-Видео

Мантры
Смотрели: 859 (0)
Индия
Смотрели: 26 (0)
танцы
Смотрели: 21 (0)

 -Я - фотограф

фотоальбом

Лакшми.Дурга.Сарасвати
1 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Богумила_27

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.06.2011
Записей: 1873
Комментариев: 43
Написано: 1933





Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения VVN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Масло для ногтей

эфирное масло для ногтейРастительные масла давно стали незаменимыми помощниками в домашней косметологии. Они питают волосы и увлажняют кожу, насыщают их полезными и микроэлементами и витаминами, защищают клетки от преждевременного старения. Одним словом спектр использования растительных масел обширен.

 Зачем использовать масла в уходе за ногтями?

Всё очень просто – масла интенсивно питают ноготь, способствуют размягчению кутикулы, укрепляют ногтевую пластинку, предотвращают расслаивание и ломкость ногтей, ускоряют их рост и даже выполняют защитную функцию, предохраняя ноготь от заражения грибковой инфекции.

Ну а помогают им в этом и усиливают эффект растительным масел их эфирные аналоги. И сейчас мы познакомимся с теми маслами, которые в домашних условиях успешно применяются для ухода за ногтями.

Растительные масла для ногтей

Комплексным воздействием для улучшения состояния и внешнего вида  обладает масло для ногтей из зародышей пшеницы, миндальное, персиковое, абрикосовое, оливковое масло, масло жожоба, шиповника, какао, а также касторовое и репейное масла. Они применяются при ломкости, сухости и слабости ногтей.

Способствуют активному росту ногтей масло авокадо, арбузных семян, оливковое, репейное и касторовые масла.

Укрепляющим и оздоравливающим воздействием на ногти обладают многие масла – это в первую очередь оливковое и репейное масло, масло персиковых косточек, шиповника и кедрового ореха, а также кунжутное масло.

Эфирные масла в уходе за ногтями

Как уже было сказано, комплексный уход за ногтями позволяет обеспечить обогащение растительных масел эфирными. Здесь придут кстати масла лимона, грейпфрута, эвкалипта, лаванды, чайного дерева, бергамота, ромашки, пачули, сандала, розмарина, сосны, кедра, чабреца, розы, календулы, мирра.

Свойства эфирных масел более разнообразны, чем базовых. Ведь именно они помогают приготовить масляную ванночку для ногтей какой-либо конкретной направленности.

Например,для устранения слоения ногтей применяют масла сосны и кедра, бергамота, мирра, пачули, иланг-иланга, чабреца, ладана.

Укрепить и придать прочности ногтевой пластинке помогут масла лимона, розмарина, сандала, бергамота, чабреца.

Для отбеливания ногтей широко распространены масла лимона, грейпфрута, эвкалипта, мирра и розмарина.

Блеск ногтям способны придать масла лаванды, эвкалипта, лимона, розы.

Противовоспалительным воздействием обладают масла чайного дерева, розмарина, сандала, ромашки. Эти же масла применяют в профилактике и лечении грибковой инфекции.

Ну а такие масла для ногтей, как бергамот, лимон, ромашка, иланг-иланга, мирра обладают общеукрепляющим воздействием и могут применяться в уходе за ногтями вне зависимости от наличия проблем с ногтевой пластинкой.

Хотим отметить, что в уходе за ослабленными ногтями также эффективны масляные растворы витаминов А и Е, ими по несколько капель рекомендуют обогащать растительные масла.

Как приготовить и применять масляные смеси для ногтей в домашних условиях?

Как видите, разобрав всё по полочкам, можно сразу понять, какие масла необходимы именно Вашим ноготочкам. Ну а общая процедура приготовления масляной смеси состоит в следующем.

Выбранное растительное масло (или смесь из 2-3-х масел) немного нагревают на водяной бане (2-3 столовые ложки). В теплое масло добавляют 1-2-3 капли эфирных масел (по 2-4 капель каждого, но не больше 8-10 капель в сумме) и/или 4-5 капли масляных растворов витаминов. Масла перемешивают и оставляют на 5-7 минут для полного растворения.

Масляную смесь наносят на ногти с помощью кисточки и выжидают 15-20 минут, после чего остаток масла втирают массажными движениями в область кутикулы; или же погружают кончики пальцев в масло на 5-8 минут.

Можно нанести масла на ногти перед сном, и надеть специальные перчатки.

Для профилактического ухода за ногтями достаточно 1 процедуры в неделю, для лечения или восстановления поврежденных ногтей (например, вследствие авитаминоза или после снятия нарощенных ногтей) масляные ванны рекомендуют проводить 2-3 раза в неделю курсом 15-18 процедур.

