-Видео

Мантры
Смотрели: 859 (0)
Индия
Смотрели: 26 (0)
танцы
Смотрели: 21 (0)

 -Я - фотограф

фотоальбом

Лакшми.Дурга.Сарасвати
1 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Богумила_27

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.06.2011
Записей: 1873
Комментариев: 43
Написано: 1933





Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения olganorway [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДАРОК ДЛЯ ЖЕНЩИН. ВПЕРВЫЕ НА РУССКОМ

Японский массаж лица Юкоку Танака Эта методика японского массажа лица Юкоку Танака завоевал невероятную популярность во всем мире. В его основу положено очень древнее знание о красоте и молодости человеческого тела. Пора и нам ознакомиться с этой методикой поближе и испытать на себе ее волшебную силу.

Серия сообщений "для женщин":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
Часть 35 - Без заголовка
...
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Без заголовка
Часть 40 - Без заголовка


Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Осень-я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 правил, которые должен помнить каждый

25 правил, которые должен помнить каждый

1) Окружай себя только теми людьми, кто будет тянуть тебя выше. Просто жизнь уже полна теми, кто хочет тянуть тебя вниз

2) Делай сегодня то, что другие не хотят, завтра будешь жить так, как другие не могут

3) Если вы найдете человека с которым сможете вести себя также свободно, как ведете себя наедине с собой, то цените его как воздух

4) Если вам сказали, что ваш поезд ушел, помните - есть еще самолеты и яхты

5) Вбивая гвоздь в душу, помните, что даже вытащив его своими извинениями, вы все равно оставите там дыру, которая будет долго зарастать и мучить своего владельца. не делайте больно тем, кто любит вас всем сердцем

6) Никогда не оправдывайтесь. Ни перед тем, кто вас любит, ни - тем более - перед тем, кто не любит. Тот, кто не любит, все равно вам никогда не поверит, а кто любит - он и сам придумает для вас оправдание

7) Если про тебя идут слухи, значит, ты - личность. Запомни: Никогда не обсуждают и не завидуют плохому. Завидуют лучшим, обсуждают лучших

8) Не можешь сделать женщину счастливой? Не мешай другому. Джейрард Батлер

9) Умейте прощать, ведь это свойство сильных. Слабые никогда не прощают. Махатма Ганди

10) Боритесь, ведь женщина выбирает сильных, смелых и
настойчивых, а не тех, кто при малейшей ссоре опускают руки и уходят

11) Никогда не спорьте с идиотами. Вы опуститесь до их уровня, где они вас задавят своим опытом

12) Всегда помни, что люди становятся близкими постепенно, чужими – мгновенно

13) Учитесь радоваться без алкоголя, мечтать без наркотиков, общаться без интернета и нервничать без сигареты

14) Выберите себе работу по душе, и вам не придется работать ни одного дня в своей жизни

15) Не полагайтесь слишком сильно на кого-нибудь в этом мире, потому что даже ваша собственная тень покидает вас, когда вы в темноте

16) Не жалей о своих ошибках, ведь не сделав их, ты никогда не узнаешь как делать правильно

17) Если хочешь иметь то, что никогда не имел, придется делать то, что никогда не делал. Коко Шанель

18) Когда ты проиграл - просто улыбнись. Победитель теряет вкус победы

19) У вас должна быть мечта. Обязательно! Чтобы вы смогли вставать по утрам

20) Если медведь привязывает тебя к дереву, приговаривая что-то на латыни - ложись спать. В любой непонятной ситуации ложись спать

21) Если Вы недовольны тем местом, которые занимаете, смените его. Вы же - не дерево! Джим Рон

22) Вас никто не сможет подвести, если вы ни от кого не будете зависеть. Роберт Энтони

23) Если ты богат, не думай об этом, если ты беден - не принимай свою бедность всерьез. если ты способен жить в мире, помня о том, что мир - это только спектакль, ты будешь свободным, тебя не коснутся страдания. Страдания - результат серьезного отношения к жизни; блаженство - результат игры. Воспринимай жизнь как игру, радуйся ей

24) Никогда не говори людям о своих проблемах, 80% ими не интересуются, остальные 20% рады, что они у тебя есть

25) Делай то, что хочешь. Делай то, что считаешь правильным. Тебя все равно будут осуждать до конца жизни.

