-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ната_ша61

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.05.2011
Записей: 12026
Комментариев: 577
Написано: 13194





Картофельно-мясная запеканка «Харя треснет» (ну и название), зато как вкусно

Воскресенье, 13 Октября 2019 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельно-мясная запеканка «Харя треснет» (ну и название), зато как вкусно!

Эта картофельно-мясная запеканка с интересным названием «Харя треснет» завоевывает сердца всех мужчин, которые ее пробуют. Это настоящее мужское блюдо: вкусное и  сытное. Но сливочный вкус и хрустящая корочка запеканки сразит наповал не только мужчин. Блюдо готовится быстро. К приходу гостей или семейного ужина лучше не придумаешь.
 
 
Картофельно-мясная запеканка "Харя треснет"


Название запеканки, как мне объяснили хозяева рецепта, произошло от того, что цвет верхушки готовой запеканки напоминает распаренную после бани "харю". Блюдо, полностью оправдало свое название "Харя", оно не только красного цвета - когда готово, но и ОООчень вкусное... кушаешь, пока название рецепта - не треснет...

143738017_c52e6d34b8e5 (104x99, 14Kb)
Рубрики:  Выпечка/пироги

Вкусный пирог с фаршем - начинки больше, чем теста

Суббота, 12 Октября 2019 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный пирог с фаршем - начинки больше, чем теста!

Обычно я пеку несладкие пироги с сырной, овощной начинкой, с ними и чай можно попить, и в качестве перекуса они также хороши, достаточно лёгкие, бездрожжевые, но голод утоляют быстро, потому что мне нравится, когда в пироге больше начинки, чем теста. Да и кому не нравится?..
 
 
Посмотрев на фотографию мясного пирога, который я недавно приготовила, можно с уверенностью сказать, что я люблю, когда начинки намного больше, чем теста! Это уже не перекус, а настоящее горячее блюдо для обеда, например! Все, кого я угощала этим пирогом, оценили его по достоинству, уж очень ароматная, сочная мясная начинка, а тесто нежнейшее. Кстати, работать с тестом для этого пирога - одно удовольствие! Рецепт я точно отнесу к разряду тех, которые поселятся у меня надолго и готовить такой пирог я еще обязательно буду! Если вы любите мясную выпечку, похожую на узбекскую, татарскую, где начинка сочная, пряная, то попробовать приготовить этот пирог точно стоит!
126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  Выпечка/пироги

Пастрома из куриной грудки в винном маринаде: просто, ароматно, нежно, сочно

Суббота, 12 Октября 2019 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пастрома из куриной грудки в винном маринаде: просто, ароматно, нежно, сочно

Вот, случайно нашла ещe один вариант пастромы, спешу быстрее поделиться с вами. Отличная холодная закуска, замечательно идeт на бутерброды, с салатным листом, зелeным свежим луком, огурчиком, ммм... 

Рецепт: Пастрома из куриной грудки в винном маринаде




147215821_147031992_146869621_146785940_146673024_146653704_146403795_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария/блюда из мяса птицы

Не любишь Осень? А Она тебя очень

Суббота, 12 Октября 2019 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не любишь Осень? А Она тебя очень...

0_23ae14_431ed030.png
Не любишь Осень?
А Она тебя очень... Сладким чаем с лимоном на подоконнике. Чашечкой кофе и растрепанной книжкой. Теплыми пледами, обнимающими коленки. Махровыми смешными носками.Серыми днями , вечным насморком и тучами — это слишком мало, чтобы не любить Осень.Ведь Осень любит Вас такими, какие Вы есть....

Время крепкого кофе и тёплых котов,
Время шарфов объёмных и яркой помады,
Время охры и сепии разных тонов,
Время яблок печёных, бодрящей прохлады.
Время тыквенных каш и последних костров,
Поцелуев горячих и жарких объятий,
Созерцания время, лиричных стихов,
Время шапок смешных и растрёпанных прядей.
Время спрятанных пальцев, озябших носов,
Время пледов уютных и тёплой одежды,
Хризантем ароматных, душистых ветров,
Увядания время и время надежды.

