вкуснейший домашний торт"Степка-растрепка"

Для моей семьи это очень особенный торт. Торт, который бабушка с детства готовит на все домашние праздники. Родные и гости всегда с нетерпением ждут время десерта – “Степку” обожают все! Это совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт!

Вязаная шапочка с цветами

Читать полностью »

Шашлык, но какой, к Новому году!

Красивая подача. Получается очень вкусным. Нежнейший, ароматный картофель к Новому году. Готовится не сложно.

Читать далее...

Немецкий селедочный салат .

Необычно, но вкусно. Вы спросите , как сочетается рыба с колбасой ? Нормально. Получается что-то среднее между селёдкой под шубой и винегретом. Эти салаты Вам нравятся? Если да, то этот селедочный салат однозначно понравится. Попробуйте!

Читать далее...

Салат со свеклой, грибами и черносливом.

Ещё один простой, но очень вкусный салат. Не знаю как Вам, но мне со свеклой салаты безумно нравятся. Этот салат тоже со свеклой, грибами и черносливом. Сочетание отличное.

Читать далее...

Эффективная борьба с целлюлитом - баночный массаж!

Целлюлит - это не только некрасиво, но еще и плохо для здоровья!  Подкожно-жировой слой может привести к нарушению микроциркуляции крови и лимфатического оттока. Любые застойные явления в жировой ткани в конечном результате приводят к её дистрофии, потере тонуса.

Избежать этой проблемы помогут некоторые рекомендации. Ведите здоровый образ жизни, занимайтесь спортом, следите за натриево-калиевым балансом, не употребляйте слишком жирную пищу ,пейте до 2-х литров воды в день, принимайте антицеллюлитные ванны,  контрастный душ, проходте курсы массажей, пользуйтесь специальными кремами и скрабами по уходу за кожей.

Салонные процедуры также помогут улучшить состояние кожи при целлюлите. К ним относятся обертывания горячей глиной, талассотерапия (водоросли с морской грязью), антицеллюлитный массаж (мануальный и баночный).

Баночный массаж лично я делаю раз в год самостоятельно. Процедура очень болезненная, но стоящая внимания, а главное - эффективная. Перед процедурой проконсультируйтесь с врачом, так как баночный массаж имеет ряд противопоказаний.

Нанесите на кожу массажное масло. Приготовьте массажную или медицинскую банку. Я пользуюсь стеклянной медицинской банкой. Для стеклянной сделайте фитиль (намотайте вату на палочку), пропитайте спиртом и подожгите). В перевернутую горлышком вниз банку на весу введите горящий фитиль, выньте его. Затем прижмите банку к коже на проблемных зонах. Не дожидайтесь, пока кожа втянется в банку. Передвигайте банку непрерывными медленными зигзагообразными и круговыми движениями. На бедрах двигайте от колен вверх, к ягодицам или паху, на ягодицах – по спирали от середины к бокам. На животе кожа массаж банками не проводят. Для баночного массажа используйте антицеллюлитное масло.

Обезьянка крючком



1.

ДАЛЕЕ***

Елка из мармелада для праздничного стола.

Отличный вариант сладкой новогодней красавицы. Она понравится и деткам и взрослым и как десерт красиво будет украшать стол. Ёлка из мармелада делается очень просто, так как мармелад мягкий материал, то из него можно сделать ещё множество десертов. Только Ваша фантазия нужна.

Читать далее...

Серое платье с коротким рукавом

Размер: 40
Вам потребуется: 600 г серой (№ 18) пряжи Adalia Justin (75% акрила 25% нейлона, 100 г/ 246±10 м); спицы № 4: круговые спицы №4.

Вязание ваше хобби № 11 2012

Схемы вязания платья

Соус красный для мясных блюд

Ингредиенты:
Мука - 1 ст. ложка
Морковь - 1 шт.
Мясной бульон - 2 стакана
Репчатый лук - 1 шт.
Томат-пюре - 1 ст. ложка
Сливочное масло - 1.5 ст. ложки
Вино (мадера или портвейн) - 2 ст. ложки
Соль Способ приготовления:
1. Муку обжарьте с маслом до светло-коричневого цвета. После чего смешайте с томатом-пюре и разведите мясным бульоном.

2. Лук и морковь мелко нарежьте и обжарьте. Добавьте в соус.