Источник: http://subscribe.ru/group/metodyi-privlecheniya-de...-realizatsii-zhelanij/2803637/

Рубрики:  мудрость

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения esoterick [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сто лекарств (мудрость)

сто лекарств (400x267, 20Kb)

В продолжение темы Сто болезней в даосизме, и теперь речь о том, как они лечатся.
 


Сто лекарств

 

Лао-Цзюань говорит: Болезнь возникает у человека в связи с ошибками и грехами, которые он совершает, не осознавая их сути и не видя истинных причин.

Далее: Сто лекарств
Рубрики:  мудрость

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меры веса и объема

SmartMeasure4 (468x425, 47Kb)
Таблица объёмов

1 стакан - 240 мл.
3/4 стакана - 180 мл.
2/3 стакана - 160 мл.
1/2 стакана - 120 мл.
1/3 стакана - 80 мл.
1/4 стакана - 60 мл.
1 ст.л. 15 мл.
1 ч.л. - 5 мл.
1 ст.л.-3 ч.л.
1 стакан-16 ст.л.
1 литр-4 стакана +2 ст.л.

Читать далее...
Рубрики:  всякие полезности

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная блузка и сумочка

Ажурная блузка и сумочка
Ажурная зеленая блузка освежает, а сумочка дополняет ваш ансамбль. 

 

        Размеры: 36/38 (40/42). 

        Вам потребуется:

• 300 г для блузки и 100 г для сумочки зеленой пряжи MONDIAL STUPORE (50% хлопка, 50% полиамида, 120 м/50 г);

• прямые спицы №4;

• крючок №5;

• ручки и подкладка для сумочки;

• штопальная игла. 

      


Рубрики:  вязание

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Длинный жилет

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Виктория28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Живём, по лучшей жизни лишь тоскуя,
А жизнь нас бьёт, давая нам понять -
Ты жить не будешь лучше, не рискуя
И не желая ничего менять.
Нам выбор шанс даёт, да не решимся
Мы часто выбор свой произвести, -
Наверно, больше потерять страшимся,
Нежели хотим приобрести.
Успех порой стучится в наши двери,
Мы только их боимся отворять, -
А держит нас привычный страх потери,
Когда нам даже нечего терять.
И жалкая убогая синица,
Зажатая в трясущихся руках,
Что, может, никогда не пригодится,
Дороже, чем журавль в облаках.
Хоть на словах все за свободу вроде,
Но ничего так не боимся мы,
Как, смело рассуждая о свободе,
Ей шаг навстречу сделать из тюрьмы.
И с каждым днём свободы голос тише,
И с каждым днём своя тюрьма родней.
Тот, кто сегодня из неё не вышел,
Как видно, навсегда остался в ней!
Рубрики:  всякие полезности

Без заголовка

Суббота, 24 Августа 2013 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Виктория28 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

17 секретов счастливых людей

 

Еще Лев Николаевич Толстой утверждал, что все счастливые люди схожи друг с другом. Так может, стоит проанализировать, какие именно качества им присущи? Ведь это может помочь стать счастливыми и нам.

Итак, 17 секретов счастливых людей:

Забудьте прошлое. Вы не будете счастливы, пока несете тяжелое бремя прошлого. Вы совершили ошибку? У вас был неприятный опыт в прошлом? Отпустите эти воспоминания - они не дают вам развиваться. Сосредоточьтесь на настоящем.

Несите ответственность за свою жизнь. Чтобы стать счастливым, нужно прежде всего стать свободным. Независимо от того, насколько плоха ситуация, вы всегда выбираете сами, как именно вам поступить. И ответственность за этот выбор несете только вы. Не вините в своих неудачах кого-то еще.

Выстраивайте отношения. Это как раз то, что и дает нам счастье. Любовь должна оставаться главным приоритетом.

Увлечения. Они также доставляют нам маленькие радости. Так что круг своих увлечений надо постоянно расширять. Таким образом вы расширяете свои пути к гармонии. Вы даже не представляете, сколько интересных вещей нас окружает.

Создайте себя. Определите для себя свои принципы, и действуйте в соответствии с ними. Только так вы всегда будете верны себе.

