- МК в 3 частях -

- по МК Ольги Даузе в 2 частях -

Ингредиенты: Печенья(песочные) 500г. Масло сливочное 200 г. Молоко 150 мл. Сахар 5 ст л. Какао 3 ст л. Орехи по желанию

Печенье песочное – 350 гр. Масло сливочное – 200 гр. Грецкий орех -100 гр Сахар – 150 гр. Молоко – 100 мл. Какао-порошок – 40 гр.

- МК в 2 частях-

5 яиц, щепотка соли, 16 г ванильного сахара, 225 г сахара, 150 мл молока комнатной температуры, 100 г растопленного сл. масла, 275 г муки, 50 г какао, 12 г разрыхлителя.

Ингредиенты для крема: 350 мл молока (доводим в кастрюле до кипения), 150 г сахара, 8 г ванильного сахара, 35 г кукурузного крахмала, 3 яйца, 150 мл холодного молока, 100 г тёмного шоколада. Отдельно взбить 250 г размягчённого сл. масла, 2 ст. ложки с горкой какао для выпечки.

- платный МК-

- платный МК -

Состав: (Мука в/с -260 гр /Какао порошок -10 гр/ Разрыхлитель теста-10 гр /Сахар -200 гр /Яйца- 2 шт /Молоко -130 мл. /Растит. масло -50 мл /Сода пищевая -1 ч.л. /Уксус столовый 9%-1 ст.л. /Кипяток -100 мл)

начинка: Творожный сыр -1 стакан на 250 мл, Сахар -2/3 стакана.Сметана -10 ст. ложек.