3. Проварите соус на слабом огне 20-30 минут.

4. По окончании варки прибавьте в соус соль и вино.

5. Процедите сквозь сито и заправьте кусочком сливочного масла.

Блюдо "Соус красный для мясных блюд" готово.

Поварешка.ру

Рагу в хлебе с коричневым сахаром

 

	свинина - 350г; темное пиво - 200 мл; мясной бульон - 200 мл; репчатый лук - 1 шт.; яблоки - 1-2 шт.; коричневый сахар Brown&White - 2-3 ст.л.; горчица - 1/2 ч.л.; мука - 1 ст.л.; сливочное масло - 20г; ржаной хлеб - 1 буханка; растительное масло для жарки; соль, молотый черный перец - по вкусу
	Подготовим форму из хлеба. У буханки срезать верхушку, вырезать мякиш, оставляя примерно по 1 см по краям. Верхушку убрать в сторону.

Как похудеть с помощью активированного угля

Похудение с помощью активированного угля - быстрое очищение организма

 

Год за годом мы как последнюю соломинку хватаемся за звездные диеты, надеясь, что уж кто-кто, а звезды точно знают, как избавиться от лишнего веса. И этот год не стал исключением. Рейтинг звездных диет в 2011 году возглавляет похудение с помощью активированного угля. Согласитесь, довольно нетривиальный и не требующий особых затрат и усилий способ похудения.
Оказывается, эта диета появилась далеко не вчера, хотя и сравнительно недавно – около десяти лет назад. После появления в продаже всевозможных сорбентов, об активированном угле забыли. Хотя именно активированный уголь является лучшим фильтрующим материалом, а область его применения весьма обширна. Многие знаменитости используют активированный уголь для похудения, в том числе солистка Girls Aloud Сара Хардинг. Она посыпает порошком активированного угля еду, что помогает выводит из организмы токсины, продукты распада и другие вредные вещества.
Что такое активированный уголь? Читать далее...

Интерьер кухни в преддверии новогоднего праздника

Как же Новый год без преображенной квартиры? Мельтешащая мишура, снежинки, елочные украшения, и конечно же огромная, пахнущая ель! Даже от таких, кажущихся не значительными, перемен, настроение поднимается самим собой. Современный дизайн кухни очень много внимания уделяет интерьеру. Психологи уверяют, что внутренняя обстановка кухни очень влияет на настрой человека, ощущение полноту и счастья жизни. Приятного просмотра!

Смотрим дальше!>>

Как записать голос на компьютере при помощи Audacity

Техника на месте не стоит. Современная аппаратура позволяет сделать многое: от роскошных спецэффектов до потрясающих звуковых эффектов. Многим приходилось записывать свой голос. Совсем недавно мы делали это на магнитофонах и кассетах. А какое удовольствие каждый получал от прослушивания записанной кассеты. Сегодня чтобы осуществить подобную операцию, совсем не надо отыскивать старые кассетные магнитофоны или обращаться в студию звукозаписи. Достаточно иметь дома компьютер, микрофон и специальную программку. Запись звука может пригодиться во многих случаях. Например, запись аудио поздравления или же при изучении иностранных языков. Программ для голосовых записей сегодня создано немало. В этой статье http://mymusicmy.ru/poleznie-soveti/zapisat-golos-v-audacity детально описана одна из возможностей записи голоса на ваш компьютер. Текст статьи сопровождается скриншотами, которые существенно облегчат настройки проги на вашем ПК. Подобные программки просто незаменимы для людей, создающих разнообразные видеоуроки. Голос записывается качественно, и на него можно накладывать всевозможные эффекты. Преимуществом является и то, что сохранять файлы можно в разных форматах. Пользуйтесь современными методами голосовых записей и получайте истинное удовольствие от прослушивания полученных результатов.


Volody24 gl

Куриная отбивная в картофельном кляре



Ингредиенты:
- куриная грудка(средняя, крупная)
- 6 средних картофелин
- 1 яйцо
- 1-2 ст.л муки
- соль, приправы по вкусу
- масло для жарки

Приготовление:
Курицу порезать на порционные кусочки (узкие тоже получаются очень вкусные), отбить(в пакете), посолить, посыпать любимыми приправками Кляр: картофель потереть на мелкой! терке, хорошенько отжать, посолить, добавить яйцо, муку Каждый кусочек окунаем в муку, затем кладем в тарелку с кляром и распределяем по отбивной картофель Обжариваем на раскаленной сковороде(огонь чуть меньше максимального или максимальный) с маслом до золотистой корочки с обеих сторон. Приятного всем аппетита!

