На 3 литра водки или разведенного спирта:



8 гвоздик,



8 кусочков или 8 ч. л. сахара,



1/2 ч. л. тёртого мускатного ореха,



1/2 ч. л. молотой корицы,



1/4 ч. л. ванили,



1 ч. л.лимонной кислоты или 1 ст. л. лимонного сока,



1 ст. л. растворимого кофе.



Приготовление:



 Все составляющие всыпать в банку с водкой, размешать до растворения сахара и оставить настаиваться на 10 и более дней. В идеале – 2 недели.

Затем процедить (лучше это делать с помощью фильтровальной бумаги, но если нет, я использую бумажные салфетки и вату). Получается очень вкусно. Можно так же добавлять различные добавки в каждую бутылку. Вкуснее всего получается с вишневыми листьями, иногда я кладу в бутылку несколько изюмин или несколько ягод лимонника, можно добавить дубовую кору (она продаётся в аптеке). Очень приятный вкус получается при настаивании на свежих ягодах крыжовника.

отсюда