Однажды просветленный Мастер проходил мимо монаха, в изнеможении толкающего огромные валуны в гору. Монах был предельно сосредоточен и постоянно читал про себя молитвы, однако силы уже изменяли ему.

- Что ты делаешь? Зачем ты поднимаешь эти глыбы на вершину неприступной горы? – спросил Мастер.

- Я хочу построить там храм, увековечив тем самым подвиг духа! – ответил монах, утирая пот рукавом.

- В чем же заключается этот подвиг?

- В том, что эти грубые валуны покорились силе моего намерения и молитвы, и будут сложены в божественную форму на самой вершине!

Мастер подошел к валуну и ласково с любовью погладил его.

- Ты толкаешь в камне то, что сопротивляется, а надо вести то, что само готово идти. В каждом, даже самом грубом валуне есть нечто Божественное, нечто легкое и невесомое, нечто, само стремящееся к вершине. Вместо того, чтобы прилагать к валунам силу, примени к ним Любовь! Потрать свои усилия на то, чтобы найти в каждом камне эту лёгкость, эту внутреннюю красоту и гармонию, дай им возможность ощутить себя Божественными, легкими, стремящимися ввысь. Позволь им освободиться от всего тянущего их вниз, и они сами поднимутся на гору и сами по зову Божественного в них сложатся в Храм, настоящий Храм вашего общего Освобождения.

В этот момент на монаха снизошло просветление, и он стал иначе видеть Мир, и во всем он увидел то Божественное, что просит быть увиденным. Сострадание ко всему Миру открылось в каждой клеточке просветленного монаха, он обнял свой валун и заплакал слезами радости и Любви. Не было больше надобности сражаться с миром, который, оказалось, как и он сам хотел и ждал лишь понимания и Любви, истинной Любви без принуждения и оценок.

Мастер смотрел как монах и валун быстро поднимаются к вершине горы, и сложно было понять, кто кого несет. Известно лишь, что по всему миру на самых неприступных скалах стоят Храмы из огромных валунов, вставшие там как влитые. И никто не может понять, как они были подняты и построены, но в них можно ощутить нечто, соединяющее их со всем миром, и Миром в вашем Сердце... 

 Прежде чем положить карандаш в коробку, карандашный мастер отложил его в сторону. «Есть 5 вещей, которые ты должен знать, - сказал он карандашу, - прежде чем я отправлю тебя в мир. Всегда помни о них и никогда не забывай, и тогда ты станешь лучшим карандашом, которым только можешь быть. 
Первое: Ты сможешь сделать много великих вещей, но лишь в том случае, если ты позволишь Кому-то держать тебя в Своей руке. 
Второе: Ты будешь переживать болезненное обтачивание время от времени, но это будет необходимым, чтобы стать лучшим карандашом. 
Третье: Ты будешь способен исправлять ошибки, которые ты совершаешь. 
Четвертое: Твоя наиболее важная часть будет всегда находиться внутри тебя. 
И пятое: На какой бы поверхности тебя не использовали, ты всегда должен оставить свой след. Независимо от твоего состояния, ты должен продолжать писать.

Одна семейная пара переехала жить на новую квартиру. Утром жена, едва проснувшись, выглянула в окно и увидела соседку, которая развешивала сушить белье.
- Посмотри, какое у нее грязное белье…- сказала она своему мужу. Но тот читал газету и не обратил на нее никакого внимания.
- Наверно, у нее плохое мыло или она не умеет стирать, надо бы ее поучить.
И так всякий раз, когда соседка вывешивала белье, жена удивлялась тому, какое оно грязное.
В одно прекрасное утро, она посмотрела в окно и вскрикнула:
- О! Сегодня белье чистое, наверно, научилась стирать!
- Да нет! Просто я сегодня встал пораньше и вымыл окно.
Так и в нашей жизни, все зависит от окна, через которое мы смотрим на происходящее. И прежде , чем наводить критику на других, необходимо убедиться, что наши сердца и намерения чистые…

 Один старый и очень мудрый человек сказал своему другу: 
— Рассмотри комнату, в которой мы находимся получше, и постарайся запомнить вещи коричневого цвета. 
В комнате было много чего коричневого, и друг быстро справился с этой задачей. Но мудрый китаец ему задал следующий вопрос: 
— А теперь закрой-ка глаза свои и перечисли все вещи... синего цвета. 
Друг растерялся и возмутился: 
— Я ничего синего не заметил, ведь я запоминал по твоей указке только вещи коричневого цвета!
На что мудрый человек ответил ему: 
— Открой глаза, осмотрись — ведь в комнате очень много вещей синего цвета. 
И это было чистой правдой. 
Тогда мудрый продолжил: 
— Если ты ищешь в комнате вещи только коричневого цвета, а в жизни - только плохое, то ты и будешь видеть только их, замечать исключительно их, и только они будут тебе запоминаться и участвовать в твоей жизни. Запомни: если ты ищешь плохое, то ты обязательно его найдешь и никогда не заметишь ничего хорошего.

