Сладкие "пальчики". |
|
Творожные шарики |
|
Оладушки"луковое счастье". |
http://subscribe.ru
Оладушки"луковое счастье".
Знаю,что Америки не открою...но всё же поделюсь оладушками,которые очень любим.Для тех,кто ещё не пробовал - очень рекомендую.
1. Нарезать полукольцами 4-5 шт. репчатого лука.
2. Посолить,поперчить,помять руками и добавить 2 сырых яйца.
3. Хорошо перемешать массу и добавить муку. Брать ложкой массу и жарить как обычные оладушки: на растительном масле, с 2х сторон.
|
Ленивые вареники: объеденье за десять минут |
http://www.beautyhalf.ru/ 
Когда читаю в интернете кулинарные блоги, вижу, что у большинства их авторов ленивые вареники – этакое приятное воспоминание о детстве, поскольку их виртуозно готовили мама или бабушка. Мне в этом смысле, наверное, не очень повезло: во времена своего детства я о них понятия не имела: ну, не варили их мне ни мама, ни бабушка! Зато учительница по домоводству в школе потом чуть ли не контрольные работы по ним проводила, поскольку считала, что уметь готовить ленивые вареники каждая хозяйка просто обязана.
Свое название ленивые вареники получили потому, что их приготовление не отнимает много сил и времени – не нужно раскатывать тесто, вырезать из него кружочки, раскладывать начинку, лепить кругленькие пухленькие конвертики. Тесто и начинка смешиваются в единую массу, из которой потом формируются небольшие лепешечки и отвариваются в кипятке – в этом и состоит главное отличие ленивых вареников от обычных. Их также называют галушками. Хороши ленивые вареники и тем, что их можно приготовить много впрок, и потом заморозить в камере – получится достойная альтернатива магазинным полуфабрикатам.
Как приготовить ленивые вареники с творогом
Ленивые вареники с творогом очень часто готовят сладкими или при подаче к столу добавляют к ним сладкий соус. Хотя, они имеют полное право на существование в несладком варианте и хорошо сочетаются со сметаной, смешанной с мелко нарезанной зеленью укропа.
Ленивые вареники с творогом – рецепт: вам понадобится 500 г творога, 2 яйца, 3-4 столовые ложки сахара (можно обойтись и без этого компонента, если вы собираетесь готовить несладкие ленивые вареники с творогом), щепотка соли, 1 стакан муки и 30-40 г сливочного масла.
Варить ленивые вареники нужно до тех пор, пока они не всплывут на поверхность.
Для приготовления таких вареников желательно брать достаточно сухой творог. Если в нем будет слишком много влаги, то придется брать больше муки и ошибиться с ее количеством, из-за чего готовые изделия получатся слишком «тяжелыми» и жесткими. Творог нужно пропустить через мясорубку, масло растопить, смешать их вместе, добавить яйца, сахар, соль и муку. Быстро замесить творожное тесто, скатать из него колбаску и разрезать ее на небольшие брусочки. Каждому брусочку можно придать слегка приплюснутую форму. Их опускают в подсоленный кипяток, помешивают ложкой, чтобы они не прилипли к дну кастрюли и варят до тех пор, пока ленивые вареники с творогом не всплывут на поверхность.
Как приготовить ленивые вареники с картошкой
[
|
- Торт "Сметанник" - |
Роскошный "Сметанник" с доступными для всех ингредиентами. В оригинальном рецепте вместо чёрного кунжута шёл мак, но у нас его запретили. Кунжутный корж имеет вкус тахинной халвы и бархатную текстуру. Угощайтесь!
|
Печенье "Рок-н-рол". |
|
РАГУ ИЗ КАБАЧКОВ. |
Серия сообщений "Овощи":
Часть 1 - Рулетики из баклажанов
Часть 2 - Фаршированные кабачки.
...
Часть 26 - Сто рецептов закусок из грибов и овощей
Часть 27 - КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ
Часть 28 - РАГУ ИЗ КАБАЧКОВ.
Часть 29 - Икра из кабачков
Часть 30 - Подборка рецептов драников.
Часть 31 - Кабачковый "пирог"
|
|
Яблочное печенье. |
|
Яблочно-творожная запеканка |
http://www.gastronom.ru/recipe.aspx?id=11880
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Слоённые шедевры
Часть 2 - Виды теста для выпечки
...
