-Цитатник

6 бордюрных рамочек для стихов - (0)

6 бордюрных рамочек для стихов. Рамочки в ширину 750 пикселей..текст ляжет по центру и не будет ...

Оригинальный суп с морской капустой - (1)

Оригинальный суп с морской капустой. Сытный и очень оригинальный по вкусу! Но НЕ на любит...

Мой любимый Февраль… - (0)

Мой любимый Февраль… Мой любимый Февраль… Мой немыслимый… мой необъятный… Двадцать во...

Письмо ангелу в день рождения... - (0)

Письмо ангелу в день рождения... Здравствуй, Ангел, здравствуй, птах мой милый! Как тебе де...

Пара строчек обо мне... - (1)

пара строчек обо мне...   Шагая по стеклам разбитых прелюдий, Не веря уже ни газ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Марина_13

 -Подписка по e-mail

 

10 простых безразмерных рамочек для текста.

Вторник, 04 Апреля 2017 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 простых безразмерных рамочек для текста.

*** картинка или заглавие текста***

***Ваш текст***
0_b2027_8fc93d79_S (43x25, 0Kb)



*** картинка или заглавие текста***

***Ваш текст***
0_b2027_8fc93d79_S (43x25, 0Kb)


099 (108x107, 19Kb)

Серия сообщений "Рамочки для текста,разделители,шрифты":
Часть 1 - Рамка для текста
Часть 2 - Рамка
...
Часть 28 - Рамки
Часть 29 - Очень простые рамочки для оформления текста,поста...(разные цвета)
Часть 30 - 10 простых безразмерных рамочек для текста.
Часть 31 - Рамочки для текста
Часть 32 - 6 бордюрных рамочек для стихов


Метки:  

Нельзя...

Вторник, 04 Апреля 2017 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения LenaVodoley [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нельзя...


sensual_by_zieniu_by_zieniu-d7d3zqw (700x559, 220Kb)

Вам написать... нет, нельзя, мне писать вам нельзя
скованы пальцы невидимой цепью запретов,
мерзнут, синеют, дрожат, мимо клавиш скользят,
путают буквы, регистры, слова, трафареты.

Вам позвонить бы... нельзя, это тоже нельзя.
гордость застряла в гортани удушливым комом
голос срывается в хрип, и ответно басят
все невозможные фразы в пустом телефоне

Вас бы увидеть... нельзя! это трижды нельзя
я ведь красивая, умная, сильная, злая.
взглядом одним превращаю мужчину в гуся
или в мокрицу, а Вас превращать не желаю.

© Copyright: Лариса Грановская (Клер), 2003


Рубрики:  Стихи/любовь

Метки:  

Очень простые рамочки для оформления текста,поста...(разные цвета)

Понедельник, 03 Апреля 2017 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Infinity_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простые рамочки для оформления текста,поста...(разные цвета)

 

***Ваш красивый текст***

***Ваш красивый текст***

***Ваш красивый текст***

5145824_0_8feae_5c68f8b7_M (155x49, 15Kb)

Серия сообщений "Рамочки для текста,разделители,шрифты":
Часть 1 - Рамка для текста
Часть 2 - Рамка
...
Часть 27 - Рамочки текстовые простые
Часть 28 - Рамки
Часть 29 - Очень простые рамочки для оформления текста,поста...(разные цвета)
Часть 30 - 10 простых безразмерных рамочек для текста.
Часть 31 - Рамочки для текста
Часть 32 - 6 бордюрных рамочек для стихов


Метки:  

Планировать – Бога смешить. Всем известный факт

Вторник, 28 Марта 2017 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Варфоломей_С [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***

Планировать – Бога смешить. Всем известный факт.
Поэтому планы отправим к чертям собачьим.
Давай откровенно, кого мы с тобой дурачим?
Себя. Не иначе. Ты слышишь, ломают такт
и бьются сердца друг о друга, пока мы спим?
Пока отмеряют часы от зимы две трети,
и нам удаётся [как будто] хранить в секрете
окрепшее «мы» под плащом из снегов и льдин.

Февраль сыплет щедро на город свою муку,
и вязнут в растасканной жиже ботинки, шины,
и в столбике ртуть далека от своей вершины,
Минздрав убедительно просит быть начеку.
Зима утекает белесым песком ко дну
песочных часов межсезонья, и пахнет мартом,
и время достать с антресолей большую карту,
и ткнуть наугад, выбрав к отпуску так страну.
Копилка, дэдлайн, курс микстур – время мчит вперёд,
и полнится мой ежедневник узором планов…
но я замираю, читая со всех экранов
твоих сообщений топлёный сладчайший мёд.