Ульяна Путятична


859.jpg

854.jpg

42002432_3276.jpg




Читать далее...
Рубрики:  Природа/Осень

Очень модный в этом сезоне заливной пирог с яблоками (на кефире

Суббота, 12 Октября 2019 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень модный в этом сезоне заливной пирог с яблоками (на кефире)

рецепт Заливной пирог с яблоками (на кефире)

Сейчас все большую популярность набирают заливные пироги. Эту легкую и вкусную выпечку можно назвать «на скорую руку». Приготовление займет не больше 1,5 часа (полчаса на замес теста, остальное время будет работать духовка). Как правило, такие пироги готовят на сметане, кефире или простокваше. Получается довольно жидкое тесто, которое буквально заливается в форму. Предлагаем порадовать семью ароматной выпечкой и приготовить заливной пирог на кефире с яблоками.
 
Имейте в виду, что такая выпечка долго не хранится, со временем она оседает и немного грубеет. Поэтому не готовьте слишком большую порцию, не оставляйте пирог на потом, съедайте его свежеприготовленным.




146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  Выпечка/пироги

Вот и осень.

Суббота, 12 Октября 2019 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот и осень...

0_23ae14_431ed019.png
Вот и осень с дождем моросящим,
Плед и кофе с миндальным печеньем,
Променады с глинтвейном горячим
И камины горящих поленьев.
Будет осень. С душисто-пьянящим
Ароматом и мыслей теченьем,
Чувством грусти меж ребер болящим,
С меланхолией и вдохновеньем.
Будет осень и лужи с зонтами,
Мед гречишный, имбирь и простуда,
И бессонница где-то местами,
И надежда на новое чудо.
И нежданным непрошеным гостем
Память в дверь постучится: «Впусти!»
Будет осень. Обычная осень.
Так устроена жизнь. Не грусти!

Светлана Чеколаева

007.jpg

000_26c7c1_f321e356.jpg

0_034Y.jpg



Читать далее...
Рубрики:  Природа/Осень

Исключительно нежное печенье на вареных желтках "Ночное небо"

Суббота, 12 Октября 2019 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Исключительно нежное печенье на вареных желтках "Ночное небо"

Пористая, рассыпчатая структура, в меру сладкий вкус –рецепт этого печенья прошел проверку временем. Когда-то мне пекла его мама, сейчас уже я - для своей семьи. Предлагаю и вам попробовать.

Рецепт: Печенье на вареных желтках Ночное небо
147893766_147856940_147830928_147589369_147335673_146318688_748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb)
Рубрики:  Выпечка/печенье

Шарлотка может быть не только сладкой! Нежное-нежное тесто с капустной начинкой

Суббота, 12 Октября 2019 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка может быть не только сладкой! Нежное-нежное тесто с капустной начинкой…

Это мой любимый осенний пирог. Несладкая шарлотка с капустой в духовке получается всегда, такую выпечку готовить — сплошное удовольствие. Никаких лишних усилий прикладывать не надо. Невероятно ароматная, уютная домашняя шарлотка скрасит неприветливую осеннюю погоду за окнами кухни!

Шарлотка капустная

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  Выпечка/пироги

Маковый пирог на сметане: сложностей - ноль, на выходе - красота и отменный вкус

Суббота, 12 Октября 2019 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый пирог на сметане: сложностей - ноль, на выходе - красота и отменный вкус

Маковый пирог с вкусной заливкой, которую мои дети называют козинаками. Самая вкусная его часть - безусловно, верхушка. Мягкая, тягучая, с ароматными семечками! Ммм, какое удовольствие! Впрочем, и тесто - очень даже ничего: влажное, нежное, с восхитительными вкраплениями хрустящих маковых зерен. Вместе - удивительно органичное сочетание.

makovyj-keks12-825-550 (700x466, 213Kb)
 

Особенно люблю этот рецепт макового пирога за простоту. Смешал, вылил в форму, поставил в духовку. Сложностей - ноль. На выходе - красота и отменный вкус. Изысканным рецепт, конечно, не назовешь, но так ли это важно, если речь о простой домашней выпечке к чаю?

