Баклажаны на зиму. 13 вкуснейших рецептов

Замечательные, полезные овощи - баклажаны. Их еще с любовью называют "синенькие", за их яркий цвет и неповторимый вкус. Баклажаны на зиму Баклажаны помимо вкусовых качеств, как и все овощи, содержат в себе витамины и микроэлементы.

Читать далее...

Сшить из фетра красивую птичку для украшения

Замечательная идея и шаблон есть, так что если нравится, то останется только сшить такую птичку для украшения. И брошку можно из птички сделать, и вместо брелка или как подвеску. По моему красивое украшение получится.

Украшайтесь)))

Читать далее...

Медовые пирожные "Пчелка"

Медовые пирожные "Пчелка"


Сколько себя помню, моя мама по этому весьма простому рецепту пекла медовый торт "Медовик" - очень любимый в нашей семье =) она его делала и с черносливом и с курагой! Орехи тоже брали и арахис и грецкие и миндаль - главное, чтобы они были чуть обжарены, так они более ароматные! А вообще сочетание меда, грецких орехов и чернослива - крайне удачное! Торт получается очень большой и поэтому я решила испечь его в форме пирожных - получилось 6 достаточно больших пироженок! Очень вкусно и красиво) вообще выпечка с медом сейчас меня очень притягивает..осень...=))


Ингредиенты

Для бисквита:
1 ст муки
1 яйцо
1ст кефира
0,5 ст сахара
1 ч ложка с горкой разрыхлителя
1-2 ст ложка меда
Для крема:
300 гр густой сметаны
1/3 ст сахара
1 большая горсть чернослива (у меня он не сухой)
Для украшения:
100 гр жареных и измельченых в блендере орешков (у меня грецкие)

Способ приготовления

Быстрее поливать, пока не сошел снег

Быстрее поливать,пока не сошел снег


Первые мои работы в саду начинаются с полива. Поливаю кипятком все,что можно полить сверху,или хотя бы обрызгать. Но это все необходимо сделать пока не распустились почки,и возле стволиков еще лежит снег. Очень хорошо помогает,видимо с кипятком вредители еще не научились бороться)). В каком то году,весны была очень ранняя и почки вскрылись мгновенно,но я все равно пролили несколько кустиков смородины,так как она самая уязвимая для всяких клещей,паучков и разной бяки,половину лета,она ,бедная стояла у меня без листьев(сварились видимо) но ягод было полно, а потом и свежий прирост пошел,очень хороший и чистый.
Можно проливать не просто водой ,а сделать некоторые оздоравливающие и питающие растворыЧитать далее...

Яблочный торт со сливочным кремом

Читать далее...

Торт "Французский".

Торт "Французский"


+ читать дальше

Запеченный батон с сыром и чесноком.

Запеченный батон с сыром и чесноком.


+ читать дальше

Очистка организма - 11 лучших продуктов

1. Миндаль
В этом орехе высоко содержание клетчатки, кальция, магния, белка, которые помогают стабилизировать уровень сахара в крови. А мононасыщенные жиры, которых в миндале также очень много, способствуют выведению холестерина из организма и очищению кишечника.

2. Авокадо

Читать далее...

Лечебный эффект различных видов меда

• Майский – самый первый мед из первоцвета. Считается наилучшим, поскольку имеет самое большое содержание витаминов.

• Гречишный – самый темный мед коричневатого цвета. Имеет кроветворную функцию, повышает уровень гемоглобина в крови, нормализует артериальное давление, работу почек и желудка.

Читать далее...

Песочное печенье с вареньем

Ингредиенты:
● Мука - 400 г.
● Масло сливочное или маргарин - 200 г.
● Сахар- 250 г.
● Яйца - 3 шт.
● Корица - 25 г.

Начинка:
● Варенье густое - 150 г.
● Сахарная пудра - 50 г.
● Орехи - 150 г.

Приготовление:
Этап 1 Муку обязательно просеять через сито, желтки яиц взбить венчиком.
Этап 2 Сделать углубление в центре муки и влить взбитые желтки, добавить сахар-песок, размягченное сливочное масло или маргарин, всыпать щепотку соли. Тщательно размешать и в смесь добавить молотую корицу. Быстро замесить тесто и поставить в холодильник на 30 минут.
Этап 3 После достать тесто из холодильника и нарезать на небольшие лепешки. В каждой сделать углубление, можно сделать донышком небольшого стаканчика, посыпать измельченными орехами.
Этап 4 Выложить на заготовки печенья густое варенье.
Этап 5 Выпекать в нагретой до 220 градусов духовке примерно 15-20 минут. Печенье должно остыть на противне, иначе оно поломается.
Этап 6 Посыпать сахарной пудрой.

