-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в сергей252

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.06.2011
Записей: 1271
Комментариев: 60
Написано: 1333





Без заголовка

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ламат [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что женщина может дать мужчине? О женской энергии.

В каждой ЖЕНЩИНЕ живёт и радуется наша Восхитительная Женская Энергия. Причём у каждой из нас её уровень разный. Это зависит и от врождённых качеств, и от дальнейшего жизненного пути – а на данном сознательном этапе от того, насколько Вы цените и любите Женщину в себе, насколько занимаетесь развитием своей Женственности.

Женская энергия она текуча, подвижна, не имеет по своей сути определённой формы.  Не имеет формы.
Но, хочет, стремится её обрести. А форму даёт нам Мужчина. То есть наш спутник, избранники – это своеобразный сосуд для нашей энергии. Поэтому мы и выбираем таких, чтобы наша сущность не перелилась через край, наполнила сосуд целиком, чтобы ей было уютно и комфортно. Чтобы энергия выразила себя, нашла свою форму. И вот интересно дальше:

Читать далее...
Рубрики:  отношения

Без заголовка

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения svetik-sh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вперед! В паутину!..

 

Ссылки на выходные. 50 лучших дизайнерских блогов

30 / 12 / 2009 / Обзор прессы, Анонсы /

Впереди долгожданные новогодне-рождественские каникулы. Чтобы вам не очень скучалось долгими праздничными вечерами в своих засыпанных снежком домиках, предлагаем к изучению 50 лучших дизайнерских блогов мира (по версии Times Online).

«Дизайнерских», в данном случае, — это значит об идеях для дома: конкретных, практичных, доступных. В этих блогах можно найти фотографии идеальных и реальных интерьеров, подборки по декору и ландшафтному дизайну, множество советов, как сделать что-то по дому своими руками (DIY — do it yourself) и другое.

Д.Журнал внимательно ознакомился с данным рейтингом и решил подробнее описать десятку «лучших из лучших». 

 

 

Ознакомиться 

http://www.djournal.com.ua/?p=2235

Рубрики:  интерьер

Без заголовка

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красота и очарование у Вашего дома.

  (700x525, 194Kb)

смотреть дальше
Рубрики:  интерьер

Без заголовка

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Flaer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Создаём дизайн своего дома.


Современный человек – творческая личность, поэтому он хочет везде добавить свою изюминку, в том числе и в создании особенной атмосферы в квартире, чтобы было уютно и комфортно, чтобы было по-особенному, не как у других. Сегодня магазины просто кишат современными материалами, мебелью и украшениями для дома, есть где разгуляться женской фантазии. Но прежде чем что-то создавать, нужно понять свои желания, представить себе всю квартиру в целом, а уже потом идти покупать всевозможные милые штучки, и ни в коем случае нельзя переусердствовать, не стоит делать оляписто и создавать тяжесть в комнатах.

Мы не часто меняем в квартире мебель, но уж если решились на это, или как мы, только покупаем нашу первую мебель в квартиру, то нужно учесть много факторов, чтобы она не только сочеталась по цвету, но и по фактуре, смотрелась единым целым, а не модными пятнами, совершенно не гармонирующими между собой.


Что мы в первую очередь хотим от мебели? Конечно же, удобство, уют, красоту – вот основные требования, предъявляемые нами к диванам, креслам и стеллажам.

У каждой семьи свои интересы, увлечения, потребности, особенности, поэтому каждая хозяйка должна руководствоваться не громкими лозунгами с экранов телевизора, или вычитывать в модных журналах, каким должен быть уют и комфорт, а создавать сой неповторимый мир в доме, соответствующий потребностям конкретной семьи. Зная хобби и интересы домочадцев, и стоит подбирать мебель, а изначально весь интерьер квартиры.

Нужно учитывать и пространство помещений, если у вас комнаты небольшого размера, не стоит их загромождать огромными диванами и стенками, вазами и пальмами, стоит задуматься о компактных современных стеллажах и небольших уютных диванчиках, а цветы и украшения развесить по стенам или выделить для этого полупрозрачную стену с полками, или сделать часть стены открытой, где, как в нише будут расположены фото и экебаны, сделанные своими руками.


Чтобы выбрать мебель себе в квартиру мало просто, сидя дома за компьютером, изучать современные дизайнерские разработки, иногда после всех этих просмотров, стоит отправиться в мебельный магазин и посидеть на понравившемся диване, или даже полежать на кровате, и попробовать представить не только эту мебель у себя в квартире, но и те ощущения, которые вы будете испытывать, пользуясь ей.

Если вы предпочитаете техногенный стиль, то продумайте освещение, чтобы придать уют комнатам, благодаря ему можно зрительно увеличить пространство, попробуйте поэкспериментировать с цветовыми гаммами, ведь одни цвета сужают пространство, а другие увеличивают. Чтобы увеличить искусственно низкие потолки, можно использовать современные натяжные потолки, при этом сделать их зеркальными, тогда они увеличат зрительно высоту.


