Без заголовка |
Хочу поделиться рецептиком)))
Иногда делаю чебуреки, но каждый раз тесто не совсем то.
Вот нашла рецепт, идеального теста в интернете.
Ингредиенты для теста:
Мука-3 стакана
Растительное масло-1-3 ст л
Вода-1 стакан
Соль
Начинка:
Баранина
Лук
Чеснок
Соль,перец по вкусу
Вода
Способ приготовления:
Рецепт теста полностью скопировала,все получилось отлично. Ничего не меняла.
1ст муки завариваю 1ст кипятка,1чл соли и 1ст л масла(можно и больше) быстро размешиваю,чтобы не было комков,а затем добавляю 2 ст муки и хорошо вымешиваю. Тесто получается мягким и нежным. Оставляю на 30мин-1час(можно и дольше) отдохнуть. Раскатывается и лепится очень хорошо. И чебуреки получаются мягкие и пузырчатые.
Можно добавить ложку водки.
Баранину ,лук ,чеснок прокрутила на мясорубке с крупной насадкой . Посолила,поперчила,добавила воды ,так чтобы фарш был не густой.
Тесто нарезать на кусочки размером с яйцо,раскатать . на одну половину положить фарш( как показано на фото). Слепить края и обжарить в кипящем масле с двух сторон.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Фотографии в альбоме «ВЕСНА, ЛЕТО, ШЛЯПКИ ДЛЯ ДЕВОЧЕК» yanek82 на Яндекс.Фотках



|
Без заголовка |
|
Без заголовка |



|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Шапочка “Розовая нежность” – работа Надежды. Надежда пишет, что случайно наткнулась на наш сайт и прочитала про конкурс, вот захотелось поучаствовать. Люблю вязать для своей маленькой дочке Анютке, эта шапочка одна из ее любимых. Вязала весной, с успехом относили весь сезон, заставляя прохожих оглядываться и кидать восторженные взгляды.
Размер шапочки – ОГ 46 см, высота – 18 см.
Для вязания шапочки вам потребуется: 50 гр. розовой и 10 гр. белой пряжи BABY VITA ( 400м / 100гр, 100% акрил) , немного белой хлопковой пряжи (169м/50гр),крючок №3 для шапочки и №2 для декора, 2 большие и 20 маленьких бусин перламутрового цвета.
Условные сокращения:
вп – воздушная петля
сп – соединительная петля
сбн – столбик без накида
пст – полустолбик с накидом
ССН – столбик с 1 накидом
СС2Н – столбик с 2 накидами
связать 4 вп и сомкнуть в кольцо. Кольцо обвязать 8пст. Далее вязать след. образом, начиная каждый ряд с 2вп подъема вместо первого пст и заканчивая сп во 2 вп подъема. 2-й р.: в каждый пст связать 2 пст=16 пст. 3-й р.: в каждый 2 пст связать 2пст=24пст. 4-й р.: в каждый 3пст связать 2 пст=32пст. 5-й р.: в каждый 4 пст связать 2 пст=40 пст. 6-й р.: в каждый 5 пст связать 2 пст=48 пст. 7-й р.: в каждый 6 пст связать 2 пст=56 пст. 8-р.: в каждый 7 пст связать 2 пст=64 пст. 9-й р.: в каждый 8 пст связать 2 пст=72 пст. 10-й р.: в каждый 9 пст связать 2 пст=80 пст. 11-й – 22-й р. вязать без прибавок пст. 23-й – 28-й р вязать сбн чередуя белой пряжей. Обвязать рачьим шагом.
Цветок: белой хлопковой нитью связать 4 вп и сомкнуть в кольцо. Кольцо обвязать 8 пст. 2-й р: 2 вп подъема и 15 пст. 3-й р: связать цепочку из *11 вп, 3 вп пропускаем, 6ССН, 1пст, 1сбн, далее по кругу 2 сп *, связать от* до* еще 7 раз = 8 лепестков. 4-й р: обвязать каждый лепесток сбн, для плавного скругления на кончиках вязать по 2 сбн. Связать 2 цветка.
Серединка: розовой пряжей связать 4 вп и сомкнуть в кольцо. Кольцо обвязать 8 пст. 2-й р: 2 вп подъема и 15 пст. 3-й р: за передние полупетли чередовать 1 вп и 1сп затем точно также провязать за задние полупетли. Связать 2 серединки.
Веточки: белой хлопковой нитью связать цепочку из 30 вп – это основная веточка, далее вяжем след. образом, 1 вп пропускаем, 5 сп, *3 вп, 1 вп пропускаем, 2 сп, 5 сп по основной веточке, 3 вп в противоположную сторону, 1 вп пропускаем, 2сп, 5 сп по основной веточке*, повторить от* до* еще 1 раз, оставшиеся вп провязать сп. Веточек связать 4 шт.
Листики: розовой пряжей связать 35 вп, пропуская 1 вп провязать 34 сбн.
2-й р: за задние полупетли связать 1сбн, 1 пст, 1 ССН, 3 СС2Н, 1ССН, 1 пст, 1 сбн.
3-й р: 1вп для подъема, за задние полупетли разновысоких столбиков пред. р. связать 6 сбн.
4-й р: 1вп для подъема, , за задние полупетли вязать 1сбн, 1 пст, 1 ССН, 2 СС2Н, 1ССН провязать, захватывая кромочные петли 2-х пред. р., далее за задние полупетли 1-го ряда сбн связать 2СС2Н, 1ССН, 2 пст, 2 сбн.
5-й р: 1вп для подъема, за задние полупетли разновысоких столбиков пред. р. связать 8 сбн.
6-й р: 1вп для подъема, , за задние полупетли вязать 1сбн, 1 пст, 1 ССН, 4 СС2Н, 1ССН провязать, захватывая кромочные петли 2-х пред. р., далее за задние полупетли 1-го ряда сбн связать 2СС2Н, 1ССН, 2 пст, 2 сбн.
7-й р: вязать как 5-й р.
8-й р: вязать как 6-й р.
9-й р: для перехода к выполнению второй стороны листа провязать 2 сп по краевым петлям последнего и 1-го рядов, на второй стороне цепочки провязать 34 сп.
10-й р: за задние полупетли сбн 1-го ряда второй стороны листа провязать 1сбн, 1 пст, 1ССН, 3 СС2Н, 1ССН, 2 пст, 4 сбн.
11-й р: 1вп для подъема, за задние полупетли разновысоких столбиков пред. р. связать 8 сбн.
12-й , 14-й. 16-й ряды вязать как 10-й. 13-й и 15-й как 11-й ряд. Завершить формирование листа сп.
Обвязка листа: отрезать белую нить длиной приблизительно 4 м и начать обвязку листа с правой стороны сп. Закончив обвязку 1-го зубца, нить вытянуть через петлю, провести нить по изн. стороне листа и вытянуть на лиц. сторону 2-го зубца, таким образом обвязать все зубцы. В последнюю очередь обвязать серединку листа. Связать 2 листика.
Сборка шапочки: цветы и веточки отпарить с изнанки. Все детали декора пришиваются мононитью. Сначала листики, затем веточки, конец веточки спрятать под листик, на кончики пришить маленькие бусинки. В серединку каждого цветка пришить по большой бусинке, затем серединку к цветку. В последнюю очередь пришить цветы, немного прикрывая лепестками листики.
http://kru4ok.ru/shapochka-rozovaya-nezhnost/
|
Без заголовка |































|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Millwater



http://club.osinka.ru/topic-68761?p=7787434#7787434
Автор описания Немка7
Далее весь текст автора: "Очень понравилась модель своей гениальной простотой и универсальностью, вязала по фото.
Пряжа: 5 моточков Lang Yarns Merino+ Superwash 100% мерино, 90 м/50 г. Спицы 5,0.
Страничка на Р.
Набрать на бросовую нить 54 п. (т.е. открытый набор) .
1-й р.: провязать 10 п. платочной вязкой (= вязать только лиц.петлями), *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторить *...** 6 раз, 20 п. платочной вязкой ( прим.: кром.п. уже включены в узор, провязывать в каждом ряду лицевыми).
2-й р.: 20 п. платочной вязкой, *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторять *...** 6 раз, 10 п. платочной вязкой.
Повторить 1 и 2 ряды 6 раз.
След.ряд с перехлестом: 10 п. платочной вязкой, отложить 12 п. на вспом.спицу за работу, *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторить *...** 3 раза, затем провязать петли со вспом.спицы *2 лиц.п., 2 изн.п.**, повторить *...** 3 раза, далее провязать 20 п. платочной вязкой.
Провязать 1 и 2 ряды 11 раз, далее провязать ряд 1 (т.е. всего провязано 23 ряда), повторить ряд с перехлестом.
Повторять на желаемую длину, затем сшить между собой узкие края."
Шарф-снуд в исполнении автора описания:


|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Такими розочками, связанными крючком, можно украсить все, что угодно, будь то детская кофточка, сумка, ободок и так далее. Смотрим пошаговый фото мастер-класс? Если что-то непонятно, пишите в комментариях. Всем отвечу с большим удовольствием)
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|