Сыр "Сливочный" домашний



Ингредиенты:
- Творог — 1 кг
- Молоко — 1 л
- Яйцо — 3 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Сода — 1 ч. л.
- Соль (или по вкусу) — 1,5 ч. л.

Приготовление:

Положить в молоко творог и нагревать до кипения и варить 7-10 минут, периодически помешивая. Если творог был не жирный и сухой, то он сразу начнёт слегка плавиться и немного тянуться.
Готовую массу откинуть на дуршлаг, застеленный марлей. Дать стечь жидкости. На ощупь масса будет похожа на мягкий тянучий пластилин. С такого варёного творога жидкость стекает 2-3 минуты. Чтобы процесс ускорить, можно массу отжать руками.
В отдельную посуду с толстым дном, но не эмалированную, положить стёкший творог, яйца, масло, соль, соду и всё тщательно перемешать руками.
Поставить эту смесь на средний огонь и, постоянно помешивая, расплавлять.
При расплавлении масса начнёт тянуться. Таким образом (не переставая мешать), хорошо проварить эту смесь около 5-7 минут.
Надо постоянно мешать и мешать сырную массу! Да и сыр лучше плавится при постоянном перемешивании. Когда масса начнёт отставать от стенок посуды - сыр готов.
Переложить сырную массу на блюдо, накрыть плёнкой, чтобы корочка не заветрилась и поставить сыр на холод для остывания. Приятного всем аппетита!

Пирамидки с паштетом



Ингредиенты

крекеры — 24 шт.
паштет печеночный — 240 г
яйца вареные — 5−6 шт.
огурцы маринованные — 3 шт.
помидоры — 6 шт.
маслины — 12 шт.

Способ приготовления

Яйца и помидоры нарежьте кружочками, маслины разрежьте пополам.
Огурцы мелко порубите и смешайте с паштетом. Крекеры смажьте паштетом, положите на каждый кружок помидора, затем -яйца и половинку маслины. Приятного всем аппетита!

Торт "Конец Света"

Рецепт праздничного торта очень простой: - Испечь любой торт, который вам наиболее по вкусу, вкрутить в середину торта разбитую лампочку, установить внутри свечку. Соблюдая правила техники безопасности зажечь свечу, налить по полному бокалу шампанского и отметить благополучный конец сегодняшнего "Конца Света".

Вкуснейший орехово-яблочный рулет за 10 минут.

Как всегда делюсь несложным и очень вкусным рецептиком.Сегодня у меня несложный в приготовлении рулетик.

Читать далее...

Закуска «Новогодняя»

 

Закуска «Новогодняя»   Ингредиенты 100 г крабовых палочек 3 яйца 50 г вареного риса 1 баночка кукурузы (380г) соль майонез кокосовая стружка   Приготовление    Пропустить через мясорубку крабовые палочки, яйца, рис, кукурузу (воду слить), посолить.   Добавить майонез, хорошо перемешать.   Масса должна получиться не жидкой, но и не сухой.   Из получившейся массы сформировать шарики, обвалять их в кокосовой стружке.  Вместо кокосовой стружки можно использовать тертые белки или сыр.  На стол можно просто подать шарики, также можно из них сделать снеговичков.  Колпак и нос можно сделать из морковки, глаза из горошин черного перца, пуговицы из горошин красного перца, руки из веточек укропа. Приятного аппетита!

SemIra

 

Серия сообщений "Новый Год, Рождество":
Часть 1 - Печенье "Новогодние елочки"
Часть 2 - НОВОГОДНИЕ САЛАТЫ
...
Часть 23 - Новогодние кулинарные шедевры! - 13 идей к 2013 г (видео МК )
Часть 24 - Новогодние торты
Часть 25 - Закуска «Новогодняя»
Часть 26 - Имбирные человечки
Часть 27 - Домашний рождественский окорок в глазури
...
Часть 33 - Салат с семгой, авокадо и рисом
Часть 34 - Домашние конфеты "Рождественская сказка"
Часть 35 - Свиная вырезка в ореховой панировке