 

P.S. Дизайн интерьера дома, коттеджа, квартиры вносит свою атмосферу и настроение, создаёт великолепный комфорт, оригинальность и неповторимость. Дипломированные специалисты компании, имеющие многолетний опыт работы "Интерьер Дизайн" с любовью отнесутся к своему делу и создадут индивидуальный, изысканный дизайн интерьера коттеджа, загородного дома или квартиры, используя свой высокий профессионализм.Воспользуйтесь услугами компании и дизайн вашего жилья создаст Вам атмосферу уюта и спокойствия, отобразит ваш внутренний мир. Красота созданного интерьера подарит Вам максимальный комфорт, гармонию, радость. Воспользуйтесь предложением!

Рубрики:  интерьер

Без заголовка

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения1980 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мощёный дворик своими руками.

 Вроде все просто....А выглядит по моему неплохо!

 (700x525, 89Kb)

 (699x526, 135Kb)

 (699x526, 142Kb)

 (699x526, 124Kb)

 (699x526, 156Kb)

 (700x525, 109Kb)

 (700x525, 114Kb)

Рубрики:  интерьер

Без заголовка

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения adbesenok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интерьер кухни.

 (600x450, 78Kb)

Далее...
Рубрики:  интерьер

Без заголовка

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕСЕДКА С ПЕЧКОЙ

Очень мечтаю о беседке возле дома .. но чтоб она была неприменно с печкой или устройством под гриль и шашлык...
и как говорится.. время сейчас бедное.. по этому сразу весной все не осилить.. по этому как правильно говорят.. готовь сани летом, а БЕСЕДКУ зимой......))))
Очень хочется необыкновенные грядочки ... и для ребенка развлекалочки...
Сначала начну с подбора материала...




















































Рубрики:  интерьер

Без заголовка

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения sandra127 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАШ ДОМ..ЗАЛ,ПРИХОЖАЯ И ДЕТСКАЯ...

getImage (640x426, 63Kb)

getImage (640x426, 73Kb)

getImage (640x427, 57Kb)

getImage (427x480, 24Kb)

getImage (640x427, 75Kb)

getImage (640x426, 65Kb)

getImage (640x427, 55Kb)

getImage (640x427, 42Kb)

getImage (640x426, 49Kb)

getImage (640x427, 56Kb)

getImage (640x427, 56Kb)

getImage (640x427, 63Kb)

getImage (640x427, 53Kb)

getImage (520x480, 242Kb)

Рубрики:  интерьер

Без заголовка

Суббота, 21 Декабря 2013 г. 05:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавиться от плесени навсегда?

Как избавиться от плесени навсегда?

Для того чтобы избавиться от грязи и и плесени и на швах в ванной, нужно в мисочку налить стакан горячей воды и сделать крепкий содовый раствор ( две столовые ложки с горкой), туда же столовую ложку стирального порошка.

После взять зубную ( или любую другую ) щеточку и отмыть швы. Это можно делать и губкой для посуды, используя ее жесткую сторону. После нескольких обработок плесень больше не вернется

wtqOf8oT-L0 (604x377, 44Kb)
Рубрики:  очумулые руки

Без заголовка

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка рецептов кваса

Подборка рецептов кваса

Необходимые ингредиенты:
200 - 250 г хлеба, 100 - 150 г муки, 50 - 100 г сахара, 20 - 25 г дрожжей, изюм.
Растворить в теплой воде дрожжи, добавить муки и замесить тесто до консистенции сметаны. Поставить его бродить на 90 - 120 минут. Нарезать маленькими кусочками ржаной хлеб и подсушить его в духовке. Залить хлеб кипятком, добавить сахар и дать ему постоять. Затем добавить к хлебу забродившее тесто и при температуре 30 - 35 °C выдержать его в течение 10 - 12 часов.
Готовую смесь процедить и разлить в бутылки, добавив в каждую несколько изюмин. Оставшуюся после процеживания массу можно использовать как закваску при приготовлении следующей порции кваса.

Квас из ржаного хлеба

1 - 1,2 кг ржаного хлеба, 12 л воды, 700 - 800 мл темной патоки, 2 ст. ложки дрожжей, 1 ст. ложки муки, изюм.
Нарезать черствый ржаной хлеб маленькими кусочками и залить его кипятком. Накрыть емкость скатертью и держать так, пока масса не станет теплой, как парное молока. После этого процедить ее, смешать с хорошей темной патокой и тщательно растереть. Добавить муку, дрожжи и поставить массу на 12 часов в теплое помещение. На следующее утро процедить и разлить квас по бутылкам, положив в них по 2 - 3 изюминки.

Квас из ягод простой

Насыпать полную бутыль ягод (малина, клубника, вишня, красная смородина, брусника или рябина), залить их слегка остывшей кипяченой водой и отставить в холодное место. Если делать токой квас из яблок или груш, то их нужно заливать нипятком, дать настояться сутки, прощедить и подавать.