Планировать – Бога смешить [испокон веков] -
оставим другим, ну а мне на сегодня хватит
сидеть в тёплой кухне в махровом большом халате,
смотреть, как ты льёшь в чашку с чаем мне молоко.



© Лёша Самолётова
cOFKAS_cp0c (604x400, 41Kb)
Рубрики:  Стихи/любовь

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рамки

Воскресенье, 26 Марта 2017 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИДАНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Много рамочек для ваших постов

...Здесь будет ваша запись...





...Здесь будет ваша запись...





...Здесь будет ваша запись...





...Здесь будет ваша запись...





...Здесь будет ваша запись...





...Здесь будет ваша запись...





...Здесь будет ваша запись...





...Здесь будет ваша запись...


Серия сообщений "Рамочки для текста,разделители,шрифты":
Часть 1 - Рамка для текста
Часть 2 - Рамка
...
Часть 26 - Рамочки текстурные светлые
Часть 27 - Рамочки текстовые простые
Часть 28 - Рамки
Часть 29 - Очень простые рамочки для оформления текста,поста...(разные цвета)
Часть 30 - 10 простых безразмерных рамочек для текста.
Часть 31 - Рамочки для текста
Часть 32 - 6 бордюрных рамочек для стихов


Метки:  

БЕСШОВНЫЕ ФОНЫ. ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГГЕРАМ.

Пятница, 17 Марта 2017 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Любаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕСШОВНЫЕ ФОНЫ



ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГГЕРАМ.

БЕСШОВНЫЕ ФОНЫ


Узнала от **N@dezhda** о замечательной программе 20/20 v2.2, с помощью которой за три секунды можно сделать бесшовный фон из любой картинки!!! Особенно пригодится тем, кто делает рамочки и не работет в Фотошоп.

Вот, что сделала я:

Читать далее...

Серия сообщений "Оформление блога,фоны,дизайн,украшения":
Часть 1 - Фотошоп, даже для чайников ну очень просто
Часть 2 - Зеленого много не бывает...
...
Часть 36 - ФОНЫ от Г.Шадриной
Часть 37 - Красивые надписи МЕСЯЦЫ ГОДА. на прозрачном фоне.
Часть 38 - БЕСШОВНЫЕ ФОНЫ. ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ БЛОГГЕРАМ.


Метки:  

Михаил Юрьевич.

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения LenaVodoley [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Михаил Юрьевич.


Нет, это не про поэта Лермонтова.
Про журналиста Михаила Кожухова.
0 (700x466, 279Kb)

На мой взгляд, он - один из лучших ведущих программ о путешествиях на нашем телевидении. За кажущейся простотой и милой непосредственностью, - скрывается умный и разносторонне образованный человек: он свободно владеет тремя иностранными языками — английским, испанским и португальским, а в Афганистане выучил фарси на бытовом уровне. Родился в семье врача и журналистки, в их доме бывали Окуджава, Высоцкий, Райкин, Константин Симонов, Виктор Астафьев. Получил блестящее образование, закончив испанское отделение института иностранных языков им. Мориса Тореза. Он одним из первых постсоветских тележурналистов взял интервью у Пиночета.

d0aa4d8bdf5ed5065144f325eab5c844 (700x616, 393Kb)

ДАЛЕЕ
Рубрики:  Они мне нравятся/жизнь замечательных людей

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Как определить инсульт

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ВАСИЛИСАтв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как определить инсульт.



1. Попросите человека улыбнуться. Он не сможет этого сделать обоими уголками рта,улыбка получится кривой.


2. Попросите сказать простое предложение. Речь будет замедлена,человек может не вспомнить текст.



3. Попросите поднять обе руки.  Человек не сможет или только частично сможет поднять.



4. Попросите высунуть язык. Язык искривлен и повернут.

*****

Серия сообщений "Доктор Айболит":
Часть 1 - Не сметь кашлять!
Часть 2 - Девясиловое вино и ранозаживляющая повязка...
...
Часть 31 - Здоровая спина за 3 минуты в день
Часть 32 - Чесночная шелуха продлевает молодость.
Часть 33 - Как определить инсульт
Часть 34 - КРАХМАЛ ПРОТИВ МОРЩИН — эффект ничуть не хуже, чем от уколов!


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как правильно удалять любую антивирусную программу.

Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно удалять любую антивирусную программу.