Ну и в завершении, Кладовая Красоты делиться своими любимыми рецептами масляных смесей для ногтей:

  •  Масляная смесь для укрепления ногтей

2 столовые ложки миндального масла, 3 капли эфирного масла бергамота, 3 капли эфирного масла иланг-иланга, 2 капли масла мирра.

  •  Масляная смесь для усиленного роста ногтей

2 столовые ложки оливкового масла, 3 капли масла лимона, 2 капли масла эвкалипта, по 2-3 капли масляных растворов витаминов А и Е.

  •  Масляная смесь для придания блеска ногтям

2 столовые ложки масла жожоба, по 3 капли эфирного масла лимона и розы, 2 капли масла эвкалипта.

Источник : Кладовая красоты

Рубрики:  всякие полезности

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОСТОЧНЫЙ ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ

297304-3dd95-53495013-m750x740-uc638a (459x700, 134Kb)

Уже по моему был такой элексир у нас на лиру , но он очень полезен и я повторю его ещё раз

Состав:

- 100 мл. лимонного сока.
- 200 г меда.
- 50 мл. оливкового масла.

Смешайте все компоненты и принимайте эликсир натощак по одной чайной ложке.

Помимо того, что употребляя это средство вы будете молодеть на глазах (улучшится цвет лица, заблестят глаза, разгладится кожа),вы избавитесь от запоров(если таковыми страдаете) и никогда не узнаете ,что такое склероз.

Будьте молоды и здоровы!

находки от Шрека Лесного

Серия сообщений "для женщин":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Без заголовка
Часть 27 - Без заголовка
Часть 28 - Без заголовка
...
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Без заголовка
Часть 40 - Без заголовка


Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Juli_Boozoolook [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гидрофильное масло для мытья волос!

Наконец я нашла подходящее средство для мытья своих волос, которое совершенно безвредно и очень полезно! yahoo

Читать далее...

Серия сообщений "для волос":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Без заголовка
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Без заголовка
Часть 19 - Без заголовка
...
Часть 45 - Без заголовка
Часть 46 - Без заголовка
Часть 47 - Без заголовка


Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лисенокк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ополаскиватель для волос. Рецепт



 

Серия сообщений "для женщин":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Без заголовка
Часть 27 - Без заголовка
...
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Без заголовка
Часть 40 - Без заголовка


Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние маски для лица: Тайская маска от Ольги Сеймур.

Ольга Сеймур расскажет рецепт домашней маски для лица, эффект от которой видно моментально. Волшебная тайская маска улучшает тонус, подтягивает кожу лица, убирает дряблость и выравнивает цвет кожи за считанные минуты



Источник: http://4e4evica.ru/?p=3057#ixzz2K7Z8Skba

Серия сообщений "для женщин":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Без заголовка
Часть 26 - Без заголовка
...
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Без заголовка
Часть 40 - Без заголовка


Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения piskla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вам понравится идея!

Создайте маленький зеленый островок у себя на столе.










Эта пышная, выросшая в обычной чашке зелень, будет радовать ваш взгляд, очистит воздух в комнате и наполнит ароматом.








Замочите на некоторое время семена грейпа или лимона в воде.







Очистить их от верхней оболочки.




















В чашку насыпать земли, увлажнить хорошо и плотненько уложить сверху семена.







Присыпать семена крупнозернистым песком или мелкими камешками.







На 2-3 дня закрыть чашку полиэтиленовой пленкой.
Проросшие семена поливать при помощи распылителя.
















Ох как же мне понравилась эта идея,обязательно претворю в жизнь,а Вам как!
Источник mimidiy.com
Рубрики:  всякие полезности

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Индийский огурец пейсли - трафарет и варианты раскрашивания.

Индийский огурец пейсли - трафарет и варианты раскрашивания.

Куда можно применить трафарет - индийский огурец, например для создания витража на стекле, а также для роспись по ткани, а можно и стену украсить этим трафаретом.

1.
.2 (509x700, 224Kb)
ЗДЕСЬ Вы можете подробно ознакомится с мастер классом по росписи стекла  в винтажном стиле
2.
.3 (509x700, 320Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения last_Alive [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как заряжать батарейку ноутбука - правильно

dell (300x266, 16Kb)

При покупке ноутбука нужно уметь батарейку заряжать - правильно.