Квас изюмный

800 г сахара, 15 л воды, 200 г изюма, 25 г дрожжей, 2 лимона, 0,5 ч. ложки соды.
Положить в кастрюлю дольки лимона, изюм, сахар и ошпарить их кипятком. Накрыть кастрюлю салфеткой. Когда вода охладится, добавить в кастрюлю распущенные в воде дрожжи и соду. Отставить кастрюлю на 12 часов. Забродивший напиток процедить и разлить по бутылкам. Закрыть их деревянными пробками, пставить в теплое место на 2 часа, а затем поместить в темное холодное помещение. Подержать там квас в течение 3 дней
Квас клюквенный
1 кг клюквы, 4 л воды, 350 г сахара, 10 г дрожжей.
Клюкву перебрать, промыть, поместить в кастрюлю, размять, залить водой, кипятить 10 минут. Процедить через сито, прибавить сахар и размешивать до тех пор, пока сахар не растворится. Остудить, прибавить растертые с сахаром дрожжи, хорошо вымешать, слить в бутылки, закупорить и отставить в темное холодное место. Квас можно употреблять через 3 дня.

Квас медовый

500 г меда, 250 г изюма, 3 л кипятка, 1 - 1,5 лимона, 15 г дрожжей.
Мед развести в кипятке. Остудить и добавить дрожжи, распущенные в малом количестве воды, мелко нарезанные лимоны, изюм и поставить в теплое место для брожения. Квас готов, когда лимоны и изюм всплывут. Снять их, отжать, а квас разлить в бутылки и укупорить. Хранить в холодном месте в горизонтальном положении.

Квас молочный

3 л молока, 120 г сахара, 30 г дрожжей.
Сахар растворить в молоке, закипятить. Охладить до комнатной температуры. Дрожжи распустить в малом количестве молока и смешать с основным объемом. Отставить для брожения на 2 дня.

Квас русский

500 г ржаного хлеба, 3 л воды, 100 г сахара, 25 г дрожжей, 25 г изюма.
Хлеб нарезать и пдсушть в духовке. Положить в эмалированную посуду и залить кипятком, закрыть крышкой и оставить на 6 - 8 часов. После этого жидкость процедить, ввести дрожжи, распущенные в небольшом количестве теплой воды с сахаром. размешать и поставить в теплое место на 8 - 12 часов для брожения. Перебродивший квас процедить и разлить в бутылки, в которые положить по несколько изюминок, плотно закупорить. Бутылки с квасом хранить на холоде в горизонтальном положении.

Квас с мятой

2,5 л русского кваса, 1 стакан воды, 5 г мяты (мелиссы), 25 г изюма.
Сушеные листья мяты залить кипятком, накрыть и дать настояться в теплом месте в течение 1 часа, процедить. Настой влить в готовый русский квас, добавить изюм. Дать настояться 6 - 8 часов.
Подавать охлажденным.

Квас с хреном

2,5 л русского кваса, 50 г меда, 50 г сахара, 15 г дрожжей, корень хрена.
В готовый русский квас добавить мед, дрожжи, размешать с сахаром, перемешать. Затем добавить наструганный корень хрена и дать настояться 4 - 6 часов. Процедить.
Подавать охлажденным.

Квас хлебный

250 г черного хлеба (из муки ржаной грубого помола), 4 л воды, 200 - 250 г сахара, 5 г дрожжей, 1 лимон или лимонная кислота.
Хлеб высушить, залить кипятком, отставить на несколько часов. После остывания процедить, добавить сахар, растертые с сахаром дрожжи, лимонный сок или лимонную кислоту. Отставить на 24 часа.
Затем слить в бутылки, закупорить и поместить в темное холодное место на 3 дня.

Квас черемуховый

3 стакана плодов черемухи, 3 л воды, 300 г сахара, 5 г дрожжей.
Свежие плоды черемухи засыпать сахаром (около 100 г) и отставить на 10 - 12 часов. После того как они настоятся, залить плоды теплой водой. добавить оставшийся сахар, дрожжи и атставить полученную жидкость еще на 10 - 12 часов. Затем процедить, разлить в бутылки и дать квасу настояться еще 1 - 2 дня.

Квас яблочный

800 г яблок, 3 л воды, 300 г сахара, 30 г дрожжей, 1,5 лимонной кислоты.
Яблоки вымыть, вырезать подпорченные места, нарезать. Залить водой и довести до кипения. Снять с огня и дать настояться 2 - 3 часа в теплом месте. Процедить, слегка остудить. Размешать дрожжи, сахар и лимонную кислоту с небольшим количеством теплой воды и смешать с отваром. Отставить для брожения на 3 дня.

Rbc9E1Hpmo8 (604x383, 41Kb)
Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Убрать царапины с дисплея телефона

Убрать царапины с дисплея телефона

Вам понадобится:
паста Гои (можно приобрести в интернет магазинах, или на рынках поискать, приблизительная цена 50 руб)
керасин

1 шаг
Устранить царапины на дисплее Вашего телефона можно очень простым методом.
Для этого нужно смешать пасту Гоэ с керасином  и данную массу нанести на всю поверхность дисплея.
2 шаг
Подождать минут пять, дав активным частицам впитаться в щербинки и тщательно растереть сухой, желательно драповой материей.
3 шаг
После чего чистой тканью удалить остатки смеси и наслаждаться “новым” сверкающим дисплеем!

 

V8UGqeG2dOk (329x331, 15Kb)

Рубрики:  очумулые руки

Без заголовка

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОТБЕЛИВАЕМ ЗУБЫ

ОТБЕЛИВАЕМ ЗУБЫ

Выдавите немного зубной пасты в небольшую емкость, добавьте: 
- 1 ч.л. пищевой соды,  
- 1 ч.л. перекиси водорода  
- 0,5 ч.л. воды.  
Тщательно смешайте ингредиенты и нанесите на зубную щетку, чистите зубы 2 минуты 1 раз в неделю.
Использовать данный рецепт можно несколько раз в год, по 1-1,5 месяца, затем нужно делать перерыв.

sZbMJYDa3wM (478x604, 46Kb)
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервируем баклажаны. 11 рецептов

Консервируем баклажаны. 11 рецептов

Баклажаны, как грибы

6 кг баклажан, 200г соли, 300 г петрушки, 300г укропа, 200 г чеснока, 2 стол. ложки эссенции 70%
Баклажаны порезать крупными кусочками, обжарить слегка, смешать с зеленью, чесноком, уксусом. Сложить в банки, в банку добавить 1 стол. лож. раст. масла. Банки 0,7 стерелизовать 10 мин. Закатывают жестяными крышками.

Баклажаны по-корейски

На 1 кг баклажанов – 2 шт. болгарского перца, 1 крупную морковь, 1 головку чеснока, 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложку соли, 100 г 6%-ного уксуса, 100 г растительного масла.
Баклажаны отварить в течение 2 минут, положить под гнет, затем порезать кубиками. Лук нарезать кольцами, перец – полосками, морковь натереть на корейской терке, чеснок выдавить через чесночницу. Все овощи выложить в эмалированную емкость, добавить сахар, соль, уксус, масло, все аккуратно перемешать и оставить на сутки. Затем разложить в стерильные банки. Литровые банки пастеризовать в течение 20 минут, пол-литровые – 15 минут, затем укупорить.

Баклажаны "Огонек"

4 кг баклажанов, 10 шт. сладкого перца, 2 шт. острого перца, 3 головки чеснока, 1,5 стакана 9%-ного уксуса.
Баклажаны порезать колечками, посолить, обжарить на растительном масле с двух сторон. Перец, чеснок пропустить через мясорубку, залить уксусом. Жареные баклажаны сложить в стерильные банки, переслаивая их смесью из перца и чеснока. Стерилизовать литровые банки 15 минут, пол-литровые - 10-12 минут, затем укупорить.

Баклажаны запеченные

На пол-литровую банку - 8 г соли, 20 г 9%-ного уксуса.
Отбирают зрелые, плотные плоды, моют, дают стечь воде. Запекают их в духовке на сковороде с крышкой. После того как баклажаны пропекутся со всех сторон, их очищают от кожицы и горячими укладывают в пол-литровые банки, оставляя 1,5 см до верха. В банку помещается 450 г печеных баклажанов. Наполненные банки накрывают крышками и прогревают при слабом кипении воды около часа. После пастеризации банки сразу же укупоривают. Зимой такой полуфабрикат можно использовать для приготовления баклажанной икры или в качестве гарнира к разным блюдам.

Баклажаны «грибочки»

На 5 кг баклажанов сделать заливку: воды – 5 л, соли – 1 стакан, уксуса – 0,5 л.
Баклажаны нарезать кубиками и бросить в кипящую воду. Кипятить 2-4 мин., затем отцедить воду и бросить в кипящее масло (подсолнечное) — 0,5 л на 5 кг.
Кипятить 2-3 мин. Добавить прокрученный чеснок, 2-3 головки, перец горький красный — 2-3 перчины. Перемешать все, сложить в банки и закрыть. Можно в горячие «грибочки» добавить чеснок и перец, но не варить, только нужно сбрызнуть уксусом.

