Желейное кольцо с фруктами и ягодами

 Ингредиенты :
 
1 пачка красного желе
0,5 л кефира
5 ложек сахара
25 гр желатина
фрукты, ягоды

Способ приготовления:

Слегка смазать форму растительным маслом и можно приступать к приготовлению десерта.
Начинаем с цветного слоя. Подготавливаем фрукты (клубника, персики, хурма, бананы и т. д.). Заливаем их приготовленным желе  по инструкции написанной на пачке. Охлаждаем в холодильнике. Для второго слоя взбиваем кефир с сахаром, добавляем растворенный желатин. Насыпаем ягоды, фрукты (черная смородина, черника) и заливаем на первый охлажденный слой.

Вместо кефира можно использовать творог или сладкие творожные сырки.