Часть 98 - Филе с сюрпризом
Часть 99 - Слоёное мясо
Часть 100 - Свинина запеченная *гармошкой*
|
Как быстро похудеть Советы женщин, которые уже похудели. Салат овощной «Щетка» |
Серия сообщений "Упражнения для здоровья и ...":
Часть 1 - Выпирающий живот
Часть 2 - Правила королевской осанки.
...
Часть 6 - Диета 10 килограмм
Часть 7 - Секрет балерин
Часть 8 - Как быстро похудеть Советы женщин, которые уже похудели. Салат овощной «Щетка»
Часть 9 - Тибетская мантра для похудения.
Часть 10 - - Упражнения для похудение дома -
...
Часть 16 - Супер программа – без живота!
Часть 17 - Как навсегда забыть о насморке и гайморите?
Часть 18 - Долой выпирающий животик!
Серия сообщений "Рецепты салатов":
Часть 1 - Салат «Мужской каприз»
Часть 2 - Закусочный торт овощной
...
Часть 16 - Закусочный тортик из крекеров «Простое удовольствие»
Часть 17 - Салат "Царица Тамара".
Часть 18 - Как быстро похудеть Советы женщин, которые уже похудели. Салат овощной «Щетка»
Часть 19 - Греческий салат для здоровья
Часть 20 - Салат "Мужской каприз"
...
Часть 28 - Салат "Оливье" по-новому...какой Новый год без салата «Оливье»?
Часть 29 - Новогодние салаты 2012
Часть 30 - Салат «Лошадь» для 2014 Нового года!
|
|
Пирожки из творожного теста. |
|
Салат "Царица Тамара". |
Серия сообщений "Рецепты салатов":
Часть 1 - Салат «Мужской каприз»
Часть 2 - Закусочный торт овощной
...
Часть 15 - "Китайский" салат
Часть 16 - Закусочный тортик из крекеров «Простое удовольствие»
Часть 17 - Салат "Царица Тамара".
Часть 18 - Как быстро похудеть Советы женщин, которые уже похудели. Салат овощной «Щетка»
Часть 19 - Греческий салат для здоровья
...
Часть 28 - Салат "Оливье" по-новому...какой Новый год без салата «Оливье»?
Часть 29 - Новогодние салаты 2012
Часть 30 - Салат «Лошадь» для 2014 Нового года!
|
|
Летний пирог |
Данный рецепт предельно прост, а особенность этого теста в том, что после запекания оно становится хрустящим. Однако если кому-то не по душе хрустящее тесто, для рецепта вполне можно использовать какое-либо другое.
|
Двойка нежная сирень. |
Серия сообщений "Спицы":
Часть 1 - Круглая кокетка
Часть 2 - Петли
...
Часть 98 - Пуловер из ленточной пряжи
Часть 99 - Шапочка с оленями
Часть 100 - Варежки
|
Украшающие швы. Вышивка видео МК |
Серия сообщений "Вышивка":
Часть 1 - Шкатулка
Часть 2 - ШИША
...
Часть 31 - Самодельный станок для вышивки. Это совсем не сложно !!!
Часть 32 - Решетиловская вышивка белым по белому
Часть 33 - Украшаюшие швы. Вышивка видео МК
Серия сообщений "Вышивка":
Часть 1 - Традиции : Обережная вышивка детской одежды славян
Часть 2 - Вышивка Розочки "Рококко"
...
Часть 6 - Практический урок по вышивке лентами от Ирины Лысенко.
Часть 7 - Иранский журнал по вышивке лентой
Часть 8 - Украшающие швы. Вышивка видео МК
Часть 9 - Оберег для молодой семьи. Вышивка крестом. Схема
Часть 10 - Девочка в желтом Gorjuss
...
Часть 16 - Вышитые елочные игрушки
Часть 17 - "Вышивка просто и красиво".Журнал по вышивке.
Часть 18 - ПАВЛИНЫ
|
|
- Белое болеро - |
|
КРАСОТА С КАПЮШОНОМ |
|
ПЛАТЬЕ с розой. |
|
ОБАЛДЕТЬ!!! ШЛЯПКА "ПРИНЦЕССА" ОТ РОЗЕТКИ (КРЮЧОК) |
Мне очень нравятся шляпки на девочках – в них они похожи на маленьких леди.
|
Кукла Доманя из мешковины. Видео МК |
|