Баклажаны, фаршированные овощами, в томатном соусе

На литровую банку: 400 г обжаренных баклажанов, 260 г фарша, 200 г обжаренной моркови, 20 г белых обжаренных кореньев, 30 г обжаренного лука, 6 г свежей зелени, 6 г соли.
350 г томатного соуса, 300 г готовой томатной пасты, 6 г сахара, 14 г соли, 14 г обжаренного лука, 6 г зелени.
Перец черный горький, перец душистый, лавровый лист - по 1 штуке. Свежего сырья для обжарки следует брать на 40-50% больше.
Свежие молодые баклажаны темно-фиолетового цвета размером не более 8 см моют, обрезают плодоножку, чашелистики, при помощи конической трубочки или желобковым ножом вынимают сердцевину, которая используется при приготовлении икры из баклажанов, или ножом делают продольный надрез. Немного посолив, обжаривают на рафинированном подсолнечном или любом другом доброкачественном растительном масле.
Готовые баклажаны осторожно достают шумовкой, складывают на противень, дают стечь избытку масла и остыть. Разварившиеся, рваные плоды удаляют. Приготовление овощного фарша: морковь, белые коренья (пастернак, петрушка, сельдерей) тщательно моют, очищают кожицу, промывают под душем и режут в форме лапши. Длина кусочков должна быть не более 2,5-3 см, толщина 0,5-0,7 см. Лук очищают, моют, режут на тонкие кружочки.
Лук и корнеплоды отдельно обжаривают, перемешивая, на растительном масле.
Зелень (петрушка, укроп) моют, дают стечь воде, мелко рубят, хранят не более 30 минут до употребления. Обжаренные морковь, белые коренья и лук складывают в таз, добавляют соль, свеженарезанную зелень и тщательно перемешивают.
Аккуратно, не нарушая целости плода, внутреннюю часть баклажанов наполняют овощным фаршем так, чтобы он не выступал наружу. Заготовленные баклажаны укладывают на противень в один или два ряда.
На дно приготовленной литровой банки наливают 100 г (6 столовых ложек) горячего томатного соуса, затем укладывают готовые баклажаны и заливают горячим томатным соусом. Стерилизуют при 1000С: пол-литровую банку – 50 минут, литровую – 65 минут. После стерилизации банки немедленно закатывают.

Салат "десятка”

баклажаны-10шт,лук репчатый – 10 шт,перец сладкий – 10 шт,соль – 2 ст. ложки,уксус 3% – 100 г,сахар – 100 г,масло растительное – 1 стакан.Баклажаны и помидоры нарезаю кружочками, перец сладкий и репчатый лук — кольцами. Овощи укладываю слоями в глубокую сковороду или кастрюлю,заправляю солью,сахаром,уксусом и растительным маслом, добавляю перец горошком и тушу 30–40 мин. Сразу раскладываю в банки и закатываю крышками.Можно не стерилизовать, а укутать в одеяло.

Салат из синеньких

Понадобится 2 л томатного сока, 1 кг сладкого перца, 2 кг синеньких, 1 кг лука, 0,5 л растительного масла, 100 г сахара, полстакана уксуса, 2 ст. л. соли, 1 горький перец. Томатный сок должен прокипеть 10 мин., затем кладем в него синенькие, порезанные дольками, перец соломкой, лук - кольцами, соль и варим 30 мин. Затем вливаем масло и уксус и кипятим еще 10 мин. Складываем в стерилизованные банки и закатываем. Должно получиться 10 банок по 0,5 л.

Синие с перцем (на икру)

Синие пропечь до готовности (шкурку можно снять), и перец пропечь до готовности (снять шкурку и почистить). Сложить порезанный в банки и стерилизовать 20 мин (литровую банку).

Баклажаны фаршированные

Состав заливки: 1 л воды, 1 л уксуса, 100—150 г соли.

Мелкие баклажаны обмыть, срезать плодоножки и варить до мягкости. Надрезать баклажаны по длине в 3 местах и дать воде стечь. Надрезы заполнить мелко нарезанной зеленью петрушки и чесноком. Перевязать баклажаны веточками сельдерея и уложить в банки. Залить прокипяченным маринадом. Хранить в прохладном месте.

Баклажанная икра с сельдереем

Помидоры, лук и сельдерей для икры обжаривай в растительном масле в течение 3 минут, а после смешай с измельченными баклажанами. Полученную смесь посоли, нагрей до кипения и вари в течение 40 минут, а затем разлей баклажанную икру по стерилизованным банкам. Пастеризуй банки с икрой при 90 °С: емкостью 0,5 л — 20 минут, 1 л — 30 минут; и закатай.

im.2012.05.20-20.19.12 (630x354, 36Kb)
Рубрики:  заготовки в зиму

Без заголовка

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сколько брать сахара для заготовки компота на зиму?

Сколько брать сахара для заготовки компота на зиму?

Плоды и ягоды для компота заливают не водой, а кипящим сахарным сиропом. Если концентрация специально не указана, то для сиропа требуется 200 - 350 г сахара на 1 л воды.
Количество сахара для сиропов разной концентрации (на 1 л воды)

25% - 330
30% - 430
35% - 540
40% - 820
45% - 1000
50% - 1290
55% - 1500
60% - 1700
65% - 1860
70% - 2330
75% - 3050
80% - 4000

Крепость сиропа для компота

Абрикосы (целые) - 30 %
Абрикосы (половинки) - 50 %
Персики (целые) - 35 %
Персик (половинки) - 40 %
Виноград - 30 %
Вишня - 60 %
Слива - 30-40 %
Черешня - 30-35 %
Яблоки - 35 %

Воду нагревают в кастрюле до 30-40 градусов С, засыпают сахар, помешивая, доводят до кипения.

