оставьте минут на 40 для расстойки.

В процессе расстойки завитушки должны значительно увеличиться в объеме.

За 5 – 7 минут до посадки в печь смажьте завитушки разболтанным яйцом.

Выпекайте при 180 – 200 С до зарумянивания.

Для заливки смешайте сметану с сахаром.

Сразу же после выпечки обильно смажьте завитушки сметанной заливкой, плотно накройте и оставьте до полного остывания (или хотя бы до теплого).

1.


2.


3.


4.

Серия сообщений "тесто":

Часть 1 - ХАЧАПУРИ "Бездуховочно-Сковородочные
Часть 2 - необыкновенное СЛОЕНОЕ ПЕЧЕНЬЕ из КАРТОФЕЛЯ - уникальный рецепт
...
Часть 33 - Воздушные кружевные булочки
Часть 34 - ШАШЛЫЧКИ СО СЛОЁНЫМ ТЕСТОМ НА ШПАЖКАХ
Часть 35 - Творожные завитушки в сметанной заливке
Часть 36 - Идеи выпечки с ягодами
Часть 37 - ЛОЖНЫЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ.
...
Часть 39 - Продолжаем учиться фигурной выпечки
Часть 40 - Торт "Манный"- нарядный и очень вкусный
Часть 41 - Грузинские хачапури

Серия сообщений "творог":

Часть 1 - Сырники в духовке
Часть 2 - Творожные розочки. Ну оооочень просто сделать..
...
Часть 4 - Необыкновенно вкусная и очень полезная творожная запеканка с черносливом
Часть 5 - Творожная масса
Часть 6 - Творожные завитушки в сметанной заливке
Часть 7 - Грузинские хачапури