 =====================
Сыроедный яблочный штрудель 
=====================
Маша Ино, еще одно спасибо за рецепт ;)

Хочу с вами поделиться нашим совместным с мужем кулинарным творчеством :)

(на три полноценных рулета)

Тесто:

400 мл семени льна
200 мл кураги
200 мл чернослива
400 мл изюма
800 мл воды

Промыть и замочить на 12 часов лен в данном количестве воды. В отдельных емкостях замочить курагу, чернослив и изюм на то же самое время. После этого промыть, очистить от плодоножек и косточек (если они имеются) и положить в блендер. Туда же вылить разбухший лен вместе с остатками воды. Перемолоть в чаше блендера, а затем довести до кашеобразного состояния погружным. Тесто должно напоминать густую кашу.
Намазать на листы дегидратора довольно толстым слоем (примерно 0,7-0,9 см) и поставить сушиться на 8-12 часов при температуре 39 гр.

Начинка:

6 крупных яблока
200 мл изюма
6-7 ч.ложек жидкого меда
корица по вкусу
мед для обмазывания теста
пекан для украшения - примерно 100 гр

Изюм замочить на то же самое время, с учетом сушки листов теста, т.е лучше его поставить замачиваться в тот момент, когда вы ставите сушиться листы теста. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Натереть на крупной терке. Смешать с молотой корицей, 6-7ю чайными ложками жидкого меда (можно и не жидкого, только перемешивать будет немного сложнее) и изюмом, очишенным от плодоножек.

Готовые листы теста смазать тонким-тонким слоем меда. Выложить тонким слоем яблочно-медовую начинку. Завернуть рулетом. Выложить на блюдо, смазать верхнюю и боковые часть рулета 2-мя чайными ложками меда и украсить крупно поломанным пеканом. 

З.Ы. Я бы порекомендовала перед подачей поставить на пару часов в холодильник. Или, как вариант, подогреть порционно в дегидраторе около 30 мин. Приятного аппетита! 

(с) Моё.

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - С тех пор как я купила блендер..
Часть 2 - Рецепты смузи
...
Часть 16 - Как сделать чай из своих трав.Ферментация.
Часть 17 - Люди чай сами делают
Часть 18 - Сыроедный яблочный штрудель
Часть 19 - Кремовый суп из картофеля и лука-порея
Часть 20 - Ванильное мороженое
...
Часть 38 - Домашний сыроедный марципан
Часть 39 - Сырой тыквенный пирог
Часть 40 - Забытые русские сласти

Два ангела-путника остановились на ночлег в доме богатой семьи. Семья была негостеприимна и не захотела оставить ангелов в гостиной. Вместо того они были уложены на ночлег в холодном подвале. Когда они расстилали постель, старший ангел увидел дыру в стене и заделал её. Когда младший ангел увидел это, то спросил, для чего. Старший ответил:

— Вещи не такие, какими кажутся.

На следующую ночь они пришли на ночлег в дом очень бедного, но 
гостеприимного человека и его жены. Супруги разделили с ангелами немного еды, которая у них была, и сказали, чтобы ангелы спали в их постелях, где они могут хорошо выспаться. Утром после пробуждения ангелы нашли хозяина и его жену плачущими. Их единственная корова, молоко которой было единственным доходом семьи, лежала мёртвая в хлеве. Младший ангел спросил старшего:

— Как это могло случиться? Первый мужчина имел все, а ты ему помог. 
Другая семья имела очень мало, но была готова поделиться всем, а ты 
позволил, чтобы у них умерла единственная корова. Почему?

— Вещи не такие, какими кажутся, — ответил старший ангел. — Когда мы были в подвале, я понял, что в дыре в стене был клад с золотом. Его хозяин был груб и не хотел сделать добро. Я отремонтировал стену, чтобы клад не был найден. Когда на следующую ночь мы спали в постели, пришел ангел смерти за женой хозяина. Я отдал ему корову. 

P.S. Вещи не такие, какими кажутся. Мы никогда не знаем все. И даже если имеешь веру, тебе надо ещё внушить доверие, что все, что приходит, есть в твою пользу. А это поймешь со временем...