-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в демушкина

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Царство_Кулинарии

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.06.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 2813


Без заголовка

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения The_fishy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бискотти с орехами и сухофруктами.



058 (640x480, 338Kb)

В моей диете сегодня день взвешивания и сладкого. Так я всю неделю стараюсь от сладкого воздерживаться, только картошка, если в супе да фрукты, один в день. Но в этот день я могу позволить себе кусочек чего нибудь вкусненького. Ну взвешивание прошло не сильно удачно поэтому и сладкого не сильно хотелось. Но всё равно получились такие вот бискотти. Я от них скушала "попочки", а остальное завтра отнесу девчёнкам на работу.

Делюсь рецептом, потому что легкотня, и вкуснота. Рецепт взяла в интернете у Джиады Диларенто.

http://www.foodnetwork.com/recipes/giada-de-laurentiis/holiday-biscotti-recipe3.html

Но немного его модифицировала.

2 стакана муки
1 1/2 чайной ложки соды
3/4 чашки сахара ( всё равно получились сладкими, мож за счёт сухофруктов)
100 гр. масла комнатной темпиратуры
1 чайную ложку лимонной цедры
1/4 чайной ложки соли
2 больших яйца
3/4 чашки орехов, крупно порезаных (я брала грецкие потому что они у меня были)
2/3 стакана сухофркутов (у меня была клюква, потому что тут её полно)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печеньки

Без заголовка

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения РЕЗОЛЬДА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 рецептов домашнего печенья


Рецепты печенья


pechene_s_myatoi_i_temnim_shokoladom-42489 (599x399, 150Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печеньки

домашнее печенье к чаю

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 06:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее печенье к чаю - 50 рецептов

Читать рецепты домашнего печенья
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печеньки

бискотти

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 06:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бискотти


Бискотти (500x375, 60Kb)

Ингредиенты:

1 стакан грецких орехов
2 стакана муки
1,5 стакана сахара
¾ стакана порошка какао
1 ч.л. соды
4 яйца
1-2 ч.л. ванильного сахара

Приготовление:

1.Для начала я перебрала и порубила ножом стакан грецких орехов.
2.Обжарила их слегка для усиления вкуса и остудила.
3.Взбила яйца с сахаром.
4.Постепенно ввела муку, соду и порошок какао.
5.Вмешиваем грецкие орехи.
6.Выкладываем в виде двух колбасок на выстеленный бумагой противень и выпекаем минут 15.
7.Чуть остужаем и разрезаем на полоски шириной примерно в 2 см. И снова подсушиваем в духовке минут 5-10.
8.Хранятся они достаточно долго, а вариантов их приготовления множество - и с апельсинами, и с фундуком, и с клюквой. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1047428


Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/печеньки

Без заголовка

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 05:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два новых и очень вкусных салата с морепродуктами

4121583_3892_l (614x409, 139Kb)
 

Друзья, в своей статье, я хотела бы поделиться с Вами парочкой оригинальных рецептов салатов, главным ингредиентом которых являются морепродукты.

далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

корона для принессы

Воскресенье, 02 Ноября 2014 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХЕНД МЕЙД КОРОНЫ ДЛЯ ПРИНЦЕСС ИЗ КРУЖЕВА ЗА 5 МИНУТ

  ИСТОЧНИК

4979645_108111941_large_lace_crown_tutorial_0431_1 (525x700, 308Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитье\халаты/для детей

большая подборка вязания для детей

Воскресенье, 02 Ноября 2014 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание

Антикварные открытки, посвящённые Хеллоуин

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Антикварные открытки, посвящённые Хеллоуин


325 (700x425, 460Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "юмор":
Часть 1 - Убийственные меню на русском языке из ресторанов мира.
Часть 2 - Позитивные, веселые фразочки в картинках
...
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Без заголовка
Часть 16 - Антикварные открытки, посвящённые Хеллоуин
Часть 17 - Без заголовка
Часть 18 - Без заголовка
...
Часть 47 - Сборник Весёлого Роджера 573
Часть 48 - Без заголовка
Часть 49 - ШУТОЧНАЯ БЕСПРОИГРЫШНАЯ ЛОТЕРЕЯ


Без заголовка

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прибалтийская выпечка...








 



120 мл теплого молока

1 чайная ложка сахара или меда

1 яйцо

30 г сливочного масла

щепотка соли

15 г дрожжей

300 г муки



50 г сливочного масла

3 - 4 столовые ложки сахара

1 - 2 чайные ложки корицы

В мисочек смешать дрожжи, молоко,
сахар и оставить на пару минут до образования пены.

В другую миску просеять муку горкой, добавить соль.
Сделать углубление, влить туда взболтанное яйцо,
растопленное масло, опару и замесить эластичное тесто.