Сироп должен быть чистым и прозрачным, температура не ниже 90 градусов С. Если он получился мутным, его следует процедить через несколько слоев марли.

Приятного аппетита!

_YR2VlQmhgg (604x453, 65Kb)
Рубрики:  заготовки в зиму

Без заголовка

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Использование зубной пасты не по назначению

Использование зубной пасты не по назначению

Давайте посмотрим, куда же еще применяется зубная паста: 
1. Чаще всего зубная паста применяется для очистки серебряных украшений, изделий и столового серебра. Все что нужно это нанести пасту на зубную щетку и тщательно почистить серебро. После чего необходимо смыть зубную пасту и натереть серебро салфеткой или полотенцем до блеска. 
2. Еще зубную пасту используют как устранение мелких потертостей на циферблатах часов, экранов мобильных телефонов, мп4 плееров. Все что нужно – на мягкую губку или кусочек поролона нанести немножко зубной пасты, натереть экран. Стереть остатки влажной салфеткой. 
3. Таким же успехом зубная паста славиться в шлифовке мелких царапин на автомобиле, зубная паста хорошо шлифует нужное место авто. 
4. Если у вас пожелтели ногти, не беда. Тщательно натрите ногти зубной пастой и смойте. Уж если паста отбеливает зубы и серебро, то и с ногтями справится так же легко. 
5. Так же зубную пасту применяют при лечении ран, синяков, герпесе. Если это рана, то наносимая зубная паста может помочь в остановке крови и ускорении заживления (но не стоит забывать, что не все компоненты пасты одинаково полезны). Если это гематома или по-простому синяк, то небольшое количество зубной пасты поможет быстрому рассасыванию синяка. При герпесе желательно наносить зубную пасту на ночь, она подсушивает кожу и образует сухую пленку над герпесом, которая вскоре быстро отсыхает и отпадает. 
6. Так же зубную пасту можно увидеть на витринах магазинов в виде рисунков. Особенно в зимнее время и ближе к новому году, зубная паста идеально подходит для рисования снега и снеговиков. 
7. Раньше в школах, на уроках труда, зубная паста применялась как грунтовка перед покраской изделий из пластилина. Согласитесь очень удобно раскрашивать слепленную фигурку, когда она белая и к ней отлично пристает краска. 
8. Если вы на кухне чистили много чеснока или цибули, либо пили пивко с соленой рыбой, то естественно ваши руки пропитались этими запахами. Мытье рук мылом не дает результата, запах все равно остается. Именно в этом случае вам поможет зубная паста. Помойте руки с зубной пастой и запах рыбы, чеснока или цибули исчезнет. (Кстати, раз уж заговорили про пиво с рыбой, то от рыбного запаха поможет избавиться то самое пиво. Ополосните им руки и запах сразу же пропадет, потом промойте руки водой и следов пива с рыбой, как и не бывало. 
9. Зубной пастой отлично отмывается кафель и меж кафельные стыки в ванной комнате. 
10. Если не хотите, чтоб у вас в ванной потело зеркало, помойте его с зубной пастой. 
11. От глубоко въевшихся следов от чая на стекле, журнальном столике, столешнице на кухне поможет избавиться обычная зубная паста. 
12. Появились следы от помады на одежде? Не беда. Нанесите на место помады слой зубной пасты, потрите и оставьте минут на 10. После чего потрите еще раз и прополощите. Пятна как не бывало. 
13. Освежитель воздуха для туалета: берется небольшой тюбик самой обычной, дешевой зубной пасты, протыкается в нескольких местах, кладется в бачок. Паста вымывается, и при смыве выходит чудесная мятная вода. Выходит гораздо дешевле, чем покупать освежитель.  
14. Царапины на белых сапогах, туфлях, кроссовках можно легко замаскировать белой зубной пастой. Потрите места царапин пастой и дайте высохнуть. Излишки протереть салфеткой. Зубной пастой также с помощью щетки можно хорошо отчистить грязную обувь. 
15. Если укусил комар, или другое насекомое, от которого место укуса зудит и чешется, нанесите немного зубной пасты на то место и сразу же почувствуете облегчение. 

Многие из этих советов настолько простые и настолько нужные в хозяйстве, что грех не воспользоваться ими. Наверняка в запасе каждой хозяйки еще есть множество способов применения зубной пасты в нетрадиционных условиях. 

0rb28peJWl0 (448x321, 27Kb)
Рубрики:  очумулые руки

Без заголовка

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

17 необычных применений обычных вещей!

17 необычных применений обычных вещей!

1. Чайные пакетики как освежитель воздуха

Сложите несколько использованных чайных пакетиков в банку и поставьте в холодильник – они абсорбируют неприятные запахи

2. Детские влажные салфетки для очистки гаджетов

Прежде чем покупать специальные средства для протирания электронных устройств, попробуйте детские влажные салфетки – они справляются ничуть не хуже.