AV UNINSTALL TOOLS PACK 2016.011 (668x508, 280Kb)
AV Uninstall Tools Pack - это бесплатный пакет утилит, предназначенных для удаления различных антивирусных программ. В него входят официальные утилиты для удаления более 40 антивирусных программ, а также утилиты для сброса паролей. Они необходимы в тех случаях, когда не удаётся полностью удалить антивирусную программу стандартным путём, или в процессе удаления возникают ошибки. Данные утилиты полностью удаляют все файлы, драйвера, службы и записи реестра, оставленные антивирусными программами. Эти утилиты окажутся полезны для тех, кто часто занимается переустановкой и настройкой программного обеспечения.
Рубрики:  ПОМОЩЬ В ДНЕВНИКЕ/полезности

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

14 старых советских мультиков, которые создают ощущение Новогоднего праздника

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Ушакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

14 старых советских мультиков, которые создают ощущение Новогоднего праздника



yWS5lYPsIdxX (108x90, 15Kb)
Рубрики:  Видео= Ролики

Метки:  

Чорный

Четверг, 15 Декабря 2016 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения LenaVodoley [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чорный

И стало темно и тихо. Я умерла.
(© Пол Гэллико. "Томасина")



01_2 (550x445, 68Kb)


Последнее, что помню - стужа.
Ледяная тьма, проникающая до мозга костей - замерзает дыхание и сердце становится осколком льда, таким острым, что режет насквозь мою плоть.
Стужа – последнее, что помню.
Так завершилась моя седьмая жизнь.

читать далее...

Серия сообщений "Проза":
Часть 1 - Красная Шапочка" в изложении классиков
Часть 2 - УЛЫБНИТЕСЬ... Позитивчик
...
Часть 10 - Люди - времена года
Часть 11 - ДВЕРЬ
Часть 12 - Чорный


Метки:  

А давай вот так...

Четверг, 15 Декабря 2016 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Баусова_Наталия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А давай вот так.../ Лала Тарапакина

126504710_15 (461x700, 173Kb)
А давай вот так:
ты сидишь на диване, и плещется пепси в пузатом стакане, и губы твои улыбаются смутно , и мерно часы отбивают минуты...

А я в это время:
готовлю жаркое, уютно и жарко, а в сердце - такое... масштабом с юпитер, и жмурится нежно, пушистым котенком мурлычет потешно. Вот только петрушки в казанчик доброшу, и снова к тебе, на диван, если можно.

А там, за окном:
негодует погода. Разбросаны ветки неженского рода - раздетые, мокрые, в слякоти жалкие, какие-то даже не ветки, а палки... И если бы Бог был к деталям - внимательно, он сделал бы что-то сейчас обязательно.

Нет, давай вот так:
я сижу на диване... А может быть, мокну в лавандовой ванне, и пахну чудесным, родным и любимым - ты просто не можешь прошествовать мимо, ты хочешь сказать мне - такое...такое...

Но ты в это время:
готовишь жаркое.
А там, за окном:
замечательно вьюжно. И санки, и горки... Но нам и не скушно - мы сами как сани, несемся со смехом, куда-то к апрелю, ведь главное - ехать.

А лучше вот так:
....
впрочем, черт с ним - с диваном.
Жаркое готово, но ужинать рано. И чай с опостылевшим вкрай бергамотом пугает семнадцатой чашкой по счету.
А ты в это время:
Вот если б я знала, тебя бы придумывать точно не стала. Наверное, если бы...
А за окошком:
Плюс два и снежинки - зима понарошку. Пора бы заклеить - и свищет и дует... Наверно, погода опять негодует. Вот с этим - всё правда. Кто ищет - обрящет.
Февраль - он всегда, паразит, настоящий.

Лала Тарапакина



Серия сообщений "Стихи Лала Тарапакина":

Часть 1 - А давай вот так.../ Лала Тарапакина
Часть 2 - занимательная феелогия /Лала Тарапакина


Рубрики:  Стихи/любовь

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Приходи...

Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения LenaVodoley [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приходи...

Слушай, ангел, опять приходил?
Пил мой виски, курил сигареты.
В коридоре еще наследил.
Разбросал на балконе газеты.

В ванной селфи твое в неглиже!
Снова пепел стряхнул на паркете.
Ну, когда ты привыкнешь уже,
закрывать за собой в туалете!

Мерял валенки, гладил кота.
Поливал мой цветок, снова мимо.
И сметану ты ел мимо рта.
капли вижу ее над камином.

А зачем ты связал мне носки!?
Меж собой, мне с утра на работу!
Вот же гад, это что за куски?
За тобой убирать всю субботу!

Только знаешь, тебя я люблю...
Пусть в тарелки ты перья роняешь.
Посижу, покурю, посмотрю.
Слава Богу, меня не бросаешь.

А Ему передай от меня
Два привета и банку варенья.
И еще попроси, чтоб друзья
Не будили меня в воскресенье.