Кто вы? Не живите чужой жизнью, чтобы оправдать чьи-то ожидания. Люди могут ждать от вас чего угодно - не идите у них на поводу.

Цель в жизни. Для того, чтобы стать счастливым, вам нужна жизненная цель. Иначе вы будете рассеяны и несобраны. Ваша цель - это ваш жизненный стержень.

Цените то, что имеете. Быть счастливым легко, если вы благодарны. К сожалению, разглядеть то, чего у нас нет, намного тяжелее, чем то, что мы уже имеем. Мы не умеем воспринимать обстоятельства как должное. Посмотрите вокруг - может, у вас уже есть причины быть счастливым?

Мыслите позитивно. Счастливые люди ни на минуту не допускают мрачных мыслей. Они на все смотрят оптимистически, насколько бы не была плоха ситупация.

Творите. Творчество придает силы и вовлекает вас в состояние позитива: вы просто не замечаете неудач вокруг вас.

Начните с того, что у вас уже есть. Счастливый человек не ждет всю жизнь определенного уровня заработка или высокой должности, чтобы стать счастливым. Радоваться можно уже тому, что у вас есть. Глупый ищет счастья за горами, умный - под ногами (Джеймс Оппенгейм).

Меняйтесь. Счастье приходит к тому, кто постоянно растет, развивается, учится. Меняйтесь, ищите что-то новое, направляйте вашу жизнь на новый уровень.

Используйте свои таланты. Во-первых, вы должны открыть в себе эти таланты, а во-вторых - раскрыть. Самый верный путь к счастью - найти тот источник заработка, который бы помогал развивать ваши таланты.

Не зацикливайтесь на мелочах. Часто мелочи - это враги ващего счастья. Помните - даже мелкие трещин топят корабль, ведь они растут и со временем становятся настоящими пробоинами.

Усмиряйте ваши амбиции. Амбиции - это не плохо, но они не должны брать верх над здравым смыслом. Иначе вы просто переоцените себя, и станете неудачником и посмешищем.

Делайте счастливыми других. Это самый действенный способ стать счастливым. На пути к собственному счастью постарайтесь делать добро людям, и вы увидите, что это - уже счастье. Счастье никогда не приходит через эгоизм, только через самоотдачу.

Сострадайте. Это самая высшая форма самоотдачи. Чаще думайте о людях вокруг себя.

Источник: http://selfhacker.ru 

Серия сообщений "Психология":
Часть 1 - Речь как основа и показатель совершенства
Часть 2 - Рай существует
...
Часть 9 - Ани Чоинг Долма
Часть 10 - Все делать вовремя. В.В. Губанов
Часть 11 - 17 секретов счастливых людей
Часть 12 - Улыбнись судьбе
Часть 13 - БОЖЕСТВЕННОСТЬ ДУШИ
...
Часть 27 - Психологическая основа прочного здоровья
Часть 28 - Как вернуть своей жизни былую простоту и лёгкость?
Часть 29 - Любовь к себе меняет карму
Рубрики:  всякие полезности

Без заголовка

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения demetra69 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аромашка. Инет-магазин

http://www.aromashka.ru/

Продукция для ароматерапии и домашней косметики

Рубрики:  всякие полезности

Без заголовка

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Die_Gelassenheit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка: где получить образование в сети бесплатно?

http://www.college.ru – «Открытый Колледж». Данный сайт будет полезен всем, у кого дети-школьники или в силу других причин необходимо восстановить знания по некоторым предметам школьной программы. И, конечно, учащимся средних школ. Есть уроки и тесты по следующим предметам: алгебра, физика, астрономия, химия, биология, география – в разработке. Есть несколько факультативных курсов «Бизнес и экономика», «Управление временем», «Деловое письмо».

http://www.bellenglish.com – бесплатные уроки английского до уровня upper intermediate. Уроки озвучены дикторами – носителями языка. Прекрасно подобранные упражнения. Есть контрольный тест, определяющий уровень владения языком. Есть игры – угадать внешность, поиск сокровищ, игра на эрудированность и другие. Есть форум для общения студентов. Интерфейс сайта полностью на английском.

http://www.study.ru – один из лучших русскоязычных ресурсов для изучающих не только английский. На сайте также представлены бесплатные уроки немецкого и французского, испанского и итальянского.

http://businesslearning.ru – «Система дистанционного бизнес-образования». На сайте представлены 71 модуль по курсам: «Основы предпринимательства», «Право», «Экономика», «Менеджмент», «Финансы», «Учет и налоги», «Маркетинг», «Безопасность», «Основы гуманитарных знаний», «Основы математики и естествознания», «Информационные технологии», «Стратегия для бизнеса». В конце каждого модуля тест на проверку полученных знаний. При желании можно получить сертификат.

http://www.intuit.ru – «Интернет-Университет Информационных Технологий». На сайте представлено более 260 курсов по различным направлениям, связанным с информационными технологиями. Такие как «Web-дизайн», «Менеджер в современном офисе», «Основы web-технологий», «Введение в JavaScript», «Применение каскадных таблиц стилей (CSS)», «Photoshop», «История экономики» и др. В конце каждого урока тест на проверку знаний. Возможность получения диплома.

Читать далее...
Рубрики:  всякие полезности

Без заголовка

Воскресенье, 18 Августа 2013 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  всякие полезности


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Суббота, 17 Августа 2013 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Хранимира [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечим ангину за СУТКИ

 

В молодые годы я часто болела ангиной. Но однажды я поехала в командировку в Новосибирск и встретила там народного целителя. Он был поражен тем, что я так долго болею ангиной. «Ангину нужно лечить не более 24-х часов, — сказал он. — Иначе будет осложнение на сердце».  


 
Рецепт , который он мне дал, — простой и доступный каждому: 
Читать далее...
Рубрики:  всякие полезности

Без заголовка

Суббота, 17 Августа 2013 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения murka7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Льняное семя - природный лифтинг

gDLeAZYZTDs (500x400, 26Kb)

По утрам готовьте подтягивающее средство для лица, которое вы будете использовать каждый вечер. 1 чайную ложку льняного семени залейте 1 /3 стакана кипятка и взбалтывайте несколько минут. Затем накройте бумажной салфеткой и поставьте настаиваться до вечера. Вечером, на очищенную кожу лица и шеи нанесите ватным тампоном, смоченным в настое льняного семени, первый тонкий слой. Когда он подсохнет, снова смажьте кожу. Повторяйте так 5 раз. Старайтесь во время процедуры не смеяться и не разговаривать, идеально - просто спокойно полежать в тишине. После того как все смоете кипяченой водой, нанесите на кожу ночной крем. Устройте себе полный курс подтяжки лица и шеи из 12-15 процедур, и вы себя не узнаете, настолько хороша будет ваша внешность.


Отсюда

Серия сообщений "для женщин":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 30 - Без заголовка
Часть 31 - Без заголовка
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
...
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Без заголовка
Часть 40 - Без заголовка


Без заголовка

Суббота, 17 Августа 2013 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 АЮРВЕДИЧЕСКИХ ПРИЁМОВ ПО БОРЬБЕ С ЛИШНИМ ВЕСОМ

1. Режим питания. 
 
При избыточном весе лучше отказаться от завтрака (или заменить его чашкой травяного чая), а сытно поесть в полдень (этот прием пищи должен быть самым обильным в течение дня). Ужин должен быть лёгким. И не следует перекусывать между этими двумя основными приемами пищи. Если вы не можете отказаться от плотного завтрака, то съедайте лёгкий обед и совсем лёгкий ужин, а ещё лучше – полностью откажитесь от ужина. 
 
2. Диета. 
 
Соблюдайте диету, успокаивающую Капху. Избегайте холодных напитков и жаренной в масле пищи. Сведите к минимуму потребление таких молочных продуктов, как сыр, йогурт и мороженое. Обязательно включите в свой рацион салаты с незначительным количеством растительного масла и бобовые продукты. Вместо охлажденных напитков пейте горячую воду. Тучные люди обычно терпеть не могут горячую воду, однако им следует её пить – либо просто так, либо в виде травяных чаев, например с имбирем, мятой или корицей. 
 
3. Между едой. 
 