3. Перекись водорода как пятновыводитель

С появлением отбеливателя за перекисью водорода осталась только роль антисептика. На самом деле, он прекрасно служит и в качестве дезинфицирующего средства, и в качестве пятновыводителя.

4. Пиво как приманка для слизняков

Избавиться от слизняков можно, оставив на участке открытые банки с пивом. Слизняки заползут в ловушку сами.

5. Корица против муравьёв

Забудьте о дорогой химии. Если хотите избавиться от муравьёв, рассыпьте немного корицы в местах, облюбованных насекомыми.

6. Зубная паста как чистящее средство

Зубная паста прекрасно очистит металлические поверхности ванной и кухни, а также поможет избавиться от запаха чеснока на руках.

7. Алка-Зельтцер как приманка для рыбы

Может показаться странным, но если бросить несколько таблеток Алка-Зельтцер в воду, где вы рыбачите, то шансы на крупный улов возрастут.

8. Чайные пакетики против бородавок

Дубильная кислота, содержащаяся в чайных листьях, может избавить вас от бородавки. Три раза в день прикладывайте к ней тёплый пакетик и держите по 15 минут.

9. Бананы придадут блеск столовому серебру

Протрите столовый прибор внутренней стороной банановой кожуры и увидите, как он засверкает.

10. Мёд против микробов

Некоторые сорта мёда могут достаточно эффективно заменять антибактериальные средства и способствовать заживлению ран.

11. Аспирин против зуда

Измельчите таблетку аспирина, добавьте чуть-чуть воды и нанесите смесь на место укуса комара.

12. Сода для чистки зубов

Она не только освежит дыхание, но и отбелит зубы.

13. Крем для рук придаст блеск обуви

Крем для рук не только наведёт блеск, но и сделает кожу вашей обуви мягкой и эластичной.

14. Древесный уголь как освежитель воздуха

Уголь поможет сохранить воздух чистым и свежим – хоть в холодильнике, хоть в автомобиле.

15. Уксус для мытья кистей

Отмочите грязные синтетические кисти в горячем уксусе в течение 30 минут, а затем промойте горячей мыльной водой, и они станут как новые.

16. Бумажные фильтры для кофе отмоют окно

При мытье окон используйте кофейные фильтры – после них не остаётся полос и разводов.

17. Алюминиевая фольга для заточки ножниц

Сложите лист фольги в несколько раз и порежьте её ножницами и лезвия станут острее.

L-OOx718NY4 (604x377, 36Kb)
Рубрики:  очумулые руки

Без заголовка

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Минутка»

Торт «Минутка»

Для тортика нам понадобится:
-Яйцо куриное - 1 шт.;
-Молоко - 5 ст.л.;
-Масло растительное - 3 ст.л.;
-Какао-порошок - 2 ст.л.;
-Сахар - 4 ст.л.;
-Мука пшеничная - 3 ст.л.;
-Крахмал - 1 ст.л.;
-разрыхлитель теста - 1 ч.л.;

Сначала взбиваем яйцо с сахаром.
Затем к нашей смеси добавляем какао и аккуратно перемешиваем.

Теперь к нашей шоколадной смеси добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем.
Далее к получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко. Хорошо вымешиваем.
Выливаем наше тесто, в форму, смазанную масло и отправляем в микроволновку на максимальную мощность. Если мощность 1000, то на 3 минуты, если 800 - то на 3,5 минуты.
Через 3 минуты у нас получается вот такой замечательный бисквит.

Теперь превращаем наш бисквит в замечательный тортик. Для этого, бисквит режем на 2 части, взбиваем сметану с сахаром, которой пропитываем наш тортик, прослаиваем клубникой и приглашаем всех к чаю. Приятного аппетита.

Рубрики:  рецепты

Без заголовка

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 домашних средств, которые действительно помогают

10 домашних средств, которые действительно помогают

Что делать, если вас вдруг прихватила зубная боль, а лекарств под рукой не оказалось? Когда речь идет о небольших недугах, нам часто на помощь приходят домашние средства, которые могут также хорошо или даже лучше справиться с мелкими неприятностями. Есть средства, которые хорошо зарекомендовали себя в борьбе с различными недомоганиями, а их эффективность была проверена.
Однако специалисты предупреждают, что следует всегда советоваться с вашим врачом перед тем, как применить любое из этих домашних средств.

1. Куриный суп
Для лечения: простуды
В течение многих веков детям в периоды гриппа и простуды давали куриный суп. Он не только является согревающей и питательной пищей, но и, как подтверждают научные исследования, помогает снизить активность белых кровяных телец, которые вызывают простудные симптомы.