Понимаю, зовут небеса.
Да, я знаю, ты снова простужен.
Я на кухне тебе адреса написал,
загляни к ним, ты нужен...

Потерплю тут один, я смогу.
Возвращайся, когда к ним слетаешь.
Просто, всем я им не помогу.
Нас же мало...
Ты сам понимаешь...

Michael-1996-film-images-6a49c4f7-b087-4abb-b149-cd0571a3845 (700x393, 214Kb)

© Copyright: Шотландский Виски, 2014

Рубрики:  Стихи/Стихи
Стихи/философские

Метки:  

Одно к одному

Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения LenaVodoley [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одно к одному


at977791272 (700x524, 347Kb)

Одно к одному - и серьгу потеряла,
И глупый кошак разодрал одеяло,
И дождик, и зонтик забыла в маршрутке,
И ты не звонишь мне четвертые сутки,
И боль не прошла, и латынь не дается,
И даже мартини не очень-то пьется,
И вечер встречает холодной постелью,
И ты не звонишь мне вторую неделю -
И вот, все из рук начинает валиться:
И кончились деньги, и мама в больнице,
И снова меня на работу не взяли,
И ты предлагаешь остаться друзьями...

Но все пустяки: и работа найдется,
И деньги найдутся, и мама вернется,
И лето начнется по полной программе,
И будет гораздо теплей вечерами.
Я выучу триста стихов на латыни,
Приму анальгин, растворенный в мартини,
И зонтик куплю, и зашью одеяло...
Обидно одно: что серьгу потеряла....

© Copyright: Вера Сергеевна Бутко, 2003


Рубрики:  Стихи/любовь

Метки:  

Чесночная шелуха продлевает молодость.

Пятница, 09 Декабря 2016 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ВАСИЛИСАтв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночная шелуха продлевает молодость.

Белую шелуху от чеснока не выбрасывайте когда вы его чистите. А собирайте её и храните. Это ценнейшее средство для продления молодости. Для этого каждый месяц надо пить напиток, приготовленный из белой шелухи чеснока.
Этот напиток очень прост в приготовлении:
надо взять горсть шелухи белого чеснока и залить её стаканом кипятка.
После того, как чайник вскипит, надо подождать от 1 до 3 минут, и только потом залить водой шелуху.
Пить целебный напиток можно только после того, как вода в стакане совсем остынет, это примерно через 6-8 часов.
Нельзя ни в коем случае пить горячий или даже слегка теплый напиток.
В один день надо выпить 4 стакана целебного напитка. Его можно приготовить заранее, потому что обычно напиток долго остывает.
Мужчины должны пить напиток из белой шелухи чеснока с 10 по 20 числа любого месяца.
А женщины могут это делать с 20 по 30 число.
Ваша кожа скоро станет идеальной.
Так что белую шелуху не выбрасывайте, а собирайте её.
Она вам очень пригодятся для приготовления чудесной воды.

Так чем же чесночная шелуха так полезна? Какие целебные вещества там присутствуют?

Серия сообщений "Доктор Айболит":
Часть 1 - Не сметь кашлять!
Часть 2 - Девясиловое вино и ранозаживляющая повязка...
...
Часть 30 - Маска для лица
Часть 31 - Здоровая спина за 3 минуты в день
Часть 32 - Чесночная шелуха продлевает молодость.
Часть 33 - Как определить инсульт
Часть 34 - КРАХМАЛ ПРОТИВ МОРЩИН — эффект ничуть не хуже, чем от уколов!


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Моментальная квашеная капуста в банке

Суббота, 19 Ноября 2016 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!

Поедается моментально

Мой рецепт моментальной квашенной капусты в банке


Читать далее...

Серия сообщений "заготовки на зиму":
Часть 1 - Варенье "Черноглазка"
Часть 2 - Кабачки, как грибы
...
Часть 14 - Острые помидоры на закусочку...в кастрюле
Часть 15 - САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ
Часть 16 - Моментальная квашеная капуста в банке

Рубрики:  ВКУСНО

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Необычайно вкусный яблочный пирог

Суббота, 19 Ноября 2016 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог от сестер Симили - на вкус - нежное суфле - сочное, ароматное и очень яблочное!

Необычайно вкусный яблочный пирог от известных итальянских сестричек-кулинарок Маргариты и Валерии Симили. Пирог восхитительный! В нем очень много яблок и мало теста! Он очень нежный и влажный внутри, и с великолепной сахарной корочкой сверху. Настоятельно рекомендую приготовить этот вкуснейший и ароматнейший пирожок! Думаю для многих этот рецепт станет дежурным, так как и очень вкусно, и готовится очень быстро. Угощайтесь!!!