147818324_147247973_0_cd5ff_384996b7_S (100x75, 15Kb)
Рубрики:  Выпечка/пироги

Экстремально шоколадный брауни с заварным кремом и инжиром

Воскресенье, 06 Октября 2019 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экстремально шоколадный брауни с заварным кремом и инжиром


Насыщенный вкус темного шоколада в сочетании с двумя видами нежнейшего заварного крема делает этот брауни особенным. А в довершение всего — тонкий привкус инжира. «Гастрономическое безумие», — иначе не скажешь.

Брауни с заварным кремом и инжиром


0_d9cff_2e9d278_S (150x91, 27Kb) 
Рубрики:  Кулинария/десерты
Кулинария/к праздничному столу

Слушаем тишину.

Четверг, 03 Октября 2019 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слушаем тишину...

Уютные домики, увитые цветами, на берегу безмятежной реки, красивый закат и кресло-качалка на веранде.

0_78bf1_96dbeb15_XL (700x525, 375Kb)

Я хочу представить вашему вниманию пейзажи американского художника-самоучки Randy Van Beek.

 
Я очень коротко расскажу о художнике, а потом предлагаю вернуться к его пейзажам.

0_78bef_d1a0146e_XL (700x470, 331Kb)



 
 
Без-имени-1 (5) (130x42, 6Kb)
Рубрики:  Сказочный мир

Насыпной пирог со сливами

Четверг, 03 Октября 2019 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Насыпной пирог со сливами

Очень просто сделать насыпной песочный пирог со свежими сливами. Всего 40 минут, "чик" - и готово! Вкусный, нежный, ароматный пирог.




146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  Выпечка/пироги

Мягчайшие рулетики с яблоками на скорую руку — обалденно вкусные и долго не черствеют

Четверг, 03 Октября 2019 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягчайшие рулетики с яблоками на скорую руку — обалденно вкусные и долго не черствеют

Делюсь рецептом очень мягких, обалденно вкусных   яблочных рулетиков. В их основе - тесто  на сливочном масле и сметане,которое великолепно дополняет сочная и ароматная начинка из свежих яблок! . Еще одним плюсом этого десерта является то, что в тесто совсем не добавляется сахар, он присутствует только в начинке (если яблоки довольно сладкие, сахар можно не класть вообще) 

Мягкие рулетики с яблоками

9b361c779b6cbc8187840593cc73b542 (75x80, 15Kb)
Рубрики:  Выпечка/пироги

Потрясающе вкусный и очень сытный мясной пиро

Среда, 02 Октября 2019 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающе вкусный и очень сытный мясной пирог

Отличный пирог!
Сытный, нежный, ароматный. И очень вкусный!
Большой плюс в том, что готовится он быстро и легко.
С начинкой можно экспериментировать. Например, вместо картофеля и мяса можно использовать рыбу и рис (отваренный), печень и гречку и т.д.
Из указанного количества ингредиентов получается 9–12 порций.

184_0193dh5_5314_6hi (700x525, 241Kb)

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  Выпечка/пироги

Яблочно-грушевый пирог с инжиром "Осень" - красивый и яркий, богатый и щедрый по вкусу

Среда, 02 Октября 2019 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочно-грушевый пирог с инжиром "Осень" - красивый и яркий, богатый и щедрый по вкусу

Красивый и яркий, как госпожа Осень, богатый и щедрый по вкусу... На большую компанию... Яблоки, груши, инжир в нежном бисквитном тесте, под сахарно-ореховой посыпкой, чудо как хорош...



Рецепт: Яблочно-грушевый пирог с инжиром Осень

146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  Выпечка/пироги

Творожные плетенки с яблоками и ягодами: Бомбический рецепт!!! Не нужны дрожжи!

Воскресенье, 29 Сентября 2019 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные плетенки с яблоками и ягодами: Бомбический рецепт!!! Не нужны дрожжи!

Неимоверно вкусные, очень мягкие плетенки с яблочно-ягодной начинкой не оставят вас равнодушными.