2. Гвоздичное масло
Для лечения: зубной боли
Гвоздичное масло является прекрасным источником эвгенола — естественного болеутоляющего и антибактериального средства, и является популярным народным средством. Как правило, его применяют, разбавив пару капель гвоздичного масла с ? чайной ложки оливкового масла, которым промокают медицинскую вату и прикладывают к больному месту. Однако если вы применяете гвоздичное масло, нужно знать некоторые меры предосторожности. Неразбавленное гвоздичное масло в контакте с ротовой полостью может вызвать жжение, повреждение ткани и нервов и боль. Следует избегать его применения, если у вас поврежденная кожа.

3. Пищевая сода
Для лечения: расстройства желудка
Пищевая сода или бикарбонат натрия является основным ингредиентом во многих антацидах, продаваемых без рецепта. Она действует благодаря химической реакции с избытком кислоты в желудке, что приводит к более нейтральному рН в желудке. Растворив чайную ложку в стакане воды, вы сможете легко и быстро справиться с расстройством желудка.

4. Цельное молоко
Для лечения: герпеса губ
Лихорадку на губах вызывает вирус простого герпеса и потому он не лечится. Однако существует множество способов ускорить время заживления непривлекательных пузырьков. Самым популярным и простым средством является цельное молоко, которое содержит монокаприн. Присутствие вещества монокаприна уменьшает активность вируса, а молоко способствует заживлению пораженных участков.

5. Мед
Для лечения: боли в горле
Мед является лучшим вкусным лекарственным средством. Мед, как самостоятельное средство или в качестве ингредиента в сочетании с имбирным чаем и лимоном, является доказанным наукой средством, которое также эффективно, как и сиропы от кашля. Мед смягчает боль в горле и уменьшает симптомы кашля.

6. Уксус
Для лечения: солнечных ожогов
Несмотря на то, что единственным способом избежать солнечного ожога является использование солнцезащитного крема, есть несколько способов охладить кожу от раздражающего воздействия солнца. Использование разбавленного уксуса может уменьшить ощущение жжения. Вы можете также на ночь намочить полотенце раствором уксуса и положить на участки тела, пострадавшие от солнечного ожога. Уксус имеет охлаждающий эффект, хотя запах может и показаться вам неприятным.

7. Скотч
Для лечения: бородавок
Другим повседневным средством, чье лечебное свойство было подтверждено научно, является простой скотч, который используется для удаления бородавок. Обычно для заживления бородавки уходит около 28 дней. Как показало исследование, применяя метод скотча, бородавки исчезают в 85 процентах случаев. Для этого нужно покрыть бородавку кусочком скотча на 6 дней, затем снять скотч, намочить бородавку и удалить кожицу бородавки с помощью пемзы, если это возможно. Можно опять наклеить скотч на бородавку на сутки и повторить действия.

8. Лак для ногтей
Для лечения: укусов от комаров
Если вы с трудом переносите укус комара, и у вас нет под рукой средства, облегчающего зуд, попробуйте воспользоваться лаком для ногтей. Лак используется для предотвращения раздражения, формируя защитный слой над укушенным местом и позволяя ране залечиваться. Стоит повторить, что следует с осторожностью пользоваться этим средством.

9. Детская присыпка
Для лечения: жирных волос
В суете современной жизни иногда просто не хватает времени для того, чтобы принять душ. В то время как дезодоранты и духи используют чтобы замаскировать неприятный запах пота, детская присыпка часто является популярным средством, маскирующим жирные волосы. Вы можете взять чайную ложку присыпки, распределив ее по волосам расческой или руками. Волосы будут выглядеть не такими жирными и непривлекательными.

10. Оливковое масло
Для лечения: боли в ухе
Теплое оливковое масло — это народное средство, которое часто используется родителями для борьбы с дискомфортом ушной боли у детей. Считается, что теплое оливковое масло успокаивает воспаленное среднее ухо, уменьшая боль, которая вызвана блокированием слизи в трубке, выравнивающей давление воздуха по обе стороны барабанной перепонки.
yL2s-uoxLLo (604x403, 48Kb)
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блиц-рецепт ″малосольных″ огурцов

Блиц-рецепт ″малосольных″ огурцов
Ингредиенты:

1 кг свежих огурцов
4 зуб. чеснока
2 ч.л. уксуса
2 ст.л. соли
укроп - небольшой пучок.
все ингредиенты указаны на глаз, не кладите все сразу, а пробуйте сначала на свой вкус.

Приготовление:

1. Итак, для начала хорошенько вымоем огурцы и разрежим их на четвертинки.
2. Уложим в глубокий контейнер(тарелку).
3. Затем пересыпаем солью, добавляем уксус, нарезанный укроп и пропущенный через пресс чеснок. Этой смесью натираем огурцы оставляем в холодильнике на 2-3 часа.
4. ВСЕ! Ароматные, хрустящие огурчики готовы! Подаем к кшашлыку, молодой картошечке, да и к любым другим блюдам!
iHDUK2OrfCk (372x466, 39Kb)
Рубрики:  рецепты


Поиск сообщений в сергей252
Страницы: 64 ... 44 43 [42] 41 40 ..
.. 1 Календарь