Первая проверка осуществляется уже при покупке мобильного компьютера. Подключив нетбук к электросети, включить его. Позволить его аккумуляторной батарее зарядиться полностью. Теперь в системном трее посмотреть показания индикатора. Аккумуляторная батарея считается не совсем качественной, если уровень её заряда не поднимается выше 98%. От такого мобильного компьютера лучше отказаться сразу. А вообще аккумулятор нетбука надо научиться правильно заряжать. К тому же, чтобы как можно больше продлить срок службы аккумулятора, не обязательно использовать его когда есть возможность подсоединить компьютер к электросети.
Читать далее...
Рубрики:  всякие полезности

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 11:26 + в цитатник
Это цитата сообщения last_Alive [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Симпатичный и простой способ вязания

Интересное вязание и при этом простое

1 (700x525, 97Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_shvedova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волшебный рецепт красоты - действует мгновенно.

Хочу  поделиться  с  вами  очень  действенным  рецептом  мыла - маски,  которые  вы  можете  сделать  сами.   Подходит  для  любого  возраста  и  любой  кожи.

Я  приготовила  это  "мыло"  по  совету  косметолога  Ольги  Сейман,  просмотрев  передачу  на  канале  СТБ  "  Все  буде  добре"  и  очень  довольна  результатом  после  применения.

Рецепт  необыкновенно  прост  и  доступен:

берем   3  столовых  ложки  гороховой  муки.

3  стол ложки  овсяной  муки ,

1/2  чайной  ложки  куркумы,

2  стол.  ложки  оливкового  масла,

3  капельки  ароматизированного  масла  ( розового,  лаванды, имбиря  или  любого  другого),которое  вам  нравится,  для  запаха.

Все  ингредиенты  помещаем  в  баночку,  закрываем    крышечкой  и  хорошо  встряхиваем,  до  получения  комочков.

Всё, -  "  мыльце"  готово. 

Применение.

Читать далее...

Серия сообщений "для женщин":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Без заголовка
...
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Без заголовка
Часть 40 - Без заголовка


Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аюрведические напитки

РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ ОТ АЮРВЕДЫ=))

 

читать
Рубрики:  аюрведа

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения VVN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирный крем для тела

r14986_large (300x225, 34Kb)
Материалы

* 1 ч.л. сока имбиря
* 2 ч.л. кунжутного масла
* 2 ч.л. масла абрикоса
* 2 ч.л. витамина Е
* 0,5 ст. какао-масла (можно заменить кокосовым)




Способ изготовления

1. Растопить масло какао (кокоса), из натертого имбиря выжать сок и смешать с остальными компонентами.
2. Имбирь подтягивает кожу, витамин Е служит еще и натуральным консервантом.Ощущения просто потрясающие, очень хорошо впитывается.Хранить в холодильнике.

Доброго здоровья !

Рубрики:  всякие полезности

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ULUNA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скраб "Лакшми"

2kTAVe9YTNw (570x427, 63Kb)

говорят, этот рецепт  должна знать каждая женщина :) 

рецепт

Серия сообщений "для женщин":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 20 - Без заголовка
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - Без заголовка
...
Часть 38 - Без заголовка
Часть 39 - Без заголовка
Часть 40 - Без заголовка


Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 00:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ULUNA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЧИЩАЮЩИЙ КИСЕЛЬ

7-Z8noNUaWc (403x400, 27Kb)

 

 

Очищающий кисель для плоского животика

Этот кисель позволит вам не только сбросить лишний вес, но и удалит лишнее из кишечника, значительно облегчив работу пищеварительного тракта.
1. Для приготовления этого очищающего напитка нужно взять по горстке овсяных хлопьев "Геркулес", чернослива и сырой крупно натертой свеклы.
2. Все это залить 2 л кипятка и варить 15 минут на маленьком огне. Отвар, похожий на кисель, процедить и выпить, сколько сможете, за 2 часа до сна. Желательно при этом положить на область печени грелку. 
3. Гущу от киселя утром нужно съесть вместо завтрака. Очень полезно 1 раз в неделю устраивать разгрузочный день, в который придется питаться только таким киселем.

Мне это к лицу!

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аюрведа. Летние рекомендации (+рецептики)

 

По аюрведическому календарю между концом мая и началом июня наступает переходный период между капха и питта. Питта символизирует не только внутренний огонь в нашем теле, но и внешний - смену времен года и температуры. Огонь в нашем теле повышается и начинает растапливать жировые запасы, во время этого процесса начинают выделяться скопившиеся токсины и шлаки, которые попадают в кровь, что делает организм вялым и пищеварительный огонь ослабляется. Наш организм пытается выравнить этот дисбаланс путем перехода на другой режим питания.
 
В жару человек автоматически стремится потреблять легкую и прохладную пищу. Мы рекомендуем прохладные, легкие, сочные, сладкие и свежие продукты, которые должны составлять основу питания в летнее время. Избегайте острые, кислые, горькие, горячие и сухие продукты, которые увеличивают питту. Во избежание большой потери жидкости рекомендуем больше пить. Чтобы усилить вялый обмен веществ мы рекомендуем потреблять продукты, которые произрастают и производятся в Вашем регионе, потому что природа предусмотрела все, чтобы поддерживать Ваш организм в балансе и делает она это в первую очередь через овощи, фрукты, ягоды и тд. Самая ценная для питания человека та пища, которую Вы сами вырастили, т.е. прямо с грядки: с Вашей дачи или приусадьбенного участка - Вы вложили в свою землю всю любовь, все свои положительные эмоции и она, через плоды, возвращает Вам все сторицей.
 
collage лето (700x469, 113Kb)
Рекомендации на лето
Рубрики:  аюрведа

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Напитки для похудения

Напитки для похудения

 

Гидромель. Готовится просто: на стакан теплой (до 40о) воды 1 ч. л. меда и 2 ст. л. лимонного сока. Принимать трижды в день перед едой. Содержание в напитке витамина С способствует выведению шлаков и повышает иммунитет.
 
Овсяный кисель. Улучшает обменные процессы, укрепляет иммунитет. 200 г овса высыпать в трехлитровую банку, влить 0,5 ст. кефира, 1 ст. л. сметаны, 1,5 л воды. Плотно завязать посуду марлей и поставить в теплое место для скисания. Затем процедить, перелить в кастрюлю и варить на небольшом огне, периодически помешивая. Доведя до кипения, снять. Пить за полчаса до еды по 0,5 стакана.
 
Медово-коричный напиток. Обладает очищающими свойствами и ускоряет метаболизм в несколько раз, притупляет чувство голода. Залить 0,5 ч. л. корицы 200 мл кипятка. Когда остынет, добавить 1 ч.л. меда и охладить 2 часа в холодильнике. Принимать на ночь и утром натощак.
 
Утренний напиток для здоровья и похудения
 
Этот напиток рекомендуется пить утром натощак. Он бодрит, очищает организм и укрепляет иммунитет.
 
Что потребуться: молотая корица; мед; лимон; горячая вода.
Как готовить: в горячую воду кладем дольку лимона и добавляем молотую корицу. Даем настояться и заодно немного остыть воде. Когда вода немного остыла добавляем ложку меда и выпиваем.
 
Эффект заметен уже после недели регулярного применения
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Божественные пельмени с орехами



Вы пробовали котлеты из орехов? Я да и когда увидела рецепт пельмений с орехами даже не возник вопрос делать ли. Конечно делать, это же такая вкусняшка, за уши не оттащить! Пельмени очень сытные, на вкус похожи на мясные.
Читать далее



Серия сообщений "пельмени,вареники":
Моя_кулинарная_книга



Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХЛЕБ НА СЫВОРОТКЕ (БЕЗ ДРОЖЖЕЙ)

thumb_t02102 (71x71, 46Kb) вкусный хлебушек=) рекомендую!

