Записи Друзья Комментарии
Мокий
Аватар Мокий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мокий

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.05.2011
Записей: 1547
Комментариев: 451
Написано: 2686


Тортик "Апельсины на снегу"

Пятница, 27 Марта 2015 г. 17:21 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Тортик "Апельсины на снегу" - тортик вкусноты необыкновенной!

Наверное, каждый хоть раз пробовал творожный пирог. Рецептов – тьма, только готовь да ешь. Но мы сегодня будем готовить очень-очень простой творожный пирог с минимальным набором ингредиентов и наименьшими затратами по времени, зато с отменным вкусом.
Первый раз у меня получился классный творожный тортик, который ни капли не осел. Даже обезжиренный творог подошел идеально! Предлагаю несложный не жирный десерт, который отлично подойдет к празднику и не утяжелит желудок! Всего 220ккал на 100гр, для десерта это совсем не много!


604212_20529thumb500 (500x332, 58Kb)

114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Крахмал картофельный (начинка) — 1 ст. л.
Сметана (начинка) — 50 г
Творог (мягкий 0%, начинка) — 250 г
Масло сливочное (в тесто) — 50 г
Сахар (50 в тесто, 20 в начинку) — 70 г
Яйцо куриное (1 в тесто, 1 в начинку) — 2 шт
Мука (тесто) — 120 г
Ванильный сахар (начинка) — 10 г
Апельсин (или мандарины) — 1 шт

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Приготовим тесто для коржа. Сахар, масло и яйцо перемешать


Добавить муку, замесить тесто.


Тесто выкладываем в пакет и отправляем в холодильник


Готовим начинку. Творог смешать со сметаной, крахмалом, сахаром, ванильным сахаром, яйцом и хорошо взбить миксером на небольшой скорости


Во такая начинка получилась


Апельсин чистим и режем дольками


В форму выкладываем тесто так, чтобы были бортики. Выливаем творожную начинку и сверху выкладываем апельсинки


Выпекаем 35-40 минут до румяной корочки бортиков в духовом шкафу при температуре 180гр
Посмотрите какая получается структура творога - нежная, четкая, красивая! загляденье!!!

povarenok.ru

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ КУЛИЧЕЙ
Часть 2 - Вкусный банановый кекс с шоколадом и изюмом!
...
Часть 5 - Кекс "Искушение" - настоящее искушение!!!
Часть 6 - Оригинальный и вкусный летний торт "Тропиканка"
Часть 7 - Тортик "Апельсины на снегу"
Часть 8 - Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом
Часть 9 - Воздушные конвертики с яблоками.
...
Часть 22 - Очень легкий тортик без выпечки.
Часть 23 - Быстрые сырные лепешки с морковью
Часть 24 - Пирог на твороге с яблоками.

Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте