-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мокий

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.05.2011
Записей: 1547
Комментариев: 451
Написано: 2686





Загадка карты Буше: В Антарктиде жила древняя цивилизация?

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Карта Буше XVIII века, как утверждают, точно изображает континент Антарктиды таким, каким он был до того, как покрылся льдом. В более широком смысле это означает, что в Антарктиде существовала древняя цивилизация задолго до того, как континент был открыт в начале XIX века.
Читать далее...
Рубрики:  Планета Земля


Понравилось: 1 пользователю

НПО против субмарин.

Четверг, 14 Апреля 2016 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


За всю историю существования подводного флота зарегистрировано более 200 случаев исчезновений подводных лодок. Из них 64 судна – это потери советского и российского флота. Причины гибели лодок были разные, по большей части объяснимые. Но есть среди них и особые, странные случаи. Прошло 48 лет с тех пор, как затонула подводная лодка «Дакар», принадлежавшая израильскому флоту. Попытки найти затонувшую субмарину делались неоднократно, но результат увенчался успехом лишь спустя 30 лет. 
Читать далее...

Серия сообщений "Другие цивилизации":
Часть 1 - Портал пришельцев сняли на видео в небе над Австралией
Часть 2 - Землей управляют не люди, а неизвестный внешние силы.
Часть 3 - НЛО расстрелял полярников.Главная тайна Антарктиды.
Часть 4 - ОБМАН ПРИШЕЛЬЦЕВ
Часть 5 - НПО против субмарин.
Часть 6 - Кто такие возвращенцы, и почему они молчат об инопланетянах


Pro Статистор.

Четверг, 14 Апреля 2016 г. 10:02 + в цитатник
Оригинал взят у в RasSkazu_087_13082007_Про Статистор (As is)
RasSkazu_087_13082007_Про Статистор (As is)
Txt 087

Нынче рассказ о таком, кульбите истории в который было бы поверить невероятно, не будь он реальностью. Впрочем, это весьма нелюбимая тема в нашем мире по ряду причин, особенно таких, как нелинейность времени и неоднозначности нашего же прошлого.

Данный казус относится не только к описываемой области, а так или иначе такое встречается под разными видами во многих областях. И стал он возможен и благодаря ортодоксам того времени и заметим - не власть предержащих! Подозреваем, что образованному человеку, а каждый в наше время так или иначе пользуется техникой и компьютером, данный рассказ не может не пригодиться, даже очень далёкому от некоторых описываемых деталей, хотя бы как укор из прошлого всем нам.

История сохранила для нас имя Ада, имя первой программистки, жившей в 19 веке. Нам привычно думать, что в то время данное занятие было чисто теоретическим, а значит, все её немалые старания относят не более чем к пустому для того времени занятию. Которые, однако, многое дали современной вычислительной технике, ибо множество базовых революционных решений и понятий было придумано её отцом, а она лишь писала программы для... Для чего? Неужели её отец был настолько недалёк, что попусту потратил не малые средства и своё жизненное время? Ведь предполагаемый компьютер был отнюдь не механическим. Или техника того времени уже могла это позволить? Нам нынешним кажется это предположение немыслимым! Ведь это было более 150 лет назад!

Но факты вещь упрямая, даже если многое забылось, но кое-что можно и откопать. Раньше уже говорилось о неком казусе с использованием конденсатора в нашей привычной нынче технике. Так же напомним, что в школе обычно показывают такой опыт - свечу вносят между дисками конденсатора – это такие большие тарелки, и? И пламя свечи наклоняется к положительной тарелке, ну той, которая на «+» батарейки включена. О, делаем мы вывод в тетрадках - пламя свечи ионизирует воздух, т.е. попросту говоря, излучает отрицательно заряженные частицы! О, электроны, которые и склоняются к «+» или аноду. Запомним эту тонкость, ибо нам ещё этот случай пригодится.

Немного в сторону сообщим, что раз считается, что пламя «генерит» электроны, согласно этому простому опыту, то нам ничего не стоит их собрать и... Правильно! Направленный поток электронов, как мы знаем, и есть ток! А огонь? Гы, никак плазма? И этот опыт лет так 200 как известен и повторяем. А мы всё никак не получаем электричество при помощи плазмы? Или считаем это невозможным? Или, что более вероятно, это оставлено на потом. Ибо народ ещё не готов к таким новшествам. Как-то был «ролик» как от 2-х свечек, намагниченных гвоздей получить ток, подавляющее большинство посчитало это нонсенсом, но как видим, наука наша такой возможности не отрицает впрочем, наука древности тоже, о чём говорилось уже ранее, а ведь есть куча фактов. И так – достойный источник электричества в то время был! И не просто какой-то вольтов столб (обычная химическая батарейка)!

Может, не умели пользоваться? Или не знали? Смотрим в историю. О! В те времена газовое освещение некоторых городов меняли на электродуговое, ну такая яркая искра/дуга между двух проводов, типа как в сварочных аппаратах. Весьма яркие фонарики и что интересно, питались они централизованно от этих Вольтовых столбов, т.е. батареек! И весьма долго надо сказать работали. А если пару вольтовых столбов включить параллельно и менять батарейки попеременно? То можно светить вообще долго-долго! Лишь бы материалы были! А они не такие уж и сложные, и не такие секретные или эксклюзивные. И медь, и уксус, и прочие компоненты есть в наличии и поныне, и их много! Даже поговаривают, что дуговой разряд использовали на маяках и даже на маковках в высоких зданиях прошлого, там даже есть удобное место, аж целый световой барабан! Чем не маяк, а заодно фонарь? Ведь разрядная дуга очень ярко светит! Кто-то не видел обычную сварку в действии? Ведь ей можно не только плавить металлы, сваривать, но и светить!

Слабо нам нынче сварочный аппарат от батареек использовать? Слабо, а тогда питание такие фонарики требовали только в момент зажигания, а потом весьма экономно для питающих батареек горели, ибо работали, как бы мы сказали нынче, в резонансе. И что такое эта дуга, как не плазма? А это не только источник радио и иных излучений, но и свет и тепло! Воду греть? Можно и воду греть, если без фанатизма. Скажете, вы с ней не сталкиваетесь в быту? А ведь это она, именно она нынче в каждом выключателе прячется при выключении, но нынче мы считаем её вредным явлением и её принято изничтожать всеми нам доступными способами, «силовики» электрики знают.

Хотя даже в учебнике написано, что она способна порождать в цепи нежелательные токи, т.е. попросту говоря, сама являться при некоторых условиях источником тока! Входить в резонанс и даже выделять больше, чем потреблять! Это же ужас электриков, когда выключатель не выключается! А электрическая цепь, вместо обесточивания при отсутствии внешнего питания продолжает работать! С этим «вредным» явлением борются, и надо сказать успешно. А мы этот эффект используем? Нет! Мы лишь продолжаем дивиться шаровым молниям, а это ведь не чуждые явления.

А вот тогда знали и умели использовать это свойство! Но потом, как часто бывает в истории, их потеснили лампочки накаливания, ведь они более простые по конструкции, но более тусклые и прожорливые, зато в 5-10 раз долговечней и не требующие замены электродов, да и в обслуживании проще. Опять же нет нужды в высоковольтных батарейках. Но предшественники ламп накаливания «лишь» светились с побочным «вредным» эффектом ультрафиолетового излучения, как нынче бактерицидные лампы в больницах, покрывая УФ излучением всю округу. И несильного нагрева, а так же приличной ионизации всего рядом, заряжая попутно окрестность высокоэнергетичной статикой не хуже СВЧ печек впрочем, весьма рассеянным СВЧ излучением надо сказать. Однако им же можно было легко греть воду для собственных нужд, как побочный продукт. Но приличная ионизация и статикой была, пожалуй, неприятна людям - ведь входя в ту же церковь, ваши волосы вставали дыбом, а шапки на меху прилично искрили! Как и металлические предметы, если небыло заземления, влачившегося за вами в виде кабеля или цепи по земле, а то и шпаги или чего ещё в ножнах по самый пол.

Новые же тогда лампы накаливания считали своим долгом сильно греться, и это было и ЕСТЬ их основной деятельностью, а свет, за что мы их вроде как ценим – ЛИШЬ ПОБОЧНЫЙ продукт! Т.е. фактически мы свет получаем от электроплитки, пользуясь этими лампами накаливания которую, по сути своей, они и представляют и, забирая свет, считая это основным продуктом, тепло от них, как побочный продукт попросту выбрасываем! Впрочем, простота эксплуатации ради СВЕТА взяла вверх, и стали менять то на это, а воду, когда выяснили, что всегда имеющаяся горячая вода кончилась, греть начали не централизованно по старинке через те системы, а дровами и мазутом, а то и газом.

Постепенно выяснилось, что батареек на новые системы не напасёшься, ибо они жутко прожорливы, и что вначале казалось мелочью – обернулось проблемой, а откат уже не сделать, ибо разобрали многое - и начали строить электростанции, и началась погоня за мощностями. А какие генераторы делать на станциях? Конечно постоянного тока! Люди же должны были заменить вольтовы батарейки! Так и повелось.

А что переменный ток? О! Его принято было считать полной безнадёжностью. С тех времён мы так и пользуемся вагонами метро и трамваями на постоянном токе! Мучаемся довольно сложной в обслуживании инфраструктурой, но так сложилось. А как же лампочки? Неужели канули в историю? Конечно же, нет! Нынче мы их используем, как нечто очень современное, причём энергосберегающее, правильно! Это и есть люминесцентные лампы. Лампы, где происходит разряд в парах! Та же самая дуга, только в профиль. Ведь всем нам уже хорошо знакомые светящиеся трубки на потолке. И как не странно, они ровесники радио Попова, а отнюдь не заслуга нашего времени.

Но всё равно, без нашего «выдающегося» «изобретения» - транзистора в 1947 году, ну когда ещё НЛО говорят, шлёпнулось и злые языки стали поговаривать, что это не просто так, мы привычно считаем невозможным наши технические достижения. А радиолампы, что были до него, признаём уже практически историей. Да, без шумов, да мягкий насыщенный тёплый звук, но историей. Но посмотрим, что было дальше.

Дальше наша электротехника стала бурно развиваться, много чего понаворотили, но всё равно те транзисторы много потребляли и сильно грелись, так что шкафы компьютеров требовали немало электричества и занимали весьма много места. Но тут, опс, появился полевой транзистор! Супер прогрессивное «изобретение», опять злые языки судачили про НЛО, но он уже начал свой победный путь. А чем он знаменит? О! Он позволял коммутировать значительно большие токи при очень маленьких потерях на нагрев и управление, теоретически КПД = 99,9%!. Причём управляется не током, как предшественник, а электростатическим полем! Т.е. По принципу электронной лампы и... Конденсатора! Да, это не оговорка - в этих транзисторах именно статическое электромагнитное поле коммутирует очень немаленькие токи, а предшественникам его и не снилось такое! При этом тратя на управление токами сущие крохи. И такой прибор позволил нашпиговать собой всю современную электронику. При этом паразитный нагрев, т.е. пустое обогревание пространства, стало на порядки ниже предшественников и это мы считаем пиком достижения нашей науки и техники! Мы имеем столько разнообразной современной электронной аппаратуры, включая мобильную, именно благодаря этому приборчику. Считать-то считаем...

Но недаром упомянут принцип как у конденсатора. Мы ведь ещё помним те 2 тарелки с воздушным промежутком между ними, что может «пропустить» через себя переменный электрический ток и зовётся при этом конденсатором? А в прошлом ещё и лейденской банкой. И про свечку помним? А теперь представим, что между этими тарелками поставили не свечу, а проволочную сетку! Ничего не напоминает? Радиолампу или... Правильно! Полевой транзистор только не на полупроводниковой основе, а во вполне первозданном и чистом виде! И это было уже более 100 лет назад! И управлять им можно статическим полем на этой сетке! А воздушный диэлектрик между обкладками и сеткой? Легко заменяется тем же шёлком, и даже пропитанным маслом, можно оливковым! Как в современных трансформаторах. Что такое? Ах, оливковая ветвь победителю? Да, да, она самая.

Да, много воды утекло, уж вряд ли кто вспомнит про этот статистор. Давно, слишком давно было. Неужели нет упоминаний? Ну что вы, есть, конечно! Схема радио Попова хотя бы. Ну, или машина Баумана, Да тот же Яблочков, Фёдоров. Да и не только. А в те времена он был обыденным прибором. Там он присутствует во всей красе во множестве схем, включая схемы Тесла, но с одним нюансом, слишком уж смахивает на 2 конденсатора с одним общим элементом. И видать это и подвело при копировании без понимания. Со временем ведь нужность в усилении/переключении не приходила, и так его стали использовали как пару конденсаторов, схема упростилась и... Да, именно, с таким же успехом и привычный транзистор можно как 2 диода использовать, работать будет, но по первоначальной сути мы уподобляемся забиванию гвоздей микроскопом. А нынче этот полезный приборчик нами опять был почти открыт, забавно повернулось ведь. А ведь когда-то он был банальной вещью.

А ещё, если помним свечку, где пламя качалось, у него есть побочный эффект! Ну, такой небольшой, и побочный-побочный. При изменении напряжённости поля, тот самый средний электрод ОТКЛОНЯЕТСЯ! Что это даёт? Звук! Изображение! Ведь именно так работают современные ламповые кинескопы телевидения. Но ведь вам ничего не мешает отклонять свет свечи или электрической дуги и проецировать это качающееся изображение на экран где-то далеко? Принцип обычного проектора, что нынче тоже используют. Разве что размерчик велик. Ну, скажем 2-3 стандартных этажа по 3 метра в лучшем случае. И объектив прожектора в почти метр на каждый цвет. А если вместо стекла вставить витраж окна такого здания, то это изображение вы увидите… Увидите.

А если между таких «тарелок» повесить что-то этакое, то звук, при ударе о «тарелку», будет разноситься на долгие километры. И не просто звук, а модулированный сигналом! Т.е. этакий динамик, но в отличие от современных, звучащий на километры! Правда и размерчик в метры и масса такого динамика в десяток тонн, но ведь оглашение на округу в десятки километров чьего-то голоса стоит этого? Тут вам и приказы доносить, и новости. А уж враг, услышав глас по округе с повелительным голосом, да узрев образ в предрассветной дымке метров в 10-20, что на ней не хуже любого голографического проектора демонстрирует проецированная картинка из окна с витражом, в лучшем случае непроизвольно описается и облегчит кишечник. А в худшем помрёт на месте от разрыва чего-то внутри с перепугу. Вы сами-то, услышав басовитый глас, разносящийся на всю округу, и узрев фигуру в десяток метров, как себя почувствуете? Да, да, Глас Бога Жизни был некогда впечатляющ на той же Руси. Ну, пока не переломали всё.

Вы ещё думаете, что польза от такого прибора была невидна? Вас разочаруем - она есть, и была огромна! Например, многие знают неотъемлемую деталь приёмника недавнего прошлого, такую как большой воздушный конденсатор, пластины которого вращались большой ручкой, и занимался он немало места. Эти проблемы легко решались на заре современной радиотехники этим самым статистором с его управляющей функцией, впрочем, мы нынче аналогично используем, гы, полевой транзистор, но ведь, сколько лет прошло? Всего-то ничего, правда? А пришли и достигли того с чего начали?

Однако очень внимательные, наверное, уже заметили конструктивное сходство статистора с радиолампами. Да, это не случайно. Именно с него лампы начали свой победный путь. Как? В то время наиболее прогрессивная реализацией статистора была в стеклянном корпусе, что позволяло решать проблемы с диэлектриком и воздухом - т.е. всё было в колбе из стекла, но не герметично напаянной, как нынче, а с пробкой ещё и это можно найти в музеях. Да хотя бы тот загадочный прибор Тесла, что назван неблагодарными потомками «недолампой», ну или в том же Радио Попова. И стали их звать лампами с холодным катодом, ибо катодом был там тот контакт, что включали на "-".

Однако дело шло не так хорошо, как бы хотелось, ибо везде был постоянный ток, наследие прошлого уже тогда, и придумали катод греть! Случайно, надо сказать это обнаружилось, а ведь изначально грели... Свечами! Тот самый опыт, что вначале! Гы, именно свечами! Да, очень напоминало кадило в церквях, ну очень. Ну, или классический чан с «варевом» у какой-нибудь бабы–яги из сказки, где та смотрела что-то в мире. Или волшебный магический шар, что грели над свечой. Были ещё и газовые варианты, но они не давали того эффекта! Видимо дело не совсем в нагревании? Но мы ведь помним про опыт со свечой в конденсаторе? И мы понимаем, что не так важно греть, как...

Да! Сам огонь! Он ионизирован! Он излучает электроны! И? И помимо ламп с подогревом были и лампы, что впоследствии назовут диодами, но тогда... Грея такую «лампу» свечой между катодом ("-") и анодом ("+"), а там где не грели - получали ток! Да, как нам, прогрессивным потомкам не покажется странным - этот "самовар" работал как термобатарейка, но тогда это было обыденностью. Правда никому в последствии ненужной, или намеренно забытой, ибо было привычно и банально, а пока не потеряешь, то и не поймёшь, как было удобно. Да и кто обратит внимание на антураж вокруг того же волшебного шара какой-нибудь «гадалки» или бабы-яги? Все ведь смотрят на шар, да на свечу, а что стоит по бокам и какие-то диски или колокола подвешены рядом, ведь это всё кажется антуражем и никчёмными побрякушками. А вдруг нет? Вдруг роль дисков важна так же как свечи и среднего электрода, даже в стеклянном шаре? Вдруг монитор у компьютера лишь часть большего и без серого никчёмного ящика «системный блок» не работает? Но кому это интересно? Вот экран, вот там вся жизнь и страсти.

Впоследствии свечу, конечно, заменили, на обычный электрический нагрев, как в простых лампах накаливания. Впрочем, не то что обычный, а скорее привычный. Ведь основной функцией такого «подогрева» считается именно подогрев, а не их «побочный» эффект свет или ионизация! Именно вот эта ионизация, та самая, что давали свечки тоже, даёт эффект от подогрева таким важным. А отнюдь не сам нагрев! Который, по сути, вообще не нужен! Но получить без оного данный эффект не представлялось возможным тогда на заре ламп, а далее? Далее делали, как привыкли, ведь столько теорий развели! Не отказываться же? Избыток же «электронов», который случался часто, легко и привычно отправляют в расход, сливая его на «землю», да и кому нужна такая батарейка?

А ведь были, были лампы без подогрева! У русских инженеров были, ещё до русской революции. И там использовали для ионизации высокое напряжение от источника. И земля была не «-», как у западных «разработок, а «+»! Т.е. привычные нам лампы подключались наоборот, анодом на землю! Да, высокое напряжение на такой земле было неприятным недостатком конструкции, ведь больно кусалось, но деревянные корпуса аппаратов это устраняли. Ну как каменные толстые стены древних построек, или стены замков, которые шипели высоковольтным электричеством когда-то. И даже позднее, когда лампы «перевернули», а «-» стал землёй, в аппаратах русских инженеров было аж 2 «земли» - «-» и «+» - которые звались шинами, такие широкие и довольно большие полосы металла.

Ну, вот как в церквях, если кто обращал внимание, такие балки идут сквозь все конструкции, и нелепо торчат поперёк проходов. Наука скажет, что для того, чтобы здание не развалилось, ага, почти верим – кругом лепнина, декор, фрески и такая безвкусица. Их даже после убирать стали по-тихому и ничего не случилось. А ведь если это шина, то она, более чем должна быть изолирована диэлектриком, теми же кирпичами, от остальных металлических конструкций! Ну и конечно люди, что их могли коснуться, скажем, волосами, могли больно пострадать. Однако людям не следовало лезть внутрь высоковольтных конструкций, на что снаружи был и есть фонарик, который, как лампадка над дверью в тех же больницах висит, и показывает, когда водить можно, а когда нет.

Подогрев катода же становится самоцелью, а не побочной частью первопричины процесса ионизации, да и кому это интересно? Ведь работает и ладно. Так статистор стал привычной нам радиолампой с накалом, которая на сам накал, т.е. нагрев, тратит львиную долю питания, работая банальным обогревателем, и ради чего? В угоду сложившейся доктрине о прогрессивном способе работы с подогревом.

А уже редкие попытки использования в аппаратах ламп без подогрева с гневом отвергались как анахронизм, хотя этот "анахронизм" демонстрировал такие чудеса порой, что трудно было поверить. Из таких примеров в 1933 году и демонстрация Тесла своего электрического автомобиля, но люди, такие люди... И "прогрессивное" человечество не нашло ничего лучше, как обвинить его в чернокнижничестве, в нашем-то 20 веке! И почему? А они НЕ ПОНЯЛИ, как оно работает! И нет бы скопировать, поговорить, выяснить? НЕТ! Люди выше всяких выскочек! Ну, или в Электрической Машине Баумана мы видим, как использовался этот прибор, правда на схеме он обозначен 2-я конденсаторами, но немного изменим начертание, согласно написанному выше и? ОГО! Да любой боле-менее знакомый с электронной техникой заметит… ДА! Мультивибратор, с обратной связью. Ну что господа, лихо нас потомки кинули? Это всё равно, что нарисовать транзисторы в виде пары диодов, по сути вроде верное начертание, а по практике работать явно будет не полноценно, если на диодах собирать вместо транзисторов! И наши любимые ШИМ, а инверторы, которые как писк технологии и ставят уже нынче везде? А с каким скрипом их продавливали ещё 20 лет назад? А они широко встречаются в схемах 100 летней давности!

Дальше мы знаем что было. Уже в наше время полевой транзистор не закончил своё развитие. Учёные идут дальше и... И в угоду скорости и потерь на нагрев уже проводники в чипах проектируют по принципам полей, электромагнитных статических (!) полей. Ещё чуть-чуть и... Именно! Будет «изобретён» статистор! Да, тот самый, который не греется, не тратит попусту питание на себя, работает чисто в конах статического электромагнитного поля на статическом электричестве и неограничен нынешними частотами - сплошные плюсы и прорыв, просто рывок вперёд к мало греющейся и мало потребляющей, но мощной технике и... Ой! Это же тот, что отлично, банально и обыденно использовался нашими предками более 100 лет назад!

Правда, замечательный кульбит истории? Как же она нас жестоко кинула за нашу гордыню или мы сами себя? Сами растеряли свои знания. Конечно сами! В угоду спокойствия научных ортодоксов того времени, революции в России, а и тогда, как и ныне идеи тащились в США, где тогда Эдисон был в авторитете с постоянным током. А наши молодые люди были так увлечены больше революцией, идеями равенства и награды за их смекалку, что после неё многое позабылось и пошли по пути, а куда пошли-то?

И как мы обнаружили - все современные и привычные нам элементы нынешней электроники существовали уже тогда! И созданию того же компьютера, ну или приёмника, да и телевизора почти ничего не мешало. Кстати работоспособный привычный телевизор, если кто не знает, был сделан ещё в 19 веке, но ни он, ни телефон не прижились, обывателю это было не нужно. Белл долго пытался впарить прогрессивный вид связи «телефон» всем кому не попадя, и его даже в аренду выдавали, сказки на ночь по нему читали, новости сообщали, газеты вещали, но мало кто оценил тогда.

Но если всё так, то почему так задержались? А история проста. Может, кому покажется это незначащими причинами, но, сколько нынче всего мы отбрасываем с простым и лаконичным ответом, что: "такого не может быть! Ибо не может быть никогда!", "Всё уже открыто!", "нам, покупателям, производители продадут самое лучшее и передовое!" и много, очень много аналогичного. Обрекая себя и становясь переработчиками гамбургеров в угоду лености СОБСТВЕННОГО ума. Не забывая возмущаться при этом, что новое поколение уже ни чем не интересуется, не то, что они в ИХ годы! А они берут пример со старших. Пример, а не слова, «вот я в ваши годы»! И не стоит себя тешить - не всё ещё открыто, ибо по пути мы многое проскочили, ибо бежали местами слишком быстро, а часть, как статистор вообще по дороге забыли! И не всегда обязательно надо что-то открывать ещё раз, возможно лишь надо не забывать или взять имеющееся, однако переложив на текущий момент, а не ждать, что тупо можно будет скопировать. И не всегда можно надеется, что кто-то другой откроет, а все воспользуются - ведь все понадеются друг на друга, а в результате? Но благо есть и иные люди, что не несутся за очередными грандами, лишь бы быстрее других им дали и не ждут, пока им разжуют и положат в рот более авторитетные товарищи. И тогда и нынче ими многое движется.

Даже в то время, всего каких-то более 100 лет назад, ортодоксальные учёные и авторитеты, успевшие закостенеть и написать море трудов, считали, и возвели в ранг неопровержимых истин, что ток бывает и возможен только постоянный! А переменный ток это нет, не анахронизм, а хуже - пустышка, не имеющий применения вообще - побочный и вредный продукт технологий, не имеющий БУДУЩЕГО! Двигатели на нём не возможны в их принципе! Это не кто-то там утверждал, а Авторитеты! Тот же Эдисон, да, тот самый.

Любой образованный человек того времени мог доказать это, естественно авторитетно и на основании научных трудов! А так же то, что аппараты тяжелее воздуха летать не могут! Так же то, что с неба камни не могут падать, и вечный двигатель не возможен. К счастью для нас братья Райт оказались не настолько образованными, и мы летаем на аппаратах тяжелее воздуха. В 30-х метеорит, чуть не зашиб маститого академика, того самого авторитета и одного из тех, что запретил им падать своим указом ранее, и камням разрешили падать сверху, метеориты это видимо обрадовало, наверное.

Вот с током вышло хуже и переменный был признан реальностью с величайшим скрипом и только ввиду того, что постоянный не получалось передать дальше 5-10 км без слишком больших потерь. Все вышеперечисленные запреты вызывали такую оскомину у образованных людей того времени, которую мы можем увидеть при упоминании нынче о вечных двигателях или НЛОшках. А борьба с ними и разоблачение их были сродни поиску заговоров и масонов. И хоть эти утверждения были выдвинуты столетие назад, оно так и не подлежат обсуждению, ибо возведены в ранг аксиомы, несмотря на новые открытия, как и предыдущие, которые пришлось отменить за абсурдность. Стоит заметить - отменить, а не признать! Ибо признать не позволяет упорство в достижении своей истины. А отменить дешевле, ибо фактов слишком много, чтобы стать из авторитета глупцом в глазах окружающих. Абсолютно так же, и Церковь соглашается снисходительно на что-то новое, когда уже нет возможности упираться и уверять, что этого нету, ибо не может быть никогда! Никто из них не хочет брать ответственность, ибо могут побить, если вдруг что не так, а это больно.

Так может и с вечными двигателями не всё так просто? Может мы, просто не всё знаем об «источниках» энергий? Ведь не секрет, что расчёт переменного тока и нынче довольно туманен. А переходные процессы с их мнимыми токами вообще мрак для многих, а на практике вообще пользуют законом Ома/Кирхгофа офигеть какой давности. Приводя к нему все эквиваленты схем, и выкидывая за «ненужностью» всякие нюансы, а потом возмущаемся, что по нашим расчётам та же машина Баумана работать не может! Конечно, не может, слишком много выброшено в угоду аксиоматике более чем 100 летней давности.

Не стоит строго судить и В.И.Ленина за его труды об электричестве в те давние годы и электрические трактора, которые выйдут на поля хозяйств, смеясь над необразованностью писавшего про них. Ведь мы знаем лучше, что трактору, по нашему мнению нужен кабель! Или не нужен? Ибо вероятно, мы слишком мало знаем о возможностях тех времён, хотя и считаем себя ну жутко знающими. Ибо он-то писал о беспроводных тракторах! И это было реальностью в ТЕ годы, а для нас? Для нас уже нонсенс! И уже трудно предположить, за что его ушли от нас из его жизни - может за НЭП, что свернули, а может за беспроводную передачу, о которой он писал, но мало кто читал, а часто считая это прожектами мало разбирающегося в технике человека. Мы-то умнее, аха-аха.

А что нынче? Нынче в России мы видим опять схожую ситуацию, когда ортодоксы от науки чётко держат своей аксиоматикой молодое поколение, которым в науку ход заказан, если они не с ортодоксами заодно и не поддерживают ИХ идеи, да и жить на науку не очень, как мы знаем. Тогда была революция, а нынче? Перестройка никак прошла?

Сказано и так слишком много неудобного для тех, кто в теме. Добавить можно лишь, что публиковать данную информацию на скифах, dragon и подобных форумах, бьющихся быстро осчастливить всех и вся, а чаще себе заработать имя на громком открытии, особого смысла нету. Да простят там собравшиеся, они слишком нигилисты и ищут, по сути, красную кнопку или скрытую розетку, куда надо, по их мнению, ткнуть вилку и их имя прославится в веках, как спасителей человечества и борцов за справедливость с Чубайсом и прочими.

Мы уже проходили время, когда народ хотел, чтобы не было богатых, недостаточно? Богатых не стало – все стали нищими, зато все. Надо ли ещё раз, или одного раза хватит? Нужны ли ещё революции? Или ещё недоперестраивались и хочется ещё и ещё на волне очередной революции взлететь на вершину? Или рухнуть вниз с этого «Олимпа», когда детище начнёт пожирать родителей, что его выпестовали? Это к тому, что в истории много что осталось незамеченным и не стоит им изобретать ещё раз уже сделанное, открывать неведомое, ждать откровений, может просто открыть учебники и справочники? И прознать то, что знали до нас наши же предки, причём не самые далёкие и не официально знали, а реально? Ведь и они были молодыми и творили, творили, творили, явно не в угоду официальной линии науки. И тогда изобретали то, что авторитетам не нравилось и считалось невозможным.

И ПОНЯТЬ! А вот это уже самое сложное - ведь для этого надо не только собирать, копить и складывать, гордясь горами собраний и копий чего-то! А требуется пропускать через себя, беря на себя ответственность за содеянное, понимая! Т.е. понимая роль и место проходящих знаний, участвуя в процессе и опыта в собственной жизни так же. Готовы ли мы?
[RasSkazu_087_13082007_Про Статистор (As is), Dmitrij]

Серия сообщений "Энерго-тепло независимость вашего дома":
Часть 1 - Солнечный водонагреватель
Часть 2 - Домашний обогрев.Думайте сами,решайте сами.
...
Часть 5 - Домашний электросчётчик завышает свои показания ровно в два раза
Часть 6 - Эффективная телевизионная антенна ДМВ диапазона
Часть 7 - Pro Статистор.
Часть 8 - Дон Смит. Схема.

Серия сообщений "Электричество":
Часть 1 - Pro Статистор.


HZ-антенны бронзовой эпохи.

Среда, 13 Апреля 2016 г. 16:57 + в цитатник
Оригинал взят у в HZ-антенны бронзовой эпохи
В привеликом и огромном множестве попадаются по музеям вот такие завитки:



Разной степени разломаннности настолько замозолили глаза, что и не воспринимаются за что-то необычное.
Есть ли пример пример чего-то похожего в современной технике? Оказывается есть. И лежит в еще не до конца изученной области. Этакое мракобесие с практическим результатом, что слегка выбивается из теории.



Далее отсюда: Радиосвязь из-под земли (HZ-антенны)

Некие Коробейников и Харт уже давно изобрели HZ-антенну. Информации полно в инете.

Кратко суть:
1) Утверждается, что связь возможна через грунт, воду и бетон
2)Утверждается, что это не радиоволны (точнее, в ур. Максв. дописаны некие члены).
3) Стиль примерно как у изобретателей вечн. двигателей.

Свисту много, и антенны эти продаются, если кому денег не надо.

Года два назад я об этом узнал, сразу такое сделал, пошёл в подземный переход и убедился, что оттуда связи нет.
Теперь, изучая труды Теслы на даче, увидел такую же конструкцию у него в совершенно несоотв. контексте. Тесла - это всё ж Тесла. Достал эти переделанные рации и стал проверять более глубоко. Увы или ура, эффект есть. Я физик, денег за эти антенны не платил, так что врать резона нет. Связь идёт через экраны "умеренной мощности", т е через мешок из фольги, мешок в хорошей буржуйке, мешок занырнутый на 2 м в пруд вместе со мной, через хороший ангар, причём:
- не переделанные рации в этих усл. не связываются.
- мобилы (900Мгц - 2 Ггц) тоже не связываются.
Из трубы под шоссе (2-я рация над шоссе), как и было, не связываются.
Всё сделано на коленке.



Далее гуглим "HZ-антенны" и по новому смотрим на завитки коими усыпаны все музеи. И удивляемся, как так оно получилось, что мы только добрались до понимания, что такие антенные возможны, а по всем музеям они уже давно лежат.

Еще немного, ещё чуть-чуть (с).

Сложил воедино: Владимир Мамзерев. 12.04.2016




Рубрики:  История
карты Тартария,история Сибири
Физика вселенной

Бутылка для получения воды из воздуха выставлена на продажу

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Австрийский стартап Fontus выставил на продажу на сайте Indiegogo серию бутылок, которые, по словам разработчика, способны извлекать воду из воздуха и обеспечивать путешественников запасом жидкости в любой ситуации. Об этом сообщается в пресс-релизе компании. Спроектированная венским дизайнером Кристофом Ретезаром (Kristof Retezár) бутылка выставлена на продажу в двух модификациях: Fontus Airo (обычная, 250 долларов США) и Fontus Ryde (для велосипедистов, 225 долларов). Принцип работы устройства таков: небольшой вентилятор гонит воздух сквозь особый фильтр, и далее — в конденсационные камеры. Там несколько охладителей заставляют жидкость конденсироваться на поверхности, откуда она стекает в основную емкость бутылки. Кроме того, предусмотрена возможность растворять в воде капсулы с витаминами и минеральными веществами. Источником энергии для Fontus Airo служат солнечные батареи, для Fontus Ryde — движение воздуха во время езды на велосипеде. Fontus рассчитан не только на путешественников, альпинистов, спортсменов, но и на жителей стран, где не хватает источников чистой питьевой воды. При заявленной авторами проекта сумме в 30 тысяч долларов им удалось собрать уже 163 тысячи, что позволяет начать производство бутылок в ближайшее время
http://planeta.moy.su/news/butylka_dlja_poluchenij...a_na_prodazhu/2016-04-08-65925

Серия сообщений "Изобретения":
Часть 1 - Любой бензин из отходов
Часть 2 - Изобрёл велосипед
...
Часть 36 - Эффективная телевизионная антенна ДМВ диапазона
Часть 37 - Омич изобрел «вечную» дорогу
Часть 38 - Бутылка для получения воды из воздуха выставлена на продажу
Часть 39 - Просто копия: китайцы показали пугающе похожих на человека роботов
Часть 40 - ЭКОЛОГИЧНЫЙ ГЛИНЯНЫЙ ХОЛОДИЛЬНИК, КОТОРЫЙ РАБОТАЕТ БЕЗ ЭЛЕКТРИЧЕСТВА
...
Часть 44 - ЛЕВИТИРУЮЩИЙ ДВИГАТЕЛЬ
Часть 45 - Подземный транспорт прошлого, настоящего и будущего.
Часть 46 - Как изготавливали механизмы в древности.


Пробужденные от стасиса гиганты, секретно вычислены и заключены в тюрьму глобальной элитой

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Согласно нескольким независимым источникам, Гиганты, которые находились в спячке в "стасис камерах" на протяжении тысячелетий пробуждаются и выискиваются элитными вооруженными силами. Будучи найденными, пробужденные гиганты предположительно захватываются и держатся в заложниках влиятельными глобальными элитными группами, которые не хотят, чтобы остальная часть человечества узнала правду.
Читать далее...
Рубрики:  История
карты Тартария,история Сибири
Армагедон-начало новой эры

Цитата сообщения Luch-nik

ВЫСОТА ПОТОЛКОВ ВЛИЯЕТ НА ПСИХИКУ И СОЗНАНИЕ ЛЮДЕЙ

Цитата

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 12:09 + в цитатник
Просмотреть видео
40 просмотров

Высота потолков в хрущёвках составляет приблизительно 2,30 м - 2,75 м, которые переходят в пол соседу выше и выше к следующему и т.д.,а так же использование в строительстве железобетона приводит к подавлению психики человека и, как следствие, ухудшению общего его состояния.

Почему так происходит? Дело в том, что низкий потолок плюс искусственный строительный материал действуют по принципу линз, то есть., происходит фокусировка и перераспределение первичных материй, в следствии чего, создаётся отрицательное влияние на биополе человека.

Таким образом, в зависимости от того, какая высота и какие параметры помещения, зависит способствовать к развитию человека и вероятность угнетения его психики. И дело даже не в том, на каком этаже человек живёт, а в том, какая квартира, в каком месте находится, так как существуют зоны отрицательного и положительного влияния. Ведь бывает так, что в квартире с высокими потолками, человек будет себя чувствовать так же, как и в квартире с низкими потолками.

Поэтому, наши предки никогда не строили города в таких местах, как построен, например, нынешний Санкт Петербург (место с отрицательной энергетикой). Когда наши предки планировали строительство, они всегда, сначала выбирали место, где бы отрицательная энергия и негативные эмоции не скапливались, а наоборот смывались бы.


 

Серия сообщений "Строительство дома":
Часть 1 - Как мы строили бетонный бассейн(проведение монолитных работ по всем правилам)
Часть 2 - Как построить дом из МОНОЛИТНОГО ОПИЛКОБЕТОНА
Часть 3 - ВЫСОТА ПОТОЛКОВ ВЛИЯЕТ НА ПСИХИКУ И СОЗНАНИЕ ЛЮДЕЙ
Часть 4 - Этот дом построен всего за 14 часов и по стоимости не дороже старого авто.

Рубрики:  Знания о человеке

Комментарии (6)

Шокирующее выступление автора Единого учебника истории на круглом столе в Госдуме

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Luch-nik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кто гробит российское образование? Известный учёный и педагог Евгений Спицын, выступая на конференции "Правовое обеспечение единства образовательного пространства Российской Федерации" в Госдуме, высказал ряд острых замечаний о том, что происходит в нашей системе образования. Выступление было настолько решительным и откровенным, что многие коллеги по цеху, судя по их лицам, оказались явно шокированы. Евгений Спицын прямо назвал фамилии и должности тех, кто - цитата - "гробит российское образование". Напомним, что Евгений Юрьевич является автором первого независимого учебника истории России, вышедшего на собранные народом деньги в издательстве "Концептуал". ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

Рубрики:  История
карты Тартария,история Сибири


Понравилось: 1 пользователю

"Люди рождаются гениями, а в процессе воспитания из них делают тупиц."

Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Люди рождаются гениями, а в процессе воспитания из них делают тупиц. Способных к одному делу часто заставляют выбрать совершенно другую профессию, и человек потом страдает всю жизнь. А любить большинство и вовсе не умеет, считая любовью болезненную потребность в другом человеке. Об этом в интервью «РК» рассказал академик РАЕН и психотерапевт европейского реестра Михаил Литвак.
6157252_xlarge (700x466, 263Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Знания о человеке

Омич изобрел «вечную» дорогу

Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омич изобрел «вечную» дорогу Вечная дорога, Омск, Инновации, патент, треугольник, СибАДИ, длиннопост

Конструкция состоит из треугольных бетонных пазлов, соединенных специальными замками. При нагрузке они начинают сдвигаться, тем самым увеличивается прочность и создаются каналы для отвода талых вод.  — Мы поселились в частном секторе, — рассказал автор идеи, — и бездорожье просто одолело. Дочка ездила по этим кочкам, а я задумался, как можно помочь. И вот такая идея пришла в голову: треугольник — самый универсальный предмет. Если положить на грунт, его невозможно сломать. Чем больше давление сверху, тем сильнее он уплотняется в почву.
Читать далее...

Серия сообщений "Изобретения":
Часть 1 - Любой бензин из отходов
Часть 2 - Изобрёл велосипед
...
Часть 35 - Изобретения древности.Такие-ли отсталые были наши деды.
Часть 36 - Эффективная телевизионная антенна ДМВ диапазона
Часть 37 - Омич изобрел «вечную» дорогу
Часть 38 - Бутылка для получения воды из воздуха выставлена на продажу
Часть 39 - Просто копия: китайцы показали пугающе похожих на человека роботов
...
Часть 44 - ЛЕВИТИРУЮЩИЙ ДВИГАТЕЛЬ
Часть 45 - Подземный транспорт прошлого, настоящего и будущего.
Часть 46 - Как изготавливали механизмы в древности.


640 килограммов картофеля с 16 кустов.

Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 16:41 + в цитатник
images3 (225x225, 3Kb)
Всем известно, как много хлопот с нашим вторым хлебом - картофелем. Копать, сажать, полоть, окучивать. Да еще погода подводит: картофель то вымокнет, то засохнет...

Решить все проблемы разом, причем вперед на 10 лет, Вам поможет уникальный, проверенный на практике смекалистыми садоводами, способ выращивания картофеля... в большом ящике.
Сущность способа очень проста: клубни сажают в слой почвы и каждый раз, когда появляются новые отростки - их окучивают и засыпают очередным слоем удобренной земли.

Посмотрите на схему, иллюстрирующую многоэтажный способ посадки картофеля в сборной емкости (на рисунке она показана с левой стороны).

Сборная емкость состоит из вкопанных в грунт угловых стоек (1) и стеновых секций (2), прикрепляемых к стойкам с четырех сторон. Как только появится новый росток, емкость последовательно заполняют слоями почвенной смеси (3).

Внизу емкости размещается поддон (4) сделанный из досок и брусьев из дерева или из другого материала. В поддоне делают отверстия, позволяющие картофелю "дышать" в плотном ящике. Итак, как же посадить клубни правильно? Во-первых, к угловым стойкам (1) с четырех сторон прикрепляют выполненные, например, из досок, стеновые секции (2) высотой не менее 450-500 мм. Готовят и укладывают ровным слоем почвенную смесь на поддон.
Высота первого слоя почвенной смеси должна быть 400-500 мм. В этот слой вкапывают 4 вертикальных трубы с радиальными отверстиями на нескольких уровнях для подвода жидкости к нижним слоям при поливе и подкормке. После установки труб для полива предварительно пророщенные с сильными ростками клубни массой 180-200 г высаживают по разметке на глубину 80-100 мм первого (нижнего) слоя, устанавливают с четырех сторон новый ряд стеновых секций, напоминающих опалубку, и засыпают слой увлажненной почвенной смеси высотой 50-100 мм. Картофель окучивают, операцию повторяют каждый раз после появления всех ростков над засыпанным слоем почвенной смеси до тех пор, пока корневая система и стопоны не достигнут верхнего слоя почвы.

Когда урожай поспеет, удаляют ботву и разбирают стеновые секции. Землю убирают и достают клубни. Использованную почвенную смесь подготавливают на следующий год.

Сколько же можно вырастить картофеля в "многоэтажной" емкости за один раз?
Для расчета принимаем следующие размеры составной емкости: длина – 1500 мм, ширина – 1500 мм, и высота над грунтом 1500 мм. Высота почвенной смеси при заполненной емкости – 1400 мм. Количество кустов картофеля в емкости - 16.
Несмотря на то, что урожай с одного куста может достигнуть 80 кг, в расчете принято только 40 кг. С 16 кустов можно собрать 640 кг!

Такое количество картофеля обычно собирают на приусадебных участках с 3-4 соток.
Затраты на изготовление составной емкости - незначительны. Они могут окупиться за один сезон. Служить емкость сможет более 10 лет без расходов на ремонт.
К большим преимуществам предлагаемого способа следует отнести:

- независимость урожая от погодных условий, так как при засухе легко осуществить полив, а при дождливой погоде - емкость покрыть, в случае заморозков – также укрыть емкость;

- возможность полностью обновить почвенную смесь;

- возможность проращивания клубней и посадки их в удобренный слой почвенной смеси в домашних условиях, в ящиках, с последующей укладкой этих ящиков на поддон составной емкости. Такой прием значительно сократит продолжительность цикла, а в некоторых рыйонах страны позволит собирать по два полновесных урожая в год.

Чтобы у садовода получилось все удачно, специалисты советуют ставить емкость на участке в незатененном месте. Грунтовая площадка под емкость должна быть ровной, несколько возвышающейся над остальной поверхностью грунта и очищена от сорняков.

Лучше применять супесчаные почвы, хорошо перемешанные с перепревшим навозом, золой (можно растительной и фосфоритной мукой. Примерная норма на 1 кв.м. посевной площади: для первого слоя - перепревшего навоза - 1 ведро, суперфосфата - 0,08 л, золы растительной – 1 кг (при отсутствии растительной золы можно использовать древесную золу, но ее норму следует увеличить в 2,5 раза).

Для последующих слоев норма на 1 кв.м перепревшего навоза - 0,5 ведра, суперфосфата - 0,04 л, золы растительной 0,8 кг.

Если на Вашем участке суглинок, нужно чуть-чуть добавить опилок, обработанных мочевиной.

Семенной материал выберайте в зависимости от региона, характеристики почвы и от состава удобрений. Клубни должны быть без признаков болезни и механических повреждений весом 150-200 г.
Начинать проращивание следует за 45-50 дней до посадки. Предварительно клубни следует продезинфицировать 0,5%-ным раствором формалина, желательно с последующим облучением в течение 35-45 минут бактерицидной лампой.
Оптимальная температура проращивания +12-15 °С, относительная влажность - 80-85 процентов.
За 10 дней до посадки пророщенные клубни уложите в ящики с почвенной смесью, а затем засыпьте их почвенной увлажненной смесью высотой 100-150 мм.

Перед посадкой клубней стеновые секции установите высотой не менее 450 мм и в образовавшуюся емкость уложите увлажненную водой почвенную смесь. Температура почвенной смеси должна быть не менее +7 °С (конец апреля - начало мая).
Произвести разметку поверхности первого слоя почвы и сделать лунки глубиной 80-100 мм. В емкости указанных габаритов можно разместить 16 клубней (4х4).

Перед посадкой клубни должны быть осторожно вынуты из ящика, тщательно осмотрены и отбракованы. Каждый клубень должен иметь 5-6 толстых ростков длиной не менее 35 мм.
Отобранные пророщенные клубни аккуратно уложите в лунки и после этого засыпьте увлажненной с помощью теплой воды почвенной смесью ровным слоем высотой 50-100 мм. Не забудьте о вертикальных трубах для полива и подкормки.
При заморозках почвенную смесь с посаженными клубнями можно укрыть пленкой, картоном, мешковиной. Желательно направить под поддон теплый воздух, дым.

Когда уровень почвенной смеси в емкости достигнет верхнего ряда стеновых секций, надо дать развиться кустам, а уход за почвой и растениями можно производить обычными приемами. Во всех случаях засыпку ростков прекратить после 15 июля.

В период бутонизации и цветения картофелю необходима и двукратная обработка растений против фитофторы с помощью опрыскивания 0,5%-ным раствором цинебы или 1%-ным раствором борной жидкости. Первый раз обработку провести до появления пятен фитофторы по листьям, второй раз - через 10-12 дней.

За 4-5 дней до уборки удалить ботву. К уборке не приступать ранее 25 сентября. При хорошей погоде уборку перенести на начало октября.



1.
640 kg kartof (698x568, 288Kb)
Рубрики:  Земледелие,Экопоселения

Домашний сыродел.

Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 13:28 + в цитатник

Домашний сыродел


Обращаем внимание на то, что в основе всех молочных продуктов прежде всего должно быть чистое, свежее, вкусное молоко, полученное только от здоровых коров.



Как живешь?

Как сыр в масле!

Сыр один из наиболее древних пищевых продуктов. Изготовление сыра широко распространено во всем мире. В ряде стран это один из основных или даже основной продукт питания населения.

Сыр широко используется для приготовления большого ассортимента первых и вторых блюд, закусок, десертов. Он хорошо сочетается с большинством овощных, крупяных, мучных, мясных и рыбных блюд, облагораживает их вкус и улучшает пищевую ценность. С сыром пекут всевозможные пироги, пряники, кексы, ватрушки, готовят соусы и салаты.

Ассортимент сыров весьма разнообразен, и сегодня в мире существует более тысячи наименований сыров. В нашей стране разработаны технологии около 100 наименований сыров.


Какой сыр можно изготавливать дома?
Любой!

При наличии хорошего молока, соблюдая определенные приемы и правила, каждому по силам изготовить любые сыры: кисломолочные, мягкие, рассольные, твердые мелкие (голландские).

Крупные сыры (типа швейцарского) дома, конечно, не сделаешь - не хватит молока. Ведь один сыр весит до 100 кг.

Начнем с голландского брускового малого сыра. Этот твердый сыр с мытой коркой, на которую для уменьшения усушки наносят слой парафинового сплава или заворачивают в облегающую пленку.

Освоив технологию изготовления этого сыра, несложно выработать голландский круглый или брусковый большой сыр, голландский лилипут, пошехонcкий, ярославский и другие сыры.


А на сыр какое молоко нужно?

Хорошее!

Если дома здоровая корова, то сыр делают из сырого (непастеризованного) молока. Последнее после дойки необходимо процедить через несколько слоев марли или другую ткань. Пока молоко теплое, его следует сразу же просепарировать или охладить до возможно более низкой (не выше 10°С) температуры. Это быстрее сделать, опустив не плотно закрытую емкость с молоком в холодную воду. Молоко периодически необходимо перемешивать, чтобы не было отстоя жира и молоко равномернее и быстрее охлаждалось.

Хранить молоко хорошо в алюминиевых, эмалированных и луженых флягах емкостью 25 и 38 л.

В домашнем хозяйстве удобно вырабатывать сыр из смеси цельного и обезжиренного молока, взятых в соотношении 1:1 или 2:1 соответственно. Составляют смесь по специальной таблице, приведенной ниже. Сложность использования таблиц заключается в том, что точная жирность молока в индивидуальном хозяйстве, как правило, не известна. Поэтому жирность молока следовало бы периодически проверять, сдавая образцы молока на ближайший молокозавод. И только тогда смесь на сыр можно составлять по таблице.



Поскольку выработку сыра проводить ежедневно нецелесообразно (мало молока, длительный процесс), удобнее вырабатывать сыр один раз в 2-3 дня, если есть возможность хранения молока при низких температурах. Хранят обычно обезжиренное молоко, а цельное лучше подвергать только кратковременному созреванию (под созреванием понимают выдержку охлажденного до 10-12°С молока в течение 12-14 ч). При этом белки молока претерпевают некоторые физикохимические изменения, способствующие лучшему свертыванию молока ферментом и получению более качественного сыра. Из зрелого молока увеличивается и выход сыра.

Для сепарирования молока и получения молочных сливок отечественная промышленность выпускает сепараторы производительностью от 30 до 50 л/ч с ручным или электрическим приводом. Более удобны электросепараторы "Сатурн", "Плава". Надежнее в работе ручной сепаратор "Плава".


Сливки, выработанные при сепарировании молока, пастеризуют (нагревают до 75-85°С), а затем охлаждают до возможно более низкой (не выше 10 °С) температуры. Из сливок делают масло, сметану.


Приспособления, инвентарь


Сыроделу нужно приобрести или изготовить сыроизготовитель - алюминиевую или эмалированную емкость на 50-100 л квадратного или круглого сечения. А лучше приобрести две емкости, такие, чтобы одна из них с небольшим зазором входила в другую.

Кроме сыроизготовителя, необходим и некоторый простейший инвентарь: для дробления сгустка, вымешивания сырной массы, формирования и прессования сыра (рис. 1).



Рис. 1. Инвентарь сыродела:

а - лира с вертикально натянутыми струнами;

б - лира с горизонтально натянутыми струнами;

в - деревянная мешалка.


Инструментом для дробления сгустка является так называемая лира, представляющая собой рамку из прутка нержавеющей стали диаметром около 10 мм или из обычной стали, луженой оловом. Внутри этой рамки натянуты струны. Лучше взять проволоку из нихрома, использовав спираль от электроплитки. Она не будет ржаветь. Но используют и рыболовную леску. Диаметр струны может быть любой, но лучше, если струны лиры будут потоньше.

Желательно иметь две лиры - одну с вертикально натянутыми, а другую с горизонтально натянутыми струнами. Размер рамки на несколько сантиметров больше, чем половина ширины сыроизготовителя.

Расстояние между струнами 10-15 мм. Очень удобно, если струны можно периодически подтягивать, так как в процессе работы они ослабевают.

Еще нужны две деревянные мешалки разной длины, изготовленные из ясеня, клена, акации, груши, яблони, дуба, бука в виде весла. Они служат для перемешивания сырной массы с сывороткой. На конце мешалок предусмотрены крючки, чтобы мешалки не падали в сыроизготовитель.

Деревянный инвентарь не изготовляют из древесины смолистых деревьев, чтобы молоку не передался запах и привкус канифоли, дегтя и т.п.

Для отлива сыворотки из сыроизготовителя понадобится сифон. В качестве такового подойдут резиновые шланги разных диаметров (удобнее шланг диаметром 10-15 мм). Годятся и резиновые трубки, которые продаются в аптеках. Длина шланга 1,2 - 1,5 м.



Рис. 2. (фото) Металлические перфорированные (сетчатые) формы для приготовления сыров.


Формуют и прессуют сыр в формах, Изготовленных из нержавеющей стали (рис. 2) или дерева, плетут формы и из ивовых прутьев. Для брусковых сыров формы делают в виде прочных деревянных ящиков с дном или без дна (рис. 3). По углам ящик со всех сторон укреплен металлическими уголками. В дне форм и по бокам в шахматном порядке просверливают по 10-20 дренажных отверстий диаметром 3-4 мм. Форм потребуется несколько штук в зависимости от количества одновременно перерабатываемого молока. Конечно, подойдет для этих целей разнообразная кухонная посуда и другой инвентарь.




Рис. 3. Деревянная форма для приготовления брусковых сыров.

Использовать в качестве форм для сыра цветочные горшки, кашпо и прочие изделия из непищевой пластмассы не рекомендуется, так как из пластмасс в сыр переходят вредные для здоровья вещества.

Круглые сыры формуют соответственно в круглых формах из металла. Лучше делать их из нержавеющей стали или алюминия, хуже - из луженой консервной жести. Ни в коем случае для этих целей нельзя применять оцинкованную жесть или сталь без защитного покрытия! На формы необходимы крышки (лучше из дерева), которые с зазором в 0,5-1,5 мм входили бы в формы. Для прессования понадобятся грузы - камни и блоки из камней подходящих размеров и формы. Делают грузы и из железобетона. Для получения на сырах гладкой корки сыры аккуратно завертывают в салфетки из фильтровальной ткани, например, бязи, льна. Посолку сыров в домашних условиях проводят, натирая их соляной гущей, сухой солью или выдерживая в рассоле, для чего потребуется емкость (бак) таких размеров, чтобы рассол полностью покрывал сыры.


Для измерения температуры в молочной смеси нужны спиртовые термометры.

Вот минимум простейших принадлежностей и инвентаря для сыроделия.

 


Где взять фермент для свертывания молока?

Для приготовления голландского сыра необходим молокосвертывающий фермент. Промышленностью он выпускается под названием "Сычужный порошок", "Ферментный препарат ВНИИМС", "Пепсин" и др.

Пепсин приобретают в аптеках, однако пепсин менее пригоден для изготовления голландского сыра, чем сычужный фермент.

К сожалению, сычужные ферменты для продажи населению в настоящее время не поставляются. Однако есть старый способ получения ферментного препарата, пригодного для изготовления любых сыров.

Для этого используются сычуги, полученные при убое телят, ягнят и других сельскохозяйственных животных молочного возраста. Сычуг – 4-й отдел желудка жвачных животных. Его освобождают от содержимого и слегка прополаскивают чистой холодной водой. Если теленок был забит голодным, то есть не кормленым за 12 ч до убоя, то желудок его от содержимого не очищают.

Один конец сычуга завязывают шпагатом, а через другой сычуг надувают, завязывают и подвешивают в темном сухом прохладном месте для высушивания. Высушенные сычуги хранят в чистых ящиках в сухом прохладном месте.


Самодельный препарат готовят в виде естественной сычужной закваски. Для этого сычуг острым ножом измельчают в виде лапши. В стеклянную банку помещают 2-5 г такой лапши и заливают 0,5 л кислой сыворотки или 10-15 %-ным рассолом, приготовленным на кипяченой и охлажденной воде. Смесь оставляют в холодном месте на 12-18 ч, для настаивания, после чего процеживают и хранят раствор при температуре до +10 °С в холодильнике.

Перед приготовлением сыра необходимо установить крепость раствора. Для этого в стакан наливают 100 мл нагретого до 32-34 °С молока, которое будет использовано при выработке сыра, добавляют к нему 10 мл раствора экстракта сычужного фермента, быстро размешивают ложечкой или шпателем. Стакан с молоком оставляют до образования плотного, упругого сгустка. Замечают время, за которое свернулось молоко. Затем рассчитывают, сколько раствора сычужного фермента потребуется в зависимости от количества молока, взятого на сыр, по формуле:



где

Сф – количество сычужного фермента, мл;

М – количество молока, л;

В – время свертывания молока в стакане, с.

Это примерный расчет, в дальнейшем количество раствора сычужного фермента будет постепенно уточняться по ходу выработки сыра.


Продолжительность свертывания молочной смеси при температуре 32-34°С должна равняться 25-35 мин.

При использовании промышленного [сычужного порошка, препарата ВНИИМС или пепсина, активность которых стандартна, норма расхода порошка 2,5 г на 10 кг молока.

 


Какой он, голландский сыр?

Этот сыр бывает круглым, как пушечное ядро (голландский круглый) как крупная картофелина (голландский лилипут), а также прямоугольным (голландский брусковый малый и большой).

Дома лучше делать голландский брусковый малый сыр. Длина бруска 17-18 см, ширина и высота 10-12 см, масса 2,5–3,0 кг. Форму для прессования этого сыра легко и просто сделать из дощечек. На рис. 4 показан голландский брусковый сыр.



Рис. 4. Сыр голландский брусковый хорошего качества.

 


Готовим молоко к свертыванию

Сначала в составленную из цельного и обезжиренного молока смесь для сыра, нагретую до 32-34 °С, вносят 0,3-0,5 % бактериальной закваски для мелких твердых сыров, которая выпускается ВНИИМС НПО "Углич". Если ее нет, подойдет свежая хорошего качества простокваша, взятая из середины банки, или сыворотка от предыдущих варок сыра, которую хранили в чистой посуде в холодильнике. Потом добавляют в смесь раствор хлористого кальция (СаСl2) из расчета 1-3 г сухой соли на 10 л молочной смеси (в аптеке бывает и сухая соль хлористого кальция, и раствор). Последним вносят в смесь раствор сычужного фермента или пепсин. Тщательно перемешав молочную смесь в сыроизготовителе 5-7 мин и успокоив поток, ее оставляют для свертывания на 25-30 мин, накрыв крышкой или чистой тканью. За это время должен образоваться сгусток нормальной плотности.

Верхний, более жирный слой молочной смеси менее плотный, поэтому крупной ложкой или металлической пластинкой за 3-5 мин до окончательной готовности сгустка его аккуратно как бы снимают с глубины 1–1,5 см и поворачивают верхней стороной внутрь сгустка.

Правильное определение готовности сгустка к разрезке очень важно, потому что от этого зависит равномерность получения сырного зерна, отход белка и жира в сыворотку и в конечном счете качество и выход готового продукта.

Естественно, опыт в определении готовности сырного сгустка к разрезке придет со временем, а здесь рассмотрим основные приемы определения готовности сгустка.

Сгусток, готовность которого по времени должна бы была наступить, рассекают шпателем или ножом, потом перпендикулярно надрезу и под углом 35-40° к поверхности сгустка вводят шпатель на глубину 4-6 см. Слегка поднимают шпателем сгусток, как бы раскрывая края разреза. У нормального сгустка края разреза должны быть по форме близкими к прямоугольным, а выделяющаяся сыворотка - прозрачная желтовато-зеленого цвета без частичек белка.


Сгусток, который еще не готов к разрезке, имеет края с тупыми углами, а выделяющаяся сыворотка - белесая с видимыми мелкими частичками белковой пыли.

Края разреза сгустка, который перестоял,- с прямыми углами, прозрачная же сыворотка будет интенсивно выделяться.

 

Как разрезать сгусток получить сырное зерно


Сгусток разрезают сначала лирой с вертикально натянутыми струнами. Для этого ее опускают одним краем в сгусток по стенке сыроизготовителя на противоположной от себя стороне. Лиру, не торопясь, ведут к себе. Струны разрезают сгусток на вертикальные слои. Таким же образом разрезают слои сгустка поперек лирой с горизонтально натянутыми струнами. Получаем сыр 10x10 мм. Сразу же начинает выделяться сыворотка, которая должна быть прозрачной. Выждав 3-5 мин, деревянной мешалкой осторожно и медленно перемешивают зерно в сыворотке. Если какие-то части сгустка остались неразрезанными, то их лирой с вертикально натянутыми струнами разрезают и измельчают зерно до размера кукурузного, проведя лирой в сыроизготовителе несколько раз. Важно, чтобы сырное зерно было одинакового размера и в нем находилось как можно меньше так называемой сырной пыли, то есть мелких частичек сильно раздробленного сгустка. Мешалкой медленно без остановок размешивают зерно в сыворотке в течение 10-15 мин. Затем дают сыворотке успокоиться в течение 1-5 мин, а затем осторожно сверху отливают 1/3 сыворотки, стараясь не захватить зерно. Эту часть сыворотки нагревают до 60-70 °С, а оставшуюся сыворотку с сырной массой тщательно размешивают, чтобы не было комков. Продолжают вымешивать еще 10 мин, а затем осторожно вводят горячую сыворотку в сыроизготовитель, выливая ее для разбрызгивания на деревянную мешалку. Температура смеси в сыроизготовителе должна подняться до 39-41 °С. Массу вымешивают еще 30-50 мин.

 


Определение готовности сырного зерна


Для определения готовности к формованию сырное зерно берут в горсть и сжимают в кулаке в течение 5 с. Образовавшийся кусочек сыра при растирании должен распадаться на отдельные зерна. Если пожевать несколько зерен, то нормально обработанное (обсушенное) зерно издает характерный скрип. Умение правильно определять готовность сырного зерна к формированию обязательно придет со временем.

 


Как сформовать сыр?


Формуют сыр разными способами, но во всех случаях главное требование - во время формования в сырную массу не должен попадать воздух, то есть формование следует проводить под слоем сыворотки. Наиболее просто это сделать следующим образом. Прекратив вымешивание, отливают половину сыворотки из сыроизготовителя кружкой , или сифоном, стараясь, чтобы с сывороткой не захватывалось сырное зерно (иногда сыворотку процеживают через марлю, а зерно возвращают в сыроизготовитель). Оставшуюся сырную массу сгребают к одной из сторон сыроизготовителя доской шириной 20-30 см с отверстиями диаметром 3-4 мм для прохода сыворотки, закрепляют эту доску распоркой, а с другой стороны продолжают сливать сыворотку. Как только начнет показываться сырное зерно в заведенном слое, сверху его накрывают бязью, на которую кладут дощечки. Последними с минимальным зазором закрывают всю поверхность сырного зерна у стенок сыроизготовителя; на дощечки кладут камень или емкость с водой. Масса груза равна 0,1 массы молочной смеси, пошедшей на выработку сыра. Под действием груза начнет выделяться сыворотка, а пласт сырного зерна уплотняться. Сыворотку удаляют, пока идет подпрессовка пласта, которая длится 10-15 мин.


Образовавшийся сырный пласт разрезают на бруски заданного размера и при необходимости, слегка обжав руками, осторожно, не повредив целостности, помещают в формы. Наполненные формы оставляют на столе или на подносе на 30 мин для самопрессования. Затем сыр заворачивают в ткань, чтобы не было складок, снова помещают в формы и оставляют еще на 30 мин для самопрессования, накрыв крышками. Потом на сыр кладут небольшой груз (2-3 кг). Через 40-60 мин сыр перепрессовывают. Для этого снимают груз, осторожно вынимают сыр из форм, перевернув форму, снимают ткань, прополаскивают ее в теплой воде (40-50°С) и, повторно завернув в чистую ткань сыр, помещают его в формы. Выдерживают еще 1 ч при нагрузке 5-10 кг на один брусок сыра. Еще раз переворачивают сыр в форме и снова укладывают на него груз на 30-60 мин. Хорошо отпрессованный сыр имеет геометрически правильную форму и замкнутую без трещин и пор поверхность соломенно-желтого цвета. Не забудьте после снятия груза написать сверху химическим карандашом дату выработки, взвесить сыр, записать в журнал его массу и посолить.

 


Как посолить сыр?


Чтобы посолить сыр, делают концентрированный рассол, в котором плавает сырое куриное яйцо, выступая из рассола площадью с 3копеечную монету. Температура рассола не выше 10-15°С, сыр выдерживают в нем 3 суток. Сыр солят и сухой солью, смоченной водой, то есть соляной гущей. Для этого каждую поверхность сыра натирают солью (раз в день в течение 2-3 суток). Опыт подскажет, сколько солить сыр, чтобы получить желаемый вкус.

 


Созревание сыра


Посоленный сыр вынимают из рассола или форм и помещают на полки для созревания, где температура поддерживается не выше 12-15°С. Сыр созревает 2–2,5 месяца. За это время поверхность сыра начнет покрываться серо-зеленой плесенью, а возможно, и красной слизью. Последнее обычно указывает на пересол сыра. Периодически через 1-2 недели сыр необходимо мыть мочалкой в чистой теплой воде (40-45°С) и обсушивать его поверхность. Мыть и дезинфицировать нужно и полки, на которых созревает сыр. Для образования тонкой упругой корки на сыре проводят тепловую обработку брусков. Для этого их помещают в кусок марли, концы которой держат в руке, и в таком виде отпускают на 1-2 с в горячую воду (95°С). Быстро вынимают и оставляют до высыхания поверхности. Очень эффективна обработка поверхности сыров в известковом растворе (известковом молоке).

Зрелый сыр тщательно промывают, делают тепловую обработку, сушат, покрывают парафином или упаковывают в пленку. Хранят сыр при температуре 0–10°С до трех месяцев. Сыр любят все, поэтому при созревании и хранении в погребе нужно беречь сыр от грызунов, кошек и насекомых.

 


Сыр в кулинарных рецептах


Салат с сыром


1,5 чайной ложки сухой горчицы, а также по 0,5 чайной ложки соли и молотого перца смешать с 4 сваренными вкрутую и мелконарезанными яйцами. К полученной смеси добавить 250-300 г тертого сыра, 300-400 г нарезанного лука или салата и 1/2 стакана сметаны.


 


Жареный сыр сулугуни


500 г сыра сулугуни нарезать ломтиками толщиной 0,5-1 см, обвалять в муке и жарить на сливочном масле до легкого подрумянивания. Подавать в горячем виде с белым хлебом и молоком.


 


Хачапури


В эмалированной кастрюле или в кастрюле из нержавеющей стали немного подогреть 0,5 л молока до температуры 30-35 °С, развести в нем 25 г дрожжей, добавить 1-2 столовые ложки растительного масла, 1/2 чайной ложки соли и 1 чайную ложку сахара. Замесить крутое тесто, добавив муку, и поставить в теплое место на 2-3 часа, пока тесто не подойдет.


Для начинки, потребуется 300-400 г тертого острого сыра, 1-2 сырых яйца; которые смешивают с. тертым сыром.


Готовое тесто раскатывают в виде лепешек толщиной 1 - 1,5 см, складывают пополам лодочкой и внутрь помещают столовую ложку начинки. Края лепешки защипывают с концов лодочки, обмазывают сырым яйцом и ставят на противне в духовку. Выпекают при температуре 200–250°С 15-20 мин. Горячие хачапури смазать растопленным сливочным маслом и подать к столу. Есть хачапури можно и в холодном виде.


 


Итальянская пицца


Готовое дрожжевое тесто выложить тонким слоем в высокую форму и сверху смазать сливочным маслом. Тесто положить слой нарезанных кружочками помидоров. Если нет свежих помидоров, используют консервированные или заменяют помидоры томатной пастой. За слоем помидоров следует слой любых мясных продуктов: сосисок, сарделек, колбасы, отварного мяса, ветчины. Мясные продукты можно заменить отваренными и мелко порезанными грибами.


Посолить, поперчить и красным, и черным перцем, смазать растительным маслом и выпекать в духовке на среднем жару 20-30 мин. К столу подавать пиццу горячей и посыпанной зеленью.



Автор: А.В. Оноприйко

http://www.patlah.ru


© "Энциклопедия Технологий и Методик" Патлах В.В. 1993-2007 гг.


Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов
Часть 2 - В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
...
Часть 15 - Куриные оладьи с тыквой
Часть 16 - Тыква в духовке
Часть 17 - Домашний сыродел.
Часть 18 - Кабачки и помидоры.Запеканка.
Часть 19 - Котлеты из кабачков
Часть 20 - Ржаная концентрированная молочнокислая закваска для домашней выпечки хлеба. КМКЗ.
Часть 21 - Рецепт природного консерванта (молочно-кислые бактерии)

Рубрики:  Земледелие,Экопоселения



Процитировано 1 раз

Архонты. Кто они, хозяева материального мира? Миф или реальность?

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Архонты. Кто они, хозяева материального мира? Миф или реальность?

Кто такие архонты? Кто тайно управляет материальным миром? Ни одна современная энциклопедия, ни один справочник не даст вам ответа на этот вопрос. Это тайна за семью печатями, вскрыть которые пока не под силу обыкновенным людям. Кто планирует и устраивает войны, революции, государственные перевороты? Кто регулирует колебания цен и курсов валют? Кто печатает денежные банкноты и кому принадлежит вся мировая финансовая система?
.




https://youtu.be/0J69wMEtqzY
Читать далее...

Серия сообщений "Финансы":
Часть 1 - "Беспредельное бескорыстие": банковские комиссии
Часть 2 - Занимательная экономика.
...
Часть 18 - ПУТИН ВНЁС В ГОСДУМУ ЗАКОНОПРОЕКТ ОБ ОТКАЗЕ ОТ ДОЛЛАРА В СНГ
Часть 19 - Хрущёв в молодости, или мифы о царской России.
Часть 20 - Архонты. Кто они, хозяева материального мира? Миф или реальность?

Рубрики:  Политика

ОБМАН ПРИШЕЛЬЦЕВ

Среда, 06 Апреля 2016 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хотя есть и позитивные пришельцы, давайте сейчас исследуем ситуацию с негативными пришельцами и ту причину, для чего они здесь. Как другие негативные существа такие пришельцы рассматривают человечество в качестве натурального ресурса, который можно и нужно эксплуатировать. Наш генетический материал, скрытое знание и сила, которой мы обладаем, наша способность производить обильные количества духовной энергии для них очень привлекательны. Для этих пришельцев планета Земля является кладезю нужных им минералов и высоких технологий, оставленных здесь другими инопланетными расами на протяжении времен, а также стратегической заставой, которая усиливает их военную и политическую мощь в галактике.

Читать далее...

Серия сообщений "Другие цивилизации":
Часть 1 - Портал пришельцев сняли на видео в небе над Австралией
Часть 2 - Землей управляют не люди, а неизвестный внешние силы.
Часть 3 - НЛО расстрелял полярников.Главная тайна Антарктиды.
Часть 4 - ОБМАН ПРИШЕЛЬЦЕВ
Часть 5 - НПО против субмарин.
Часть 6 - Кто такие возвращенцы, и почему они молчат об инопланетянах


Хрущёв в молодости, или мифы о царской России.