Если вам захочется перекусить между основными приемами пищи, поешьте немного изюма – это утолит голод и подействует как мягкое слабительное. Не ешьте кукурузных хлопьев, воздушной кукурузы – такая еда раздражает пищевые рецепторы, и, начав есть, трудно остановиться. Наряду с изюмом можно перекусить, например морковкой или черешками сельдерея.
 
4. Острые специи. 
 
При приготовлении пищи используйте больше специй. В диете, уменьшающей Капху, применяется большое количество специй, например кумин, кардамон, имбирь, корица, гарам массала. Эти специи "разжигают" пищеварительный огонь. 
 
5. Чувство голода.
 
Пейте горячую воду с мёдом. Всякий раз, почувствовав голод, выпейте чашку горячей воды, добавив в неё чайную ложку меда и 10 капель лаймового или лимонного сока.
 
6. Средства из трав.
 
Вот травяной состав, который поможет вам сбросить вес:
• катука - 3 части
• читрак - 3 части
• мумиё - 2 части
• боэргавия - 5 частей
Принимайте по 1/2 чайной ложки с чайной ложкой меда два раза в день перед едой. В дополнение принимайте с теплой водой после еды по одной таблетке трипхала гуггул, читрак адхивати и пунарнава гуггул. Кроме этого, вам будет полезно ежедневно перед сном принимать трипхалу. По меньшей мере через час после ужина залейте от 1/2 до целой чайной ложки трипхалы чашкой кипятка, дайте настояться 10 минут и выпейте.
 
7. Йога. 
 
Для того, чтобы сбросить вес полезны некоторые асаны йоги, например позы Треугольника и Пальмы. Хорошо выполнять и такое упражнение: сидя на полу, наклоняйтесь вперёд, насколько сможете, постепенно стараясь коснуться головой коленей (вам не сразу удастся сделать это). Выполняйте такие простые и полезные упражнения, как позы Рыбы, Верблюда, Кобры и Головы Коровы, и помните – не следует пытаться сразу сделать их совершенно. 
 
8. Дыхательные упражнения. 
 
Бхастрика пранаяма (Дыхание Огня) позволит вашему телу быстрее сжечь жир. Полезно и дыхание Правой ноздре (Сурья Бхеди).
 
9. Сон. 
 
Тучные люди зачастую любят передохнуть в середине дня, однако это им совсем не полезно. Не спите днём! Сон в дневное время замедляет обмен веществ и увеличивает Капху. Вместо этого лучше займитесь какой-нибудь физической работой. И поменьше смотрите телевизор. Типичная картина – это когда толстяк не может оторваться от дивана, смотрит телевизор и пьёт газировку с сиропом.
 
10. Разумность.
 
Не пытайтесь сразу сбросить большой вес. Это почти никогда не приводит к долговременному улучшению. Капха-индивиды отличаются своей способностью идти вперёд решительно, последовательно и неуклонно. Поэтому будьте упорны, и со временем, следуя этим рекомендациям, вы добьётесь успеха. Если избыток веса у вас очень велик и вы долго не тренировались, особенно если вам больше 40 лет, то прежде чем приступать к выполнению каких-либо упражнений, требующих большей, чем пешие прогулки, затраты сил, вы должны посоветоваться с врачом.
 
из группы Healthy&Tasty - Вегетарианские Рецепты
Рубрики:  аюрведа

Без заголовка

Суббота, 17 Августа 2013 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковое варенье "Под ананас" - ПРОСТО ЧУДО!

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Суббота, 17 Августа 2013 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КИВИ В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ

Без имени-1 (300x400, 183Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Суббота, 17 Августа 2013 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ладу из манки или «Рава Ладу»

 

Рава Ладу - популярный Индийский десерт - сладкие  шарики, приготовленные из манной крупы, сахара, топлёного масла. В различных вариантах рецепта в сладости добавляются изюм, кардамон, орехи кешью, кокосовые хлопья, мак. Приготовленные по данному рецепту, ладу получаются приятного золотистого цвета, не масляные и не сухие. По Вашему желанию Вы можете заменить шафран жёлтой пищевой краской. Однако шафран придаст десерту дополнительный аромат.
Советы в рецепте помогут Вам разобраться с некоторыми тонкостями приготовления этого замечательного десерта.
 
