Без заголовка |
|
|
рецепты |
Нашла интересный рецепт! И правда получается нежирный сыр с нежным творожным привкусом.
Состав:
Приготовление
1. Творог я использовала такой. Нужен именно крупинками, сухой, никакой не кремообразный, а то сыр не получится.
2. Положить творог в кастрюлю, залить молоком и и поставить на маленький огонь. Варить, периодически помешивая 10-15 минут. Масса начнет разделаться, выделяя сыворотку. После закипания варить 10 минут
.
3. Откинуть горячую массу на сито (чтобы стекла вся сыворотка)
4. В кастрюлю положить обратно откинутый творог, добавить масло, яйцо, соль, соду и варить на медленной огне примерно 10 минут. Когда масса расплавится полностью (станет абсолютно гладкой и тянучей) поварить еще 5 минут.
5. Форму смазать растительным маслом и очень быстро переложить туда горячую сырную массу (быстро теряет пластичность)
6. Оставить остывать на столе, потом переложить в холодильник до полного застывания (сколько по времени не знаю, так как у меня остался на ночь)
7. Получается вот такой кусочек сыра
Калорийность на 100г - 141ккал
|
|
Без заголовка |


|
|
Без заголовка |


|
|
Без заголовка |


|
|
Без заголовка |


|
|
Без заголовка |


|
|
Шали,шарфы, палантины |


|
|
Шали,шарфы, палантины |


|
|
Без заголовка |
|
|
сумки |


|
|
Без заголовка |
|
|
Шали,шарфы, палантины |


|
|
сумки |


|
|
Без заголовка |
|
|
здоровье |
|
|
|
Без заголовка |
|
|
здоровье |
Публикуем довольно интересный и познавательный пост отsmart50 о самолечении и избавлении от болей в области позвоночника. Также в статье высказано немало полезных сведений о влиянии различных частей тела на самочувствие, приведены комплексы упражнений по самолечению и массажу, которые можно выполнять в домашних условиях. Думаю, материал будет полезен многим нашим читателям, тем более, что автором является настоящий практик нетрадиционных методов лечения.

|
|
рецепты |
Этот кулинарный выпуск посвящен приготовлениям в горшочках.Пост состоит из двух частей.Два видео МК и под катом фото горшочков и готовка.Это мои первые приготовлеения в горшочках,и тут деятельность двух дней,а рассказываю о трех днях,уточняю что и как делала.Так что это мои первые шаги,но они прекрасны,поверьте.Горшочки Волшебные!
В этих фильмах я покажу с самого начала покупки горшочков,как с ними предварительно нужно поработать,потом покажу само приготовление жаркого в горшочках.В первой серии самое первое в моей жизни приготовление в горшочках и вечером я уже готовила прекрасное жаркое с индейкой.Получилось исключительно вкусно,не смотря на то, что это первый раз.В конце закладку в горшочек помог снять Евген.Фото под катом тоже первого дня знакомства с горшочками,увы ,на фото как закладываю продукты в горшочек нет,есть только на видео весь этот процесс.Видео снимала совершенно умышленно,потому что когда искала на ютубе ,немного там видео нашла этого чудо-приготовления,а видеть в кино это здорово,на фото не так впечатляет.В первый день картошка была обжарена до золотой корочки и индейка тоже.
Музыкальное оформление-
Phillip Chapman - The Rainbow Dawn
Это вторая часть.
Здесь показано приготовление в горшочках уже третий раз.Во втором разе приготовления у меня была картошка порезана кубиками 3х3 и сырой ее закладывала в горшочки.Время выпеканмия было 1,5 часа,так как картошка не успела за час приготовиться.Мясо тоже закладывала сырым,только лук обжаривала с кореньями и чесночком ,перцем сладким.С сырым картофелем получилось самое вкусное.
В этом третьем приготовлении,я использовала замороженный картофель,вкусно,но это как один из вариантов ,картошка разваливается и не такая вкусная как сырая когда запекается в горшочке.Снимала со штатива почти весь процесс приготовления.Это мой первый опыт.
Фильм оформлен музыкой
Phillip Chapman- Planetary Renaissance
.
Под катом показана фотосессия горшочков и приготовление.
|
|
Шали,шарфы, палантины |



|
|