Среда, 06 Апреля 2016 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  История
карты Тартария,история Сибири
Политика

ГИДРОПЛАЗМА

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

биогвода
Профессор В.М. Инюшин
Проблема оздоровления воды.
Сейчас на Земле имеется около 1400 млн. км3 воды. Пригодно для питания почти 9000 км3 воды. Нынче человечество потребляет около 4000 км воды. Больше всего воды в день используют американцы и японцы. Это почти 600 литров в день на каждого человека. Для сравнения, африканцы в таких странах, как Нигерия, Судан и Чад и других потребляют всего лишь 20 литров в день. Таковы цифры статистики, которые отражают лишь внешнюю сторону проблемы. Водное потребление растет, водный дефицит вместе с тем также увеличивается еще более высокими темпами. Ежегодно почти 2, 5 млн. человек в мире умирает от болезней, связанных с дефицитом потребления воды и ее плохого качества. Именно качество воды резко ухудшилось за последние несколько десятков лет, что привело к явлению «омертвления» воды. На схеме мы показываем, какие факторы разрушают биологически полноценную и «живую» воду и как образуются опасные для здоровья человека огромные массы воды. Таким образом, вода обладает, подобно живым существам, «памятью».
Читать далее...

Серия сообщений "Природа":
Природа
Часть 1 - Затерянный мир. Легенды Путорана и Анабара
Часть 2 - Отступление льдов заставит Гольфстрим охладить Европу
...
Часть 20 - Путешествие в Страну Древних Духов (горная гряда Сундуки)Часть 2
Часть 21 - ПУТЕШЕСТВИЕ В СТРАНУ ДРЕВНИХ ДУХОВ (ГОРНАЯ ГРЯДА СУНДУКИ).ЧАСТЬ 1
Часть 22 - ГИДРОПЛАЗМА
Часть 23 - Редкие виды облаков
Часть 24 - Казалось бы, причём тут вертолёты? 2
Часть 25 - Казалось бы, причём тут вертолёты? 3
Часть 26 - Почему дует ветер, а реки текут.

Серия сообщений "Растения":
Часть 1 - Разум растений
Часть 2 - Растения страдают от голода, жажды, боли.
Часть 3 - ВАМ КАКИХ ФРУКТОВ - С ДИФЕНИЛОМ ИЛИ С ЭТИЛЕНОМ?
Часть 4 - ГИДРОПЛАЗМА
Часть 5 - Обработка воды.
Часть 6 - ПОЛБА – КАША "ИЗ СКАЗКИ"
...
Часть 13 - ЖИВЫЕ ДУШИ ДЕРЕВЬЕВ
Часть 14 - Тайна русского леса
Часть 15 - Картофель под напряжением или как увеличить урожай.

Рубрики:  Планета Земля

ВАМ КАКИХ ФРУКТОВ - С ДИФЕНИЛОМ ИЛИ С ЭТИЛЕНОМ?

Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Luch-nik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каждый покупатель теперь знает – все фрукты, и большинство овощей чем-то обработаны. И, конечно же, возникают опасения и вопросы – насколько безопасны вещества, которыми обрабатываются фрукты. Итак, давайте разберёмся!

Одним из распространённых веществ, с помощью которых обрабатываются импортные фрукты, является бромистый метил.

• БРОМИСТЫЙ МЕТИЛ (МЕТИЛБРОМИД) – это органическое вещество-фумигант, с помощью которого обрабатываются фрукты и овощи, отправляемые на экспорт с целью защиты их от вредных насекомых. Фрукты, обработанные метилбромидом, хранятся дольше, чем не обработанные. А между тем, при отравлении бромистым метилом сильно поражаются лёгкие, почки и нервная система, изменяется состав крови, что часто происходит у людей, работающих с бромметилом, при обработке фруктов, овощей и зерна на складах. Считается, что когда фрукты доходят до прилавков магазинов, бромметила практически не остаётся и частицы этого вещества смываются с фруктов водой. Но на самом деле… любые вещества, попадая на поверхность плодов и зерна, так или иначе, проникают внутрь растительной клетки. Далее происходит взаимодействие этих веществ с клеточными включениями, меняется химический состав внутриклеточного сока. Естественно, меняются и органолептические показатели плода (вкус и аромат). Насколько глубоко проникают эти вещества, и защищает ли от такого проникновения кожура, к примеру – банана или яблока, никто не исследует. Цель одна – увеличить срок хранения и получить больше прибыли.ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ…

Серия сообщений "Растения":
Часть 1 - Разум растений
Часть 2 - Растения страдают от голода, жажды, боли.
Часть 3 - ВАМ КАКИХ ФРУКТОВ - С ДИФЕНИЛОМ ИЛИ С ЭТИЛЕНОМ?
Часть 4 - ГИДРОПЛАЗМА
Часть 5 - Обработка воды.
...
Часть 13 - ЖИВЫЕ ДУШИ ДЕРЕВЬЕВ
Часть 14 - Тайна русского леса
Часть 15 - Картофель под напряжением или как увеличить урожай.

Рубрики:  Здоровье

Эффективная телевизионная антенна ДМВ диапазона

Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 10:06 + в цитатник
В диапазоне ДМВ широкое применение находят рамочные антенны типа "Тройной квадрат". Эти антенны в отличие от других антенн этого диапазона имеют наибольший коэффициент усиления и наименьшие конструктивные особенности. В таблице приведены ее размеры.
1.
ant (346x350, 4Kb)


2.
1389194163_www.ntpo.com_2014-01-08_172006 (269x147, 72Kb)
Рамки выполняют из медного или латунного провода диаметром 3...5 мм, который при размерах антенны дециметрового диапазона обладает достаточной жесткостью.

Существенно повысить дальность приёма этой антенны можно при помощи "польского" усилителя , который крепится к точкам А-Б второго квадрата.

источник: http://www.ntpo.com/elektronika/samodelnye-elektronnye-ustroistva/7021-effektivnaya-televizionnaya-antenna-dmv-diapazona.html#sthash.wklNXpo1.dpuf

Серия сообщений "Энерго-тепло независимость вашего дома":
Часть 1 - Солнечный водонагреватель
Часть 2 - Домашний обогрев.Думайте сами,решайте сами.
...
Часть 4 - Самодельный генератор для ветряка.
Часть 5 - Домашний электросчётчик завышает свои показания ровно в два раза
Часть 6 - Эффективная телевизионная антенна ДМВ диапазона
Часть 7 - Pro Статистор.
Часть 8 - Дон Смит. Схема.

Серия сообщений "Изобретения":
Часть 1 - Любой бензин из отходов
Часть 2 - Изобрёл велосипед
...
Часть 34 - До Луны можно будет долететь всего за 4 часа
Часть 35 - Изобретения древности.Такие-ли отсталые были наши деды.
Часть 36 - Эффективная телевизионная антенна ДМВ диапазона
Часть 37 - Омич изобрел «вечную» дорогу
Часть 38 - Бутылка для получения воды из воздуха выставлена на продажу
...
Часть 44 - ЛЕВИТИРУЮЩИЙ ДВИГАТЕЛЬ
Часть 45 - Подземный транспорт прошлого, настоящего и будущего.
Часть 46 - Как изготавливали механизмы в древности.


Изобретения древности.Такие-ли отсталые были наши деды.

Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 09:45 + в цитатник
Они из кухонной плиты делали ДВИГАТЕЛЬ !!!

Оригинал взят у в Ну ва-а-аще !!! Они из кухонной плиты делали ДВИГАТЕЛЬ !!!

Daussin's steam motor, heated on the kitchen stove, being used to power a sewing machine. Engraving published Paris, 1883
http://www.fotolibra.com/gallery/1030982/daussins-...;search_sort_by=relevance_desc


French Kitchen Range



По ходу переносная "буржуйка".  Вот и странные "жаровни" ...



Оригинал взят у в post
http://malevichart2.blogspot.com/2013/07/blog-post.html
По щучьему веленью
у Емели вместо
Крыши съехала Печь.

Емелина Самобеглая Печка сохранилась в народной сказке. Откуда она взялась? - Не от говорящей Щуки же!
Вот например, живя в глухой деревне, Вы видите такую хрень:

или такое

И оно мало того, что дымит так ещё и движется! Как объяснить односельчанам увиденное, да так чтоб не прослыть сумасшедшим, разговаривающим с рыбами, и вообще?

Пришлось первый на Руси паровой транспорт обозвать печкой, что технически верно, хотя и не поясняет самобеглости;... как и общение со Щуками, без наркоза.
Вот такой сеанс уличной магии, но из-за техногенного происхождения не удивительно, что первые упоминания о "Емеле на печи" датируются второй половиной девятнадцатого века.

Наверное всё таки весело заявиться к бабушке в деревню на одном из первых паровых транспортных средств, а потом слушать рассказы о себе любимом, да ещё на печи и к тому же самодвижущейся, без всяких там волов и лошадей!




Серия сообщений "Изобретения":
Часть 1 - Любой бензин из отходов
Часть 2 - Изобрёл велосипед
...
Часть 33 - 1883 год. ЭЛЕКТРИЧЕСТВО в Лубянском пассаже Москвы и в РУССКОМ отделе ВЦ в Лондоне.
Часть 34 - До Луны можно будет долететь всего за 4 часа
Часть 35 - Изобретения древности.Такие-ли отсталые были наши деды.
Часть 36 - Эффективная телевизионная антенна ДМВ диапазона
Часть 37 - Омич изобрел «вечную» дорогу
...
Часть 44 - ЛЕВИТИРУЮЩИЙ ДВИГАТЕЛЬ
Часть 45 - Подземный транспорт прошлого, настоящего и будущего.
Часть 46 - Как изготавливали механизмы в древности.




Процитировано 3 раз

Эзотерика и кремация тел усопших

Суббота, 02 Апреля 2016 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Церковь всегда считала кремацию делом кощунственным и богопротивным. Но большевики, пришедшие к власти в 1917 году, рассудили иначе. Они начали активную пропаганду этого «идеологически правильного» способа погребения, на их взгляд, уравнивающего всех после смерти.
В 1920 году в России был объявлен конкурс на проект первого крематория, проходящий под лозунгом «Крематорий — кафедра безбожия». Кто прав — церковь или атеисты, показал уникальный эксперимент питерских ученых.
Читать далее...
Рубрики:  Непознанное
Знания о человеке


Поиск сообщений в Мокий
Страницы: 77 ... 70 69 [68] 67 66 ..
.. 1 Календарь