\

Бомбический вкус! Это теперь мой любимый рецепт! Не нужны дрожжи! Тесто получается нежнейшим и очень мягким, так что плетенки просто тают во рту. Даже не знаю, то ли количество разрыхлителя делает тесто таким нежным, то ли сочетание творога с ним же. Потому что раньше я уже готовила творожное тесто, но результат не был таким здоровским. Нужно учесть еще один плюс - экономия времени, нет возни с дрожжевым тестом и ожидания его подъема.

 

В общем, советую готовить и пробовать. Если нет ягод, можно приготовить плетенки только с яблоками, но малина дает чудесный аромат, да еще черная - она сладкая, как мед.



98ba18718f23d9140da47c6375e7e1a0 (50x50, 9Kb)
Рубрики:  Выпечка/из творога
Выпечка/пироги
Выпечка/печенье

Невероятно вкусный и сытный пирог с грибами и сыром

Воскресенье, 29 Сентября 2019 г. 15:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно вкусный и сытный пирог с грибами и сыром

Невероятно вкусный и сытный пирог!
Нежнейшая начинка, рассыпчатая песочная основа и соблазнительный грибной аромат. Очень советую приготовить этот пирог.
Он вкусен как в холодном, так и в теплом виде.
 
Пирог с грибами и сыром
126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  Выпечка/пироги

Розовый жакет с мелкими косами

Пятница, 27 Сентября 2019 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый жакет с мелкими косами


Удобный, красивый, элегантный жакет можно надеть и на работу в офис, и на прогулку, и вечером для похода в кафе или клуб.


 
Без имени-1 (4) (150x101, 19Kb)
Рубрики:  Вязание/модели

КАРДИГАН CROSS POCKETS ОТ HINTERM STEI

Пятница, 27 Сентября 2019 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРДИГАН CROSS POCKETS ОТ HINTERM STEI

33457 (640x615, 77Kb)
33458 (690x527, 84Kb)
33459 (500x267, 49Kb)


Вязание спицами свободного кардигана с мягким приталиванием, V-вырезом и карманами.

На планке узор с маленькими крестиками, который продолжается на обвязке удобных карманов.
Профессиональная линия плеча. Вязание кардиган выполняется сверху-вниз одной деталью, без швов, за исключением нескольких стежков для прикрепления карманов.

Размеры: XS-S-M-L-XL-2XL

Для вязания кардигана необходимо:
Любая пряжа, соответствующая указанной плотности. Автор рекомендует качественную пряжу, держащую форму. Пряжа ручного окрашивания придаст особый вид.
Расход пряжи примерно 900-1000-1200-1370-1450-1590 м (100 м в 50 гр).

Спицы: круговые, которые совпадут с указанной плотностью, 3,5 мм -4 мм - 4,5 мм длиной 80-100см,
комплект чулочных спиц для рукавов.

Также потребуются: маркеры петель, игла для сшивания, бросовая нить.

Плотность: 21 п х 28 р = 10 см лицевой гладью.

Сделаем здесь небольшое переключение, зайдем на развлекательный сайт VulkanBest.com и хорошенько повеселимся. После чего можно чинно продолжить вязание. :)

​Вязание кардигана Cross Pockets Cardigan от дизайнера von Hinterm Stein 1
Рубрики:  Вязание/модели

Пирог Невидимка с яблоками и грушами

Воскресенье, 22 Сентября 2019 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог Невидимка с яблоками и грушами

Видите ТЕСТО? При выпечке оно превращается в КРЕМ!

6069665d6eef77e71d887a38361e3381 (700x393, 193Kb)

Классический французский пирог «Невидимый», в котором максимальное количество начинки и совсем масло теста, более того, тесто при выпечке стает нежным и ароматным ванильным кремом. Пирог делается очень просто, все ингредиенты доступные. Пирог влажный, сочный и очень ароматный!



146729473_135776139_918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
Рубрики:  Выпечка/пироги


Поиск сообщений в Ната_ша61
Страницы: 601 ... 597 596 [595] 594 593 ..
.. 1 Календарь