Оставить на 1 - 2 часа чтобы поднялось.

Для начинки мягкое масло смешать с сахаром и корицей.

Поднявшееся тесто раскатать в прямоугольник толщиной 1 см.

Намазать масляной массой (немного оставить для верха).
Скатать в рулет, и разрезать вдоль напополам, не дорезая до конца.
Скрутить веревкой, как показано на картинке,
концы слепить и сформировать венок.
Верх смазать оставшейся масляной массой.



 

 

Выпекать в духовке при 180°C 20-25 минут


 

 
 


http://blogs.mail.ru/mail/nv_burmistrova/56B301DD2466D0E4.html
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/другая выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт обалденных французских булочек


Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.

4979645_fT6BMTdO1OM (604x453, 228Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/другая выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт " Цыганские тропы" от д. Юры

0_ee3d3_9c314cbc_S (74x150, 13Kb)

 ... Помню лишь красивое название.. "Цыганские тропы"... Как звучит!!! :)) Ну и принцип приготовления показался не очень сложным. А главное творожный, что так понравилось всей моей большой семье!:))) Особенно внукам! ;)) Вот и решил замутить на выходные. А то давненько ничего не пек.:) Все картины, да анекдоты..;))) А ими сыт не будешь! :) Опять вспомнил про фотки, когда уже тесто сделал... Рецепт базовый. И так, Погнали!!!

Белок яичный — 7

Сахар (Не под завязку. ) — 1 стак

Читать далее

0_ee3e3_d640e17_S (150x102, 22Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/другая выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Магическое пирожное шоколадное

0_b2ad6_33f7a025_S (150x150, 19Kb)

 Мне понравился этот вариант пирожного тем, что вылитая в противень смесь при выпекании разделяется на 3 слоя разной консистенции. На этот раз вариант с какао.

Яйцо куриное (комнатной температуры) — 4 шт

Читать далее

 

0_b2b6c_ffe39b6a_S (150x92, 22Kb)0_b2b6c_ffe39b6a_S (150x92, 22Kb)0_b2b6c_ffe39b6a_S (150x92, 22Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/другая выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный десертный торт

0_b2b0a_23536c42_S (85x150, 20Kb)

Для меня этот торт является сезонным. Именно осенью в сезон созревания тыквы я его пеку уже несколько лет. Конечно, и в другое время года готовлю, особенно бисквит, т. к. пюре из тыквы заготавливаю впрок. Торт легкий, совершенно не жирный, больше похож на десерт. Неизменными составляющими являются бисквит, крем и желе. Бисквит, очень нежный и ароматный, не требующий пропитки, т. к. он после выпечки остается слегка влажным. После выпечки, когда к нему прикасаешься, он издает такие звуки: «Пых-пых-пых». В крем иногда вместо цукатов кладу орехи или изюм. Вместо сгущенного молока иногда применяю белый шоколад, для более торжественных случаев. Меняю слои местами, а также всегда разное оформление, в зависимости от ситуации или повода приготовления торта. Данный торт я украсила тыквенной паутинкой, которую увидела в ЖЖ у Виктории Головашевич, а так как для меня это было новым, я не удержалась и попробовала её сделать. Рецепт авторский.

Для бисквита

Читать далее

0_b2b1e_e15eb32_S (150x93, 20Kb)0_b2b1e_e15eb32_S (150x93, 20Kb)0_b2b1e_e15eb32_S (150x93, 20Kb)

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/другая выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 05:18 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сохраним ниточки красиво



Читать далее...
Рубрики:  вышивка

Без заголовка

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 04:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нагрудник - слюнявчик

Нагрудник - слюнявчик для ребёнка в виде фартучка

Ссылок на выкройки нагрудников в Интернете предостаточно, но как говорится, все они мимо меня были… все по каким-то причинам не нравились: то маленькие, то неудобные.

Поначалу мы пользовались подаренными нагрудничками; их было много и все они были такие яркие и красивые...

слюнявчик нагрудник в виде фартучка ребенку как сшить своими руками
 

Выкройка у слюнявчика, на мой взгляд, действительно удачная, только вот коротковата она для деток старше года. Так я взяла и немного её удлинила. Получилось ещё лучше! Вся каша, которая мимо рта, на нагрудничек попадает, а не между ножек ребёнку. Знаю, что многие используют нагрудники с карманами (пластиковые), но этот вариант тоже не для нас, Федя плачет и сразу такой срывает, какая уж тут еда. А с таким и есть веселее, и пока одеваем, вспоминаем, как собачки ( уточки, лягушки) разговаривают…

Хочу предложить свою бесплатную выкройку всем мамам (уже состоявшимся и будущим)! :) Надо каждый лист сохранить (сохранится он больше по размеру, чем Вы видите на экране в статье), распечатать на А4, вырезать и склеить 2 части, совместив точки А и В, получится деталь половины слюнявчика.
бесплатная выкройка слюнявчик нагрудник фартучек для ребенка бесплатная выкройка слюнявчик нагрудник фартучек для ребенка
 

Шить слюнявчик легко и быстро, тут и начинающие справятся. Все, что потребуется - это ткань для самого нагрудника (у меня – хлопок), кусок нетолстой клеёнки (я взяла от тонкой клеёнки на детский матрас) и косая бейка (около трёх метров).

Вырезаем из ткани и из клеёнки 2 одинаковые детали. Вырезаем по выкройке, БЕЗ припусков.

выкраиваем две детали слюнявчика без припусков
 

Соединяем эти детали изнанкой внутрь, скалываем иголочками. Берём косую бейку (вообще, лучше всего хлопковая, я её не нашла и взяла обычную атласную, но если у Вас есть время, можно сделать косую бейку и своими руками складываем пополам и начинаем окантовывать края. Сначала часть проймы (я всегда сначала намётываю швом “вперёд иголкой”, а потом строчу на машинке):

начинаем обрабатывать срезы слюнявчика фартучка косой бейкой
 

Косую бейку отрезаем.

проймы фартучка нагрудника ребенка обработаны косой бейкой
 

Затем плечо, и не отрезая косую бейку, делаем пройму (примерно 18-19 см надо просто сшивать бейку пополам).

обрабатываем косой бейкой плечо нагрудничка ребенка
 

Далее снова соединяем косую бейку с нагрудником – окантовываем бок и низ.

не отрезая косую бейку делаем петельку для руки и продолжаем обрабатывать бок фартучка
 

И продолжаем симметрично: бок, пройма, плечо. Бейку отрезаем:

обшиваем нагрудник по низу и симметрично бок петлю и плечо
 

Для горловины надо отрезать бейку подлиннее (около 80 см, ведь надо учесть завязки) . Сначала 29 см сострачиваем бейку отдельно, потом обтачиваем горловину, затем снова строчим бейку отдельно.

обрабатываем косой бейкой горловину слюнявчика для ребенка
 

Так все стыки получаются закрытыми и аккуратными.

так все швы детского фартучка получаются закрытыми и аккуратными
 

У меня на фото – только намётка. Строчить на машинке можно любым швом, я использовала зиг-заг.

наметка косой бейки на нагруднике слюнявчике ребенка
 

Кстати, такие слюнявчики можно сделать и с вышивкой, сшив лицевую сторону из двух частей: ткани и канвы с вышитым рисунком. Но это, конечно вариант для очень аккуратных деток или в качестве подарка.

Рубрики:  шитье\халаты

Без заголовка

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 04:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем хлебницу. Выкройка

Очень простая хлебница или конфетница

n2505 (600x450, 35Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитье\халаты

Без заголовка

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 04:28 + в цитатник
Это цитата сообщения tainataki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаровательный зайчик из носков

Нашла на Пикассе вот такого зайку-очаровашечку:))) Огромное спасибо тем, кто составил этот мастер-класс.

мастер-класс в картинках
Рубрики:  куколки

Без заголовка

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 04:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Берг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоскутный мяч из “колбасок”. Шьём сами.

 

Лоскутный мяч из “колбасок”. Шьём сами.

 Редакция журнала Трозо.Ру

Мы уже рассказывали о древних традициях шитья мячиков из лоскутов и их огромной силе, несущей защиту для дома и его обитателей, в статьях о лоскутных мячиках. В этом фотоуроке – инструкция по шитью ещё одного мячика, который можно сделать, выкроив из разных цветных тканей 36 продолговатых  эллипсов. Сшейте каждые 3 детали в эллипс, чтобы получились “колбаски”, каждую колбаску между собой в треугольный бублик, а бублики в мячик. Лоскутный мячик – это отличная игрушка для новорожденного или подарок на новоселье.

Лоскутный мяч из

Читать далее...
Рубрики:  печворк

Без заголовка

Суббота, 25 Октября 2014 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем прихватку варежку. Выкройка

Если у вас еще нет такой полезной вещицы на кухне, как прихватка в виде варежки, предлагаю вам ее сшить своими руками)

Шьем прихватку варежку. Выкройка (2) (550x328, 109Kb)Шьем прихватку варежку. Выкройка (3) (610x389, 132Kb)

Читать далее...
Рубрики:  печворк

Без заголовка

Суббота, 25 Октября 2014 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем прихватку для кухни (выкройка)

Прихватка Сердце

далее>>>
Рубрики:  печворк


Поиск сообщений в демушкина
Страницы: 137 ... 77 76 [75] 74 73 ..
.. 1 Календарь