 
читать рецептик
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Суббота, 17 Августа 2013 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОДАКА

 

Одна из самых любимых сладостей Ганеши - МОДАКА 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
* 2 чашки риса,
* 1 чашка коричневого тростникового сахара (можно использовать расплавленный в карамель обычный сахар)
* 1 чашка тёртого кокосового ореха или кокосовой стружки
* 1 чайная ложка молотого кардамона
* щепотка соли
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
 
1. Обжарить на сухой сковороде рис в течении нескольких минут. Затем промыть рис и слить воду
2. Размолоть рис в пасту на блендере с небольшим количеством воды.
3. В толстостенной кастрюле или на сковороде вскипятить две чашки воды. Добавить в воду сахар.
4. Когда сахар растворится, добавить готовую рисовую пасту, немного соли, кокосовую стружку, кардамон Варить, пока блюдо не загустеет.
5. Из остывшей массы сделать шарики диаметром три-четыре сантиметра. Сделать в центре каждого шарика углубление пальцем и защипнуть сверху все края.
6. Десять минут готовить шарики на пару в кастрюле для мантов.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Суббота, 17 Августа 2013 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАРИКИ "ГОВАРДХАНЧИКИ"

 

ИНГРИДИЕНТЫ:
• масло сливочное 200 гр
• 1 ст. сметаны
• 1ст. сахара
• ванилин
• 5 ч.л. кэроба
• 0,5 ч.л. соды
• мука
• 1,5 банки вареной сгущенки
• кокосовая стружка
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Масло растопить на огне, добавить 1 ст. сметаны, 1 ст. сахара, ванилин, 3 ч.л. кэроба, 0,5 ч.л. соды. Добавить муки до консистенции очень густой сметаны. Противень смазать сливочным маслом, выпекать на среднем огне, ПЕРИОДИЧЕСКИ ПОМЕШИВАЯ !!!
 
2. В большой чашке смешать выпеченную массу с 1,5 банками вареной сгущенки и 2 ч.л. кэроба. Сформировать шарики (около 40 штук), обвалять в кокосовой стружке.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Суббота, 17 Августа 2013 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кантен из фруктов

 

Этот кантен — полезное лакомство и для детей, и для взрослых — особенно для тех, кому нужно похудеть или получить дополнительную порцию кальция. Одним из ингредиентов блюда является агар-агар — продукт, получаемый из красных и бурых водорослей, которые необыкновенно богаты йодом, кальцием, железом и другими микроэлементами. Агар-агар очень быстро проходит через кишечник и оказывает легкое слабительное действие. Он также выводит из организма токсины и шлаки и улучшает работу печени. 
 
Агар-агар широко используется в кондитерской промышленности. В отличие от желатина, который тает при комнатной температуре, агар-агар плавится только при 85 градусах. Это свойство позволяет готовить десерты, которые быстро застывают и могут транспортироваться без холодильника. Итак, приготовим кантен (в японском языке это слово часто используется как синоним для агар-агара). 
 
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 5 мин. + время на застывание Порций: 4 
 
Ингредиенты: 1 груша, нарезанная тонкими ломтиками 1 яблоко, нарезанное тонкими ломтиками 1 л. яблочного сока без мякоти Примерно 4 ст. л. агар-агара (чтобы вычислить более точную пропорцию агар-агара для указанного объема жидкости, обратитесь к инструкции на упаковке) Щепотка морской соли Молотая корица (по желанию) Немного рубленых грецких орехов для украшения (по желанию) 
 
Приготовление:
 
1) Влейте сок в кастрюлю, поставьте на огонь и положите в нее оставшиеся ингредиенты. Доведите до кипения, время от времени помешивая. Убавьте огонь до маленького и поварите до тех пор, пока агар-агар полностью не растворится (около 3 мин.). 
2) Готовый кантен разлейте по креманкам или в широкое блюдо с высокими краями (после застывания кантен можно будет разрезать на порционные кусочки). После остывания до комнатной температуры поместите кантен в холодильник, чтобы он застыл (примерно на 30-45 мин.).
3) При подаче украсьте рублеными грецкими орехами (по желанию). 
 
Рубрики:  рецепты


Поиск сообщений в Богумила_27
Страницы: 94 ... 66 65 [64] 63 62 ..
.. 1 Календарь