Что нужно:
Яйцо – 2 шт.,
Мука – 200 гр.,
Соль – 1/4 ч.л.,
Сода – 1/3 ч.л.,
Масло растительное – для фритюра,
Сахарная пудра – для обсыпки.

Как готовить:
В чашку просеять муку, всыпать соль, соду, перемешать. Разбить туда яйца и замесить крутое тесто. Тесто положить в пищевую плёнку на 20 минут.
Тесто раскатать тонко, как на лапшу (я замешивала и раскатывала при помощи кухонной машины)
Нарезать тесто полосками шириной 4-5 см., а потом на квадратики стороной 4-5 см. Будет красиво, если тесто нарезать при помощи ролика с волнистыми краями. Раскатанное и нарезанное тесто обязательно накрываем салфеткой, иначе, оно высохнет.





С каждой стороны квадратика сделать надрезы с середины, не доходя до центра. Положить друг на друга 3 квадратика теста так, чтобы стороны у них не совпадали. Прижать центр тупой стороной деревянной палочкой для суши.






В толстостенной кастрюле нагреть растительное масло.
Опускать в масло по одному тройному тесту, прижимая ко дну деревянной палочкой в центре. Аккуратно вращая палочкой по часовой стрелке, дать тесту прожариться и принять форму «цветка». Как низ хвороста прожариться до румяного цвета, перевернуть, дать обжариться верхушке.




Вынуть хворост, давая стечь маслу, и положить его бумажную салфетку, чтобы она впитала остатки масла.
Остывший хворост присыпать сахарной пудрой и подавать.
Уффф… не знаю, понятно описала процесс или нет, но думаю видно всю суть на пошаговых фотографиях.

источник

Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!

Красивый купальник крючком  Красивый купальник крючком Слитный купальник связан крючком из пряжи бирюзового цвета. Такой цвет пряжи очень эффектно оттеняет загорелый цвет кожи. Чашечки и плавочки ... Читать далее	Купальник крючком 2017  Купальник крючком 2017 Модный купальник для молодой девушки, который станет настоящим украшением стройной фигуры, связанный крючком. Узор "ананас" взят за основу для ... Читать далее
Как связать лиф крючком  Как связать лиф крючком Подробное описание как связать лиф крючком. Вязаные лифы, часто вяжутся как составные части сплошного или раздельного купальника. Также лифы ... Читать далее	Вязание купальника крючком  Вязание купальника крючком Изумительной красоты купальник связан в технике "фриформ", с элементами ирландского кружева. Цветовая гамма купальника выбрана цвета ... Читать далее
Бюстье крючком  Бюстье крючком Бюстье связано крючком из белой пряжи. Пряжа для вязания бюстье выбрана следующего состава: 50% хлопка и 50% полиакрила. Для вязания бюстье использовались ... Читать далее	Связать купальник крючком  Описание из журнала "Вязаный креатив" № 7 2013 г. Розовый купальник связан крючком № 3 из пряжи Mandarin Petit (100% хлопок, 180 м*50 г), 300/300/350 г на шорты и 50 г на лиф. Размеры 36/38/40. Как ... Читать далее
Бикини крючком схема  Модель купальника взята из Журнала мод №559/2012 г. Купальник бикини связано крючком №1,5 из 100 г пряжи (100% хлопок, 500 м*100 г). Размер 42-44. Схема вязания бикини крючком ... Читать далее	Трикини крючком  Модель купальника-трикини взята из журнала Вяжем крючком №7/2012 г. Зеленый купальник-трикини связан крючком №2,5 из 150 г пряжи "Орион" (77% мерсеризованный хлопок, 23% вискоза, ... Читать далее

Первая социальная сеть для рукодельниц! Будем всем очень-очень рады! Присоединяйтесь к нам!

Полезно знать каждому, ведь усталость и депрессия могут настичь любого из нас.  Список лучших лекарств-антидепрессантов - записывайте, дорогие читатели!

Ингредиенты:

2 яйца
150 г масла
200 г сахара
300 г муки
10 г разрыхлителя
0,5 чайной лодки соды
1 столовая ложка уксуса
1 стакан молока
70 г какао-порошка

Крем — любой, какой Вам нравится.
Украшение — глазурь из шоколада или какао.

Приготовление:

Смешиваем в одной миске муку, какао, разрыхлитель, соду.
В другой — взбиваем размягчённое масло, сахар, а затем яйца, добавляя их по одному.
В стакан молока наливаем столовую ложку уксуса.
Смешиваем содержимое трех емкостей вместе: сухие компоненты теста, взбитую смесь и сквасившееся молоко.
Получившееся шоколадное тесто — ароматное, льющееся, в меру густое — выливаем в разъемную форму, дно которой застелено бумагой для выпечки, а борта смазаны растительным маслом.
Выпекаем при 200С примерно 30 минут. Пробуем зубочисткой.
Остудив корж и достав его из формы, разрезаем на два. Готовим крем, взбивая полпачки сливочного масла с половиной банки сгущенки и промазываем коржи.
Верх торта поливаем растопленным на водяной бане шоколадом.
Шоколадный торт готов! А теперь расскажу, как можно разнообразить базовую версию торта.
Можно делать разный крем: сливочный, со сгущенкой или ириской, заварной белый или с какао, можно просто густыми сливками промазать!
Можно добавить в крем зимой чернослив или орехи, летом — свежие ягоды — вишни, малину, абрикосы!
Можно украшать торт кремом или шоколадной глазурью, тёртым шоколадом или ягодами…

Приятного аппетита!


 

источник

Вязаный джемпер

Читать далее

Отличная подборка красоты - вам, я уверена, понравится. 7 масок для подтяжки лица - выбирайте и пользуйтесь!

Очень стильный топ, связанный спицами. Изюминкой его является красивый центральный узор. 

851 просмотров

Упражнения для улучшения памяти подходят для любого возраста. Выполняя их, человек не только улучшает и развивает  память, но и развивает другие познавательные способности, такие как восприятие, внимание, воображение, мышление.
Читать далее

Карманы романтичного джемпера выполнены лицевой гладью и украшены прекрасными вязаными розами.

Сшить халатик на лето можно своими руками. Простая выкройка, мастер-класс.

Когда у меня попросят рецепт очень легкого в приготовлении и очень вкусного тортика, то я буду советовать именно этот торт

Этот торт получился в результате того, что закончилась хорошая бумага для выпечки, а было огромное желание испечь именно сегодня. Есть рецепты, где выпекаются коржи на сковородке, решила действовать по аналогии с ними, эксперимент удался! Я думаю, что этот рецепт будет востребован для дачи или просто, когда нужно быстро что-то испечь к чаю! Торт получился простым в приготовлении, но при этом нежным и вкусным.