Источник: Шедевры кулинарии

Соленья-варенья. Подборка 16

Нажми на картинку

МАРИНОВАННАЯ ШВЕДСКАЯ СЕЛЁДКА	Селедочка домашнего посола	В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Лучшие маринады для селёдочки...	Маринованные шампиньоны - и так просто, и под мясо, а уж под водочку....	Маринованная семга по-восточному.
Схуг зеленый, йеменская аджика	Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска...	Засол рыбы
Малина в собственном соку	Малосольные огурчики в пакете - быстро и просто!	Варенье из киви и лимонов - ДВОЙНАЯ СИЛА ПРОТИВ СТАРЕНИЯ!!!

Cоленья-варенья. Подборка 15

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post279553224/

Соленья-варенья. Подборка 16

Нажми на картинку

МАРИНОВАННАЯ ШВЕДСКАЯ СЕЛЁДКА	Селедочка домашнего посола	В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Лучшие маринады для селёдочки...	Маринованные шампиньоны - и так просто, и под мясо, а уж под водочку....	Маринованная семга по-восточному.
Схуг зеленый, йеменская аджика	Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска...	Засол рыбы
Малина в собственном соку	Малосольные огурчики в пакете - быстро и просто!	Варенье из киви и лимонов - ДВОЙНАЯ СИЛА ПРОТИВ СТАРЕНИЯ!!!

Cоленья-варенья. Подборка 15

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post279553224/

Вечный православный календарь

Пользуйтесь стрелками в верхнем правом углу календаря. Можно установить в эпиграф своего дневника.

Готовим растворы для подкормки и лечения растений

Все мы знаем, что надо обрабатывать растения против вредителей и болезней, но не всегда помним, что значит "концентрация" и как правильно приготовить растворы для соблюдения рекомендуемых доз, которые указываются в аннотациях к препаратам. Давайте запишем в наш дневник садовода: - Если мы хотим получить 1-процентный раствор любого вещества, то растворяем 10 грамм этого вещества в 1 литре воды ( или 100 грамм - в 10 литрах) . Соответственно, 2- процентный раствор содержит 20 грамм вещества в 1 литре воды ( или 200 грамм- в 10 литрах). И так далее... - Если необходим раствор 0,1% концентрации, то на 1 литр воды надо взять 1 грамм препарата, для 0,3 %- 3 грамма и т.д. - Если отмерить такое маленькое количество вещества сложно, то берем бОльшее и готовим так называемой маточный раствор, а затем его разбавляем. Например, берем 10 грамм вещества на 1 литр воды и получаем 1% раствор. Потом отливаем 100 мл в 1 литровую банку и доливаем до верха водой, то есть разбавляем в 10 раз. В результате получаем 0,1 - процентный раствор. - Для борьбы с мучнистой росой готовим 10 литров ( стандартную лейку) медно- мыльной эмульсии: В 9 литрах воды ( лучше из бочки, дождевой) распускаем 200 гр мыла ( лучше "хозяйственного") . Отдельно в 1 литре воды растворяем 10 грамм медного купороса ( синие кристаллы) . Затем раствор медного купороса тонкой струйкой, постоянно помешивая, вливаем в раствор мыла. Получается жидкость красивого зеленоватого цвета. Если при сливании поторопиться, плохо смешать обе жидкости, то можно все испортить- выпадут хлопья, а такой"продукт" никуда не годится. Использовать все приготовленные растворы желательно в тот же день, так как постояв, они "крепчают" - из них испаряется часть воды и концентрация повышается. И еще- для удобства я пользуюсь на даче спичечным коробком, который содержит: Мочевина - 13 гр; Аммиачная селитра- 17 гр; Кальциевая селитра - 20 гр; Суперфосфат двойной кальцинированный- 20 гр; Хлористей калий - 18 гр; Сернокислый калий - 26 гр; Нитрофоска- 24 гр;

Детские стихи про ягоды и фрукты

Читать далее...

Мешочки с сыром и грибами.

Мешочки с сыром и грибами.


+ читать дальше

Я стою на краешке звездного неба,

Рамочка для текста

Я стою на краешке звездного неба, Я смотрю в никуда... я грущу ни о чем... То ли был ты со мной... то ли не был... То ли я умерла... то ли ты ни при чем... Протяни мне ладонь! Не дай мне сорваться! Удержи на краю, у последней черты! Не позволь мне с небом любимым расстаться! Как мы счастливы были здесь! Я и ты!.. Как хотелось друг другу дарить свою нежность, И слова о любви говорить невпопад, И любить до утра, окунаясь в безбрежность... Только в прошлый февраль не вернуться назад... Протяни мне ладонь! Докоснись своим сердцем! Подними глаза ввысь - и увидишь звезду... Как мне хочется в небе холодном согреться!... Я на краешке неба тебя подожду........... © Copyright: Марина Есенина, 2007 Свидетельство о публикации №107072801648

Домашние советы. Кухонные секреты для теста.

Домашние советы. Кухонные секреты для теста.


+ читать дальше

КОФТОЧКА *БЕЛАЯ МЕТЕЛИЦА*

Очищение толстого кишечника.

Очищение толстого кишечника.


+ читать дальше