Цитата сообщения Zlatotsvet Омлет фаршированный



Наступающий 2013 год- год Змеи. Не секрет, что Змея – большая любительница яиц, поэтому фаворитами на праздничном столе для нее будут оимлетные рулетики…
Вам понадобится:
Брокколи,
Перец маринованный(можно свежий)
Бекон, (можно грудинку или карбонат),
Сыр тертый,
Яйца,
Соль, специи по вкусу.

Приготовление:
Делаем омлет, обжариваем с двух сторон яйца так, чтобы получились “блинчики”.
Брокколи отвариваем. Смешиваем с беконом, перцем, сыром, добавляем соль и перец, перемешиваем. Получившуюся начинку заворачиваем в “блин” из яйца рулетиком. Всё готово!