ОПИСАНИЕ

Оказывается, не любой хлеб полезен для нашего организма. Уже достаточно широко распространена информация о том, что дрожжевой хлеб может негативно влиять на здоровье человека. Хлеб на сыворотке без дрожжей легко испечь дома. "Даже если хлеб не поднялся, все равно хлебушек получится!" – утверждает автор рецепта Елена. И я в этом убедилась. Один хлебец плохо «поднялся», но пропекся хорошо. Для этого рецепта можно взять цельнозерновую муку, а если ее нет, то отдельно добавьте отруби. Хлеб с отрубями очень полезен для здоровья, но он не будет мягким, нежным и воздушным.Это довольно плотный хлеб по сравнению с дрожжевым хлебом.Отруби обязательно добавьте, они играют роль разрыхлителя. Обычно их добавляют в тесто 1-2 ст.л., а здесь их намного больше. Можно добавить в тесто тмин,розмарин, изюм,семя льна.На ваш выбор.В этом еще одно преимущество своего хлеба перед магазинным. Удачи и приятного аппетита!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыворотка -250 -400 мл
Мука пшеничная -2 -3 ст.
Ржаная мука- 1/ 2 ст. (по желанию)
Отруби – на 3/4 стакана муки 1/4 ст. отрубей
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар – 1 ч. л.
Кориандр (молотый) – 1-2 ч.л.
Тмин (по желанию) – 1 ст.л.
Семя льна – (по желанию) - 1 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сыворотку вылить в кастрюлю, оставить в тепле на 5-7 дней. Пол чайной ложки сметаны размешать с 1/4 ст.сыворотки и вылить в кастрюлю для более успешного брожения.
Замешиваем тесто с вечера. Муки может уйти чуть больше, чуть меньше. Главное замесить не слишком крутое и не слишком растекающееся тесто.
Сформировали колобок, кладем его в емкость присыпанную мукой,сверху накрываем полиэтиленовым пакетом
Утром смотрим наше тесто, если оно хорошо поднялось и не слишком жидкое, то перекладываем в формочку, сковороду и выпекаем.Форму присыпать манкой.Можно выпекать и на противне, но тогда не будет доступа для пара,поэтому желательно выпекать в форме.Сверху присыпаем хлеб мукой.Если же тесто жидковато, то нужно добавить муки о ставить тесто "подходить" до обеда или до вечера.
Духовку нагреваем до 200 градусов, затем ставим хлеб,уменьшаем до 180 градусов и выпекаем 45 минут или час.Смотря какого размера ваш хлеб.У меня было 2 небольших хлеба, выпекались они 45 минут.
Готовый хлеб достаем, укутываем чистым полотенцем, или вначале фольгой, а сверху полотенцем, остужаем на решетке, чтоб низ хлеба не был сырым. Остывает хлеб медленно.Заглядывайте под полотенце, может быть нужно его сменить или дать хлебу «подышать». Приятного аппетита!
 
46864-real
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ ЩЕРБЕТ

thumb_t02102 (71x71, 46Kb) ВКУСНО!!!

Процесс приготовления десерта не займёт у вас более 30 минут, но сделать его лучше с вечера, т.к. для окончательной готовности щербет должен застыть в холодильнике. 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
печенье – 400 г (любого рассыпчатого недорогого печенья, типа «сливочное» или "К кофе"), а лучше домашнего приготовления))
конфеты «Коровка» — 400 г
орехи (любые: арахис, грецкие или кешью) – 200 г
сливки – 200 мл (10% или жирнее)
изюм - по желанию
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Печенье тщательно измельчить (помолоть в блендере или растолочь в ступке в мелкую крошку).
Орехи крупно порубить.
«Коровку» положить в сливки, и подогревая на небольшом огне, растопить. Конфеты лучше предварительно нарезать - так дело пойдет быстрее.
Смешать горячую конфетно-сливочную массу с печеньем и орехами.
Щербет выложить на противень с пищевой плёнкой или бумагой для выпекания, разровнять пласт деревянной лопаткой и убрать в холод на несколько часов до застывания.
 
Готовый щербет порезать на кусочки и подавать на десерт к чаю или кофе.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Среда, 01 Мая 2013 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Dinabandhu_Devi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулфи (индийское мороженое)

thumb_t02102 (71x71, 46Kb) испытано! РЕКОМЕНДУЮ!

Кулфи - это традиционное индийское мороженое. Оно несколько отличается от привычного нам, но его вкус забыть невозможно!
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 литр молока 
8-10 стручков кардамона, слегка размять
5-6 ст.л. сахара
50 гр фисташек, мелко размолотых
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Молоко вылить в кастрюлю с толстым дном, всыпать кардамон и дать молоку закипеть. Убавить огонь до минимума и уваривать молоко в течении 2-х часов. Должна остаться примерно треть от начальной массы. 
2. Добавить сахар и еще поварить минут 5, после этого процедить молоко. Добавить фисташки и хорошо перемешать. Дать молоку остыть и вылить в контейнер, подходящий для заморозки. 
Поставить кулфи в морозильную камеру. Примерно через час достать и взбить миксером, что бы не было кристаллов льда. Вернуть в морозилку. Повторить взбивание еще два раза, после этого разложить кулфи по формочкам и заморозить.
3. Перед подачей окунуть формочку с кулфи в горячую воду, выложить кулфи на блюдо и посыпать рублеными фисташками. 
 
Совет: Чтобы получить другой вкус, используйте вместо фисташек миндаль или манго. В кулфи можно добавлять цикорий, ваниль, пюре из ягод, толченый фундук или кешью.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

Рубрики:  рецепты


Поиск сообщений в Богумила_27
Страницы: 94 ... 48 47 [46] 45 44 ..
.. 1 Календарь