Рубрики:  ВКУСНО

Метки:  

Котлеты почти по-киевски из куриного филе

Суббота, 19 Ноября 2016 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты почти по-киевски из куриного филе - просто, быстро и очень вкусно!

Обожаю котлеты по-киевски! Это сытное и вкусное блюдо, а больше всего нравится их «изюминка», то есть масло в серединке. 

В разрезе «киевские» котлеты из филе похожи на рулетики, ну и конечно, обязательное масло в серединке!котлеты по-киевски из куриной грудки
22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)

Серия сообщений "блюда из курицы":
Часть 1 - Омлет из куриной печени - это блюдо с божественным вкусом!
Часть 2 - Куриные шницели в картофельной корочке. Сказочное сочнейшее блюдо!
...
Часть 7 - Чикен в тесте
Часть 8 - Куриное филе в кефире
Часть 9 - Котлеты почти по-киевски из куриного филе

Рубрики:  ВКУСНО

Метки:  

Домашний сливочный сыр

Суббота, 19 Ноября 2016 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сливочный сыр


 

Как и отвешенная сметана, которой я заменяю жирные сливки, домашний сливочный сыр стал для меня незаменимой находкой. К сожалению, не всегда есть возможность приобрести такой сыр и не всегда по карману(((, а в рецептах сливочный сыр, особенно в чизкейках, встречается достаточно часто. 
Предлагаю альтернативу, на мой взгляд, очень неплохую)))

 
Для домашнего сливочного сыра вам понадобится кефир, закваска или ряженка и чем жирнее, тем лучше. 
 
Из 1 литра кефира/закваски/ряженки на выходе вы получите ~ 230 гр. домашнего сливочного сыра, в зависимости от жирности того или иного продукта.
 
Рассказываю как...
Кефир с вечера переливаем в пластиковый контейнер и ставим на ночь в морозилку.
Утром вынимаем контейнер из морозилки, достаем из него уже замороженный кефир (чтобы масса легче отошла от стеной контейнера, подержите его "вниз головой" под струей горячей воды, замороженный "слиток" сам выскочит вам в руки:).
Дальше готовим все для оттаивания. 
В кастрюлю кладем дуршлаг, в дуршлаг марлю, сложенную в 4 раза. Во внутрь помещаем наш замороженный кефир и в течении часов 5-6 ждем пока масса не растает и вся сыворотка не стечет. Потом марлю можно подвесить или просто очень хорошо отжать. Все!:) 
Добавляем соль/сахар по вкусу и используем по назначению.
Кстати, из ряженки сливочный сыр получается со вкусом топленного молока и цвет у него карамельный:)
 
Приятных вам экспериментов!:)

источник

Серия сообщений "кулинарные полезности":
Часть 1 - Какой ОВОЩ самый ПОЛЕЗНЫЙ ?
Часть 2 - Почему срываются крышки? (в консервации)
...
Часть 16 - ТАКИЕ НУЖНЫЕ МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ НА КУХНЕ
Часть 17 - Отвешенная сметана
Часть 18 - Домашний сливочный сыр

Рубрики:  ВКУСНО

Метки:  

Отвешенная сметана

Суббота, 19 Ноября 2016 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отвешенная сметана

Очень часто использую в своих десертах отвешенную сметану. Считаю ее полноценным заменителем и взбитых сливок 33% и маскарпоне и других кисло и не очень кисломолочные продуктов. Посему решила выложить отдельным постом, чтобы было куда ссылаться).
Итак...

Сметана некислая 15-21 % - 400 гр.

Сметану выложить в марлю, сложенную в 4-6 слоев и подвесить, чтобы стекла лишняя сыворотка. Оставить на несколько часов, лучше на ночь.
Вот что получается:

 

Нежная кремовая консистенция, прекрасно держит форму.

Просто смешиваем с 2-3 ст. л. сахарной пудры, даже не взбивая, получим потрясающий крем, который не растекается.  

 Выход ~ 230-250 гр. крема, в зависимости от жирности сметаны

источник

Серия сообщений "кулинарные полезности":
Часть 1 - Какой ОВОЩ самый ПОЛЕЗНЫЙ ?
Часть 2 - Почему срываются крышки? (в консервации)
...
Часть 15 - Домашний майонез с молоком
Часть 16 - ТАКИЕ НУЖНЫЕ МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ НА КУХНЕ
Часть 17 - Отвешенная сметана
Часть 18 - Домашний сливочный сыр

Рубрики:  ВКУСНО

Метки:  

Поиск сообщений в Марина_13
Страницы: 27 [26] 25 24 ..
.. 1 Календарь